- 用料牡蛎3斤蒜蓉20瓣盐适量蚝油适量蒜蓉海蛎子的做法烤箱铺锡纸,摆上海蛎子,250度,10分钟海蛎子拿出来,带上厚手套,用螺丝刀,沿着缝把海蛎子撬开,用手一使劲就开了大蒜切碎,小米辣切碎热锅冷油,烧热,依次放入耗油,大蒜碎和小米辣,翻炒,立刻关火龙口粉丝用热水泡软,放在海蛎子底部,上面倒...
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- 朋友做了这道菜晒在朋友圈里大晚上的看了让人流口水,于是我这个厨房的菜鸟跟她要了详细的步骤。用料海蛎十个蒜瓣八个橄榄油适量蒜末烤海蛎的做法海蛎洗干净用蚝油搅拌一下,或者刷一些烧烤酱在上面,腌制一两个小时。蒜蓉和橄榄油搅拌蒸熟大约蒸五六分钟,然后铺在海蛎上面(海蛎...
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- 我家吃货宝宝最爱的海鲜,没有之一!用料牡蛎1000克龙口粉丝1小扎蒜蓉2头蒜蚝油适量盐适量水淀粉适量花生油适量料酒适量清水适量太鲜美——蒜蓉海蛎子的做法海蛎子用刷子刷洗干净,锅里加冷水,摆好海蛎子(壳深的一面放在下面),盖好锅盖蒸至海蛎子开口即可,根据海蛎子的大小,控制好...
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- 牡蛎这么吃你一定是朋友圈里最靓的仔!用料蒜末2大勺葱末2大勺小米椒1大勺料酒1勺蚝油1勺生抽1勺蒸鱼豉油2勺白糖半勺海蛎子12只粉丝1把香菜1根蒜蓉粉丝蒸牡蛎(海蛎子)的做法热油放蒜末,葱末,小米椒末炒出香味加入料酒,蚝油,生抽,蒸鱼豉油,白糖炒匀盛出备用海蛎子上放泡好的粉丝盖...
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- 光看见锅蒸了,正好家里有电烤架,味道还真不一样!用料牡蛎12个蒜葱姜酱油耗油糖盐香油胡萝卜蒜蓉海蛎子(电烤架版)的做法准备材料!粉丝用温水泡6-10分钟泡软,葱姜蒜切末待用海蛎子清洗后撬开放置烤架上,粉丝剪断后,放置在上。烧蒜蓉。。锅内加入少许油,五六成热后将葱姜蒜末放入炒制...
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- 吃烧烤的时候最喜欢吃海蛎子啦。但是YQ期间烧烤店又不开门,索性自己在家整一个。用料粉丝2把盐适量生抽1勺蚝油2勺蒜一头小米辣两只葱花适量酱油1勺蒸锅版蒜蓉粉丝海蛎子的做法提前浸泡开的粉丝放到盘子底铺好。清洗干净的海蛎子铺到粉丝上边。起锅烧油,油热后提前剁好的蒜...
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- 很多人以为牡蛎跟生蚝就是一个东西,其实不然,生蚝是牡蛎的一个品种,个头比较大,而牡蛎个头较小,比拇指稍大,口感上也差不多。两者所含的锌和蛋白质都非常丰富,生蚝会更优一些,大人小孩都可以时不时吃些牡蛎或者生蚝。用料牡蛎200克大蒜1个小米辣2个葱1根生抽10克盐2克糖2克蒜蓉蒸...
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- 海鲜最爱蒜蓉酱,我(们)最爱海鲜。新鲜的听说是补钙佳品的海蛎子肉/牡蛎肉,配上香喷喷的蒜蓉酱,加上孩子们最爱的粉丝,可称为家庭餐桌的上品。大火快蒸的海蛎子,软软糯糯的,极为爽口。用料牡蛎肉/海蛎子肉250克粉丝2小把大蒜1大个红椒3个盐适量生抽1勺小葱2根(绿色段)食用油适量(做蒜...
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- 用料牡蛎10蚝油1勺蒜10瓣生抽1勺蔬菜小米辣两个蒜蓉牡蛎的做法牡蛎用刷子清洗干净,放冷水煮,开锅6-7分钟捞出。把牡蛎撬开,让肉壳分离。把蒜末,小米辣,耗油,生抽混合,锅里放花生油炒出香味。把粉丝烫软,剪短,放到牡蛎壳底部,放上牡蛎肉,用勺子把炒的蒜蓉盖上,开水蒸五分钟。撒上小葱...
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- 山东威海乳山牡蛎正当时~买来各种吃吃吃!用料牡蛎600克蒜蓉2勺粉丝1把盐克蒜蓉牡蛎的做法蒜切成末备用。粉丝用热水泡开或进热水煮熟。牡蛎蒸熟。(锅开后最多三分钟即可)锅里油烧热放入蒜末快速翻炒上色后立即关火。粉丝铺在牡蛎上再浇上刚出锅的蒜蓉。就可以准备开动咯……...
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- 今天逛街看见商贩摆摊卖蒜蓉海蛎子,老公瞬间想吃了,晚上回家搜了个菜谱照着做的,觉得卖相不太好看,不过味道真不错👍下次等改良一下,把卖相也提上去用料牡蛎10个扇贝15个蒜两头小红辣椒一两半味极鲜酱油适量蒸鱼豉油适量烤箱版蒜蓉海蛎子/扇贝的做法扇贝/海蛎子洗刷干净,每次都...
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- 没有烤箱可以上锅蒸用料海蛎子适量粉丝两捆大蒜一头小米椒8根酱油适量蚝油适量糖适量油适量烤箱版粉丝蒜蓉海蛎子的做法海蛎子刷干净,海蛎子烤箱220度火烤20分钟后撬开,生海蛎子我撬不开,烤半熟好撬。油烧热倒入蒜蓉里小米椒切小段酱油糖蚝油混合搅拌粉丝凉水泡软五斤海蛎子...
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- 用料扇贝(海蛎)只蒜蓉适量粉丝适量盐适量味极鲜蚝油油蒜蓉粉丝蒸扇贝海蛎的做法生壳贝壳蛎洗净,用刀打开,肉完全取出洗净。粉丝提前泡好控水。先将粉丝放在贝壳内,然后放上贝肉,冷水烧开后放锅里蒸,大火五分钟。蒸的空间,剁蒜末,简便方法,蒜先拍后剁。锅里加油下蒜末炒,倒锅里加味...
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- 夏天总是要去烧烤摊点一份蒜蓉生蚝吃,闲暇时光也可以自己在家轻松做出一份美味的蒜蓉生蚝用料生蚝8只大蒜1头龙口粉丝1小把一品鲜1勺蚝油2勺葱花、小米辣适量烤蒜蓉生蚝-海蛎子🦪,夜市摊的美味的做法扒好皮的大蒜切成蒜末用水冲洗大蒜,冲洗掉大蒜的粘液,大蒜不易糊锅内倒油,加...
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- 用料牡蛎15个左右蚝油1勺生抽1勺老抽3勺小米辣2只大蒜一头香菜1根水一碗盐适量秒杀烧烤店的蒜蓉海蛎子的做法海蛎子扒壳,用水稍微冲一下,把残留的碎壳冲掉小米辣,香菜,切好备用大蒜扒皮可以用小旋风也可以用压蒜器都可以这回用小旋风,把大蒜打碎如图锅中多倒点油,中小火,放入大...
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- 用料蒜苗一把牡蛎250克蒜头1瓣五香粉适量淀粉适量盐适量蒜苗炒海蛎的做法蒜苗切成段。海蛎洗净加入淀粉和五香粉抓匀放油,先放入蒜苗翻遍到稍软(忘了拍照)再加入海蛎,大蒜翻炒出锅...
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- 哥哥给的过年货,新鲜的大牡蛎!用料牡蛎500克蒜蓉3勺盐1克蚝油少许料酒少许鸡精少许清水少许蒜蓉牡蛎🐚的做法清水泡十分钟,刷去表面脏东西蒜蓉牡蛎嘛,多一点,清水泡瓣蒜,容易剥皮捣成蒜蓉,尽量细碎大锅先蒸7分钟,保存原汁原味蒸好后,把壳撬开,再次检查牡蛎肉倒入炒好的酱汁,底层铺粉...
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- 先前尝试ōā煎失败之后,不想再给这道菜脸了...所以剩余的海蛎子做了别的打算,嚯~以后更加不用做那个什么煎了。用料牡蛎150克粉丝1把炸蒜蓉70克盐放不放两可葱花5克青蒜1/4根小米辣1个线椒1个蒜片20片蒸鱼豉油1勺豆腐1/3块海蛎子肉豆腐蒜蓉粉丝蒸的做法粉丝温水烫过,适当剪...
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- 又是一年牡蛎肥美时。这几天用牡蛎做了好几道美食,尤其烤牡蛎,深得哥俩喜爱。一直以为每年的12月份才是牡蛎最鲜美的季节,其实不然,因为今年的雨水多,海里的微生物比较丰富,所以这时的牡蛎已经非常肥而鲜美了。新鲜的牡蛎带着天然的海水味道,晶莹剔透,肉质鲜美,无论是囫囵吞枣还是...
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- 美味人人夸用料辣椒适量蒜蓉适量葱花适量芹菜叶适量生抽适量海蛎半斤味精少许食盐少许金针菇1把淀粉少量蒜蓉葱油海蛎的做法1.海蛎洗净;金针菇去头,洗净;葱洗净,切葱花;芹菜叶洗净,切段;辣椒洗净,切段。2.金针菇用沸水煮熟,加少量盐和味精调味,装盘。3.海蛎加胡椒粉、生抽调味,加少...
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- 蒜蓉是主要的大家可以自己发挥蒜蓉蛎蝗蒜蓉扇贝蒜蓉虾等等可以用烤箱蒸锅烤盘烤炉用料大蒜2头蛎蝗12只耗油4勺酱油3大勺粉丝2把小葱适量盐一小勺油适量不粘锅1蒜蓉蛎蝗的做法准备好大蒜去皮切碎我比较懒用的研磨机也很方便切好的蒜将油倒入锅中烧五分热加入蒜油温不用太...
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- 用料海蛎子10个小米辣3个蒜🧄5~6瓣生抽2勺左右适量蚝油2勺糖少量小葱适量简单快手蒜蓉海蛎子烤生蚝的做法开海蛎子壳手上垫个毛巾,保护作用。壳交接的地方,见缝插刀,左右旋转刀子,寻找贝柱,切断离开。开好的海蛎子,冲洗干净,是不是好肥美。备好蒜末,小米椒碎热油,中小火爆香,加入少...
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- 我们家都挺喜欢吃海蛎子的,姑娘偏爱原味清蒸海蛎子,爸爸偏爱蒜蓉海蛎子,麻麻是家庭厨师👨🏻🍳,想吃啥咱就做啥。用料牡蛎/海蛎子/生蚝2㎏蒜3头小米椒4个香葱适量香菜适量生抽1勺料酒1勺耗油1勺白糖1小勺蒜蓉牡蛎/海蛎子/生蚝的做法用刷子将牡蛎/海蛎子/生蚝清洗干净,泡在水...
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- 这个季节,海蛎子都比较肥~赶紧吃起来吧用料牡蛎1000克粉丝1把蒜蓉3勺蒜蓉粉丝海蛎子的做法海蛎子不太好扒,在市场直接买的已经扒好的。锅内水烧开,下入粉丝,1到2分钟后捞出备用蒜用了一头,剁成蒜末锅内热油后,放入蒜末翻炒至金黄色,倒入1勺味极鲜,1勺蚝油,翻炒均匀。将粉丝和炒好的...
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- 最近有人老是告诉我生蚝的妙用,哈哈,我就试试该怎么做,生蚝不好买,买了大海蛎,现剥的拇指大的肉肉摆在锡纸里,也是棒棒的……用料海蛎一斤500克蒜蓉300克小米辣十颗蚝油,生抽,糖,油适量鲜得掉眉毛的蒜蓉海蛎的做法用锡纸折成一个容器,摆上海蛎,烤箱预热5分钟,上下火200度烤10分钟油温...
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