- 本人正宗湖南妹纸一枚,一次偶然的超市买菜让我与酿豆腐相遇,但是里面的馅不是我喜欢吃的,于是我就按照湖南人的口味做了一道我和对象都喜欢吃的酿豆腐,喜欢的可以学起来哦,很简单哒~~😊😊用料豆腐泡12个(你自己定)猪肉肥瘦一起250克胡萝卜1根大蒜叶半截大蒜一瓣生姜适量生抽5...
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- 三四月份的青梅,每一颗都像是被春天孕育的玉石。一颗颗青翠饱满的果子,经历了漫长雨季的滋润,裹着毛茸茸的外衣,格外惹人喜爱。看梅子从饱满到干瘪,酒色从纯白到琥珀,细细感受时光流动的过程,细细品味梅子与酒的故事。用料青梅2斤黄冰糖1000克白酒2斤玻璃罐2个盐少许(杀青用)梅子...
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- 不需要特意买豆芽机,家用洗菜的沥水篮就可以啦😝😜夏天天气热发豆芽只需要三天就可以收割了。冬天气候冷,豆芽会长得比较慢,一般需要一周的时间。😋自己发的豆芽吃得放心,又很有成就感用料绿豆一大抓干净的沥水篮+沥水盆1套干净的棉布1条宅家无聊了,一起来发豆芽吧的做法抓一...
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- ଘ(੭ˊᵕˋ)੭*客家妹子,啥都可以不会,酿豆腐必须会用料豆腐10块淀粉2勺猪肉250克香菇2朵胡椒粉5克鸡精1勺酱油少许盐适量把美味裹起来的客家酿豆腐的做法剁肉饼,或买现成肉饼。加两小勺淀粉,适量盐,鸡精,糖,酱油,以及泡发切好的香菇碎。搅拌均匀。用左手虎口卡住豆腐,上面中间用...
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- 简单快手,下饭一级棒。👍用料豆腐一块韭菜一小把味极鲜两勺蚝油一勺番茄酱一勺十三香一小勺盐适量淀粉一勺一起用餐吧——简易版炖豆腐的做法豆腐用饭勺蒯成块儿。韭菜洗净切段儿,青椒切滚刀块儿。所有调料放碗里,加半碗水,搅匀。锅里油略多,撒一点点盐,放豆腐小火煎。煎至两面...
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- 酿皮的做法和面皮非常相似,只是多了和面洗面的步骤,但因了能吃到美味的面筋且酿皮口感更筋道,所以辛苦一些也是值得的。用料高筋粉5杯碱面适量拌头随意一起用餐吧——酿皮的做法高筋面粉加水揉成略软的团,和饺子面的软硬差不多,略醒。面团放大点的盆里,加自来水多半盆。用捏揉...
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- 这款龙猫戚风在ins上看到了一张照片,觉得特可爱,于是自己又“折腾”起来,本来想用竹炭粉来做的,但材料一直没买,正好家中有黑芝麻酱,也可以做出同样的效果,果然,健康又可爱哦!用料蛋黄4蛋白4细砂糖80g(蛋白,蛋黄各40g)牛奶或水40g玉米油40g低筋面粉80g黑芝麻酱15g龙猫戚风来了,一起来...
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- 豆腐的高大上做法😄用料嫩豆腐一块胡萝卜半根榨菜一小袋葱、香菜适量一起用餐吧__照烧汁烧嫩豆腐的做法豆腐切1厘米薄片裹蛋液入锅煎至两面金黄。小火慢煎。全部煎好。锅内少许油,爆香葱末,入胡萝卜煸炒,倒入少许照烧汁,放入煎豆腐小火慢炖,至入味,洒葱末香菜末,调咸淡,出锅。(后...
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- 用料卷饼一只鸡蛋一只蔬菜自选肉一片番茄酱一起来土耳其卷饼吧的做法准备好食材放在中间淋上喜欢的酱汁煮个溏心蛋卷起来吃吧!食材分享~也可以更换喜欢的蔬菜噢...
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- 天热了,大鱼大肉越来越不受欢迎,各种素菜大行其道。豆腐,富含营养,制作简单,老少咸宜。这款酱焖豆腐,可拌面、拌米饭,堪称下饭利器。😋用料豆腐一块干黄酱两小勺小葱碎适量芝麻一小撮淀粉一小勺一起用餐吧——酱焖豆腐丁的做法豆腐切丁,开水略焯去生豆味儿。控水。干黄酱兑温水,化...
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- 天天大鱼大肉、精粮细作,导致三高、亚健康比比皆是。吃顿粗粮换换口味,咱也养生一把。用料莜面2份土豆粉面1份水4.5份拌头随意一起用餐吧——莜面酿皮(二)的做法两杯莜面+一杯土豆粉面,拌匀。(我都是用面包机赠送的量杯称量的)添加4.5杯冷水,搅匀。(过滤后更均匀)酿皮盘里抹油,舀一勺...
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- 突然就很想吃方形粽子看了视频,埋头摸索好几个小时其实也不难嘛用料粽叶5片一起来做方粽子吧!的做法先看看过程分解图👆1⃣先变长方形(1)逆时针放粽叶(2)像夹子夹住每片粽叶的尾巴2⃣中间插6条粽叶(1)包夹第一条横的粽叶(2)合并从第二条横的粽叶中间穿过(3)从另一个方向重复上边步骤3...
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- 夏天来了!冰淇淋来了!醇香细腻,夏日必备的巧克力冰淇淋在家也能轻松做起来,挖一勺,享受一下巧克力冰淇淋给你带来的一丝凉爽吧!更多课程(包括线下课)可以点击主页或者以下链接或者联系老师VX:1930143223酸奶抹茶&玫瑰荔枝两种口味烤箱版千层三款青团|麻薯肉松、爆浆椰奶、春笋...
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- 用料土豆个芸豆克盐适量鸡蛋2个生抽适量蚝油1勺味精适量西红柿1个葱花少许八角1个花椒10粒猪肉适量一起来做土豆芸豆汤吧的做法将土豆,芸豆,西红柿,猪肉切成小丁,加入少许油,先炒肥肉。炒成微黄。加入一个八角,一点花椒粒。立马放入瘦肉,翻炒。炒几下加点葱花爆香。加入西红柿翻...
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- 吃火锅剩下了好多配菜,于是我就做了炸菜!外酥里嫩!要是串上签子就是炸串了!味道棒呆!用料烧烤料适量孜然粉适量各种你想吃的菜随便大家一起来炸菜吧!的做法油锅里放油,油热之后依次放入你想吃的菜,大火炸至外表酥脆上色,捞出即可,然后撒上烧烤料和孜然粉,开吃!就这么简单!油锅里放油,油...
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- 一直做餐饮品牌的相关设计,最大的福利就是可以跟着不同大厨“偷师”,这是跟一位重庆大厨学来的,没什么标准配方,完全凭感觉,酒糟是自己家做的,所以味道比较地道。用料啤酒500ml1瓶红枣10颗枸杞30粒姜丝适量冰糖适量酒糟适量冬日一起来煮热啤酒吧的做法食材准备:看图,红枣要去核,因...
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- 做法简单的超级大菜。ლ(❛◡❛✿)ლ端上桌倍有面哒!用料牛小排2斤盐3g料酒豆腐乳1块耗油糖15g浓酱油5大勺淡酱油3勺鸡精洋葱1个小葱4根辣椒2个姜1个蒜5颗橘皮,桂皮,八角,草菇,香叶来,一起酱锅牛小排吧!的做法牛小排跟冷水一起下锅,大火直至煮沸后3分钟取出过水。洗干净浮沫。另...
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- 小时候的童年零食,放学在小店里面买一包猫耳朵,边回家边吃。太快乐了吧~~以为猫耳朵,做法很难的。原来那么简单,而且自己做健康、方便快捷。用料白面团低筋面粉130克玉米油10克白糖15克盐2克水50克黄面团低筋面粉130克玉米油10克黄糖30克水50克蜂蜜水适量快来一起做猫耳朵吧的...
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- 用料排骨一根豆腐3块瘦肉500克香菇8朵冬笋一根小葱一把来一锅排骨豆腐丸吧!的做法将肉剁碎,香菇切粒,小葱一把剁碎一起混合添加耗油,盐,鸡精,玉米淀粉2汤勺混合搅拌准备一个小碗备好面粉,取一勺混合好的豆腐,在面粉碗中晃动,让豆腐丸均匀粘满面粉,然后入锅煮。一次可以多做几个,捞出...
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- 洋快餐的奶香玉米香香甜甜特别美味,很多小朋友都喜欢吃,不过小小一杯价格却不便宜,今天我们就一起在家做个一模一样的奶香玉米吧😁😁😁😁用料速冻玉米粒适量黄油一小块白糖适量牛奶适量一起来做奶香玉米吧的做法原料大合照,这种速冻玉米粒比较甜,适合做奶香玉米,还不用剥,很方便...
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- 不用和面,不用洗面,做法简单方便,吃起来口感筋道。这种吃法值得推广。😚用料莜面一份土豆粉面一份白面一份水4.5份拌头随意一起用餐吧——莜面酿皮(一)的做法莜面、白面、粉面以1:1:1的比例混合均匀。然后再以面粉:水=3:4.5的比例添加水,并且搅匀。(可以过筛,让面糊更均匀)酿皮盘刷油...
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- 变着花样吃粗粮。用料荞面一份土豆淀粉一份水三份拌头随意一起用餐吧——荞面酿皮的做法一份荞麦和一份粉面拌匀。加3.5倍的水,搅匀。过筛让面糊更匀。盘里抹油,锅里水烧开。舀一勺面糊倒盘里晃匀,放水面上盖锅盖蒸。蒸至鼓大泡,说明熟了,取出放凉。晾凉后,在表面刷少许油,用筷...
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- 很多事其实不难,悟出原理就更不难了,很多事情需要耐心,有了耐心,困难什么的就烟消云散了!一起做豆腐吧,它需要你的耐心和毅力,当你做出来一块完美的豆腐,那一刻的人生即是圆满了……我们一起加油❣️用料干黄豆150克内酯3克净水1200克40度的温水40克我们一起做豆腐吧/净水豆腐纯净...
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- 所有不控制饮食的锻炼都是在变壮。变壮。壮。😂春天来啦……水煮菜吃起来,瑜伽练起来用料你喜欢的任何蔬菜适量虾仁8只料汁:醋1勺蚝油1勺蒸鱼豉油半勺泰式甜辣酱1勺黑胡椒碎少许芝麻油一丢丢我们一起来变瘦吧💪的做法水煮菜➕吐司一片➕拿铁☕️{食材:2只香菇、半个青椒、8只虾...
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- 暑假正式开启喽!女儿说每周都要有一个正式下午茶时间,主意超棒,那就开始吧!今天先来一款咸口的肉松小酥,酥酥的皮加上咸鲜的肉松,一口一个,是下午茶点咸口的不错选择!下午茶点不能都是甜甜的,会腻哈哈哈哈…“亲子下午茶”要大人小朋友一起做,一起享受,所以做起来很简单,总共耗时不到...
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