- 又到了橙子大量上市的季节,家里一箱接着一箱的买,橙子好吃皮也不能浪费,尤其对于喜欢烘焙的我来说,这橙皮做成糖渍橙皮后添加到面包蛋糕里,它带来的增香作用尤为突出!于是每天吃橙刨橙皮成了我的一大乐趣,橙皮是要攒的,每天吃几个刨几个,很快就能攒一大袋,冷冻保存随时可以做成糖渍...
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- 终于做出来三米粥铺的皮蛋瘦肉粥的感觉了再也不要花10块钱买的碗粥了用料皮蛋个大米杯盐克姜片鸡精瘦肉丝青菜淀粉根据实际调整白胡椒糖三米粥铺同款⚠️皮蛋瘦肉粥的做法瘦肉一定要腌制猪里脊切丝姜末料酒盐胡椒粉腌制2小时可以加鸡蛋或者淀粉这两个必要性我还没验证大米...
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- 黄皮可治疗饮食消化、清热化淤、止咳清痰、感冒、腹泻、小便不适等症状。它含有丰富的维C、果胶、有机酸等营养物质…用4种不同的方法制作了黄皮汁,口感完全不一样,大家各取所需哦……用料黄皮适量水适量冰糖视需求而定黄皮汁(4种不同制作方法)的做法首先,黄皮用剪刀剪去枝丫,...
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- 继传统米纸卷的再一次创新。如果想做米纸卷的请戳这里👉🏻:这道米纸皮凉皮是酸甜口的,我在这道菜里做的新的尝试,包括酱汁的调制。当然也有欠佳的地方,我会继续尝试和update。这道凉皮适合作为前菜凉菜,或是一个人两个人的主食。适合素食者,减肥减脂人群使用。喜辣的可随意加辣...
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- 白菜粉丝包.青菜蘑菇包~~腊肠包.豆沙包和中午剩下的米饭包~~一个下午准备食材也浪费了很多时间,用饺子皮做出来的不同口味的小笼包总算是出炉了,这包法真的很难学,感觉怎么也学不像,先把那些难看的煎了消灭掉,好吃也就很安慰了😜用料饺子皮500g豆沙200g腊肠四根大白菜两大片粉丝一...
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- 我知道我是来搞笑的,但是我不想重回黑暗料理界,给我一点掌声就好用料娃娃菜食堂的二两米饭盐或者来点菠菜配色哈哈哈再来点皮蛋加点酱油哦完美了同学党铁皮蛋菜泡饭的做法同学党去食堂打饭,吃多少打多少。然拿着饭低调地后从后门悄悄离开,掏出郭煮水洗菜煮菜把饭倒进去加点盐...
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- 作为一个老阿姨已经很久没追过剧了,看了小时光以后觉着太甜了,不下心刷了三遍,于是get了一下里面的椒盐皮皮虾用料皮皮虾2斤小米椒10个洋葱1/4个香葱2根大蒜5-6瓣柠檬🍋1个椒盐3-4勺清水半碗油适量小甜剧同款椒盐皮皮虾的做法1.把皮皮虾洗干净,沥干水以后备用,大蒜切片备用,小...
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- 现在食品安全问题越来越成为每个家庭关心的问题,大环境咱一下也改变不了,只能自己手脚勤快一点,万事自给自足。面包自己做,酸奶自己发酵,馒头自己揉。但是,包饺子包子这件事,真的靠天生的悟性跟从小的培养,像我们这种两样都缺还笨手笨脚的人儿,不管多努力就是学不会擀饺子皮跟捏包...
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- 皮蛋与生米擦碎再煲的粥会更稠更香浓,可以加入腐竹碎一起煲,粥底会更香更甜更滑更好吃!这样的粥,来点榨菜或者就这样喝就很爽歪歪,加了肉,海鲜,那香味可不是一般的粥能比。用料皮蛋个大米杯瘦肉克小葱根姜片盐克香油勺葱根与众不同皮蛋瘦肉粥的做法生米淘干净,用盐,花生油腌一小时...
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- 用料大米1量杯皮蛋1个里脊肉50克圆白菜50片小葱2段姜2片盐适量不一般的皮蛋瘦肉粥|样子相同|做法大不同的做法里脊肉切沫,切丝也行,这个无所谓。用料酒、生抽、葱姜、五香粉腌制半小时以上。圆白菜切碎,皮蛋切丁,备用。重点来了!!开锅炒一下!!不是直接下锅哦!!开火放油,葱花爆香,先把...
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- 超级爱吃凉皮的吃货,被这场疫情困在家里,为了响应国家号召,乖乖猫家里自制凉皮擀面皮,花一次的功夫享受两种口感的面皮,重点是为国家做贡献,避免到处乱溜达😁用料面粉700克水350克盐10克酵母(安琪)10克凉皮和擀面皮同时制作的做法将700g干面粉和5克盐混合,逐次加入350g左右的凉水...
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- 疫情出厨师用料面粉克盐克每个人做的凉皮各有各不同的做法活好面放一晚,蹬一晚上,把水到了,一勺一勺的蒸用炒锅加小盆盖着,不到一分钟就好了又一张记得好了盘底抹油每一个都摸不错哦加点芝麻加芝麻多了各种配料,关键要芝麻酱还有蒜泥成了带辣椒的又一碗黄瓜丝辣椒美了...
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- 不得不承认,我的下厨之路离不开磊哥,简直就是我的启蒙导师😂,这道红烧肉也吃过磊哥亲自做的,当时是他在家做好带来的,简直是幸运至极,当时好像是介绍了烹饪方法,但是已是10年前我的记忆早已模糊,这道菜可以说也是他经常做的一道,今天在做的时候刚好看他也又做了,今日撞菜啦哈哈哈,下...
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- 用料五花肉500克料酒3勺孜然粉2勺盐少许海盐少许烧烤酱看感觉姜少许葱少许抖音同款脆皮五花肉的做法肉洗净,切成小坨但是不要切断。加入姜片,料酒,葱段一起开水下锅煮。大约需要30分钟。煮好后,放凉,然后开始给肉按摩,烧烤酱抹全身肉,除了皮不要抹。先装进锡箔纸里面,再将海盐洒...
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- 一直想做双皮奶,但是看到的教程都太麻烦,无意中刷到了何老师做的双皮奶,刚好材料都有,而且过程又不繁琐,心动不如行动,赶快动起来吧~用料鸡蛋(只要蛋清)2个纯牛奶500克白砂糖适量何老师同款!快手双皮奶的做法所有材料,先拍个全家福然后牛奶入锅煮沸,一边煮一边搅拌然后倒入碗中放凉...
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- 火箭少女101小姐姐傅菁的同款食谱来咯!🌈✨我也是在某站上看视频的时候看到的🤗感兴趣的童鞋可以搜索关键词“傅菁凉皮”😯我看完之后心血来潮就做了一下😃但也根据自己的口味微调了一下方子😊有兴趣可以去某站康康!😍用料面糊(面粉+水)黄瓜少许盐半勺香菜少许醋1勺生抽2勺蚝...
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- 方酥――这道点心是我从小吃到大的,还有椒盐味的,不过我本人还是爱吃这款甜的。做法同蛋黄酥皮做法相同,采用小包酥方式,只是最后不用包馅料了,如果蛋黄酥皮做多了,别浪费,做成这款小点心,酥脆香甜,何乐而不为呢!本方子用的玉米油,原因一我是回族,不吃荤油,而且植物油相比更健康,起酥效...
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- 酸甜可口,外酥里嫩!用料虾仁250克(半斤,够俩人搭配其他菜吃一顿)料酒1勺盐1勺炒菜用番茄酱3勺白糖1勺醋1勺生抽1勺淀粉1勺清水3勺白芝麻(有的话可以最后放些,没有就算了)适量脆皮番茄虾仁🍤(芥末虾球同款脆皮哦)的做法大虾仁(冻虾需提前解冻)剔除虾线加【一勺料酒】,【一勺食盐】抓匀...
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- 最近看电视剧【赘婿】,被皮蛋洗脑了~想吃到不行。今天就折腾了这道擂椒皮蛋分享给大家~用料皮蛋2个线椒8-10根小米辣4个蒜4瓣生抽1勺陈醋1勺白糖少许盐0.5勺香油少许白芝麻少许5分钟擂椒皮蛋【赘婿同款】的做法不太能吃辣的可以放青椒➕线椒我比较爱吃辣,就全放的线椒➕小米...
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- 看了何老师的双皮奶制作,我也待在家里给孩子做一碗简单又好吃的双皮奶!用料蛋清两颗,纯牛奶250毫升,适量的白砂糖何老师同款双皮奶的做法牛奶倒入锅里小火煮,煮至微沸就可以了!牛奶倒入碗里,再取两颗蛋清。牛奶凉了后倒入蛋清搅拌,然后再加入白砂糖继续搅拌均匀!搅拌均匀后过筛,(最...
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- 雪媚娘升级版!!口感层次超丰富,糯叽叽的超好吃多种口味可以自行创新制作呦✌有空一定要自己在家试试鸭~用料冰皮糯米粉110克玉米淀粉15克木薯粉15克糖粉31克紫薯粉4克牛奶195克黄油15克蛋糕胚鸡蛋4个玉米油41克牛奶40克糖40克低筋面粉60克奶油内陷淡奶油250克糖25克网红同款...
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- 酥脆的皮,嫩嫩的鸡肉,手指的椒盐味,让你对此款菜谱久久不能忘怀!备注:椒盐和盐不要重叠加,不然咸死你,哈哈!😄用料食材🐥鸡胸肉2块鸡蛋1个面粉75克淀粉25克小苏打(可省)1克家用调料🧂椒盐/盐3克生抽1勺蚝油1勺料酒2勺糖2茶勺黑/白胡椒1克+1克麦当劳同款好味~脆皮炸鸡排的做法鸡胸...
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- 用料大米适量皮蛋2个里脊肉适量盐适量秒杀KFC同款皮蛋瘦肉粥的做法准备食材:里脊肉,皮蛋,大米将大米和皮蛋混合均匀加入提前腌制好的里脊肉加入清水电饭煲30分钟超级香啊这就完成了...
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- 用料皮蛋2个鲜肉火腿80克大米100克姜末5克盐(重要)1克白胡椒粉(重要)1~2克香油(重要)1茶匙kfc同款皮蛋瘦肉粥的做法准备好材料,用鲜肉火腿,不要用火腿肠,米是昨晚淘好,沥水冷冻到冰箱一夜锅中水烧开放入米冷冻过的米煮10分钟就能煮烂等粥变粘稠依次放入盐,姜末,火腿,皮蛋再煮两分钟关火...
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- 芝麻酱是灵魂,以下所有勺均为家用汤匙,碗和🍚碗相同大小,调配用料仅为一份凉皮用料。用料芝麻酱勺盐克蒜五六瓣黄瓜半根醋5勺凉皮超市买面筋超市买个八角2个花椒20粒香油1勺糖1勺姜片两片十三香1勺白胡椒粉小半勺河南凉皮|街边同款的做法【煮大料水】一小碗水,加入八角和花椒...
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