- 用料黄花鱼两三块丝瓜半条姜片3/4片快手黄鱼汤粉的做法我买的是一条2斤多的大黄鱼,直接让卖家杀好切块;回家就洗净分成几份后,丢速冻,很方便鱼块化冻后,抹点盐巴放置15-30分钟(还有一种更省时的办法是,买回来的鱼,先加点盐巴,腌制个1小时,洗净,再分袋收藏);下锅两面干煎,煎好后,出锅;锅里...
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- *用心经营每一餐*快手但不失营养用料腌鱼料鱼肉(起骨)500g盐3克料酒1勺生粉1勺白胡椒粉一丢丢鱼汤备料软豆腐1块姜3片香菜葱花适量西红柿1个干裙带叶/紫菜适量鸡精块1块炼乳可放可不放白蘑菇2朵快手鱼片汤的做法鲈鱼/生鱼片都可以。直接选起骨后的鱼肉,快刀片出斜片,不会的找...
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- 悦悦去幼儿园了,一个人在家就做个鱼头汤犒劳自己喽。用料鱼头半个姜4片葱2根料酒快手鱼头汤的做法半个鱼头洗干净,加入三汤勺料酒,姜片大蒜葱去腥,腌制五分钟热锅,加入适量的油,放入姜片和大蒜爆香,加入鱼头,进行煎制,两面煎至金黄倒入开水,没过鱼头,将葱打结放入,盖上锅盖,大火球,开始...
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- 五分钟快手菜鱼嫩味鲜用料黄骨鱼3条料酒一勺盐5g姜3片蒜3瓣小米辣3个干辣椒5个泡椒5个辣汤黄骨鱼「快手菜」的做法黄骨鱼洗净,放料酒腌制2分钟切葱白,蒜切末,姜切丝小米辣和干辣椒、泡椒切圈热锅放油,放蒜和姜爆香后放花椒放入小米辣,干辣椒,泡椒放一大碗清水放鱼,大火沸腾后煮5...
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- 有一天,冰箱里快放坏的菜们突然被主人煮在了一起,大家一起升温变软,味道互相交融,最后被主人幸福的吃掉…缘分啊用料冷冻鱼片2片口蘑7-8个西红柿1个洋葱适量菠菜有多少加多少黄油有就加蚝油有就加快手鱼汤的做法鱼片是沃尔玛买的冷冻鱼片,独立包装,提前解冻俩,一个人吃刚好一顿...
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- 我一般作为早餐或晚餐吃,做法很简单很快捷而且很好吃😋用料瘦肉一小块肉丸几颗米粉3片瘦肉腌料(酱油,蚝油,香油,盐,鸡精,生粉)适量冬菜少许蒜头酥少许芹菜,香葱(切末)适量胡椒粉(可不下)适量快手汤米粉的做法瘦肉剁成末,加入上述全部腌料搅匀,腌制几分钟。肉丸、冬菜、蒜头酥一起冷水下...
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- 用料鲫鱼1条开水1.5升油适量姜适量盐适量快手鲫鱼汤的做法白锅(锅里什么也没有)烧红(冒白烟,图片看不出来)锅烧红加油让油尽量覆盖锅面,油覆盖锅面后将油倒出(可以留起来炒菜)。这一步是为了后面煎鱼不会粘锅重新加一圈油,放入拍过的姜放入鲫鱼,中小火煎鱼煎得差不多就翻面(看!没粘锅...
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- 用料黄骨鱼2条嫩豆腐1块姜3~5片牛奶少量盐少量鸡精少量快手鲜甜黄骨鱼豆腐汤的做法热锅倒少许油烧热,下姜片煸香下黄骨鱼煎至两年微黄加开水没过鱼再多一点,大火烧开下嫩豆腐丁再次大火烧开之后加入少量牛奶转小火,盖上锅盖焖10~15分钟加入小半勺盐加入少许鸡精成品出锅,可以...
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- 快手,适合上班族,材料简单,味道又鲜美!用料小黄鱼五条看自己姜6-7片盐适量葱多一点猪油一坨快手小黄鱼的做法第一,给小黄鱼洗个澡吧!我爱洗澡皮肤好好哈哈!第二,摆盘!铺个床垫吧,把生姜铺一点在小黄鱼下面,肚子里也塞点,上面也盖点,再用葱做个被子吧!第三,浇上适量的生抽或者酱油,撒些许...
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- 尾巴和鱼翅黄黄的,所以叫这名,每年八月这个时候开渔季,就吃那个鲜美劲^_^用料鱼2条姜2片红辣椒1个盐5克料酒1勺生抽1勺蚝油1勺糖3克葱3根快手黄翅鱼的做法把鱼清洗干净,切几刀,塞入生姜,上锅大火蒸10分钟起油锅,把所有其他的料全部放入油锅。把葱油浇上去就好。喜欢吃辣的朋友可...
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- 5分钟完成,方便宅在家又能清扫冰箱。用料速冻鱼丸几颗鱼豆腐几只蔬菜一些葱姜末快手鱼丸汤的做法锅里一点点底油,葱姜末爆锅,煸炒一下然后加入水。鱼丸鱼豆腐适量切片,放入锅中。一些蔬菜叶放入锅里,图中放的油麦菜叶。汤中放盐少许,胡椒粉少许,生抽少许。出锅前滴入适量香油。...
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- 觉得贵州酸汤鱼跟冬阴功有异曲同工之妙,都很适合热热的夏天。用料鱼片250g豆芽5角节瓜一条番茄3个姜几片葱几根蒜几颗香菜两元酸汤鱼调料一包快手酸汤鱼的做法热锅冷油,炒一下姜葱蒜和香菜头。下切片的番茄翻炒出味。加水或高汤,下酸汤鱼调味包,下切薄片节瓜,中火煮开上一步煮...
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- 天气渐渐热起来了,油腻厚重的食物往往让身体变得更为困顿。这道龙利鱼酸菜粉丝汤清爽不油腻,汤汁酸爽,非常开胃。龙利鱼适合各类人群,特别是老人和小孩,无刺无腥味,高蛋白零脂肪。用料龙利鱼1块酸菜、泡海椒、泡姜适量粉丝1小把料酒适量盐适量鸡蛋1个(只要蛋清)清水适量夏季快手...
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- 这是一个加班狗拖到最后不得不交的作业,也是今日份深夜食堂。扫了一眼空荡荡的冰箱,丰富的味好美调料在手,做个快手龙口粉丝汤吧用料龙口粉丝1把鸡蛋1个味好美白胡椒粉适量小米辣or泡辣椒1个生姜片适量葱花随意盐适量紫菜随意虾皮随意快手粉丝汤的做法第一步煎鸡蛋,有姜片就...
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- 用料鸡蛋1个香菇3朵香菜几根小葱适量酸菜适量虾皮一把绿叶蔬菜几片生抽适量盐适量香油半勺快手汤粉干的做法用的是温州细粉干,提前用冷水泡软,不容易断将酸菜,虾皮炒一下,放入适量料酒,生抽。鸡蛋打散加入黄酒,食盐,炒至七分熟。加水煮沸放入粉干,依次放入鸡蛋,菠菜杆,菠菜叶,调入适...
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- 小鲳鱼切块裹粉做成汤,无骨多肉,超滑嫩!用料鲳鱼2条姜若干片料酒2勺白糖少许酱油2勺淀粉少许配菜豆腐,西芹,胡萝卜,香葱鲳鱼滑粉汤(快手家常版)的做法鲳鱼洗净(有放冷冻需先退冰软化)在鱼的下肚处切一刀,去除内脏后洗净将鲳鱼进行切段(鱼尾可丢弃,鱼头有肉可保留)将姜丝切片,倒入料酒2勺...
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- 昨天青岛非常冷还下了雪熊孩子在外面冷饮,热饮混合喝…………跟我说就想喝点热乎的汤按照排序……【海带汤】,【冻干明太鱼豆芽汤】【黄豆芽鱼饼汤】【臭酱汤】【大酱汤】……好了你别说了……就黄豆芽鱼饼汤吧~简单快手~用料豆芽1把鱼饼1张葱花适量盐适量牛肉粉少许韩式【黄...
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- 貌似隔了有一年多没更新过菜谱了~哈哈,对于孕期胖到165,娃三个月还有130斤的我,又得吃点肉肉的我,各种鱼类再合适不过了!今天分享的是黄丫头一道很简单的做法。至于这道菜怎么取名……大家自行脑补吧。😉😉😉然后鱼类丰富的蛋白质和各种丰富的营养成分都不用我太多啰嗦了~还有...
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- 用料小豆芽(绿豆芽)适量(为主)黄瓜(切丝)半根粉丝半把姜(切丝)3片小葱(葱白和葱叶分开)1根盐适量糖少许鸡精半勺酱油2勺香油适量豆芽黄瓜粉丝汤【快手—2人份】的做法热锅热油爆香葱白和姜丝大火炒豆芽和黄瓜丝变软,放入糖,酱油,鸡精加适量热水烧开后,转中小火煮10分钟,放入泡好的粉丝,大...
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- 妈妈教的快手烧黄鱼下班回家十分钟搞定~用料黄花鱼条油适量黄酒酱油蚝油葱姜快手煎黄鱼的做法黄鱼买回来以后洗干净两个一装包好放入冷冻要烧的当天早上放入冷藏晚上取出来放油放鱼开始煎两面煎到微黄出锅把多余的油倒掉煎鱼的时候准备调料料酒酱油耗油喜欢甜的话再挤点糖...
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- 第一次做鱼翅,在下厨房上面搜索了一下方法,加点自己的灵感,就做了这道汤,基本是用电砂锅做的,逛街回来正好吃,煲汤逛街两不误。味道比较惊艳,汤很清淡,适合夏天,入口鲜美,回味有点甜。用料干鱼翅5片鸡肉300g瑶柱大约十五粒生姜五片干鱿鱼半片快手鱼翅汤的做法用热水把鱼翅泡软,干鱿...
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- 留学党快手菜用料越南速食粉丝一包西红柿两颗速冻龙利鱼2条白蘑菇2颗番茄酱适量盐适量方糖半块蒜3瓣料酒1勺鸡蛋1个葱花适量快手番茄龙利鱼粉丝汤的做法龙利鱼解冻切丁,加入切好的蒜片,少量盐,一颗鸡蛋的鸡蛋清,料酒一勺,拌匀。可以自行加入些黑胡椒粉小煮锅煮开水,焯龙利鱼丁,...
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- 快手、不腥又营养的鱼汤喝过没?一口鱼汤一口鱼肉,爽快!如果没有现熬鸡汤,用高品质的浓汤宝也一样,黄鱼一定要买野生的,养殖黄鱼是药物饲养毫无营养价值可言!也可换成其它品种的野生小海鱼,如黄脚立、黑鲷、海鲈鱼、石斑鱼、鲳鱼(平鱼)等。用料野生黄鱼250克鸡汤(或浓汤宝调制)2碗炸过...
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- 上次爸妈偶然之下做的熏黄鱼,惊艳了我姐和小伙伴。为此我特地把方子求来,以便大家自己动手。此熏鱼酱料的配比没有非常严苛的标准,老抽上色,酱料加热调味的时候可以根据自己的喜好做调整。用料小黄鱼若干条熏鱼酱料生抽2瓷勺老抽1瓷勺料酒1瓷勺糖少许五香粉(没有的话可以换成...
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- 减肥也可以多喝的汤哦😋用料鱼2条豆腐半块姜3片蒜3瓣生抽2勺盐适量白胡椒粉半勺料酒1勺1步快手黄辣丁(黄骨鱼)豆腐汤的做法热锅热油(少油)煎鱼,鱼煎的微微起皮就好。加生姜,料酒呛锅,加入没过鱼的热水,加胡椒粉煮10分钟,加生抽,蒜末,(野山椒1个提味,没有可不加)豆腐块,煮开后再煮5分钟即...
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