- 用料新鲜蒜3头(大的,就是做糖蒜的那种)小葱2根青红椒各一个香菜3棵耗油2料勺盐一点点白糖1料勺米醋3料勺生抽1汤勺红油3料勺香油2料勺味精一点点(可不加〉拌鲜蒜的做法所有食材洗净,青红椒去蒂,横刀切粗丝,香菜切段,小葱斜刀切段。蒜去老皮,切2半去根,再切成片。加入盐、味精、...
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- 用料大蒜6-10瓣盐适量酱油2-3勺糖20-25克辣椒面适量耗油1勺醋精适量芝麻适量朝鲜族的小根蒜拌法的做法小根蒜洗干净后用清水泡了两天(这期间要多次换水)然后用盐先拌上(掌握好量)等一个小时(倒掉出来的一点点水)不用洗大蒜泥做好备用辣椒面白糖放在一起用开水烫一下,这样辣椒面...
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- 蒜味不中,不辣口,不喜欢蒜味的人也可以吃哦,就粥吃很好吃用料大蒜若干辣椒酱一小勺豆豉看情况拌粉蒜的做法一般来说选一整颗大蒜就够了,最好是单个颗粒较大的把蒜剥皮后放入电饭煲蒸格(我个人建议还是稍微清洁一下),我是配粥吃,下面电饭锅煮着粥,上面蒸格就可以同时蒸蒜了,不耽误时...
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- 用料蒜苔一小把糖少许生抽2小勺盐少许香油1勺小米辣1个鲜美脆爽的凉拌蒜苔丝的做法蒜苔去掉头上的一部分和尾巴一部分,清洗干净备用锅中放水煮沸后下入清洗好的蒜苔,再滴入几滴食用油和一点点盐,这样可以保证菜色的翠绿锅中大约煮两分钟,将蒜苔捞出放在凉水里,这样可以保证吃...
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- 青蒜上市,用来做配料时多用绿叶部分,蒜白可以随手一切一拌,极其简单,为餐桌增添一点小风味。用料蒜白2根盐少许辣椒面半勺生抽半勺芝麻油半勺辣拌蒜叶/凉拌大蒜白的做法两根大蒜的蒜白斜切片,再切丝。放入小碟子中,撒一点点盐,半勺辣椒面,半勺生抽,腌制30—60分钟。备菜的开始就腌...
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- 蒜已腌好可以食用这样用辣椒油拌着吃更香自制糖醋蒜:用料糖蒜5个辣椒油1勺味素适量朝鲜族家庭的辣拌【糖醋蒜】的做法自制糖蒜瓣开加辣椒油,味素...
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- 家常菜,食材新鲜,做法便捷,色香味俱全——拌的时候香味已扑鼻而至,挑动味蕾。这道菜的热量约120千卡/100克,属黄灯食物,可适量食用。(如果最后不淋热油的话,那就约50千卡/100克,属绿灯食物了。您根据自身体脂情况和诉求来选择)Sam&Sun东宝烘焙研发工作室微信:sunsam929微博:@东君·...
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- 每逢佳节胖三斤😅春节过后是时候给肠道洗洗澡啦😂用料生菜2棵蒜5瓣蚝油半勺味极鲜酱油一勺凉开水两勺白糖一点点热油适量盐一点点蒜香鲜美凉拌生菜的做法生菜一片片掰开,在加了一点盐的凉水中浸泡10分钟。取一个小碗,倒入味极鲜酱油,蚝油,糖,凉开水搅拌均匀备用。大蒜掰开后,不...
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- 记用料葱末,蒜末,花椒,辣椒面,泼热油。生抽,醋,盐,糖。黄瓜丝,蒜拌面的做法记...
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- 习惯了炒蒜苔吃,或者腌蒜苔吃。旧菜新吃。不如凉拌一下吧,绝对俘获你的舌尖。用料蒜苔1把醋5-6勺生抽4-5勺盐1勺白糖1小撮小米辣5个春日第一鲜凉拌手撕蒜苔的做法择菜,洗菜。锅中加水煮沸后下蒜苔,焯水。这一步也可以省略,直接进入手撕那一步。焯水主要是可以去除蒜苔的辛辣味...
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- 多吃大蒜身体好,凉拌大蒜,简单又好吃用料蒜苗麻油生抽醋盐油辣子凉拌大蒜,凉拌蒜苗的做法大蒜洗净,先烫蒜根,也就是焯水,蒜根,蒜叶分开焯,蒜根不易熟再烫蒜叶切段切段时稍微挤一下水份加盐,生抽,醋,辣椒酱搅拌均匀,最后加麻油。简单又好吃...
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- 蒜是人生必备品!蒜香可作料,烤茄子、蒸扇贝、烤鱼、蒸鲍鱼等一切...用料糖10克生抽2勺盐适量/可不加蒜3头蚝油11/2勺料酒1勺葱花10克干辣椒2个小米椒3个线椒2个炸蒜不拌蒜的做法材料原始图,一头大蒜加俩独头蒜切碎、剁碎备用mini牛排锅,小火儿多放油油热先放蒜,微微搅拌略呈金...
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- 用料蒜苔一把生抽2勺辣椒酱2勺辣椒粉3勺糖4勺白醋2勺白芝麻2勺香油半勺盐1勺拌蒜苔的做法准备一把蒜苔洗好切段锅里放水再放1勺盐水开后放入切好的蒜苔,煮3分钟即可捞出后控水准备酱料:在空碗里放入2勺辣椒酱3勺辣椒粉2勺白醋4勺白糖2勺生抽2勺白芝麻半勺香油把酱料撒在蒜...
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- 我一直都觉得,做饭不只是为了果腹,而是带着爱给亲人做饭的一种举动,为了自己在乎的人可以尝到更多的美味,我喜欢学习制作各种好吃的....入正题啦,夏天的时候遛弯去韩国超市,看到好多韩国人都在买拌小根蒜,跟风买了几次,非常好吃,但是感觉太贵,于是乎,网上买的原材料,自己做,味道不亚于...
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- 快速料理鲜蚵,透过汆烫的方式,让鲜蚵的鲜度保存在食材里,善用辛香食材调味,一口就能尝到来自大海的好滋味。用料鲜蚵1小碗小磨坊蒜风味油适量小磨坊白胡椒粉适量盐1/2小匙葱2根红辣椒少许树薯粉1匙米酒1小匙凉拌蒜香鲜蚵的做法准备好食材,我们来动手烹调凉拌蒜香鲜蚵喽。...
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- 用料茄子2根蒜末葱花适量朝天椒适量李锦记味极鲜适量香油适量糖盐适量凉拌蒜香鲜抽辣茄条的做法茄子冲洗干净后茄长条,放入蒸架里,蒸架隔水大火蒸8分钟,冷却后摆盘,放上蒜末、葱花和辣椒碎,倒上李锦记味极鲜,少许糖、盐,热油浇上,再淋上一点香油,吃的时候拌一下就OK了...
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- 在韩国呆了七年,几乎每天都是韩国料理,超喜欢各种小菜,网购的朝鲜族辣明太鱼眼睛,感觉太甜了,自己加工了一下,荤菜变素菜味道杠杠滴用料洋葱半个蒜薹一把鱼眼睛一包辣椒粉两大勺蒜一头生抽盐香油适量韩式辣拌蒜薹鱼眼睛(朝鲜凉菜)的做法蒜薹去头尾,老的杆子用手折掉不要用刀切,一折...
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- 老公在外面发现了野蒜,挖了些回来。用料野蒜生抽,醋,糖,香油拌野蒜的做法洗净控干水,切段。到入生抽,醋,香油,白糖,拌匀...
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- 买了几种小海鲜,懒得一样一样做,干脆把海鲜蒸了,用黑椒蒜蓉酱拌了直接就能吃了用料基围虾1斤小海蟹1斤蛏子1斤白蛤1斤花螺1斤大蒜1头小米辣2个姜茸酱1茶匙黑椒酱2勺蚝油2勺蒸鱼豉油1-2勺糖黑椒蒜蓉酱拌小海鲜的做法小海蟹水开蒸10分钟基围虾蒸6-8分钟蛏子蒸到所有的完全开壳...
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- 都是看了别人做法结合自身改的,便于以后自己搜索就发菜谱啦仅供自己记录用用料大蒜适量姜适量生抽或酱油适量蚝油1份粉丝1把贝类海鲜适量小米辣适量蒸海鲜类(带壳)+蒜蓉海鲜拌粉丝的做法洗净外壳,放入蒸屉沥水开水泡粉丝,加盖,基本可以焖软,不够软就上火煮一下锅内水烧开后放入...
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- 茄子营养丰富,软糯吸汁,是一年四季我最都喜欢吃的一款蔬菜。夏天酷暑,今天我们就做一个香辛开胃的凉拌蒸茄。花椒的麻辣,蒜蓉的爆香,全部被软糯的茄泥吸收进去,秒空盘。用料茄子(长茄圆茄都可以)2个蒜3瓣尖椒1/4个花椒10粒左右油三勺自家秘制凉菜汁两勺凉菜汁代替醋半勺勺生抽半...
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- 用料蒜苗生抽陈醋家传辣椒酱油拌蒜白的做法洗干净蒜苗,切下蒜白并切丝蒜白装碗里,加生抽和少量陈醋再挖两勺辣椒酱放上去烧热锅,加油,把热油均匀泼入碗内小贴士家传辣椒酱做法见:...
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- 鲜蒜季节,去了外皮,来个辣拌,爽爽的,辣辣的,可口。简简单单的做,舒舒服服的吃,经济又实惠,配上主食,真的挺过瘾。用料鲜蒜头1000克干大蒜4头辣椒面50克食盐50克绿辣椒1个鸡精少许爽口的辣拌“鲜蒜”的做法鲜蒜,洗净,剥掉最外层的皮去掉根部切开,薄片即可,厚片也行,根据自己喜好。切好撒...
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- 新鲜的菠菜用新蒜拌着吃,全新的一天开始了用料菠菜1把蒜3-4瓣香油1勺生抽0.5勺盐5克白砂糖3克醋1勺鲜蒜茸拌菠菜的做法1.菠菜去根洗净;2.热水烫一下,火上开水烫一分钟;3.捞出过凉水,沥干;4.新蒜拨皮,水洗一下,切碎;4.菠菜和蒜放到调菜盆,加香油、盐、醋、酱油、白糖,搅拌均匀;5.倒入...
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- 快过年了,招待客人怎么可以没有一道拿得出手的菜!万能的蒜蓉酱,百搭配料,配方我不轻易外传哦,学会了,人人是大厨啦烤生蚝、蒸生蚝、蒸扇贝粉丝、蒸花蛤、灼蔬菜淋上一点、烤茄子🍆、凉拌八爪鱼……都适合,熬好装密封罐,冷藏,随时可以用,超级方便……用料蒜头250克辣椒3个菜脯末40克...
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