- 黑麦富含丰富的蛋白质、维生素、矿物质、膳食纤维、花青素,属优质碳水,适合减脂期间食用。本方无油无糖,力求原汁原味。用料黑全麦面粉500克酵母5克温水260克黑全麦馒头减脂主食的做法酵母用温水里化开,一点点倒入面粉,用筷子搅成絮状。揉成光滑的面团,封上保鲜膜发酵。发酵到...
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- 🔷减脂期必备🔹美味又健康🔶低卡、低gi主食🔸饱腹感极强————————————————————————买来的全麦面包🍞几乎没有100%全麦的,都加了小麦粉❌不吃精致面食🙅🏻♂️还是自己做吧👨🏻🍳————————————————————————上班族🉑以周六...
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- 用料全麦粉150克中筋粉150克酵母3克水170克脱脂奶粉25克葡萄干一把黑芝麻一把枸杞一把全麦馒头(减脂主食)的做法1、酵母粉3克放入面盆中,加入170克水溶解,再加25克脱脂奶粉拌匀。2、放入150克全麦粉150克中筋粉(想提高饱腹感可将比例从1:1变成2:1,即200克全麦粉100克中筋粉)混合...
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- 减脂期早、中餐主食用料全麦粉水酵母喜欢的模具减脂期主食:全麦馒头的做法减脂期要求的全麦粉(我这个里面有麦麸,是纯全麦粉,不含什么乱七八糟的粉)、酵母适量、水(喜欢牛奶味道也可以换成脱脂牛奶),一起放大碗里揉吧揉吧,不沾手不沾碗即可,然后发酵。塞进喜欢的模具里,烤箱180℃,上...
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- 健康饮食,科学减脂!用料黑全麦粉200克面粉100克鸡蛋1个盐1克牛奶(水)100克酵母3克黑全麦馒头(减脂期主食)的做法所有食材倒入一个大盆中,用筷子搅拌均匀,然后用手揉成光滑的面团(大概五六分钟),再用保鲜膜盖住,发酵一个小时!(冬天要加长发酵时间)发酵好的面团取出揉揉排气,分成六份,做成馒...
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- 这次没有拿全用黑麦做,两者混合,用量是可以自己任意调的,水都是一样的量。用料黑麦面粉300克酵母5克水270克-290盐2克普通面粉200克黑麦馒头减脂粗粮主食的做法酵母用温水泡15分钟促进发酵面粉混合一起,埋入盐倒入酵母水,和温水和面,水不要一次性加,一点点加揉好后准备发酵烤箱...
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- 减脂期的早饭,一般一个馒头加一杯无糖拿铁,一个鸡蛋。用料酵母6克面粉100克黑麦粉400克水适量橄榄油10克红枣6颗葡萄干适量糖适量减脂期全麦黑麦馒头的做法黑麦粉和面粉霍霍匀酵母化水酵母水加入粉里,再加一点点糖,一点点油,糖是为了帮助酵母发酵。慢慢加水,加到还有点干粉的时...
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- 因为自己减脂,虽然是减肥但是也要吃的好好的!用料黑全麦面粉250克水120克酵母3克减脂主食黑全麦馒头的做法黑麦粉250克(我买的是粗的全麦面粉)加了3克酵母,混合加温水120克(根据面粉的吸水性添加水量)混合成稍软一点的面团,多放点水让全麦粉充分吸收水分,口感会好很多!发酵一个...
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- 用料紫薯适量(馅料用)黑麦全麦粉300克酸奶160克(无糖最好)鸡蛋1个盐1克酵母4克肉松适量(馅料用)也可不加减脂主食·黑麦全麦馒头(紫薯)的做法鸡蛋、酸奶、全麦粉、盐、酵母依次加入厨师机桶,搅拌揉成光滑面团揉好的面团盖上保鲜膜,发酵一个半小时(可置温水盆中)发酵完的面团取出分割,...
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- 用料全麦粉300克水(或纯牛奶200克)190克酵母3克盐2克减脂优质主食♡全麦馒头的做法准备好所需材料,减脂星人一定要够狠心,复刻田园主义全麦欧包!水也可以用牛奶代替,看个人喜好!盐加入面粉中搅拌均匀!酵母菌加水搅拌融化,静待5分钟,等待酵母激活。面粉中间掏个洞洞,把酵母水倒入,再把...
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- 减肥中~外面购买的全麦面包都加有精面粉,糖,油这些,还是自己做放心。为什么不做面包?因为馒头更方便呀,哈哈。全麦馒头富含纤维,能控制血糖,帮助抑制食欲,增加饱腹感,还能清肠通便,作为减脂期间的主食,不要太赞了。用料全麦粉300克酵母3克脱脂奶或水(温热)80-100克减脂主食全麦馒头(无...
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- 千辛万苦瘦十五斤,靠的就是七分吃三分动,坚持粗粮为主,因为不吃主食大姨妈会不正常,掉头发体力也会变差还很容易反弹(别问怎么我知道,走过的坑告诉我哪怕胖也要健康、直到我发现了粗粮的好处)主食一直吃粗粮,不饿着自己,肉每天都会想吃多少吃多少、偶尔会大吃一顿,坚持跑步➕健身,体...
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- 减脂期大家通常会买市售的全麦面包做主食,但是从配料表不难发现其中全麦面粉的配比很低,加之做面包难免要放油和糖。原本想要健康的初衷就变质了。我也买过市售的全麦粉,但是品质难免参差不齐,差强人意。家里的破壁机通常只用来打豆浆,有一天突然想到,为什么不能用配套的研磨杯...
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- 从开始减肥就想着各种吃,如何让自己吃好还能不胖,较劲脑汁,想尽办法的来攻略各种减脂餐,而碳水化合物的摄入量是一定要注意⚠️主食一顿绝对不可超过100克用料全麦粉适量酵母粉4克水适量减肥餐主食:全麦馒头的做法酵母粉用温水(四十度左右)划开,静止五分钟酵母水加入全麦粉中,适量加...
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- 新到手了新良黑金黑麦粉,迫不及待想做一些减肥主食,正好玉米饼吃完了,于是就做了黑麦馒头,顺便把最后一点河套全麦粉给吃完了。用料黑麦粉120克全麦粉100克普通面粉30克鲜酵母9克糖15克水适量减肥主食黑麦全麦馒头的做法我用的这款黑麦粉所有材料放入机器,或者手揉成团。鲜酵...
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- 我买的小麦胚芽,结果大家都不喜欢吃,所以想办法消耗掉。家里黑麦粉就剩85g了,所以加了全麦。水的话我习惯用温水,40度左右就可以。加点糖有利于发酵,酵母菌喜欢吃😁,也可以不加。水的话最好根据自家面粉来,面团干的话多加点,湿的话就再撒点粉,就酱。用料小麦胚芽40克水200克,请根据...
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- 夏天是玉米上市的季节,东北的玉米虽不够甜,却有着粘玉米独特的口感,磨成浆做成馒头,再用牛奶替代和面的水,减脂期作为早午餐的主食都不错用料新鲜玉米1根全麦面粉500克牛奶80~100ml酵母5克减脂期主食—奶香全麦鲜玉米馒头的做法全麦面粉里撒酵母,拌匀用擦丝器把新鲜玉米磨碎,放入...
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- 用料新良黑麦粉300克葡萄干50克酵母粉3克细砂糖5克水150-160克【减脂减肥】全黑麦馒头的做法将所有材料和成面团,揉到表面光滑,发酵1-2小时(我家现在温度较低,我发酵了1.5小时)具体发酵时间要看环境温度,如果25-30度左右的温度发酵一小时左右即可了。发酵好的面团大约有1.5倍大...
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- 减肥期间,把减肥餐做的尽量好看一点~吃的也会更开心。加了紫薯做内馅,让全麦馒头不再单调~用料全麦面粉(红色面团)150克红曲粉(红色面团)8克脱脂奶粉(红色面团)7克酵母(红色面团)2克盐(红色面团)1克代糖(红色面团,详见贴士)5克水(红色面团)100克左右绿色面团(将红色面团中的红曲粉换成菠菜粉,...
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- 减肥路上的碳水法宝,记录一下,大家随便瞅瞅,我是为了减脂,如果想要好吃白面黑面各一半,再加点猪油白糖,其余一样、用料黑麦面1000克温水520克牛奶20克酵母9克泡打粉1克减肥主食之全麦馒头的做法就这样的粉,随便啥牌子都行,我要送人就用了两袋,大家按比例就好把原料混合在一起揉成...
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- 买了五斤黑麦粉,打算尝试各种黑麦粉主食的做法。今天试了一下黑麦饼。用料黑麦粉50克水10克葱2根减脂主食:全黑麦饼的做法我只想做一张饼试试,所以只用了50g黑麦粉。放了把葱和少许水,我个人觉得还可以加点盐和五香粉做咸口的。这个版本是绝对的原味。案板上撒些黑麦粉,然后开...
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- 方子来自二狗妈妈,一次成功,减肥必备!留作记录。用料汤种中筋粉20克水100克面团牛奶180克酵母4克中筋粉200克黑全麦粉140克黑全麦馒头(汤种法减肥主食)的做法将汤种的水和中筋粉放入锅中,搅拌均匀后小火加热,边加热边搅拌,出现纹路后关火。把面糊倒进碗中,用保鲜袋贴着面糊封好,凉...
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- 用料全麦面粉150克酵母3克水150毫升减脂主食全麦馒头的做法把全麦面粉。酵母,水,顺时针搅拌均匀,发酵40分钟。发酵完成后,再次揉面,分成小份子。用牙签做成花式形状即可。放入蒸锅,再次醒面20分钟,冷水蒸25分钟,出锅。五分钟后揭锅即可。ps:我也是第一次做!哈哈,挺简单的。喜欢面食...
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- 从2019年8月开始瘦身,已成功减了9公斤。这道全麦带麦麸的刀切馒头一直是主食,工序简单,口感松软、紧实!用料中筋面粉10勺酵母2.5克减脂主食:全麦刀切馒头的做法没有厨房称,用这个勺子计量,10满勺全麦面粉。2.5克安琪酵母用温水化开拌入面粉中,水温刚适合入口,你可以先喝一口。一...
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- 1.全麦馒头富含纤维,既能帮助抑制食欲,又能帮助清肠通便2.全麦馒头血糖上升缓慢,能减少胰岛素的分泌,抑制脂肪的合成3.全麦馒头保留了全麦中的大部分营养,它的吸收利用率特别高4.全麦馒头能增加饱腹感,它能减少对其他食物的摄入,经常食用能起到一定的减肥作用用料全麦粉500克泡...
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