- 天气越来越热了,是时候把冰激凌给安排上了!用料淡奶油300克牛奶200克爱乐甜零卡糖粉50克抹茶粉3克玉米淀粉20克蔓越莓100克巧克力块(脆皮)180克椰子油(脆皮)60克巧克力脆皮八次方,外脆内滑,一口一个超过瘾的做法称量好所需食材;然后将淡奶油、牛奶,抹茶粉、玉米淀粉、零卡糖粉倒入...
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- 材料有些是在网上买的,某宝是个好东西,就是掏空钱包有点狠😂味道类似小时候吃的八次方,记得还不便宜呢,童年的味道,哈哈🔴记得注意小贴士哦。用料牛奶125克淡奶油250克糯米粉10克炼乳25克白糖25克水果流心草莓🍓适量白糖适量巧克力脆皮巧克力币(黑白都行)75克椰子油25克榛子碎(没...
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- 喜欢巧克力夹心的一定要试试这款面包,柔软的面包体,爆浆的巧克力馅料,简直无法抵抗🤤其他注意事项请看最后的小贴士‼️(方子里的水量只适合我用的面粉,你们按照自己的面粉牌子吸水量预留点,以免面团太湿或者太干)5-6克2486155连半圆形巧克力模具用料先做烫种,做好放凉再用👇🏻高筋...
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- 歌帝梵的草莓蘸脆皮巧克力棒(GodivaChocoloateDippedStrawberries)相信很多人慕名品尝过。新鲜多汁的大草莓裹上香浓薄脆的巧克力,一口咬下去酸甜脆爽汁液四溅,真是不同凡响的体验。但是42刀(约人民币260元)6个的价格真是太不亲民了。现在有了这个食谱,让我们一起在家体验一场平...
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- 做了14个,是不是应该叫14次方...3√14次方🤔?这是第二次做啦,拍下了所有步骤,也尝试了新口味!八次方说白了就是巧克力裹冰激凌,chocolateicecreambite~所以:冰激凌各种做法口味都可以!(我用的是最简单的打发淡奶油加一勺炼乳法,也可以用慕斯的做法,加玉米淀粉的做法,传统的用蛋黄的做...
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- 嘿嘿~又到了大家喜闻乐见的大牌复刻环节,我只能说雀巢,对不起了!自己做是真的香!内里的雪糕我做的是香香的草莓味,裹上醇香的巧克力,一咬开,粉色和深棕色对比就很有冲击感,两种香味并驾前驱,呜~好闻到上头~雪糕体的部分,我是用奶糖酱+淡奶油组合而成,如果看过我以前的大白兔冰淇淋,那...
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- 用料法芙娜巧克力球50克牛奶🥛(加入巧克力球)30克蛋黄2个砂糖30克牛奶🥛(加入蛋黄)60克淡奶油130克巧克力脆皮原料巧克力150克黄油45克碎花生50克一次成功❗好吃😋梦龙脆皮巧克力雪糕🍦的做法巧克力球和30克牛奶🥛混合隔水加热至巧克力融化,巧克力酱做好冰箱冷藏至35度即可蛋...
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- 又到了做雪糕的季节,小朋友说想吃雪糕,还要巧克力脆皮的!可是已经不记得巧克力脆皮的原料比例了😅于是便开始翻去年发的作业记载,下拉下拉下拉,终于找到了😓😓找一找这么麻烦就干脆码成菜谱吧,下次再找只要搜一下菜谱就出来了😄本菜谱省略雪糕做法,请参阅《奶油雪糕》菜谱🔗雪糕...
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- 封面好重口味啊,木有修图5555爱吃雪糕,可是女生吃凉的又不太好,啃了一圈脆皮,扔了雪糕也不太好,就有了这个脆皮,哈哈用料巧克力酱随意巧克力脆皮的做法巧克力酱,我用的是费列罗的,超好吃平铺在器皿上,器皿好low的形容啦,就是盒子盖上,之后冷冻在冰箱里,我等了一晚上,第二天就吃了。被...
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- 用料蛋白2个(75g)黄油50克低筋粉35克可可粉8克奶粉10克烤熟坚果100克细砂糖50克巧克力脆的做法蛋白+白砂糖搅拌至糖融化,加入分类混合小贴士烤箱150度20分钟...
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- 很多小伙伴喜欢吃冰激凌脆皮,我就是其中一个。但是冰淇淋脆皮总是跟着冰淇淋的,这样做脆皮就不用冰淇淋啦~~(做法极为简单,用料极为便宜)用料速冻巧克力脆皮酱一盒冰一碗超方便的冰淇淋巧克力脆皮(做脆皮居然不用冰淇淋)的做法先冻好一碗冰拿出巧克力脆皮酱用勺子将巧克力脆皮酱铺...
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- 哺乳期的我不能吃冰棍!!!吃了宝宝会拉肚子,嘤嘤嘤(ಥ_ಥ)于是!!!每次我老公吃冰棍的时候我都先替他把外面的一层脆皮啃掉!哈哈哈然后就迷上了脆皮~~~吃货是会想尽一切办法吃到想吃的!!!用料巧克力瓜子仁嘎嘣嘎嘣脆巧克力酥,巧克力瓜子脆皮的做法买点喜欢吃的瓜子剥皮把巧克力掰成块放到...
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- 说到「巧克力甘纳许」这个名字,你可能在想:这是个什么面包?但是如果说到「巧克力脆珠面包」,你就一定会想到圆胖可爱的椭圆形巧克力面包中,夹裹着巧克力脆珠的这款面包了。这款面包出身日本名店「365日」,网络上有很多汉化改良后的版本。这份原版配方拿去试试,绝对非同一般!(再用...
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- 从小到大最爱的雪糕🍨就是外面那香香脆脆的巧克力脆皮。最爱的就是巧乐滋原味脆皮雪糕,想想就开心。小丫头快三岁了,不给她吃外面的雪糕,就自己做吧🤗🤗做的时候没拍步骤,只为记下用量,毕竟傻三年,记性不好了🙈雪糕的用量是6个模具➕一个4连模➕我用了几个小模具给娃吃用料牛奶...
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- 巧克力脆皮真的是无敌好吃!建议放冷藏后再吃,脆脆的口感无敌了!用料巧克力蛋糕卷鸡蛋(约55克)5个玉米油50克牛奶60克低筋面粉55克可可粉15克幼砂糖55克白醋3克巧克力夹心奶油黑巧克力(制作甘纳许)30克淡奶油(制作甘纳许)30克淡奶油300克糖粉25克巧克力脆皮淋面黄油(椰子油)45克黑巧...
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- 原方是小浴缸吐司,没有模具,改成了脆皮大吐司。用料液种高筋粉100克砂糖25克鲜酵母8克奶粉4克全蛋40克水(38度)74克本种高筋粉100克海盐2克砂糖25克水(5度)10克无盐黄油12克其他馅料水滴巧克力90克巧克力酥无盐黄油15克砂糖34克低筋粉34克可可粉4克香草籽一点点全蛋液10克吴克...
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- 巧克力脆皮蛋糕卷,也叫梦龙卷。内部是巧克力奶油夹心,巧克力海绵蛋糕,最外层是坚果巧克力淋面,冷藏后巧克力外壳会变脆,就像吃梦龙雪糕一样。用料■巧克力海绵蛋糕蛋黄3个糖10克无盐黄油20克牛奶40克低筋面粉55克可可粉5克蛋白3个糖50克■巧克力奶油淡奶油200克炼乳70克可可粉...
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- 最喜欢的八次方雪糕换成蛋糕也超级好吃用料鸡蛋3个低筋面粉55克细砂糖50克可可粉10克开水25克牛奶30克色拉油30克以上为蛋糕糊淡奶油150克糖15克可可粉15克以上为奶油夹馅可可脂巧克力140克黄油60克花生碎30克以上为脆皮八次方脆皮蛋糕的做法10g可可粉➕10g糖,倒入25g开水...
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- 冰淇淋的mini版,之前有写过梦龙巧克力脆皮,其实是差不多,里面还有其他口味的,大家可以看一下前两天发的脂肪含量都在80%以上。用料一份量可生食鸡蛋黄2个赤藓糖醇40克左右柠檬汁或者白醋几滴(给蛋黄去腥)椰浆(佳乐或者水妈妈,碳水低)50克安佳淡奶油200克口味选择法芙娜可可粉20克...
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- 巧克力梦龙甜甜圈(可做6个,适用于学厨WK9038)用料鸡蛋(60克左右)2个幼砂糖70克盐1克低筋面粉100克可可粉10克泡打粉3克黄油65克装饰部分:55%黑巧克力70克椰子油25克果仁碎20克巧克力控在哪?脆皮梦龙巧克力甜甜圈教程!的做法首先准备好所需食材黄油隔水融化后放至常温备用盆中倒入...
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- 今天这个老好吃了,嘎嘣脆(划掉),香香酥酥的脆皮和绵绵软软的巧克力面团,还有时不时蹦出来的巧克力豆!今天的配方给了两种不同的量哦,大家自选~🌈【100g两条】面团:高筋面粉(王后柔风)130g可可粉6g(法芙娜)蛋黄/全蛋12g水75g盐1.4g细砂糖21g鲜酵母4.5g黄油11g(粗膜后加)耐烤巧克力豆12g-...
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- 【椰富椰子油可做巧克力脆皮】【手提蛋糕卷包装盒半圆切片】用料可可戚风蛋糕卷鸡蛋3个低筋面粉55克可可粉10克色拉油30克牛奶30克细砂糖50克开水25克夹馅淡奶油150克砂糖20克梦龙淋面黑巧克力150克椰子油50克花生碎/杏仁碎30克梦龙蛋糕卷,巧克力脆皮卷,巧克力梦龙卷的做法...
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- 之前在淘宝上看到了这款蛋糕,很是喜欢,感觉这个形状大气🙃🙃估计也能挺好吃,尤其是外面是脆皮的,还那么Q🙃🙃所以自己借鉴他人琢磨了一个,好不好吃,丰俭由人吧😜用料蛋糕片玉米油28克细砂糖12克牛奶70克低粉52克蛋黄48克蛋白92克砂糖45克咖啡慕斯液吉利丁片半片奶油奶酪50克热...
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- 从小爱吃雪糕的巧克力脆皮,吃一整支雪糕又感觉太罪恶,做成小方,好玩又好吃~顺便消耗家里买的一大袋嘉利宝巧克力~看起来挺唬人,其实特别简单!冰淇淋食谱就参考我发的巧克力冰淇淋啦,这边也简单写一下,多的俩蛋白的解决方案请看我的双皮奶和芝麻薄脆方子!用料冰淇淋原材料:淡奶油14...
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- 可可粉建议用好点的!还有夏威夷果建议买切好的!这样做出来会更好!不要挤太大了!不然中间不容易熟!我的初衷让更多人学习更好的方子!自己动手做健康、卫生的美食!保持初衷!!!把帖子集中了!记录了以后自己方便查阅不卖产品、不打广告、不建群单纯爱好者!分享者!小仙女们记得交作业哦😁用...
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