- 用料黄油100克牛奶100克80%-90%黑巧克力40克鸡蛋2个红糖80克巧克力豆看个人低筋面粉180克可可粉30克泡打粉8克小苏打2.5克盐1.25克重度巧克力麦芬的做法湿性材料:把黄油,黑巧克力隔热水溶化加入红糖,牛奶混匀加入鸡蛋搅匀干性材料:把面粉,可可粉,泡打粉,小苏打混合过筛入液体中...
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- 用料鸡蛋一个牛奶80克白糖50克玉米油60克低筋面粉120克可可粉15克泡打粉5克各种坚果适量超越星爸爸,天一冷我就变成了重度巧克力爱好者,巧克力坚果麦芬蛋糕,料超足!的做法一二三四五六七八九十十一十二十三十四十五...
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- 每次去华堂超市先冲的就是生巧啦!因为在之前的菜谱也说过我是个抹茶控🍵,所以索性直接来个抹茶生巧解解馋!生巧和巧克力🍫的区别就在于生巧的口感要更细腻些,其实就是再生巧克力,但不过口感和味道上要更好。而巧克力🍫就是我们买的块状或板状的,吃起来硬硬的,不是很细腻。我个人...
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- 香菜🌿,爱之谓之香,厌之谓之“臭”我就是很爱超爱吃香菜的那种😁然后想起多年前看“康熙来了”时候有一期有个胸很大的嘉宾分享丰胸秘招,就说可能因为妈妈经常做香菜炒饭给她吃…🌚女人对这种丰胸的,瘦脸的,瘦腿的,瘦腰的秘籍之类的………总是深记在心……😆香菜有没有这种功效...
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- 每次喝喜茶和一点点,都恨不得只要一整杯奶盖(对,哺乳期任性!吃奶盖产奶多~)历经两三次失败终于琢磨出口味和喜茶一模一样的奶盖了!【骄傲脸如果想要一点点的奶盖的话,奶油奶酪减半,牛奶减半,不加盐,微量糖~~用料牛奶克奶油克奶油奶酪克盐克糖克喜茶喜芝芝(重度奶盖爱好者)的做法卡夫奶油...
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- 喜欢吃姜喜欢吃酸辣的人一定不可错过用料鸡(童子鸡)1只米醋100ml米酒100ml嫩姜(仔姜)(紫云生姜最正宗)2大块大红椒2-3个小米辣3个花椒2勺辣椒粉6勺东安鸡(重度生姜爱好者最爱)的做法锅中烧水加入葱姜烧开后整只鸡放进去汆烫15分钟拿出放入凉水中晾凉后切块大红椒切丝生姜切丝小米...
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- 从来对这种黏糊糊又拉丝的美食毫无抵抗力,来试试这款芝士红薯吧,奶香四溢,大人小孩都喜欢。用料红薯3个黄油20克牛奶100克白砂糖10克薯泥里的芝士20克表面的芝士大量芝士重度爱好者最爱的芝士奶香红薯的做法红薯洗净去皮切块,上锅蒸40分钟取出后搅成泥,加入砂糖和牛奶搅匀再加...
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- 在小红书看到一个博主做的隔着屏幕仿佛都闻到了巧克力香二话不说做起来!!用料面团材料:高筋面粉(我用的柔风)250克可可粉10克糖25克鲜酵母9克鸡蛋1个(60克左右)牛奶130克盐3克黄油20克巧克力酱:巧克力100克淡奶油100克装饰材料:巧克力豆食用金箔巧克力重度爱好者的面包的做法小美...
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- 用料椰子重度椰子爱好者的分享|识食物者为俊杰的做法各种和椰子有关内容的分享...
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- 超级喜欢阿华田,哈哈哈哈,研制了一个阿华田口味的曲奇,还加了杏仁,奶香味十足还巨简单用料黄油80克鸡蛋液15克糖粉30克低筋面粉110克阿华田可可粉30克奶粉10克杏仁片20克阿华田重度爱好者的阿华田杏仁曲奇的做法黄油室温软化,如果是冬天就微波炉解冻加入糖粉搅拌均匀加入蛋液...
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- 天天吃饭馆也很无奈呀,油品不心安,味道还不给力,只能自给自足下厨煮菜啦,辣子鸡,地道的川菜,重度的,顾名思义更辣些,味道劲爆!出菜快,零失败!七字真言:洗,切,腌,备料,炸,焦,炒用料三黄鸡(土鸡)630g葱姜蒜少许干辣椒30个郫县豆瓣酱2茶勺盐、糖、鸡精、花椒少许朝天椒10个熟白芝麻适量生抽5ml...
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- 下雨天心情很糟糕,就想吃巧克力,巧克力本身含有的可可碱是一种健康的反镇静成分,理论上,可以从生理方面提高自己的情绪。这款蛋糕用豆腐替代了全部黄油,还使用了代糖。同等甜度下,元贞糖用量是砂糖的十分之一,所以如果是砂糖的话,放100克,木糖醇甜度和砂糖相比是1:1,也放100克。健...
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- 超级大爱没有详细记录只把方子留存于此从此告别78块钱一芽儿的日子配料的量适合4到8个人食用用料奥利奥去芯100克融化黄油60克kiri奶油奶酪500克淡奶油(品牌自选)100克细砂糖100克玉米淀粉20克鸡蛋2个柠檬汁15g方形模具22*5cm重度芝士蛋糕欲罢不能的热爱的做法1.奥利奥去芯...
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- 用料棉花糖15颗吐司🍞2片奶油奶酪1片棉花糖重度爱好者🍞棉花糖吐司🍞的做法准备好材料,棉花糖和吐司片各一袋。烤盘上铺上锡纸,两片吐司片之间涂上奶油奶酪,或者鸡蛋液。表面铺上棉花糖,不用铺密的,棉花糖受热会膨胀。烤箱预热后,180°C烤10min。吐司是脆的,棉花糖是软的,搭配起...
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- 特辣、重辣、辣死人就是这个辣椒的标签,一款真正的特辣版辣椒蒜蓉(丁)酱,准确来讲应该是下饭菜,对于我而言是挺下饭的,废话不多说,开搞。用料新鲜小米椒1斤大蒜头半斤高度白酒20克~30克食用盐30克~50克重度嗜辣爱好者的独家秘方的做法先将买回来的小米辣洗干净,去蒂,用厨房纸擦干,装...
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- 烧的懒人版,蕃茄味超重,我可以不吃其他菜,有这一锅汤下饭足矣~如果有空的话,提前一晚炖上牛腩汤,汤底用牛腩汤烧会更鲜。汤的用料全凭自己口味,爱吃啥蔬菜就多放点啥,秘诀就是多放番茄或者番茄酱,番茄煸成沙再放水煮。我这次烧的是整整一锅的量,大家可以酌情决定菜量哈。用料西红柿...
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- 作为一个拒绝治疗的重度嗜辣患者,吃零食也要追求麻辣鲜香~配合着甜品吃,一口甜,一口椒盐,再一口甜,再一口麻辣,简直停不下来,不知不觉能吃下一大堆!不要问我是怎么长胖的!几乎每个周末都会做一批饼干当零食,这个是最适合我的方法,成本很低,无需鸡蛋黄油淡奶油啥的,材料简单,除了面粉油...
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- 自打入了烘焙门,才确定下自己对巧克力的爱,平日会控制摄入的甜食,唯独在巧克力面前,只能缴械投降。巧克力无论在甜品还是蛋糕里面都是让人又爱又恨的东西,它很娇贵,因为容易油水分离,随着可可脂含量的增加,油水分离的可能性越大。所以这款用了烫面手法,不仅能获得更湿润的口感,更主...
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- 吃过一次就觉得非常好吃😁用料香菜适量香油少许醋适量老干妈水豆豉适量鸡精少许耗油少许花椒适量辣椒面适量蒜5瓣木姜油少许生抽少许重度香菜爱好者的福音,凉拌香菜。超简单,手残党也可轻松搞定。的做法香菜洗净,切段。蒜切沫。所有调味料根据自身口味,适量添加。所有调味料...
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- 家里刚好有红薯我们又是芝士的重度爱好者所以/红薯+芝士/组合就诞生了~热量虽然有点高,但好吃呀!喜欢的话就接着往下看吧~用料红薯马苏里拉芝士糯米粉拉丝芝士红薯球(重度芝士爱好者入)的做法首先将红薯切片蒸熟。蒸熟后,要压碎。在红薯中加入糯米粉,这个糯米粉的量就是要可以把...
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- Q弹的口感搭配上脆脆的外皮,咬下去一口满满的胶原蛋白,好吃到怀疑人生~加上辣椒的火热,这个冬天,零下10度也没在怕的了。用料肥肠1斤葱、姜、青蒜若干红辣椒2根花椒若干辣椒若干胡椒粉1勺豆瓣酱若干白糖若干大肠重度爱好者教你如何溜肥肠的做法事先准备好所有食材放一些醋和...
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- 用料牛奶70克色拉油50克抹茶10克蛋黄100g蛋白160g细砂糖45克低筋面粉60克奶油180克糖15克抹茶12克抹茶重度患者的抹茶卷的做法把色拉油和牛奶搅匀,然后抹茶过塞一起搅拌,最后放入蛋黄搅拌匀蛋白分三次放入细砂糖,打发到湿性发泡,然后把抹茶糊倒入搅拌均匀,放入烤盘模。用上下...
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- 没别的,太爱牛油果了!窝爱牛油果一辈砸!!!!!用料牛油果1/2个贝果1个牛油果贝果(牛油果重度爱好者)的做法牛油果切成厚度均匀的薄皮,忘记拍图啦。。。。贝果拦腰切两半,依然没图。。。把牛油果铺在贝果的一半身子上(什么形容)。。。。还是没图,抱歉(╥﹏╥)完成!成品展示最后一步,张嘴~~...
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- 对巧克力的爱,表达多少次都嫌不够!苦甜的巧克力和酸甜的蔓越莓,简直是一组黄金搭档,在口感上形成巧妙平衡,大爱!贝果🥯曾是犹太人的主食,十九世纪末二十世纪初,东欧犹太人大举移民美国,贝果也在美国🇺🇸安家落户。起初,口感扎实、滋味平淡的它们在面包届抬不起头。然而随着健康观念...
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- 疫情期间没办法出门,于是在网上买了一大罐阿华田冲调粉,开始了胖胖胖一去不复返之路😢想着消耗阿华田,奈何方子太少,只能自己动手研究啦🤗没想到随手搭配的小蛋糕竟然如此美味,内心湿润,糅合可可与香蕉的香味本人也是烘焙新手,如有不当之处敬请指正用料熟透了的香蕉1根鸡蛋1个白...
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