![广式牛腩布拉肠做法烹饪大全 地道广式牛腩布拉肠如何做]( "广式牛腩布拉肠做法烹饪大全 地道广式牛腩布拉肠如何做")
- 老广最爱焖牛腩，然而用布拉肠搭配绝对是老广最爱的一道早餐用料牛腩500克八角2个花椒3-5粒蒜4-5粒老抽一小勺桂皮2小块香叶3-5片生抽2勺姜片海鲜酱4勺柱候酱3勺耗油3勺冰糖3克盐克耗油2勺广式牛腩布拉肠的做法市场买回牛腩，具体部位看个人喜欢，如果家里刀具不算好，可以市场叮...
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![广式布肠粉如何做才美味，怎么做广式布肠粉简单又好吃]( "广式布肠粉如何做才美味，怎么做广式布肠粉简单又好吃")
- 用料粘米粉250克澄粉20克淀粉1勺水1.5大勺盐10克油10克玉米淀粉1勺广式布肠粉的做法将250克米粉用一大勺水调开，加入澄粉、玉米淀粉、马铃薯粉，拌均匀再加入半勺开水搅拌均匀加入蒜油盐，小贴士Q弹嫩滑...
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![布拉广式葱花牛肉肠粉食谱大全及做法，烹饪好吃的布拉广式葱花牛肉肠粉方法]( "布拉广式葱花牛肉肠粉食谱大全及做法，烹饪好吃的布拉广式葱花牛肉肠粉方法")
- 因为没能买到绿豆淀粉，用豌豆淀粉代之，效果也不错。广东人喜欢用布做出的肠粉，薄、爽、滑。老广的至爱，简单的广式早点，只要将几种粉按比例兑水拌拌拌••••••匀OK！待拉好的肠粉稍凉淋上自制辣椒圈鲜酱油才吃更滋味。尝试过別的好几个淀粉比例占总粉量40%或50%的配方，总不能...
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![广式牛腩猪肠粉做法烹饪大全 地道广式牛腩猪肠粉如何做]( "广式牛腩猪肠粉做法烹饪大全 地道广式牛腩猪肠粉如何做")
- 身为广东人，尤其是土生土长的广州人，早餐一定离不开#一盅两件#，广东话的#饮茶#说白了，对于我来说就是吃一顿丰盛，精致的早餐～虾饺，烧卖必点之余，还有自己最爱的牛腩啫啫猪肠粉～哈哈哈用料牛腩按个人喜好的量洋葱半个香菜少量八角，香叶，桂皮少许柱侯酱适量冰糖少许料酒少许老抽少许猪...
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![广式拉肠如何做才美味，怎么做广式拉肠简单又好吃]( "广式拉肠如何做才美味，怎么做广式拉肠简单又好吃")
- 用料肠粉粉100克水250克鸡蛋2个蚝油2勺酱油2勺糖些许盐些许油些许广式拉肠的做法把水煲开调粉浆，100克肠粉粉，250克水鸡蛋打散蒸盆刷油倒粉浆和蛋液，把蒸盆抹均匀放进锅里蒸，全程大火表面冒泡就可以拿出来了，大概1分钟，最好备两个蒸盆，一个放进去，另一个做上面同样程序，做好，锅里的...
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![广式拉肠—韭黄牛肉肠，鲜虾肠食谱大全及做法，烹饪好吃的广式拉肠—韭黄牛肉肠，鲜虾肠方法]( "广式拉肠—韭黄牛肉肠，鲜虾肠食谱大全及做法，烹饪好吃的广式拉肠—韭黄牛肉肠，鲜虾肠方法")
- 借来一个家用肠粉机一不小心做出童年时的味道作为土生土长的广州人对肠粉有特别的情结用料肠粉专用粉一袋生油适量熟油适量生抽适量牛肉250克鲜虾仁100克韭黄50克广式拉肠—韭黄牛肉肠，鲜虾肠的做法按照比例开粉浆，搅拌到顺滑无颗粒。牛肉切片腌好。腌制方法请看我炒牛肉的...
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![牛腩萝卜，广式牛腩，牛腩面(二人食)食谱大全及做法，烹饪好吃的牛腩萝卜，广式牛腩，牛腩面(二人食)方法]( "牛腩萝卜，广式牛腩，牛腩面(二人食)食谱大全及做法，烹饪好吃的牛腩萝卜，广式牛腩，牛腩面(二人食)方法")
- 一道用时蛮长但是我觉得反而比较简单的一道菜。分量是二人食，人多可以加量，不过说实在的，说是二人食，可是两个人从来都没吃完过，基本上中午吃一顿，晚上再煮个面刚刚好。所以我基本上都是周末做。用料牛腩200克萝卜1/3根八角1个姜片2片花椒约15-20粒肉桂一小片香叶1片冰糖2-3粒...
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![广式蒸肠粉/拉布粉食谱大全及做法，烹饪好吃的广式蒸肠粉/拉布粉方法]( "广式蒸肠粉/拉布粉食谱大全及做法，烹饪好吃的广式蒸肠粉/拉布粉方法")
- 用料米浆：粘米粉80克澄粉70克玉米淀粉10克水400克材料：玉米粒：半条胡萝卜：15克香菇：10克豆角：15克油15克盐少许酱油勺1调味料：芝麻酱甜酱油广式蒸肠粉/拉布粉的做法制作米浆：将所有粉类放入主锅+400克水，设置2分钟速度3搅拌均匀，中间暂停一次，浆锅壁粉刮至锅底，米浆成米汤状，没有颗粒...
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![广式拉肠粉的详细做法大全,简单又营养的广式拉肠粉做法]( "广式拉肠粉的详细做法大全,简单又营养的广式拉肠粉做法")
- 配方大概是一个人的分量，管饱。外省没有吃过广式正宗的拉肠粉，一定要自己做做看哦，比外面卖的还好吃。。。用料白鲨肠粉专用粉100g清水250g肉片/牛肉切薄片腌制好葱花适量食用油适量广式辣椒豉油：食用油2大勺青椒/小米辣椒可以不放海鲜酱油3～4大勺清水2大勺盐适量糖适量鸡精适...
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![广式拉肠粉如何做才美味，怎么做广式拉肠粉简单又好吃]( "广式拉肠粉如何做才美味，怎么做广式拉肠粉简单又好吃")
- 广式拉肠粉有的地方也叫肠粉、烂板……不管是茶楼饮茶还是街边市井早上来一份娇嫩的肠粉一整天都元气满满啊………………我是分割线…………今天给大家示范的是基本款青菜+肉末+鸡蛋配方大概做四个抽屉拉肠粉用的兰花的比例根据包装说明配备不同品牌不同好吃不贵来来来学...
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![广式牛腩煲的详细做法大全,简单又营养的广式牛腩煲做法]( "广式牛腩煲的详细做法大全,简单又营养的广式牛腩煲做法")
- 广式牛腩煲-酱香浓郁，萝卜吸满汤汁太美味啦！用料牛腩1000克柱候酱红腐乳汁葱姜洋葱八角个香叶片桂皮块老抽勺生抽勺盐克广式牛腩煲的做法新鲜牛腩泡水15分钟，凉水下锅，加葱、料酒、姜片焯水后捞出。放电压力锅，省时省力。最后在和萝卜一起煮，鲜香味美，米饭又要遭殃啦！...
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![自制广式拉肠/肠粉/布拉肠食谱大全及做法，烹饪好吃的自制广式拉肠/肠粉/布拉肠方法]( "自制广式拉肠/肠粉/布拉肠食谱大全及做法，烹饪好吃的自制广式拉肠/肠粉/布拉肠方法")
- 凌晨4点醒来赶蚊子、刮风下雨关窗开窗、关风扇开风扇、给小王子盖被子，折腾半晌已无睡意，肚子有点饿，突然想吃拉肠，心想着早餐就做这个，可惜到6点再补一觉醒来已过头，只好做来做午餐。拉肠是广州的特色小吃，但也不是任何时候任何地方一出门就能吃到。正好有材料，虽然明知道自己做...
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![广式炖牛腩如何做才美味，怎么做广式炖牛腩简单又好吃]( "广式炖牛腩如何做才美味，怎么做广式炖牛腩简单又好吃")
- 这是在抖音上厨师长农国栋的视频上学习的，试了一下，这个方法非常不错。按理说，800克牛腩，加4000克水，这个汤会比较寡淡，放了黄豆，加之药材的味道很给力，山药也很鲜甜，大火熬四个小时，把汤收一半，味道非常好。用料牛腩800克干黄豆50克去皮山药1根326克水4000克料酒28克黄芪4克沙参7克...
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![广式拉布粉如何做才美味，怎么做广式拉布粉简单又好吃]( "广式拉布粉如何做才美味，怎么做广式拉布粉简单又好吃")
- 在家也可吃到爽滑可口的拉布粉用料粘米粉80克澄粉70克玉米淀粉10克清水400克鸡蛋2个油少量厨邦酱油少量糖少量花生油或猪肉少少量广式拉布粉的做法1、将以上材料粘米粉、澄粉、玉米淀粉、水调成粉酱。2、炒锅放水的蒸架再放在大盘子等手开后，要盘子刷一层薄薄的的花生油，然...
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![广东布拉肠粉的详细做法大全,简单又营养的广东布拉肠粉做法]( "广东布拉肠粉的详细做法大全,简单又营养的广东布拉肠粉做法")
- 广东的布拉肠粉，嫩滑，上面有详细教程用料粘米粉500克风车生粉200克马蹄粉50克粟粉100克水2000克油10克盐10克广东布拉肠粉的做法把所有的粉称一起，加水把粉揉起筋，水慢慢加，最后去油，盐，就完成了，蒸气用布拉上面有视频小贴士有详细视频教程...
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![广式焖牛腩的详细做法大全,简单又营养的广式焖牛腩做法]( "广式焖牛腩的详细做法大全,简单又营养的广式焖牛腩做法")
- 用料牛腩2斤八角1个姜3片蒜2瓣葱1根酱油4勺柱候酱3勺郫县豆瓣酱1勺蚝油2勺料酒2勺花椒10粒糖半勺广式焖牛腩的做法牛腩清洗浸泡去血水以上是所有的调味品牛腩开水焯一下去血水焯后沥干水入锅焯炒至焦香翻炒过程加入：料酒、姜、蒜瓣、八角、花椒、糖调小火后加入酱油4、柱...
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![广式牛腩面如何做才美味，怎么做广式牛腩面简单又好吃]( "广式牛腩面如何做才美味，怎么做广式牛腩面简单又好吃")
- 用料牛腩1600克广式牛腩面的做法锅中放入冷水，将牛腩1600克放入锅中，大火，撇去浮沫。牛腩捞出来清水冲洗。切块，冲洗，沥干水，备用。炒锅中，入油（80克），放入（八角2.5克，香叶4片，甘草2克，丁香1克，花椒0.5克，干红椒3个），炒香，再放入蒜（80克），炒香，再加入姜（粒160克），炒香，加入2—3个新鲜小米椒，炒香，加入...
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![广式煨牛腩如何做才美味，怎么做广式煨牛腩简单又好吃]( "广式煨牛腩如何做才美味，怎么做广式煨牛腩简单又好吃")
- 用沙茶酱来激发牛腩的鲜香，再用烤箱慢煨尽可能多地保留汁水。牛腩满屋飘香，值得一试。用料牛腩750克沙茶酱5勺柱侯酱2勺花生酱2勺蒜子5瓣姜一块桂皮1小块八角1个小茴香20粒香叶2片生抽2勺片糖10克广东米酒80克绍兴料酒120克土豆1大只香菜2根小米辣2只广式煨牛腩的做法牛腩...
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![广式萝卜牛腩的详细做法大全,简单又营养的广式萝卜牛腩做法]( "广式萝卜牛腩的详细做法大全,简单又营养的广式萝卜牛腩做法")
- 这个是从微博视频看来的，原配了有放辣椒，家里有小孩子煮的过程就略去啦辣椒，但是味道超级赞。用料牛腩500克萝卜1根柱候酱2勺腐乳1块腐乳汁2勺花生酱1勺料酒八角桂皮香叶陈皮姜蒜冰糖广式萝卜牛腩的做法牛腩冷水下锅焯水，夹出来冷水洗干净，切块。柱侯酱，花生酱，腐乳，腐乳汁调酱汁...
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![番茄牛腩煲仔饭配广式香肠食谱大全及做法，烹饪好吃的番茄牛腩煲仔饭配广式香肠方法]( "番茄牛腩煲仔饭配广式香肠食谱大全及做法，烹饪好吃的番茄牛腩煲仔饭配广式香肠方法")
- 用料牛腩克西红柿个姜片葱根蒜瓣料酒勺油克盐克老抽勺广式香肠泰式香米酱油食用油番茄牛腩煲仔饭配广式香肠的做法大米浸泡半小时左右，水适量没过无名指厚度即可，加入广式香肠关键的一步！米粒已经充分吸收水分比较饱满的状态，加入一小勺食用油沿小砂锅一圈缓慢淋下，这样可以保...
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![广式薄拉肠如何做才美味，怎么做广式薄拉肠简单又好吃]( "广式薄拉肠如何做才美味，怎么做广式薄拉肠简单又好吃")
- 儿子爱吃的早餐之一用料拉肠粉200克水500克鸡蛋2个瘦肉碎宝宝吃建议炒熟葱花适量油随意自制酱料油，酱油，海鲜酱，糖，蚝油，红葱头，香葱，芝麻鲜虾🦐如有适量，没有也行广式薄拉肠的做法材料没有固定的公式定量，随意就好，按喜好放，反正米浆➕蛋液➕肉刚好铺满一层就行，放多了会太厚。如图...
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![广式牛腩如何做才美味，怎么做广式牛腩简单又好吃]( "广式牛腩如何做才美味，怎么做广式牛腩简单又好吃")
- 糟糕.滤镜加毁了😂.广式牛腩好做不复杂.就是柱候酱有点难买.山丘君都是一次性做多一点分装.卤汁留多可以往里烫蔬菜.尤其生菜超好吃😋用料牛腩1000克姜2片蒜3瓣香叶2-3片八角2-3个桂皮2-3块干辣椒3-4个生抽2勺料酒1勺柱候酱3勺花生酱1勺红方豆腐乳1块广式牛腩的做法牛腩...
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![广式酱牛腩如何做才美味，怎么做广式酱牛腩简单又好吃]( "广式酱牛腩如何做才美味，怎么做广式酱牛腩简单又好吃")
- 用料牛腩500克姜6片大葱1根蒜头4粒香料：八角2个花椒10粒香叶2片桂皮1块草果2粒调味料：李锦记柱侯酱2勺生抽2勺盐少许料酒2勺冰糖1粒生油2勺广式酱牛腩的做法准备好材料，配料切好备用，牛腩洗净焯水备用！热好锅，放香料炒香！然后加2勺油炒！炒香配料～放牛腩翻炒！加适量胡椒粉！加2勺料酒！...
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![广式焖牛腩如何做才美味，怎么做广式焖牛腩简单又好吃]( "广式焖牛腩如何做才美味，怎么做广式焖牛腩简单又好吃")
- 为了家人的口味习惯，就一直喜欢自己做菜，自己做的干净卫生健康又美味。用料牛腩3斤姜2大块八角3个生抽适量料酒少许老抽少许桂皮1块蚝油2勺盐适量柱侯酱2勺南乳2块花生酱1勺冰糖少许香叶8片草果4个干沙姜4块甘草2片广式焖牛腩的做法秘制酱料香料姜洗净切大块，不用去皮牛腩改...
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![广式牛腩煲如何做才美味，怎么做广式牛腩煲简单又好吃]( "广式牛腩煲如何做才美味，怎么做广式牛腩煲简单又好吃")
- 用料牛腩克葱/青蒜/芹菜根姜片蒜瓣八角个香叶片干辣椒个草果陈皮桂皮柱侯酱海鲜酱蒜蓉辣椒酱蚝油生抽白酒腐乳白萝卜广式牛腩煲的做法牛腩/牛肚切好牛腩/牛肚冷水下锅放入姜片和白酒飞水后捞出冲洗干净焯水的时候准备香料，调味料初了生抽、蚝油、白酒（不要加糖）其余的全部按...
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