- 牛牛君是一个喜欢做菜的巨婴,跟他一起生活快三年,我觉得这道菜是他做过最成功的,几分钟前我对他说,这道牛排我应该永远也忘不掉。用料牛排500g(两人份)土豆2个青长椒一个红干辣椒若干黑胡椒适量盐少许小茴香适量八角适量孜然适量生抽少许老抽少许黄油少许简约烤牛排的做法牛肉...
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- 用料牛排1块鸡蛋1个黄油3克青菜1颗玉米0.5个萝卜0.5根腊肠1根芝麻油适量盐克枸杞6粒蚝油1勺酱油1勺简约版摆盘牛排煲仔饭的做法首先,先把玉米剥粒,用刀砍成两三块,就比较好剥离了。萝卜削皮切丁,腊肠切薄片。都用半个就够3个人吃了,先煮米,等水快开的时候把玉米粒和萝卜先放下...
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- 纽约客牛排(NewYorkSteak)是个外号,大多数上档次的西餐厅的菜单上都规规矩矩写着它的大名strip。它在牛的前腰脊肉,肉质较紧实,脂肪含量较高,因此口感略油腻。用料纽约客牛排4块(每块差不多2到3cm厚、九两重)植物油少许香葱1根番茄酱半杯苹果醋1/4杯黄芥末酱2大勺酱油1大勺辣酱油...
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- 中国式的,菜场买块牛里脊就能做的。算不算牛排很难说,不过配上专业的黑椒汁,嘿嘿,依然超美味。用料牛里脊300克黑椒汁适量黑胡椒粉适量橄榄油适量黄油适量盐适量蒜头三瓣土豪简约版黑胡椒牛排的做法牛肉清洗控水。边缘的油脂不用剔除,留着。横切面约一厘米的厚度,切片。腌制。...
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- 想吃华威肉饼家的烤牛肉,在家试做了一下,味道蛮好。用料牛肉/肥牛片半斤葱3根姜2片香菜3根生抽1勺油一勺孜然凭喜好大饼1张老北京烤牛肉(简约版)可配饼的做法牛肉切片,我家只有肥牛片,解冻,用生抽腌制起码半小时。葱切段,姜切丝,香菜切段。饼切块。平底不粘锅加热后倒入油,放入姜丝...
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- 想吃牛扒又不想上西餐厅的孩子~~~用料牛扒一块150克姜葱酱油盐适量黑椒酱适量花生油或黄油适量玉米胡萝卜土豆洋葱彩椒适量煎牛排(家庭简约版)的做法所有材料洗净,按自己喜欢的形状切好!牛排洗净,用刀背拍打几下,加入油盐酱葱姜腌片刻,待用。锅里放入清水烧开,倒入配菜焯熟,捞起晾...
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- 一款零失败的布丁,美味又健康。用料牛奶250ml炼乳2勺白糖20g鸡蛋3个全蛋牛奶布丁(烤箱简约版)的做法把牛奶,白糖,炼乳倒入锅中加热到白糖和炼乳融化(加热期间一定要不停搅拌,以防糊底)步骤1冷却后,加入三个鸡蛋,搅拌均匀后过筛两次(这样口感更滑嫩),倒入容器后轻轻震几下,震出气泡。烤...
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- 用料牛排(我用的是NewYorkSteak,其实大家也可以用其他种类的,比方说RibEye。)一块香葱一根西红柿一个上海青一人份柠檬片一片盐适量黑胡椒适量玉米油(食用油就行最好味道不要太浓那种)一小勺黄油体积大概4cm*4cm*4cm小方块大小蕃茄酱一小勺香麻油一小勺生抽或蚝油一小勺煎纽约...
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- 用料在超市买的腌好的bbq用牛肉胡萝卜两只西兰花一小朵简易烤牛排的做法烤箱调节成400华氏度预热同时胡萝拨洗净切片,西兰花去梗切成小朵。烧开水,水开后晁一下烤箱预热完毕牛肉放入烤盘,400华氏度烤二十分钟。然后乘出装盘。...
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- 过年放假,吃吃喝喝,拉开冰箱,过目有啥,就地取材,随心所欲,操刀做菜用料猪排6块烤肉酱,奥尔良腌料,马苏里拉奶酪各一袋紫皮洋葱1个简约飘香烤猪排的做法洗干净就好加入一袋烤肉酱,我又加了些奥尔良腌料,孩子会更喜欢这熟悉的味道,再加入少许水,嘻嘻😜戴上一次性手套,充分抓匀后,裹上保鲜...
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- 牛排最早来源于欧洲中世纪,猪肉及羊肉是平民百姓得食用肉,牛肉则是王公贵族们得高级肉品,尊贵的牛肉被他们搭配上了当时也是享有尊贵身份的胡椒及香辛料一起烹调,并在特殊场合中供应,以彰显主人的尊贵身份。牛肉中富含丰富蛋白质,氨基酸组成比猪肉更能贴近人体的需要,能提高机体...
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- 之所以取名叫简约烤肉,是因为很多人也许和我一样喜欢自己制作美食但又因为朝九晚五的上班节奏平时没法花太多时间来做料理,特别想出了一招给大家参考参考。用料猪肉(不带皮)1000g蚝油1汤匙(约20ml)烧烤汁2汤匙(约40ml)酱油1汤匙(约20ml)料酒1汤匙(约20ml)白胡椒少许五香粉少许精盐少...
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- 用料土鸡一只喜马拉雅山粉盐适量生葱适量沙姜适量简约版烤鸡的做法土鸡一只,两斤多左右,在鸡身上均匀抹上粉盐放在冰箱腌制一个晚上把鸡开胸,在鸡下放上适量生葱和剁碎的生姜,烤箱预热230度烤大约35分钟左右,烤至变色即可,皮脆肉嫩,灰常好吃...
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- 技术含量特别低的一道菜,特别适合来客聚餐有木有,所有材料切吧切吧丢进去就等着好了,关键拿出来还特别撑场子呀!赶紧试试吧~用料鸡腿1只土豆一颗小西红柿一把大蒜四颗橄榄油适量香料一把简约烤鸡腿的做法鸡腿洗净,割几道,撒点盐腌制一小时左右。此时可以预热烤箱,200度。土豆切大...
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- 这是一道闽菜,是由传统的醉排骨简化的做法,操作简单,口味酸甜,口感酥脆!用料小排250g地瓜粉30g啤酒40g蒜末少许白糖:陈醋:酱油1:1:0.5香油几滴盐葱末或香菜点缀简约醉排骨的做法腌制排骨,少许盐,啤酒,充分搅拌,让排骨吸收啤酒汁,搅拌到只剩少量啤酒汁后加地瓜粉搅拌,腌制半个钟调味...
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- 有时候时间比较短又不想出去急急忙忙挑选垃圾食品如何在家做一道快手、营养价值又高的简餐呢?这道牛排也许就能解决你的大难题最快10分钟搞定高蛋白、补血、美味,配上蔬菜,清爽又美颜快来学一下吧!用料牛排1块黄油15克简约西餐🍴牛排+紫甘蓝的做法牛排先室温下解冻,清洗干净。...
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- 此次仅仅是为了孩子,想想还是自己做牛肉干比较安全、营养,超市的牛肉干150克就要60多元,我买了皓月牛肉,一斤才要30多元。只是费一点点时间,既经济又健康,何乐而不为呢?用料牛肉(黄瓜条)250克红酒少许料酒少许盐少许花椒面少许黑胡椒粉少许糖芝麻孜然粉孜然粒简约版烤牛肉干的做法...
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- 非常简单用料料酒、生抽、白胡椒、黑黑胡椒适量草鱼或黑鱼1000克蔬菜随意葱姜蒜麻椒随意烤鱼~烤箱~简约版的做法鱼切片,用料酒生抽白胡椒黑胡椒葱姜蒜腌制1个小时过油炒香浇在鱼片上.160度左右20分钟撒上香菜小贴士多倒点油炒香...
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- 超级简单懒人煎牛排法!用料黑胡椒(瓶装自己拧)若干牛排一块食用盐若干橄榄油若干平底锅一只简约煎牛排的做法先把牛排放入冷水中解冻,直至牛排完全软了。然后用厨房用纸把牛排上的水都吸走。将牛排放在一个大盘子上。牛排两面分别撒上少许食盐,黑胡椒(可多些),再抹上少许橄榄油(少...
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- 没有你做不到,只有你想不到!超级简单的烤红薯…逛街时在大街小巷里,经常可以看到摆摊卖烤红薯的…经常会停下脚步看看,可是H先森是个超级有洁癖的人。经常不让我吃…所以,我只能自己在家里DIY。利用烤箱,仅仅需要简单的步骤,就可以有热腾腾的烤红薯粗啦…用料番薯1个餐巾纸数张...
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- 用料牛排块橄榄油勺盐克黄油克大蒜百里香香草纽约客牛排的做法洗净牛排,用厨房纸吸干。建议3厘米厚度以上牛排两面撒入胡椒粉两面撒些香草添加红酒,撒入些许细盐。这次没用海盐。腌制5分钟。建议10至30分钟更好准备好黄油起锅,放黄油至融化放入牛排,撒些许百里香加百里香,蒜瓣...
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- 步骤简单~新手也可轻松完成!用料牛上脑2块1斤左右胡椒碎、盐、黄油、橄榄油少许洋葱1个土豆1个玉米1根面包片2片番茄沙司、辣椒仔个人口味家庭煎牛排~(简约版)的做法土豆切条、清水微泡去除淀粉。焯水擦干待用~锅中放黄油把土豆煎至面金黄。撒盐胡椒碎装盘!洋葱切成手指宽的圈圈...
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- 煎牛排真的是一个争锋夺秒的过程,当中难免被爆上来的油花溅到手臂用料牛排2块盐克黑胡椒勺黄油克橄榄油勺大蒜3-5瓣纽约客牛排-全煎(无烤箱)的做法选择优质的牛排是第一要点,尽量选厚一点的牛排,我这个是3-4厘米厚的牛排。在煎牛排1小时前从冰箱里拿出来让它回温1小时。回温,擦...
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- 宗旨是简单、美丽、好吃!用料羊排6块蒜1头意式香草碎1勺黑胡椒碎1/2小勺盐1小勺橄榄油1勺美味蒜蓉烤羊排(简约版)的做法蒜捣碎与其他调料混合拌匀羊排放入烤盘,将调好的酱汁浇在上面,覆盖表面,腌制至少1个小时。烤箱预热220度左右,烤25分钟左右。中途可加蔬菜小贴士1、如果羊排比...
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- 怕下次找不到配方,记录一下用料牛肉1000克辣椒粉适量孜然粉2勺生抽3-4勺料酒2勺白糖10克食用油20克简约牛肉干的做法牛肉顺纹路切细条加入所有调料,拌匀,冷藏三小时烤箱150度35分钟...
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