- 毛葱,学名分蘖葱头,东北黑龙江人叫毛葱,适宜黑土地生长,在黑龙江中北部都能种植。毛葱营养非常丰富,具有抗癌防衰老降脂等作用。毛葱炒肉是东北黑土地的特色家常小炒,操作非常简单,也不用放过多的调料,毛葱与五花肉的完美搭配,炒出的菜味道特别鲜美,不仅适合下酒,还非常下饭,也是我最...
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- 我和赵先生一致认为超超好吃的下饭菜,反正是光盘了。原菜谱来自唐小唐妈妈。用料毛豆适量鸡胸肉一块青椒适量盐适量老抽适量花雕或者料酒适量玉米淀粉适量白糖适量醋适量鸡精适量热水适量家常小炒—毛豆炒鸡丁的做法鸡胸肉洗干净,切成丁,撒上适量的干淀粉,抓匀倒入适量的老抽...
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- 很多朋友吃的都是剥开的豆子,我妈妈会带皮一起炒,我觉得很好吃用料盐少许毛豆300g蒜瓣干辣椒多个生抽少量老抽少量花椒适量生姜小半个家常炒毛豆的做法首先把毛豆放在清水里,加盐煮开在锅里面放油,微热加生姜,酸,花椒爆香,加入毛豆翻炒加适量生抽,老抽,盐,少量水,翻炒几分钟就可以出...
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- 不吃洋葱的我最近爱上这道菜,要不怎么说洋葱和牛肉是绝配呢😄用料牛肉适量洋葱1个大的酱油适量胡椒粉少许高度酒/料酒1勺白砂糖少许姜丝少许盐适量花生油适量家常菜-洋葱炒牛肉的做法牛肉一定要选纯瘦肉最好是里脊,没有筋膜的,要不然炒来咬不动断丝切薄片再切条,一定是断丝切...
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- 等到毛豆大量上市,这道菜就是我喜欢做的一道菜了。也是绝对不会翻车的一道菜,堪称米饭一扫光。毛豆的粉糯,辣椒的脆爽,猪肉的咸香,再搭配一些主食,拌一拌,味道真的非常好吃。食材非常简单,非常好复制。用料毛豆150克料酒0.5勺生抽1勺盐半瓷勺肉200g辣椒4根家常下饭菜-辣椒毛豆炒...
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- 毛葱炒鸡蛋在我们北方是一个家喻户晓的经典下饭菜当然得提醒一下朋友们,毛葱不是圆葱,不是圆葱,不是圆葱毛葱绝对是男人需要女人喜爱的佳品,具体功效自己百度就可以了用料鸡蛋3个毛葱6个黄豆酱2大勺油适量经典家常菜/快手菜/毛葱酱炒鸡蛋的做法这个是毛葱大家买的时候要注意...
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- 简简单单,又得一餐!🙈无丁点技术含量,就是记录下下厨滴日子用料五花肉100克洋葱1个蚝油1小勺洋葱炒肉(简单家常菜)的做法洋葱洗净切断过水,用手掰开连接着的葱片(作用是:炒的时候受热均匀,容易熟)掰完沥水备用锅里放点底油,放入五花肉炸出些油,五花肉油腻,我喜欢炼干些,不喜欢五花肉的...
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- 快手的家常菜~毛豆的季节,毛豆非常便宜啦!简单的食材做出来也很下饭喔用料去壳的毛豆250克肉沫适量小米椒3个蒜米生姜适量生抽少许八角粉少许芝麻油少许清水适量盐、鸡精适量家常菜~清炒毛豆肉沫的做法毛豆剥掉壳,洗净,瘦肉清洗干净剁成肉泥,小米椒蒜米生姜切好,肉泥用生抽芝麻油...
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- 用料洋葱2个三层肉一块味极鲜酱油1勺盐少许味精少许家常菜-洋葱炒肉片的做法洋葱洗干净,切成丝状或者片状也可以!(片的更甜,丝更易熟)肉切成薄片锅里放点油,放肉炒(放油是为了不沾锅,油热了再下锅)煎到有点香有点焦(拍不好照片,见谅)放酱油炒香倒入洋葱丝,炒,炒到有点软,放盐,味精...
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- 嘿嘿,每道菜都会有灵魂。比不放口感不一样哦!简单也要好吃到极致悄悄叨一句:放凉更好吃用料土豆2-3个小葱一把菜籽油适量小葱炒土豆片(家常家常)的做法菜籽油跟土豆片炒啊炒。再加点盐。灵魂来了。小葱。翻炒出香味后出锅~最后最后,放凉比热的好吃。...
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- 自家菜园种的毛豆,研究各种吃法,继卤水煮毛豆后,大爱番茄肉丁炒毛豆,真的非常下饭,汤汁给宝宝拌饭非常好,能吃一大碗^_^~用料毛豆番茄猪肉盐,淀粉,老抽,姜丝,蒜片,葱花番茄肉丁炒毛豆(家常菜)的做法毛豆去皮洗净泡水五分钟瘦肉切丁加一点盐,一点淀粉,一点点老抽调色番茄洗净去皮切块,下锅...
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- 用料牛肉100克生抽1勺洋葱1个白糖适量料酒1勺盐0.5克酱油1勺蚝油1勺食用油10克家常小炒—洋葱炒牛肉的做法冰箱拿出牛肉,等待解冻,家里有条件的用微波炉解冻也行。趁着解冻的时间洋葱配菜切一切。洋葱你想怎么切怎么切,片儿,丝儿,段儿解冻的差不多的牛肉,不要全部解冻,这样好切...
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- 用料牛肉洋葱香芹葱姜家常牛肉炒洋葱香芹的做法牛肉切片加花椒粉、葱丝、姜丝、盐拌匀腌着,放在一边。香芹切段,洋葱切片此时牛肉已经腌了一小会,开始炒。锅加热,7成热就行,添油,将拌好的牛肉倒入。注意锅过热,牛肉会粘锅。翻炒几下,如果牛肉粘锅就添一点点水。倒入切好的香芹和...
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- 用料肉丝100克青椒3个毛豆一小碗香干(祖名香干)2块橄榄油少量盐少量家常菜|青椒肉丝毛豆炒香干的做法肉丝不用洗,放一点点盐2个青椒斜切香干也切一切冷锅冷油,锅子大的可以肉和毛豆同时操作等肉变色后,再加一点点油放青椒,煸炒煸炒加香干继续扒拉扒拉继续扒拉扒拉加盖,小火焖一...
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- 很喜欢的一道小炒,简单,下饭用料现剥的黄豆米适量长长的杭椒四根玉米油适量香醋适量老抽适量热水适量盐适量鸡精适量(可不加)家常小炒—清炒毛豆米的做法现剥的黄豆米,不用使劲洗,稍微淘一下就可以了,那个绿衣子不要洗掉,很有营养的哦炒这道菜的精华就是一定要用这种长长的尖辣椒...
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- 用料里脊肉250克大葱2根姜生抽料酒盐淀粉蚝油鸡蛋清1个家常葱爆肉的做法里脊肉切片,放料酒,盐,鸡蛋清,淀粉腌制油多一点,炒熟肉片。炒出备用,一定要用筷子打散锅内放油,炒香葱段,姜末。倒入之前炒熟的肉片锅内可以少放一点水,调味:生抽,蚝油。最后放水淀粉收汁就可以出锅了小贴士肉...
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- 平时家里很少炒洋葱,好像在我印象中,除了做鸡肉咖喱,平时洋葱都是配角。但是一次偶然的机会,我发现儿子特别爱吃洋葱,因为洋葱炒熟了甜甜的😄今天要吃卷饼,所以炒了爱吃的洋葱。家常做法。用料洋葱个生抽勺盐克家常炒洋葱的做法洋葱切好备用直接热油下锅吧,我只放了油,没有葱花炝...
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- 炖带皮羊排汤时,感觉羊肉实在有点多都炖了也吃不掉,于是剃了骨头周围的羊肉下来切丝爆炒,肉质又嫩又不膻,孜然香菜也很香非常下饭~用料羊肉200克洋葱半个香菜5根孜然粉若干勺酱油2勺料酒5勺蚝油2勺白糖1勺生粉2勺湖南辣椒3个家常孜然洋葱炒羊肉的做法食材准备好先切羊肉成丝...
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- 全家人最喜欢的小炒肉用料洋葱2个盐少许生抽少许肉350克老抽少许姜蒜少许家常菜洋葱小炒肉的做法把洋葱切丁肉切片,姜蒜切末小贴士选肉不要太瘦的,肥一点放锅里炼油。炒到有嚼劲放点老抽染色。接着把肉出锅。锅里剩的油放洋葱爆炒。炒熟后放一起爆香撒葱花出锅即可。...
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- 为了消耗味噌酱~自用记录喜欢拿走~~~用料猪肉190g大葱半根蒜6瓣小洋葱(鸡蛋大那种)1/2个调味料酒12g味增酱5g老抽(或酱油)5g黄油5g白砂糖3g猪肉炒大葱(家常菜)的做法猪肉切片切丁切块都行随意+一丢丢盐和研磨白胡椒(配方外)腌上。大葱切段儿。蒜切片。#调味全部混合在一起。锅烧...
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- 用料毛豆适量鸡蛋2个盐适量玉米油适量醋一丢丢生抽适量杭椒适量家常小炒—毛豆炒鸡蛋的做法打两个鸡蛋,放一丢丢丢盐,搅拌均匀热锅,倒入适量玉米油,倒入鸡蛋液快速炒散,稍微炒一下就好啦,不要炒太老了,盛起来开大火,锅中倒入适量油(如果有底油的话就不要放油了),倒入毛豆翻炒,倒入一...
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- 朋友圈发这个菜,经常有人问烧法,很下饭,孩子很爱吃用料生抽4勺料酒4勺盐少许毛豆大半盘五花肉少许简易家常下饭毛豆炒肉的做法小火,肥肉部分熬油至半焦放入瘦肉,依然小火,翻炒几下放料酒,生抽,盐少许中火,放入毛豆翻炒加水盖锅盖闷,毛豆要闷透闷的过程可以尝一颗咸淡和熟透没青红椒...
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- 很是下饭的一道菜~就是有点儿难剥,当然你也可以买剥好的哈~然后黄豆的功效大家都知道的啦!我就不啰嗦了。用料毛豆适量猪肉你随意青椒三个红辣椒四个蒜子四五瓣生抽半瓷勺盐/鸡精亲看着调味食用油植物油/猪油都ok毛豆炒肉家常味的做法首先来剥个毛豆。你也可以买剥好的。就...
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- 超级下饭下酒菜,大人小孩都喜欢,加小米椒用料毛豆400克瘦肉100克豆腐干2块青椒半个红椒半个大蒜头4个生抽1勺水淀粉1勺白胡椒粉适量盐适量鸡精适量家常菜毛豆炒肉末的做法毛豆新鲜。毛豆弄好了,切配菜,肉切小丁,青红椒切小片,豆腐干切丁。蒜头切小丁肉切好用生抽一勺,水淀粉一勺...
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- 有肉有菜,简单快手的家常小菜,色香味俱全,可以大干三碗饭。用料毛豆300克肉100克青椒3个盐2克鸡精半勺剁椒1勺蒜2瓣【家常小炒】毛豆炒肉的做法1.水烧开,倒入毛豆焯水2分钟左右,捞出冲洗沥干水分;2.肥肉炒至焦黄煎干油脂(没有就略过),稍微多点油,放入蒜片、剁椒翻炒几下炒出香味;3....
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