![牛肉煮馍如何做才美味，怎么做牛肉煮馍简单又好吃]( "牛肉煮馍如何做才美味，怎么做牛肉煮馍简单又好吃")
- 牛羊肉煮馍是陕西的名吃，也是我的最爱，搭配糖蒜，辣酱，人间美味！1.煮牛肉或羊肉汤（煮馍好不好吃，炖汤是关键）。2.和面烙饼切碎。3.冷水泡粉丝，准备木耳黄花菜等配菜。和大葱，蒜苗，香菜，姜等配料。4.煮馍用料牛肉一块面粉木耳黄花菜粉丝葱，姜，蒜苗，香菜胡椒粉，盐，油牛肉煮馍的做法提前用高压...
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![牛肉泡馍如何做才美味，怎么做牛肉泡馍简单又好吃]( "牛肉泡馍如何做才美味，怎么做牛肉泡馍简单又好吃")
- 泡馍也是从馍变化出来的，它是主食和汤的完美融合，料重味醇，肉烂汤浓，香气诱人，食后余味无穷，暖胃耐饥。泡馍的饼是用发面和死面揉在一起烙制而成，如果全是死面口感不好，且不利于消化，全是发面，那就泡不成了，掰馍的时候不一定是越小越好，馍掰的大小是要和煮法统一的，干拔、口汤、水围城...
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![羊肉煮馍如何做才美味，怎么做羊肉煮馍简单又好吃]( "羊肉煮馍如何做才美味，怎么做羊肉煮馍简单又好吃")
- 羊肉煮馍，是我们陕西的传统美食，大家都很喜欢。细嫩的羊肉，鲜美的汤，颇有筋道的馍，看着眼馋，闻着气香，吃着更是味美。记得有一次回家，爸爸说他做了羊肉煮馍，和我一起回家的飞飞就好吃惊，爸爸好厉害，这也会做。尝了几口，果然很赞！好香好香！外面煮馍店的味道是很不错，但爸爸做的更胜一筹，更...
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![肉夹馍（简易煮肉）食谱大全及做法，烹饪好吃的肉夹馍（简易煮肉）方法]( "肉夹馍（简易煮肉）食谱大全及做法，烹饪好吃的肉夹馍（简易煮肉）方法")
- 找菜谱做肉夹馍的时候，发现煮肉这个步骤搜的几个菜谱都需料太多，也很麻烦，尝试了下这个简单的操作，味道还是不错的～用料肉适量冰糖4.5粒料酒适量老抽适量葱1根肉夹馍（简易煮肉）的做法肉焯水，去浮末（喜欢肥一点的可以放点五花肉）。葱切段备用锅内少许油，放几粒冰糖翻炒。放入肉、葱段...
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![牛肉夹馍如何做才美味，怎么做牛肉夹馍简单又好吃]( "牛肉夹馍如何做才美味，怎么做牛肉夹馍简单又好吃")
- 平常就喜欢吃牛肉，赶脚牛肉做啥都好吃！还有就是昨天被个美厨娘给说了，说我昨天的饭吃了得胖二斤！我真不是故意的，光想着口感忘了减肥了！以后我会注意的！努力既好吃又不胖！用料牛肉若干料酒若干生抽若干老抽若干大葱一根姜几片蒜几瓣川椒几个花生油少量面粉300g牛奶若干香菜一把彩...
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![牛羊肉泡馍如何做才美味，怎么做牛羊肉泡馍简单又好吃]( "牛羊肉泡馍如何做才美味，怎么做牛羊肉泡馍简单又好吃")
- 菜谱来自小高姐很成功用料整头蒜6头蒜瓣一斤牛羊肉泡馍的做法自己加油...
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![羊肉泡馍（煮馍）做法烹饪大全 地道羊肉泡馍（煮馍）如何做]( "羊肉泡馍（煮馍）做法烹饪大全 地道羊肉泡馍（煮馍）如何做")
- 羊肉泡馍是陕西的一道名小吃。最适合冬天吃了，很暖胃！我从小就只喜欢吃妈妈做的，汤很鲜浓，肉多，最关键是一点不腥！用料面粉克酵母克绿豆羊肉克八角个姜片片花椒适量茴香适量水克桂皮适量香叶片草果个木耳粉丝香菜盐鸡精羊肉泡馍（煮馍）的做法木耳，粉丝泡发，香菜切沫备用。羊肉提前把...
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![卤煮肉夹馍如何做才美味，怎么做卤煮肉夹馍简单又好吃]( "卤煮肉夹馍如何做才美味，怎么做卤煮肉夹馍简单又好吃")
- 用料五花肉生抽老抽料酒八角桂皮葱姜蒜冰糖卤煮肉夹馍的做法五花肉过水煮出血沫，水洗干净后放入砂锅中加生抽，老抽，黄豆酱，八角，桂皮，干辣椒，葱姜蒜，冰糖，水漫过五花肉，大火烧开小火慢炖一个到两个小时之间。红烧蹄膀...
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![嫩牛肉夹馍如何做才美味，怎么做嫩牛肉夹馍简单又好吃]( "嫩牛肉夹馍如何做才美味，怎么做嫩牛肉夹馍简单又好吃")
- 用料牛里脊肉300克盐1克花椒水1勺黑胡椒粉1g小苏打水10ml料酒1勺老抽半勺玉米淀粉3g小苏打2克酱汁辣椒粉适量花椒粉适量白芝麻1勺蒜末3瓣甜面酱1勺番茄酱2勺馍馍发面团普通面粉400克发酵粉4克玉米油10ml水240ml烫面团面粉100克开水60ml生菜适量洋葱适量香菜适量嫩牛肉夹...
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![西安煮馍如何做才美味，怎么做西安煮馍简单又好吃]( "西安煮馍如何做才美味，怎么做西安煮馍简单又好吃")
- 用料猪前腿肉400克土豆3个蒜苔1小把黄花菜10克木耳10克粉条1把豆干2块中筋面粉500克小苏打2克生抽1+1+1勺老抽1勺姜片3片葱花10克花椒30粒八角1个小茴香2克桂皮1小块鸡精1小勺白胡椒粉1小勺西安煮馍的做法肉切0.3公分厚片，肥肉，瘦肉分开放，切姜片备用，凉锅不放油下入肥肉片煸...
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![素煮馍如何做才美味，怎么做素煮馍简单又好吃]( "素煮馍如何做才美味，怎么做素煮馍简单又好吃")
- 因为姥姥在家吃菜少，爱吃面食，老妈不吃肉为了中和大家的口味，所以就把牛肉泡馍，改成了素泡馍，既能吃多吃点菜也能满足老妈的口味。用料黄花菜20克木耳10朵豆腐干一片青菜两三颗香菇三朵冬瓜四分之一蘑菇6-7瓣粉条一把蒜苗两根香菜4-5根食盐适量鸡精适量胡椒粉少许生抽少许面粉...
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![牛排肉夹馍如何做才美味，怎么做牛排肉夹馍简单又好吃]( "牛排肉夹馍如何做才美味，怎么做牛排肉夹馍简单又好吃")
- 雪花牛排做的肉夹馍身价翻倍用料牛排三块面500克牛排肉夹馍的做法发好面分好剂子擀长折起来卷按扁擀圆醒十分钟烙不加油小火烙完盖住别风干了完美牛排肉加老抽盐鸡蛋炖好取出来一部分剁碎加香菜青椒饼切开夹进去开吃早餐可以在家吃了...
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![牛肉馍的详细做法大全,简单又营养的牛肉馍做法]( "牛肉馍的详细做法大全,简单又营养的牛肉馍做法")
- 今天做亳州牛肉馍。牛肉馍为安徽亳州市谯城区特有的小吃，以上好的鲜牛肉为主料，佐以粉丝、葱、及多种秘制调味料，是深受市民和游客们喜爱的小吃。相传牛肉馍在清朝时便产生了，亳州牛肉馍是花戏楼附近的李姓回族所创，至今李氏传人仍在制作，一百多年来一直深受人们喜爱，是药都的特...
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![腊牛肉夹馍如何做才美味，怎么做腊牛肉夹馍简单又好吃]( "腊牛肉夹馍如何做才美味，怎么做腊牛肉夹馍简单又好吃")
- 用料牛肉（肥瘦相间）1斤白糖少许香叶适量八角适量花椒少许桂皮少许面粉600g酵母少许腊牛肉夹馍的做法酵母用温水化开和面，盖上保鲜膜静等发酵、发到两倍大就OK了！牛肉切大块，过清水焯一下，准备好材料热锅加菜籽油少许、加入姜片少许，姜片变成金黄色后加少许白糖，翻炒后加入牛肉、...
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![河南煮馍如何做才美味，怎么做河南煮馍简单又好吃]( "河南煮馍如何做才美味，怎么做河南煮馍简单又好吃")
- 用料玉米糁适量玉米面10g白面50g红糖适量河南煮馍的做法说明：上图左：玉米糁上图右：玉米面。锅里加水，准备熬稀饭。不过要少放点玉米糁，比平常的稀饭稀些。水开，下入玉米糁熬着。50g白面，10g玉米面，放入碗内。锅内的滚汤60g加入，筷子搅拌至抱团无干粉状态。有经验的状态对就行。碗...
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![肉是煮出来的肉夹馍食谱大全及做法，烹饪好吃的肉是煮出来的肉夹馍方法]( "肉是煮出来的肉夹馍食谱大全及做法，烹饪好吃的肉是煮出来的肉夹馍方法")
- 家常吃饭，对于掌勺的人来说最好是简单快手。当然作为吃货，美味也是必须的！我就喜欢简单易做又好吃的！我的这个肉夹馍就符合这个特点，配料常见而且还少油又健康！我一般晚上煮好肉，和好面，早上很快就能吃上。用料五花肉500克大葱半根姜片3片八角2个桂皮1小块香叶片2花椒几粒生抽2勺...
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![家常煮馍如何做才美味，怎么做家常煮馍简单又好吃]( "家常煮馍如何做才美味，怎么做家常煮馍简单又好吃")
- 今年西安的天气比往年冷的较早些，吃烦了米饭和面条的大家不如为家人做一碗热气腾腾的煮馍。煮馍品种很多，我给大家分享下自己在家就能做到的滋味。学会的小伙伴们记得来交作业哦用料面粉（中筋）500克食用碱一丢丢水200—230克骨汤炸肉丸子炸老豆腐胡萝卜蘑菇青菜蒜苗木耳鹌鹑...
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![牛肉/羊肉煮馍做法烹饪大全 地道牛肉/羊肉煮馍如何做]( "牛肉/羊肉煮馍做法烹饪大全 地道牛肉/羊肉煮馍如何做")
- 陕西人，就想把陕西的一道道美食做出来。今天给大家呈现的是陕西具有代表性的美食～牛肉/羊肉煮馍！我烙饼，老公煮馍，男女搭配干活不累，宝宝呢，宝宝在睡觉觉啦，哈哈，开始咯用料牛肉/羊肉煮馍1斤牛肉/羊肉熬制的汤两半碗面粉若干克牛肉/羊肉四五木耳若干朵黄花菜若干克蒜苗3根葱1根粉...
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![牛肉白吉馍如何做才美味，怎么做牛肉白吉馍简单又好吃]( "牛肉白吉馍如何做才美味，怎么做牛肉白吉馍简单又好吃")
- 总觉得外面的肉夹馍好吃，终于下决心自己尝试一下用料牛肉馅500克干辣椒50克绿辣椒50克面粉300克葱姜若干牛肉白吉馍的做法红、绿辣椒清水洗净，牛肉馅葱姜料酒拌匀300克面粉150克水，盐、酵母各一克，和成面团揉成棒槌形状之后杆平，卷起来按压之后稍微杆杆做成饼饼上摸少许油，平底...
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![三鲜煮馍如何做才美味，怎么做三鲜煮馍简单又好吃]( "三鲜煮馍如何做才美味，怎么做三鲜煮馍简单又好吃")
- 用料盐食量木耳6朵黄花菜食量鱼豆腐6块冻丸子适量金针菇食量豆腐小块油麦菜2根葱半根浓汤宝1个死面饼食量粉丝1小把三鲜煮馍的做法起锅烧油，加入葱，炒香。加水烧开，放入浓汤宝继续煮5分钟，加入丸子类的先煮，随后加入菜，最后加入馍和粉丝，加盐，出锅加入香菜。香喷喷的三鲜煮馍就做...
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![牛肉肉夹馍如何做才美味，怎么做牛肉肉夹馍简单又好吃]( "牛肉肉夹馍如何做才美味，怎么做牛肉肉夹馍简单又好吃")
- 肉夹馍可谓是陕西人民的心头爱，以前上大学的时候，对床的陕西二哥，每天晚上必定会带一份肉夹馍，打着游戏吃着馍，开心着呢，大学期间，看到那个一直在掉木渣渣的案板，看着那个肉和木渣渣的融合，一直没敢下手（嘴），其实据说没毛病哈哈，前一段时间看商城里开了一家西贝的小吃店，主打肉夹馍，吃了...
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![腊牛肉泡馍如何做才美味，怎么做腊牛肉泡馍简单又好吃]( "腊牛肉泡馍如何做才美味，怎么做腊牛肉泡馍简单又好吃")
- 西安的泡馍很出名这道美食是大妈教给我的从西安带来的腊牛肉和白吉饼在异乡也能唱到家乡的味道用料腊牛肉200克白吉饼2个木耳5朵粉丝1把蒜苗1根油适量盐适量腊牛肉泡馍的做法白吉饼掰成小碎块腊牛肉、木耳、蒜苗切丁备用锅里倒入适量油烧热，先把蒜苗丁倒进锅里炒香，然后依...
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![肉夹馍·卤牛肉夹馍食谱大全及做法，烹饪好吃的肉夹馍·卤牛肉夹馍方法]( "肉夹馍·卤牛肉夹馍食谱大全及做法，烹饪好吃的肉夹馍·卤牛肉夹馍方法")
- 用料牛肉筋头巴脑1000克十三香适量姜粉（或生姜片）适量葱段适量花椒粒适量料酒适量冰糖15克盐适量生抽适量香菜（配菜可以根据自己口味选择）面粉300克酵母3克食用油5克和面水120克肉夹馍·卤牛肉夹馍的做法筋头巴脑冷水下锅焯水，加入：姜粉，胡椒粒，料酒炖肉配料：冰糖，盐，十三香，姜粉，葱段...
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![香馍牛肉如何做才美味，怎么做香馍牛肉简单又好吃]( "香馍牛肉如何做才美味，怎么做香馍牛肉简单又好吃")
- 用料卤好的牛肉丁500g葱头，尖椒片20g香馍牛肉的做法牛肉丁拉水过油加入阿香婆牛肉酱，老干妈，辣妹子，...
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![煮馍如何做才美味，怎么做煮馍简单又好吃]( "煮馍如何做才美味，怎么做煮馍简单又好吃")
- 家常饭用料鸡蛋2个西红柿2个土豆一个蘑菇，香菇，等煮馍的做法全部东西切块馍切块，沾面粉搅拌均匀热油，放入葱蒜，然后放入辣椒面，西红柿随后放入放入其余食材，撒盐，至土豆软加入适量水，闷3分钟倒入馍，然后把鸡蛋倒进去，就可以出锅了出锅小贴士凭自己喜好放入菜和调料...
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厨趣阁
