当前位置:厨趣阁 >

清蒸大毛蟹的精彩文章

清蒸大毛蟹如何做才美味,怎么做清蒸大毛蟹简单又好吃
  • 清蒸大毛蟹如何做才美味,怎么做清蒸大毛蟹简单又好吃

  • 莫有故事的毛蟹用料蟹爱吃几只就几只姜若干片葱丝若干龙口粉丝半把清蒸大毛蟹的做法蟹杀好,怎么杀去百度哈!粉丝温水泡好铺盘底,放上姜片,蟹,锅里水大火烧开大火蒸8分钟,出锅撒葱丝淋热油即可吃出一堆壳...
  • 18456
清蒸螃蟹母蟹的蟹黄公蟹的膏,大闸蟹食谱大全及做法,烹饪好吃的清蒸螃蟹母蟹的蟹黄公蟹的膏,大闸蟹方法
清蒸大闸蟹如何做才美味,怎么做清蒸大闸蟹简单又好吃
清蒸大闸蟹「多种蒸法」食谱大全及做法,烹饪好吃的清蒸大闸蟹「多种蒸法」方法
一蟹三吃 | 清蒸大闸蟹/蟹黄豆腐/蟹壳蒸蛋的详细做法,一蟹三吃 | 清蒸大闸蟹/蟹黄豆腐/蟹壳蒸蛋做法技巧
毛蟹蒸饭如何做才美味,怎么做毛蟹蒸饭简单又好吃
  • 毛蟹蒸饭如何做才美味,怎么做毛蟹蒸饭简单又好吃

  • 用料糯米适量毛蟹3只生抽适量油适量水100克葱适量姜3-4片盐适量毛蟹蒸饭的做法糯米浸泡5小时毛蟹洗净斩块备用炒锅放姜片,葱段爆香倒入毛蟹块不停翻炒,中火或者小火翻炒到毛蟹壳变红此时倒入浸泡好的糯米,加入生抽和盐,继续翻炒约5分钟,最后加适量水,盖上锅盖焖5分钟,全程中小火...
  • 10258
清蒸毛蟹如何做才美味,怎么做清蒸毛蟹简单又好吃
  • 清蒸毛蟹如何做才美味,怎么做清蒸毛蟹简单又好吃

  • 公公挑的蟹比外面饭店好吃多了用料毛蟹数只清蒸毛蟹的做法1、锅内少许水,放入毛蟹,开最小火,待蟹被烫至不动后,取出,用自来水冲刷干净蟹身蟹脚。2、刷洗干净的毛蟹捏干蟹毛上的水分后装盘,隔片刻后将盘内渗出的水分倒出,反复多次。3、锅内倒入热水,放好蒸格,放入螃蟹。大火蒸煮,水...
  • 22763
清蒸大青蟹如何做才美味,怎么做清蒸大青蟹简单又好吃
  • 清蒸大青蟹如何做才美味,怎么做清蒸大青蟹简单又好吃

  • 无蟹不欢~comeon三门大青蟹用料姜3片青蟹2只鲜酱油3勺清蒸大青蟹的做法1⃣️将买回来的青蟹用清水冲洗干净2⃣️将冲洗干净的青蟹放进蒸锅蒸6~8分钟👌(姜片一起放入蒸锅)3⃣️将准备好的鲜酱油配上大青蟹、快下手开啃吧!🦀...
  • 28663
清蒸大閘蟹如何做才美味,怎么做清蒸大閘蟹简单又好吃
  • 清蒸大閘蟹如何做才美味,怎么做清蒸大閘蟹简单又好吃

  • 用料大閘蟹想吃多少弄多少啤酒一聽姜片適量清蒸大閘蟹的做法大閘蟹洗乾淨放進炒菜鍋裡,加入姜片適量,倒入啤酒~(這裡的一聽就是一易拉罐),我煮了5只,只倒了半瓶~撒少許鹽巴~蓋上鍋蓋~悶煮至水乾~就可以吃啦!味道絕對比用水清蒸的好吃!開吃...
  • 21300
清蒸红毛蟹如何做才美味,怎么做清蒸红毛蟹简单又好吃
  • 清蒸红毛蟹如何做才美味,怎么做清蒸红毛蟹简单又好吃

  • 今天向大家推荐一款超棒的海蟹——红毛蟹。这种蟹主要产自俄罗斯和日本的冷水海域,身上有密布的红毛,壳薄肉厚、口感细腻、味道鲜美,位列日本三大名蟹之首。红毛蟹的规格从四五两到两三斤的都有,个头越大就越肥美,当然价格也会越贵。个人认为如此美味的螃蟹最适合的烹饪方式就...
  • 31734
清蒸大闸蟹/螃蟹+蘸料食谱大全及做法,烹饪好吃的清蒸大闸蟹/螃蟹+蘸料方法
  • 清蒸大闸蟹/螃蟹+蘸料食谱大全及做法,烹饪好吃的清蒸大闸蟹/螃蟹+蘸料方法

  • 中秋的螃蟹要腚朝上蒸,为了吃黄这次为了拍着好看,先忽略了用料🦀️蘸料:姜末、生抽、醋、糖清蒸大闸蟹/螃蟹+蘸料的做法活🦀️,先放水泡十分钟,冲水,反复几次胆子大的就撤了绳子再拿牙刷清洗腹部姜丝、花椒放入腹部,腚朝上放能更好的保留蛋黄。盖保鲜膜(防止蒸汽水留入盘子)水烧开再...
  • 21327
蟹大妈~清蒸大闸蟹食谱大全及做法,烹饪好吃的蟹大妈~清蒸大闸蟹方法
  • 蟹大妈~清蒸大闸蟹食谱大全及做法,烹饪好吃的蟹大妈~清蒸大闸蟹方法

  • 我们的蟹做到只只精选,个个鲜活!!用料大闸蟹只香醋勺姜片糖克蟹大妈~清蒸大闸蟹的做法居家做法----清蒸原料:大闸蟹、姜片(末)、紫苏、蟹醋。1.大闸蟹刷洗干净备用,生姜切片少许切末;2.将醋、红糖(根据各人口味)和姜末一起搅拌均匀作为调料汁备用;3.将螃蟹放入蒸锅,每只蟹放一片姜片,凉...
  • 10753
吃蟹 | 清蒸大闸蟹食谱大全及做法,烹饪好吃的吃蟹 | 清蒸大闸蟹方法
  • 吃蟹 | 清蒸大闸蟹食谱大全及做法,烹饪好吃的吃蟹 | 清蒸大闸蟹方法

  • 最常见也是最体现河蟹的原汁原味的做法。用稻草捆扎好大闸蟹,清洗干净,蒸锅里放适量水、几片生姜、几滴料酒及油。猛火烧开水后,在蒸笼里垫上紫苏叶,将捆扎好的蟹肚朝上放置,大火蒸10分钟左右即可。蘸上用姜末、香醋及糖调制的汁食用。除蒸制外,强烈建议大家尝试水煮,蟹更鲜美。...
  • 15930
清蒸大闸蟹及大闸蟹蘸料食谱大全及做法,烹饪好吃的清蒸大闸蟹及大闸蟹蘸料方法
咖啡秀厨:清蒸毛蟹食谱大全及做法,烹饪好吃的咖啡秀厨:清蒸毛蟹方法
清蒸大闸蟹(挑、洗、蒸、吃)食谱大全及做法,烹饪好吃的清蒸大闸蟹(挑、洗、蒸、吃)方法
清蒸大螃蟹如何做才美味,怎么做清蒸大螃蟹简单又好吃
清煮红毛蟹如何做才美味,怎么做清煮红毛蟹简单又好吃
  • 清煮红毛蟹如何做才美味,怎么做清煮红毛蟹简单又好吃

  • 红毛蟹,在北朝鲜和中国部分地区被称之为毛蟹,在日本被称之为伊氏毛甲蟹、北海道毛蟹、大栗蟹等。红毛蟹产于日本海,名列日本"三大蟹王"之一。鄂霍次克海水与冰山融水融合后,产生很多浮游生物,红毛蟹在这种富含丰富营养的海水中成长,体型与肉质相当饱满——————是的,这就是下...
  • 6539
毛豆蒸蟹如何做才美味,怎么做毛豆蒸蟹简单又好吃
  • 毛豆蒸蟹如何做才美味,怎么做毛豆蒸蟹简单又好吃

  • 谁吃过崇明毛蟹,就一定知道六月蟹黄有多鲜了!废话不说,自己做一做吧。用料毛豆50克料酒适量葱5根盐两勺姜3片糖少许六月鲜酱油适量崇明毛蟹4只油适量毛豆蒸蟹的做法1:把毛蟹用刷子刷干净,一切二,剔除胃的部分。2:把蟹延盘边依次摆成圆形,毛豆子放中间,上面放上葱段和姜丝。3:撒...
  • 27925
大闸蟹(清蒸、含蟹醋汁)食谱大全及做法,烹饪好吃的大闸蟹(清蒸、含蟹醋汁)方法
毛蟹蒸肉如何做才美味,怎么做毛蟹蒸肉简单又好吃
  • 毛蟹蒸肉如何做才美味,怎么做毛蟹蒸肉简单又好吃

  • 用料螃蟹2只猪肉250g生抽少许料酒少许姜葱糖少许盐少许毛蟹蒸肉的做法把蟹和猪肉处理干净后,猪肉里当生抽料酒少许盐腌制十分钟。把腌制的肉铺满在螃蟹身上当少许盐鸡精糖,最后把腌制的料汁均匀的焦外盘种,切忌要均匀铺盖哦!不能一坨堆在螃蟹身上这样会影响螃蟹入味,这时就可...
  • 32333
清蒸大花蟹如何做才美味,怎么做清蒸大花蟹简单又好吃
  • 清蒸大花蟹如何做才美味,怎么做清蒸大花蟹简单又好吃

  • 用料大花蟹1只清蒸大花蟹的做法将花蟹刷洗干净备用锅内放入水,然后将花蟹腹部朝上放在蒸笼面上大火隔水蒸十五分钟(清蒸花蟹一般大火蒸15分钟左右就可以了,如果火候小就蒸20分钟,蒸时间短可能没熟,时间长可能会把蟹肉蒸散,肉会过老)...
  • 11222
清蒸大闸蟹的详细做法大全,简单又营养的清蒸大闸蟹做法
  • 清蒸大闸蟹的详细做法大全,简单又营养的清蒸大闸蟹做法

  • 中秋即将来临,各地大闸蟹已经陆续上架。大闸蟹的做法无需刻意复杂的烹饪,做法当然是越简单越好,清蒸能最大限度保持大闸蟹的原汁原味。吮蟹膏,吃蟹黄,再来一口微甜的蟹肉,配上一壶小酒慢慢品,满口都是鲜滋味~鲁迅说:“第一个吃螃蟹的人是很佩服的,不是勇士谁敢去吃它!”而这位勇士...
  • 22653
清蒸大盘蟹如何做才美味,怎么做清蒸大盘蟹简单又好吃
清蒸大红蟹如何做才美味,怎么做清蒸大红蟹简单又好吃
  • 清蒸大红蟹如何做才美味,怎么做清蒸大红蟹简单又好吃

  • 新鲜食材简单做三斤多的鲜活大红蟹简简单单清蒸最美味😍用料大红蟹1只清蒸大红蟹的做法红蟹清洗干净锅里加足够量的水煮开红蟹下锅蒸30分钟出锅今天的红蟹太大蒸的时间必须要30分钟晾凉后切块沾酱油即可鲜甜美味😍...
  • 6471