- 用料土鸡蛋:6只(鸡蛋多少随意)五柳酱:随量(喜欢吃的可以多放)油:用来炸鸡蛋糖醋五柳炸蛋的做法我选用如丰的五柳菜锅放油(量放多点,大约150-200ml,就平时用来炸东西的油量,我用了煮牛奶的小煲,放了3分一量的油),油烧滚后,将鸡蛋直接敲落油锅,直接炸鸡蛋,炸到蛋白有金黄色捞起炸完鸡蛋后...
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- 夏日开胃菜,五柳除了可以炸蛋,还可以“炸”其他菜哦,今天就做个五柳炸鱼块。用料大鱼肉2条生抽2勺料酒2勺老抽1/2勺蚝油1勺姜粉适量胡椒粉适量八角粉适量生油适量白糖1勺五柳汁适量番茄酱适量面粉50克五柳炸鱼块的做法菜市场鱼档可买到条状的大鱼肉,洗净沥干水,大鱼肉切块(大概...
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- BOOM!来份炸蛋!酸酸甜甜的,很开胃很下饭的哦!五柳菜可加可不加,超市有瓶装可直接购买。五柳菜指的是:酸藠头,酸姜,酸木瓜,酸黄瓜,酸萝卜。用料五柳菜番茄酱鸡蛋淀粉糖醋油[家常菜]糖醋/五柳炸蛋的做法提前调制糖醋汁。我的糖醋汁比例是:番茄酱:醋:糖=1:1:2。可根据个人口味,喜甜加糖,喜酸...
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- 在超市买的鸡柳半成品,回来直接做,快速又方便重点省时间用料番茄酱酌情白糖1勺淀粉1-2勺醋1勺温水适量黑白芝麻适量鸡柳半成品半袋超级简单的美味糖醋鸡柳&空气炸锅鸡柳的做法空气炸锅预热5分钟后,将超市买回来的鸡柳半成品放入190度8分钟,盛出(没有空气炸锅的可以用炒锅...
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- 没有买到五柳,所以自己改良了一下用料鸡蛋4个KFC番茄酱2袋酸藠头适量酸姜适量酸辣椒适量泡酸姜的水适量淀粉适量五柳炸蛋(改良版)的做法我是把鸡蛋打散后倒入热油里炸火候时间自行掌握,喜欢脆点的可以炸久一点出锅备用酸藠头、酸姜、酸辣椒切丝肯德基番茄酱2袋泡酸姜、藠头、...
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- 很想吃糖醋的口味,奈何家里没有排骨了,搞个鸡蛋也不错。用料鸡蛋6个陈醋1勺糖1勺番茄酱2勺生抽1勺淀粉1勺糖醋炸蛋的做法宽油大火,炸蛋炸好的鸡蛋外脆里嫩鸡蛋下锅,倒入两碗清水,加入一勺番茄酱,一勺生抽,一勺陈醋,一勺白糖,大火收汁,导入小碗水淀粉勾芡。装盘酸甜可口,外脆里嫩很开...
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- 一口一勺滑入嘴里,热腾腾的蛋香和蟹肉香气毫不吝啬地在嘴里漫溢开来,滑蛋像云朵一般绵密湿润,挂着糖醋汁儿的酸甜和蟹柳的鲜嫩,简直开胃又解馋。用料鸡蛋4个蟹棒120克生抽1大勺白糖1大勺白醋2大勺淀粉2大勺胡椒粉1小勺盐1小勺糖醋蟹柳滑蛋的做法先把蟹棒撕成丝儿。碗中打4个...
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- #五柳炸蛋#最家常的粤菜。酸酸甜甜,和咕老肉异曲同工。五柳菜指的是:酸藠头,酸姜,酸木瓜,酸黄瓜,酸萝卜。致美斋这些老字号可以买到散装的。用料鸡蛋(根据自己需要)3个五柳菜100g米醋2勺糖1勺番茄酱(可省)少许盐适量淀粉水(喜欢汁多的可以多加些水)2勺淀粉+100ml水生抽2,3滴(提味,调色)家...
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- 会煎鱼就会做!喜欢酸甜口的一定不要错过!!逢年过节或有客人来都🉑拿出手的大菜今年过年走亲戚,去大姨家吃饭,小朋友们最喜欢吃的就是这鱼!我就让我妈学会了教我!可惜之前在深圳的时候没买到做鱼的精髓配料“五柳菜”就不了了之了(´-ωก`)心塞这次回来紫金老家,马上就去市场买了...
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- 这是个关于鸡蛋的故事。酸酸甜甜的它,是任何孩子都无法拒绝的美食。特别能帮助那些头痛孩子不肯吃饭的妈妈们。方子简单,在当下猪肉、牛肉.....万物死贵的日子里,便宜营养的鸡蛋,可是长身体的首选哟!小白手作之篇二十一,个人觉得鸡蛋除了煮蛋、煎蛋、炒蛋、荷包蛋的样子,值得开...
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- 用料鸡胸肉2块盐1勺料酒1勺生抽1勺胡椒粉适量番茄酱4勺白醋2勺白糖2勺清水小半碗鸡蛋1个玉米淀粉适量糖醋鸡柳的做法鸡胸肉切条,放盐料酒白胡椒生抽腌制15分钟,加入一颗鸡蛋,适量玉米淀粉小火炸3分钟,复炸30秒番茄酱白醋白糖清水调汁,煮冒泡后加水淀粉煮至浓稠,关火放入鸡柳翻...
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- 鉴于在朋友圈很多人问做法对于这个经典简单又容易失传的粤菜还是谢谢做法用料鸡蛋1个或按人数斟酌花生油比较煎蛋多四倍量番茄酱2大勺海天苹果醋150ml芡粉水五柳炸弹的做法市场有售或叫瓜英油烧9成热,打蛋炸,不要打散,不要动。等变边沿蛋白变黄变脆翻面炸8成熟。五柳芡汁,把...
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- 用鸡胸肉炒鸡丁着实没有鸡腿肉好吃,为了处理家里剩下的好几块鸡胸肉,我决定来个炸鸡柳,临时决定再加工个糖醋口味的,一样很赞!用料鸡胸肉3块鸡蛋2个淀粉适量盐适量料酒适量胡椒粉适量面粉适量糖大量醋适量葱姜适量蕃茄酱、椒盐、孜然均可看喜好软炸鸡柳&糖醋鸡柳的做法准...
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- 用料鸡蛋4个番茄酱适量糖醋五柳菜适量糖适量盐、油适量糖醋五柳蛋的做法1.热油,煎蛋2.煎好的鸡蛋装盘3.热油,放入蒜头爆香,加入番茄酱。一起爆香。4.加入半碗水煮开,放入糖醋五柳菜。5.加入鸡蛋,调味,加适当的白糖和少许的盐。盖上盖子,闷3分钟。让鸡蛋吸汁。6.出锅,撒上葱花点缀...
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- 我小时候特别喜欢吃饭店的五柳条炸弹感觉酸酸甜甜的,鸡蛋边脆脆的,超级好吃,我网上看了好多食谱好多教程都是要用热油去炸鸡蛋的,感觉有的浪费油,一直不敢尝试,入坑烘培后我想到了一个可以少用油的方法……用料鸡蛋一只酱料⬇️糖一勺蕃茄酱两勺生抽一勺盐一点点蚝油一点点淀粉一...
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- 食不厌精的广东人,做鸡蛋别出心裁,先把鸡蛋炸至焦脆软嫩,再整颗入锅和五种切丝的腌菜同炒,口感脆嫩交织,因此取名“五柳炸蛋”。更多美食分享欢迎做客微信公众号“怡story”微信号“jojo27”一起品味生活之美^^用料鸡蛋|3个五柳菜(酸子姜酸皎头酸萝卜酸黄瓜酸木瓜)|50g盐香油|少许...
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- 小时候我是不爱吃这道菜的,什么猪脚姜,松子鱼,咕噜肉都不吃,因为又甜又酸又咸,觉得怪怪的,后面大了以后反而爱上吃这些甜甜酸酸的东西了!一定要加五柳菜,不然就少了灵魂!用料鸡蛋3个番茄酱5勺五柳菜大概6分之一瓶米醋1勺淀粉半勺水小半碗糖半勺盐适量五柳炸蛋(家常味)的做法先做料...
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- 用料鱼1五柳适量淀粉适量番茄酱适量白醋适量白糖适量五柳炸鱼的做法鱼肉剔下鱼骨,切成菱形,鱼皮不切断沥干水分,鱼肉表面均匀撒上淀粉,抖抖鱼肉,使每个地方都占到淀粉,放一边锅里多放油,炸鱼放少量油,炒五柳菜,再倒入调好的酸甜汁。番茄酱白醋白糖淀粉水。把五柳菜汁,淋到鱼上面...
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- 大闺女想吃了,全部吃光,相信我这量三人家庭版正好够!用料鸡胸肉300克盐2克料酒1勺面粉4勺淀粉100克白糖50克白醋3勺番茄酱2勺左右色拉油1勺糖醋嫩鸡柳的做法鸡胸切厚片,放一点盐和料酒腌十分钟这边调糊,30克面粉,40克左右水,100克玉米淀粉,的比例调,最后放盐1勺,2小勺油!调好的糊,像...
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- 配不齐五柳菜…又没有番茄酱刚好家里有木瓜酸和甜酒自己腌制的木瓜酸,一晚就可以吃了,下面是木瓜酸制作的链接_title_a用料鸡蛋4个(自己看着吃)甜酒糟1碗姜末一丢丢热开水1.5碗生粉适量木瓜酸适量盐1茶匙蚝油1小勺或不放鸡精1茶匙或不放“比五柳炸蛋少四柳的”一柳甜酒炸蛋的...
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- 用料鸡胸肉2块盐,糖,陈醋适量淀粉,面粉适量鸡蛋1个番茄酱适量白芝麻糖醋小鸡柳的做法将鸡胸肉切成条状加入盐,鸡蛋,黑胡椒腌制。也可加入少量料酒。腌制约半个小时。腌制半个小时完成后,加入适量淀粉与面粉,1比1的比例,让鸡胸肉粘稠即可。热油,高温后下锅炸,第一遍不用上色,炸熟即可...
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- 下面菜谱,为致美斋五柳菜的厂家提供的菜谱用料鸡蛋2个米醋适量芝麻油,植物油适量香醋适量食盐适量白糖适量五柳菜若干尖椒若干红椒若干水适量酱油适量料酒适量五柳炸蛋(转致美斋五柳菜卖家提供菜谱)的做法洋葱、尖椒、红椒切丝,小碗中加入白糖、米醋、香醋、料酒、酱油混...
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- 用料鸡蛋个番茄酱勺米醋勺五柳炸蛋的做法准备:1糖醋汁:500g白米醋,350g番茄酱,500g片糖,3g红曲米粉(可不加),融化后再放2g盐,关火,泡3-4片柠檬片2将30g五柳菜切碎,青椒切丝,3个蛋各戳一个浅洞备用3水淀粉备用4热锅,放油,8成油温,沿锅边倒蛋,定型后移到中央,20s左右,变金黄色,翻面,40s左右再...
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- 用料去刺鱼肉块葱段姜片料酒1勺酱油2勺白糖2勺醋4勺清水6干淀粉盐糖醋鱼柳的做法腌鱼调料:料酒盐2克、花椒粉面糊原料:淀粉120克、色拉油5克糖醋汁调料:料酒1勺、酱油2勺、白糖3勺、醋4勺、清水6勺、干淀粉1/4勺、盐2克鱼切条,用料酒、盐和花椒粉拌匀腌制5分钟干淀粉加水搅拌...
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- 把鸡蛋炸得膨膨胀胀的,冒出一个酥脆的裙边才算完事,该韧的地方韧,该酥的地方酥。用料鸡蛋5个酸藠头5个酸萝卜1根酸黄瓜1根酸泡姜1小块泡辣椒2个洋葱4/1个青椒半个米醋75克白糖45克生抽30克水淀粉30克盐2克五柳炸蛋的做法酸藠头、酸萝卜、酸黄瓜、酸泡姜、泡辣椒、洋葱、青椒...
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