- 用料老豆腐1块豆瓣酱3勺葱1根姜片5片干辣椒5个花椒粒适量水淀粉少量甜椒半个酱焖豆腐太好吃了的做法老豆腐切块,开水下锅煮一分钟捞出来豆腐焯水的时候可以准备葱姜等三勺豆瓣酱加水调匀葱白、姜丝、辣椒、花椒爆锅,放豆腐轻轻晃动,稍微定型,然后倒入豆瓣酱,加两碗水,大火煮开,...
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- 突然想喝鱼汤,于是做一个经典搭配,鲫鱼豆腐汤~用料鲫鱼1条豆腐1块料酒2勺姜4片葱2根开水适量适量食用油鲫鱼豆腐汤·太好喝了的做法买一条鲫鱼,让摊主处理好,肚子里的黑色膜也撕掉,否则会腥。回家将鱼再清洗一遍,用厨房纸吸干水分,在鱼皮表面均匀地抹上薄薄的一层盐。切好姜片,涂...
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- 红烧豆腐鱼块,太好吃了!鱼头别扔,还能炖汤~榨干这条鱼食材:老豆腐、葱姜蒜、草鱼、彩椒、啤酒、生粉用料老豆腐1块葱姜蒜适量草鱼1条彩椒2个啤酒半瓶生粉适量红烧豆腐鱼块,太好吃了~的做法切好的鱼块,加料酒、生抽:姜丝、葱腌制15分钟豆腐切长条,彩椒切块腌好的鱼和豆腐都裹上生粉...
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- 豆腐新吃法用料豆腐块豆瓣酱勺淀粉勺姜片葱根蒜瓣蚝油勺糖盐油酱焖豆腐的做法提前把豆腐用勺子(就这么大的)外一块一块的!用热水把豆腐煮一下,(四块钱豆腐一大块),加盐!大约三四分钟!这样!捞出备用!热锅放油少许,放葱姜蒜,加糖半勺,加三勺豆瓣酱!加水,放豆腐煮一会,加蚝油,加一点...
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- 用料豆腐1块鸡蛋2个盐适量小葱1根大蒜3瓣面粉少量蚝油1勺生抽1勺胡萝卜半根鸡蛋豆腐饼,对于不爱吃豆腐的我太友好了的做法豆腐沥去豆浆放碗里用勺子压碎、胡萝卜切末、葱蒜切末,打入两个鸡蛋,还可以加想要的蔬菜末加盐适量、一勺蚝油、一勺生抽,拌匀平底锅放油,手沾油取适量豆...
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- 土豆我爱吃!冻豆腐我也爱吃!炖一起!用料豆腐块土豆个油克盐克葱姜少许辣椒少许生抽老抽豆瓣酱少许土豆炖冻豆腐(太逗了)的做法爆香葱姜大料加俩豆~加生抽、老抽、盐、豆瓣酱~炖~收汁~行了,成功!我加了点培根🥓。撒点绿色提提神儿!小贴士冻豆腐可用水化冻,豆腐类的都比较矫情,不要过于翻...
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- 作为潮汕地区的孩子,妈妈做的豆腐鱼时常出现,豆腐鱼咸菜汤,豆腐鱼苦瓜汤,豆腐鱼烙,炸豆腐鱼,酱油芹菜焖豆腐鱼……今天我们就来做个芹菜酱油焖吧~吃块豆腐鱼,生活都富裕用料豆腐鱼4条芹菜随意,多点会香些蒜头姜丝蒜苗半根酱油生抽酱油焖豆腐鱼的做法不一定得用砂锅,什么锅都行鱼切...
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- 还是新鲜的鱼好吃!更新一下图,我觉得我今天做的更好吃啦!最新做的补在后面啦黄骨鱼应该是河鱼吧,河鱼比起海鱼来说相对没这么干净,会有一点点的泥腥味,所以这种鱼的做法呢,味道会重一些,用各种配料的辛辣味来突出一点的鲜美~用料黄骨鱼2条水豆腐1盒蒜苗3根大蒜🧄好多瓣姜丝好多丝...
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- 吃了蛋豆腐营养价值高。用料鸡蛋60个豆浆1马犊水2马犊盐3小勺半酱焖蛋豆腐的做法鸡蛋打均后倒入拖盘里,用保鲜模一封。用刀划成豆腐你小块。一定把握好时间。小贴士必须有味道。...
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- “介绍一道酿豆腐泡的做法,简单易学,浓浓的豆香和肉香交融在一起,实在是太香了。一次可以多做些,放入冰箱冷冻,早晨给孩子煮面汤放上两个也不错。”用料豆腐泡猪肉海天酱油葱根香菇朵海天老抽盐克淀粉勺海天蚝油海天酱油蒸酿豆腐泡,实在是太香了的做法食材展示:豆腐泡、香菇、肉...
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- 在HK的五年里,每一年都努力寻找我们东北的干豆腐,大大小小的街市跑遍了,每次都要满怀希望地问“有冇百页ga?"阿婆总是摇摇头,"冇啊.."见我失望,又要解释一番,"以前有啊,但系冇人买ge...所以就冇gala.."真不明白为什么香港的餐厅里有万年不变的雪菜毛豆百页却在街市里买不到,怨念...
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- 时间:约20-30分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料草鱼1条北豆腐220g洋葱丝40g小葱根据口味添加小米辣适量食用油10g清水300g腌制生姜15g大蒜15g料酒10g老抽10g黄豆酱20g盐1g白糖2g酱香豆腐焖鱼的做法草鱼用生姜、大蒜、料酒、老抽、黄豆酱、盐、白糖腌制15分钟。油锅烧热,放入豆...
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- 鸭肉性凉,富含维生素E,所含脂肪易于被人消化吸收,老鸭更甚。因此,食用鸭肉可去火去燥,一般人都适合食用。女性食用有助于美容抗衰老。用料鸭肉半只腐竹2根胡萝卜50克大葱1段小葱3根蒜5瓣腌料酱油2勺蚝油2勺姜5片调料料酒3勺郫县豆瓣酱1.5勺盐适量白糖1小勺鸡精1小勺腐竹焖鸭-...
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- 豆腐营养极高,含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6。每100克结实的豆腐中,水分占69.8%,含蛋白质15.7克、脂肪8.6克、碳水化合物4.3克和纤维0.1克,能提供611.2千焦的热量。豆腐里的高氨基酸和蛋白质含量使之成为谷物很好的补充食品。豆腐脂...
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- 方便自己做,把小红书上一些鸡腿鸡胸做法全都实践一遍,筛选出最好吃的方法做个合集用料生抽1勺蒸鱼豉油1勺清水2勺洋葱丁适量蒜片适量低脂!!我晕!这个焖烧鸡腿也太太太太太好吃了!的做法鸡腿去骨,放在上面的调料中腌制一会(原方子是几分钟,我是腌制过夜了,着急的可以腌制几分钟试试)...
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- 巨美味的娃娃菜焖油豆腐,太下饭了!用料油豆腐300g娃娃菜200g葱适量蒜瓣几块花生油适量盐一匙蚝油一勺生抽一勺巨美味的娃娃菜焖油豆腐,太下饭了!的做法1⃣️.将娃娃菜洗干净,对半切开油豆腐清洗后用剪刀剪一下方便入味,准备好蒜末和葱花。2⃣️.锅里烧油倒入蒜末和葱白爆香,加入娃娃...
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- 每次做这道菜我都能吃两碗饭!不需要太多技巧,只用几个简单的步骤就能做出的美味家常菜。步骤:1.排骨500G焯水去除血水后放适量油煎至两面金黄待用。2.大蒜5瓣+八角2个+桂皮2克+香叶2片+豆瓣酱1小勺爆香。3.放入排骨+500G土豆切块,炒香。4.倒入与食材齐平的水,加入料酒2勺白米...
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- 沙茶酱焖豆腐今日小贴士:配料:嫩豆腐500克,生抽20克,沙茶酱15克,香葱适量,淀粉3克,油适量用料豆腐500克沙茶酱焖豆腐的做法沙茶酱焖豆腐...
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- 昨天妈妈从外婆家带了一袋酸腌菜,回来就说给我做一个酸腌菜蒸豆腐,我真的无法想象臭臭的腌菜蒸出来会是什么味道,但不得不说做好的成品看着确实不错,吃了一口,我的天呐,怎么会这么好吃,特别鲜,酸酸的腌菜搭配嫩滑的豆腐,不知不觉就能吃2碗米饭,你们赶快试试~用料嫩豆腐1盒酸腌菜一...
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- 用料盐一小勺生抽2勺老抽1勺长豆角500克饼丝500克清水小半碗鸡精少许香油少许洋葱半个老公最爱的豆角焖饼,太好吃了的做法锅中多放点油。油热放入洋葱,炒出香味放入豆角,翻拌均匀,倒入生抽两勺老抽一勺盐一小勺放入少半碗清水搅拌均匀,放入饼丝盖盖子,中小火闻到香味,似糊非糊的...
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- 超级爱吃炸酱面每次吃剩下的炸酱都会用来做其他菜的调味料和任何菜都可以百搭毫无违和感用料豆腐1盒(白玉北豆腐)炸酱3大汤勺蒜5-8瓣蒜苗1根(配色的有没有都行)小米椒1个(不吃辣的可以不放)炸酱焖豆腐的做法豆腐切成小方块蒜2/3切片1/3切末蒜苗和小米辣切成小粒热油爆香蒜片放...
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- 用料银祥豆腐1块油适量糖少许葱头3个自制香菇肉酱3汤勺三层肉适量肉酱焖豆腐的做法豆腐切四方形小块备用,三层肉炒出油,放葱油炒香加入豆腐块,煎至一点金黄。加入香菇肉酱,加入糖,加入许水,上盖闷煮三分钟。...
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- 我就知道把卷子弄成面片会更入味更好吃,不说了,吃了三大片!爽!用料排骨350克老抽1勺冰糖7个姜2片生抽2勺盐少许料酒1勺面粉250克温水少许豆角350克太好吃了吧!豆角排骨焖卷子的做法面粉250克,用温水,筷子搅成棉絮,然后用手揉成一个圆,盖上保鲜膜,放旁边醒,不用发酵粉!冷水下排骨,焯一...
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- 没有老抽也能有颜色用料土豆个蒜瓣生抽勺糖克盐克蚝油勺淀粉勺葱花克豆瓣酱豆瓣酱红烧土豆太好吃了吧的做法土豆洗干净,削皮,切块,洗去表面淀粉(多洗几遍),放入锅中煮十分钟捞出热油,放葱蒜爆香倒入沥干水的土豆,煎至表面金黄导入灵魂酱汁,量自己看着办蒜粉,卡宴辣椒粉,生抽,蚝油,辣豆...
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- 凉拌菜算是每个家庭必不可少的一样了,在我们家,几乎每顿都会有凉拌菜,而且不管是什么凉拌菜,从来没剩下过😋今天我们来一道用不了十分钟就能做出来的爽口凉拌豆腐丝~这次我用的是六月鲜新出的轻盐原汁酱油💕,真的是太心仪这款酱油了!!因为我本身是个口味比较清淡的人,平日里买的调...
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