- 人“千层肉酱”,我有“层层肉丁”,虽说听起来像偷工减料版,实则是良心又实在,而且新手友好!这个饼做起来并不复杂,一共就四步:拌肉馅,和面团,裹馅折叠,煎。可以现煎,也可以放进冰箱冷藏第二天一早煎,做多了可以直接进冷冻,想吃的时候煎一个,很方便。用料面粉125克温水75克盐1克猪肉125...
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- 这款千层肉饼,也可作为居家常备的中餐早餐的优选,补充营养。简单易学!可以经常做给家人吃,配以绿色的小菜,卖相更佳!用料猪肉100克面粉150克温水100克葱适量盐适量生抽适量老抽适量花椒面适量美味早餐:千层肉饼的做法家常面粉150克,备用猪绞肉70克,葱花适量,备用150克面粉,加入100克...
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- 用料面粉葱油多层油饼的做法和面,面稍微软点擀开,放少量油、葱花、花椒面、盐,为了起层,撒点干面(为了起的层多)卷起把卷好的再卷成大小合适的卷擀开擀成饼状擀好后,锅里放油开始正反面烙出锅,摆盘小贴士干面越多,层越多...
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- 时间:约15-20分钟难度:容易做🤞份量:3人份用料原味手抓饼5张肉末200g洋葱末40g小葱根据口味添加鲜香菇4朵白芝麻适量食用油适量馅料调味生抽15g蚝油7g黑胡椒粉1g香油1大勺料酒10g老抽7g多汁千层肉饼的做法猪肉馅加入洋葱碎、小葱、香菇碎,以及馅料调味搅拌均匀。热锅不放油,直...
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- 15年前上班的第一家公司小区里有一对夫妻的鸡蛋灌饼摊,两个人默契配合,在小小餐车上烹制美味。长达一年的时间,每天给住宿舍同事带两个鸡蛋灌饼,直到他结婚。听闻大屯那边老胡的鸡蛋灌饼店异常兴旺,又是限时又是限量的,而且做法与当年的那对夫妻及其一致。无奈距离太远,还未去体...
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- 以前最爱吃京都肉饼,酥脆的外皮,一层又一层叠的满满的。给宝宝试着做了一款猪肉白菜馅儿的千层肉饼味道好极了,也深得晴天爸爸喜爱。下次换成洋葱牛肉馅~用料猪肉馅适量白菜适量面粉500克水适量鸡蛋、盐、糖、胡椒粉、酱油、植物油、少许水馅料的调料【晴天营养餐】美味多汁...
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- 肉饼层多,肉多,外皮酥脆,肉馅咸鲜可口快来尝尝吧。用料面粉300克水200克肉馅300克葱,姜适量生抽,老抽适量料酒,蚝油各一勺十三香饺子一勺盐5克多层肉饼的做法面团揉好盖盖静置半小时。切葱姜。把所有调料放进去。肉馅顺时针搅打上劲。面团擀成牛舌状,抹平肉馅。从一头卷起。捏紧...
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- 外表酥脆,里面软软的,还有很多层用料普通面粉250克温水150克油酥:面粉15克食用油35克盐2克多层家常饼的做法手温度差不多的水,面粉吸水量不同,水不要全部倒进去,一点一点的倒入面粉里搅拌成絮状揉成面团,盖上盖子或者保鲜膜,醒40分钟面粉,食用油和盐调成油酥搅拌均匀备用醒好的面...
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- 刚好赶上过年期间湖北疫情不能出门~烙点饼子吃也是很美味的用料温水(50度)230克面粉350克盐少许胡椒粉少许植物油少许芝麻适量小葱末适量勺多层芝麻饼的做法把面粉和温水混合均匀,揉成面团(面包机18分钟),放置醒20分钟,然后分成2份,将其中一份擀开(越薄越好),将油抹均匀到面上...
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- 为了让我姑娘尝到各种美食,我研究各种面食,做给她吃用料面粉500克温水300克盐5克多层馅饼的做法活好的面醒30分钟,下大小一样的面剂,搓成长条,刷上油,盖上保鲜膜醒1-2小时擀成长条(刷一层油酥,我忘了),放上自己喜欢的馅,(我做的西葫芦鸡蛋馅的)提起放馅一端的面皮左右滚一下,然后一直卷...
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- 因为家里的男主人喜欢吃,我家的小宝贝也喜欢,决定学会做马蹄糕,而且觉得这个椰汁的,分层的才比较不会腻,好吃。由于是新手,所以我把分量都减半,如果有新手的可以参考我的单子分量来做哦。用料马蹄粉125克糖100克椰浆200毫升纯牛奶75毫升炼奶40克克清水325毫升克多层椰汁糕的做法...
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- 这个假期一直在摸索着烙饼的方法,终于跟一位厨友叔叔学会了这个方法,加以改良得比较简便用料面粉两碗盐一勺热水油酥下面有方法多层烙饼的做法面粉加盐,热水和面,揉好后醒一会儿醒面的时间调一个油酥:这种小碗1/3的面,最好是玉米面,这样饼分层的效果会更好,没有就用面粉代替,和匀...
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- 用料面粉500克温水150克水150克油适量盐适量五香粉两勺美味千层饼的做法先将语言混合均匀的面粉一分为二,一边倒入开水,一边倒入水摆摊着外楼外楼,楼层光滑的小面团醒了15分钟后再。加上油酥叠好后请发20分钟后下油锅炸...
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- 宝宝5岁了特别不喜欢肉类,这可苦了为娘我。偶然发现她爱吃千层饼,嗯~机会终于来了!做他~做他~刚好家里有韭菜,传个猪肉韭菜的。纯肉更香啦😋嗯~后来试了加蒜黄、梅干菜、白萝卜也都不错~我家是25cm直径的饼铛。以下的量可以做两张饼。我每次会多做一些,把饼擀开后裹上保鲜袋冷冻,像...
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- 浓郁牛肉香气的诱人千层饼。层层酥脆口感丰富,肉嫩多汁。用料牛肉馅400克大葱2根姜一块面粉200克热水100克盐两勺花生油适量蚝油两勺生抽两勺五香粉一勺花椒20粒肉嫩多汁的牛肉大葱千层饼的做法牛肉馅加入葱末、姜末、盐、生抽、蚝油、香油、花生油,搅拌均匀,再分三次加入提...
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- 做法简单直观,层次分明;【一人食】用料①、馅儿料:牛肉馅100克蛋清1个盐3克食用油7克姜10克大葱10克生抽、老抽、花椒粉、十三香适量洋葱70克②、饼皮材料:面粉100克水60-70克食用油6克多层牛肉饼的做法将饼皮材料揉成一个光滑的面团;这是做两张饼的材料,每张饼的面团分割成1大...
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- 包饺子剩下很多饺子皮,可以做成成多层小油饼。用料葱花适量花生油适量盐适量多层小油饼的做法把葱花切碎,再把5个饺子皮揉一揉赶成上图一样,洒上葱花和花生油。把饼卷起来然后两侧从相反的方向卷起来,最后以上下叠在一起。按压成饼,然后用擀面柱赶成薄饼。薄饼如上图这样平底...
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- 用料中筋面粉400克温水205克食用油6克牛肉馅320克洋葱200克蒸鱼豉油适量生抽适量盐适量蚝油适量黑胡椒粉适量牛肉多层饼的做法400克面粉中加入205克温水搅拌成絮状。倒入6克食用油搅拌。和面成面团,盖保鲜膜醒发1小时。牛肉馅中放入适量盐,蒸鱼豉油,生抽,黑胡椒粉等拌匀腌制...
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- 用料面粉克水克盐克多层饼的做法低筋粉最好,面粉加入一点盐,一半凉水和面,一半热水烫面。混合均匀后,盖上保鲜膜开始醒面。大概10分钟左右就可以了醒好面擀成椭圆形大病,淋上油,最好用刷子刷均匀,再用手滚成筒,两边用手封上口,用手截成一段一段的,然后面板涂上一层油,把截好的剂子用...
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- 用料中筋面粉500克酵母5克泡打粉5克白糖10克盐10克温水300~350克油酥配料面粉克花椒面勺盐克热油面食:想要多少层就有多少层的千层发面饼的做法将面丕食材搅到一起揉成光滑面团,醒发二倍大,不用二次醒发将醒发好的面团放在案板上,撒一层干面粉,揉匀排气,分成大小均匀的大剂子,因...
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- 用料中筋面粉300克+40克开水70克常温水110克五香粉少许花椒粉少许盐4克葱花适量植物油40克+10克酵母1克多层葱花饼的做法300克面粉里加70克开水搅拌均匀一克酵母用常温水化开酵母水倒在面粉里和成团加10克植物油,继续揉不需要很光滑,盖上保鲜膜室温发酵一小时,冬天可延长时...
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- 用料普通面粉适量椒盐适量植物油适量食盐适量椒盐多层饼的做法适量的面粉用开水烫一半用凉水和一半两块面合起来揉好醒发20分钟备用醒发好的面分成喜欢的大小擀成薄饼抹上油酥或者食用油+盐+椒盐把饼卷起长条形状再卷成圆饼状电饼铛抹油放入做好的生胚隔一会翻面烙到两面金...
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- 保存自用用料面粉300克鸡蛋个盐2克温水200克食用油多层鸡蛋饼的做法1...
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- 最近突然萌发心思想起学做面食,接着就一发不可收拾的迷恋上了.接下来今天这道面香肉鲜,层多馅足,咬一口会流汁的馅饼.一口下去,满满的幸福感喔!步骤超详细,小白也能轻松学会的哟-.-用料牛肉馅300g大葱150g鸡蛋1个酱油30ml盐3g胡椒粉适量面粉300g水210g葱香牛肉饼·多层爆...
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- 我是个地道的南方人,去北京读完博士之后就留校当了大学老师,在孩子小时候经常带她去我们学校吃食堂。她印象最深的就是食堂大师傅做的北方面食,尤其是肉饼。陪孩子来美国念书的这一年,她时常跟我念叨她梦中的肉饼。对于一个搞化学研究的人来说,我认为这并不是什么难事,通过查阅...
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