![超快手炒茄子做法烹饪大全 地道超快手炒茄子如何做]( "超快手炒茄子做法烹饪大全 地道超快手炒茄子如何做")
- 用料茄子2个生抽1勺蒜5-10瓣葱半根姜2-3片大料3只糖山楂大小盐适量西红柿1个食用油超快手炒茄子的做法茄子切长条开大火倒油，直接下茄子，这样没有油烟，油就炝锅的量即可，一直大火翻炒5分钟5分钟后，茄子变软，放葱姜蒜大料盐再炒2分钟左右，放西红柿，生抽，糖，再炒3分钟左右差不多该出...
- 11358
![超快手微波炉烤茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的超快手微波炉烤茄子方法]( "超快手微波炉烤茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的超快手微波炉烤茄子方法")
- 用料茄子1个生抽1勺蚝油1勺糖半勺大蒜瓣5个葱1根墨西哥椒2小根干红辣椒适量剪碎超快手微波炉烤茄子的做法茄子一根洗净表面刷油，微波炉高火五分钟，期间准备炒制蒜蓉辣椒酱，大蒜瓣切成蒜碎，两小根墨西哥椒或者小米椒去籽切碎，热油下蒜碎墨西哥椒和干红辣椒碎，微微煎一下加生抽，蚝...
- 20139
![快手煎茄子如何做才美味，怎么做快手煎茄子简单又好吃]( "快手煎茄子如何做才美味，怎么做快手煎茄子简单又好吃")
- 胡阿姨教你快做菜用料茄子个生抽勺剁椒蒜末葱花快手煎茄子的做法茄子一样侧切成一条一条，泡水。入蒜末油然后就煎茄子，茄子软后入调料，最后加一点点水闷一下就行快手煎茄子出锅！...
- 23408
![快炒茄子如何做才美味，怎么做快炒茄子简单又好吃]( "快炒茄子如何做才美味，怎么做快炒茄子简单又好吃")
- 用料茄子4个生抽1勺盐1勺蒜头2瓣葱1根五花肉10克快炒茄子的做法茄子切块，加1勺盐腌出水分五花肉切丁茄子下锅煸出水分，盛起待用油锅下五花肉煸出油放葱头爆香，加一点生抽下茄子，加一点盐加一点水，放一点糖，把茄子炒软撒葱花蒜末出锅...
- 15266
![「超快手」番茄炒蛋|椰子油版·宿舍美食食谱大全及做法，烹饪好吃的「超快手」番茄炒蛋|椰子油版·宿舍美食方法]( "「超快手」番茄炒蛋|椰子油版·宿舍美食食谱大全及做法，烹饪好吃的「超快手」番茄炒蛋|椰子油版·宿舍美食方法")
- 用料鸡蛋2个番茄1个椰子油适量姜1片盐适量「超快手」番茄炒蛋|椰子油版·宿舍美食的做法取一口锅放入椰子油油微热放入姜丝片刻放入番茄炒出汁捞出锅内再放油加入蛋液七分熟的时候放入之前捞起来的番茄翻炒加盐出锅小贴士先放鸡蛋还是先放番茄完全取决于个人的口味个人偏...
- 8004
![快手茄子煲如何做才美味，怎么做快手茄子煲简单又好吃]( "快手茄子煲如何做才美味，怎么做快手茄子煲简单又好吃")
- 怕热怕麻烦怕累都可以用上珐琅锅做一锅饭，不仅限于茄子煲，你冰箱里富余的，你喜欢的，都可以参照此类做法。你可以把我的肉末换成任何一种荤菜包括虾，鸡等。我每次会准备一些肉绞末后炒成酱肉末分包急冻，方便蒸蛋炒菜焖饭煮面。茄子煲制作方法如下因为酱肉里面有油脂也有盐味我就...
- 24811
![快手茄子面如何做才美味，怎么做快手茄子面简单又好吃]( "快手茄子面如何做才美味，怎么做快手茄子面简单又好吃")
- 用料茄子2个五花肉200克大蒜3瓣大料2个盐生抽快手茄子面的做法把茄子和肉切丁，准备好大蒜和大料放入油，加入大蒜和大料，爆香。然后加入五花肉丁，炒八分熟。加入茄子丁，加盐，炒软。然后加入生抽再炒。直至茄子炒烂，入味倒开水，加挂面，面条煮熟，茄子面就可以出锅啦！...
- 25801
![快手菜 茄子炒鸡蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的快手菜 茄子炒鸡蛋方法]( "快手菜 茄子炒鸡蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的快手菜 茄子炒鸡蛋方法")
- 第一次发菜谱，做的不好的地方还请见谅，有什么更好的方法也可以和我交流哦。以前妈妈常做的一道菜，鸡蛋和茄子的完美搭配。用料鸡蛋两个茄子一根鸡精少许盐少许生抽（老抽更上色）适量快手菜茄子炒鸡蛋的做法茄子洗净，切成丁。。打好鸡蛋备用将打好的鸡蛋炒熟，捞出备用。倒油，炒茄子...
- 29006
![快手超入味清蒸茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的快手超入味清蒸茄子方法]( "快手超入味清蒸茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的快手超入味清蒸茄子方法")
- 我家小二发烧吃了两天稀饭，今天好了带她去菜场去买菜，让她自己挑，结果挑了一个茄子一个豆腐，这可为难到我了。小宝不能吃太油腻，这两个菜不走油锅都不容易入味。于是想到了清蒸。这个菜其他人吃也可以做成烤茄子，更简单，就是把茄子剖开放微波炉高火3-5分钟打软，然后中间涂上佐料...
- 9212
![茄子炒饭|快手菜 新手食谱大全及做法，烹饪好吃的茄子炒饭|快手菜 新手方法]( "茄子炒饭|快手菜 新手食谱大全及做法，烹饪好吃的茄子炒饭|快手菜 新手方法")
- 也太好吃了吧！！！！！一粒米饭我也不想放过，而且特别简单适合新手！🍳食材集合：小葱2根，蒜6瓣，圆茄子半个，猪肉（前腿比较好）100g，隔夜米饭一碗🧂调料集合：1勺蚝油，半勺酱油，半勺糖，半勺老干妈，2个泡椒用料小葱2根蒜瓣6瓣圆茄子半个猪肉100克隔夜米饭1碗蚝油1勺酱油半勺糖半勺老干妈半勺泡椒2个茄...
- 5866
![快手烤茄子如何做才美味，怎么做快手烤茄子简单又好吃]( "快手烤茄子如何做才美味，怎么做快手烤茄子简单又好吃")
- 用料茄子1个油10克蒜蓉酱6勺快手烤茄子的做法买个茄子，洗干净，对半切开。必须是图片这种胖茄子。铺上锡纸，放入烤箱200摄氏度20分钟。结束后，拿刀将茄子横纵划刀，越细越好。刷上蒜蓉酱，再在烤箱200摄氏度烤5分钟。小贴士1.茄子不要买错，2.烤完茄子拿刀划痕时越细越好。...
- 21240
![鱼香茄子「超好吃、超快手版」食谱大全及做法，烹饪好吃的鱼香茄子「超好吃、超快手版」方法]( "鱼香茄子「超好吃、超快手版」食谱大全及做法，烹饪好吃的鱼香茄子「超好吃、超快手版」方法")
- 用料茄子（细长的那种最好）4根蒜六七瓣红辣椒三四只郫县豆瓣酱正常小勺子一勺半小葱或者九层塔适量肉丝或者肉末适量鱼香茄子【超好吃、超快手版】的做法茄子洗净先切成长短合适的几段，再对半切开。蒜压碎切小，辣椒切丝。到这里准备工作做完了。开始炒茄子。起锅放适量菜籽油，...
- 22907
![超快手番茄蘑菇炒蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的超快手番茄蘑菇炒蛋方法]( "超快手番茄蘑菇炒蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的超快手番茄蘑菇炒蛋方法")
- 用料番茄一个鸡蛋一个或两个蘑菇100克玉米罐头一小罐番茄酱适量糖，盐适量超快手番茄蘑菇炒蛋的做法番茄切小块，鸡蛋打散，蘑菇切片热锅放入少量油，鸡蛋倒进去炒至八分熟，倒出备用番茄和蘑菇倒进锅里，加入少量水，适量番茄酱，炒啊炒想要快点熟可以用锅铲压一压，加盖焖两分钟把鸡蛋和...
- 23297
![快手蒸茄子如何做才美味，怎么做快手蒸茄子简单又好吃]( "快手蒸茄子如何做才美味，怎么做快手蒸茄子简单又好吃")
- 家常菜要求不高简单好吃就好吃的人开心做菜的人也就开心了做菜的过程懒得拍照了大家请自行脑补用料长条茄子两个每个从中间横切成两半老干妈两大勺里面的油也要酱油三勺盐调味勺1/3勺没有就用手捏一撮陈醋两汤勺白米醋两汤勺芝麻油一汤勺白糖一汤勺蒜末适量耗油味精共一...
- 14457
![快手焖茄子如何做才美味，怎么做快手焖茄子简单又好吃]( "快手焖茄子如何做才美味，怎么做快手焖茄子简单又好吃")
- 焖茄子是我父亲的拿手菜，后来爸爸身体差了不再做菜，我有10多年没吃到可口的焖茄子。感谢下厨房，感谢老丁私房菜，让我重新吃上可口的焖茄子。老丁的油焖茄子油太多，程序太复杂，我经过自己的实践，做出口感相似，但油少、快速的焖茄子。现在跟大家分享做法。用料茄子2根（中等大小，500克...
- 26888
![快手茄子饭如何做才美味，怎么做快手茄子饭简单又好吃]( "快手茄子饭如何做才美味，怎么做快手茄子饭简单又好吃")
- 三时三餐Eric做的茄子饭，看起来简单好吃，正好家里有茄子，简单易做，香喷喷～用料茄子2根猪肉适量酱油4勺料酒1勺大米适量水适量大葱半根快手茄子饭的做法茄子切片，猪肉剁碎，大葱切小片，想吃多少准备多少，建议茄子多放，因为茄子看起来多，其实蒸出来没多少。热锅凉油，加入葱末，中小火炒出...
- 10745
![快手烧茄子如何做才美味，怎么做快手烧茄子简单又好吃]( "快手烧茄子如何做才美味，怎么做快手烧茄子简单又好吃")
- 用料茄子1个生抽适量盐适量水淀粉适量蒜8瓣快手烧茄子的做法准备一根茄子切成条，我喜欢吃细软的，不喜欢中间有不入味的，我都会切成细长条，切成一段段的话，容易中间不入味。焯水变软茄子捞出沥水，待用热锅，放油，放蒜爆炒，微微转色即可准备粉水，自己看情况配吸汁到差不多，上盘...
- 17013
![新手不用炒的快手茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的新手不用炒的快手茄子方法]( "新手不用炒的快手茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的新手不用炒的快手茄子方法")
- 简单快手，不用抄，直接全部材料放里面炖就可以用料茄子3-4个五花肉适量（可不放）大蒜5-6瓣小葱2根味极鲜大半勺八角一个花生油大半勺盐根据自己口味也可不放耗油小半勺青椒0.5-1个新手不用炒的快手茄子的做法准备炒锅，不用开燃气灶啊，茄子用手掰开，撕成如图大小，五花肉切块，蒜瓣拍开...
- 14192
![家常番茄炒茄子（快手）食谱大全及做法，烹饪好吃的家常番茄炒茄子（快手）方法]( "家常番茄炒茄子（快手）食谱大全及做法，烹饪好吃的家常番茄炒茄子（快手）方法")
- 用料茄子1个西红柿1个蒜6瓣香菜一根家常番茄炒茄子（快手）的做法大圆茄子一个，挑有光泽油亮的摸上去嫩一点的切块二厘米见方，也可以小一点点，熟的快番茄切一下，刀工随意切，人呢，最重要就是自己开心，对吧大蒜拍碎切一下，随意切油比平时炒菜多放一倍，茄子吃油。不断翻炒需要五分钟左右...
- 6057
![快手茄子如何做才美味，怎么做快手茄子简单又好吃]( "快手茄子如何做才美味，怎么做快手茄子简单又好吃")
- 用料茄子4个盐约2克生抽2勺蒜蓉适量香葱1根快手茄子的做法茄子洗净改刀上锅蒸15分钟左右浇生抽用少量油把葱蒜爆香炒至这样，浇一勺在茄子上，多的盛在小碗里可以别的菜用用筷子拌匀，就好了...
- 33289
![孩子超喜欢的快手火腿茄子炒饭食谱大全及做法，烹饪好吃的孩子超喜欢的快手火腿茄子炒饭方法]( "孩子超喜欢的快手火腿茄子炒饭食谱大全及做法，烹饪好吃的孩子超喜欢的快手火腿茄子炒饭方法")
- 炒饭油可以多放一些，因为茄子本身吃油。不多放一些会粘锅，而且油稍微多一些也会很香。介意油大的，可以在炒茄子过程中稍稍添一些水，防止过分粘锅。米饭可以用剩饭，干一些的米饭炒出来粒粒分明更漂亮。我的是现煮的，所以稍稍有些粘稠。没有韩式拌饭酱可以只加海天酱油，因为这种酱...
- 23240
![超快手 茄子土豆焖面食谱大全及做法，烹饪好吃的超快手 茄子土豆焖面方法]( "超快手 茄子土豆焖面食谱大全及做法，烹饪好吃的超快手 茄子土豆焖面方法")
- 这道美食从准备到出锅差不多20分钟，纯素无五辛，是一道少油少盐的净素但口味又很丰富的菜肴，所有的食材均来自于山东曲阜孔子学苑，一片不打药不施肥不除草的纯净场域，正因为如此造就了真味美食。用料茄子1个土豆3个洋姜2个小青尖椒1个宝宝面（挂面）少许油1勺盐少许酱油2勺超快手茄...
- 8237
![超级快手下饭香爆了的番茄炒茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的超级快手下饭香爆了的番茄炒茄子方法]( "超级快手下饭香爆了的番茄炒茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的超级快手下饭香爆了的番茄炒茄子方法")
- 我相信很多像我一样的上班族一大烦恼就是虽然很想自己做饭吃，但是下班后时间紧张，做饭又繁琐耗时，怎么办呢？今天给大家安利一道简单快手的下饭菜，食材简单，备菜神速，少油少盐，每次做它我老公都能吃下一大碗米饭🐷用料青茄1个西红柿2个蒜瓣6瓣左右盐少许鸡精少许超级快手下饭香爆...
- 33029
![快手炒茄子如何做才美味，怎么做快手炒茄子简单又好吃]( "快手炒茄子如何做才美味，怎么做快手炒茄子简单又好吃")
- 酸甜微辣，配着茄汁可以吃两碗米饭！用料茄子1个生抽2勺白糖3勺西红柿2个青椒1个蒜5瓣快手炒茄子的做法茄子切块备配料切好放油爆香蒜头后。放入茄子翻炒放入西红柿翻炒片刻炒啊炒。放入适量清水。当汤汁浓稠时。放入糖、盐、酱油。继续翻炒最后放入青椒翻炒3秒成功...
- 8948
![简单快手 茄子小炒。食谱大全及做法，烹饪好吃的简单快手 茄子小炒。方法]( "简单快手 茄子小炒。食谱大全及做法，烹饪好吃的简单快手 茄子小炒。方法")
- 以前看过，说炒茄子要把茄子丝用盐腌一下，但我做的用盐腌过的茄子总是容易变黑，而且味道不怎么好。今天做了一次特别成功的炒茄子。✿✿ヽ(°▽°)ノ✿✿✿ヽ(°▽°)ノ✿1，茄子丝不用盐腌，——就洗两遍。2，茄子选【紫色把】儿的长茄子才好吃。3，茄子一定要炒熟再吃哦。Ծ̮Ծ用...
- 18204
厨趣阁
