- 用料五花肉30克鸡蛋4个小葱2根油适量大酱3勺料酒1勺耗油1勺白糖5克水适量白胡椒粉少许鸡粉半勺香油少量大酱鸡蛋炒肉片的做法小葱切成葱花,肉切成小片备用大酱,料酒,耗油,白糖,鸡粉,白胡椒粉,用水搅拌备用鸡蛋搅匀备用热锅倒油,把鸡蛋先给炒出来,炒的要稍微碎点也别太过就好炒好的...
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- 用料大蒜4根猪肉200克料酒1勺老干妈2勺豆瓣酱1勺糖小半勺酱油1勺鸡精1勺油1勺大蒜炒肉片的做法肉切片备用大蒜斜刀切好备用油锅烧热后放入肉片,用小火把肉煸出油来然后倒入大蒜,加入豆瓣酱,老干妈,料酒,酱油,炒至大蒜断生即可出锅时加点鸡精...
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- 酱香肉片+最爱的蒜薹,第一次写菜谱,不太熟悉,各位看官多多包涵❤用料猪肉片随意(肉食动物多加)蒜薹随意大蒜头3-4瓣(喜欢多加)生姜适量米酒(酒糟)适量生抽适量椒盐适量小苏打粉1-2g食盐适量食用油适量水适量爆炒酱香肉片(酱香蒜薹肉片)的做法①肉片预处理→肉肉+盐+1到2g小苏打粉→...
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- 许氏大酱是清朝初期满族人发明的人工做酱,味道独特,浓香用料许氏大酱2袋鸡蛋1个油15克水25克辣椒2个鸡蛋炒大酱的做法大酱2袋,鸡蛋1个,辣椒2个酱用水澥开备用鸡蛋炒熟备用座锅点火放少许油炸辣椒,再倒入酱煸炒3分钟后再下炒熟的鸡蛋继续煸炒1分钟出锅小贴士喜欢吃辣的可多放些...
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- 用料大酱勺鸡蛋个大酱炒蛋的做法放入鸡蛋打匀放油放鸡蛋炒松放大酱炒匀装盘小贴士炒匀!...
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- 大酱是韩国料理中最常使用的一种调味料。还记得我十年前刚刚到韩国念书的时候,一度非常不喜欢大酱的味道。可是后来,却迷恋得不行。想来黄豆真是一种有趣的食物,通过不同发酵工艺,会衍生出千差万别的滋味。大酱除了能够用来做大酱汤,其实用来炒鸡蛋也别有风味。这次aT韩国食品...
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- 用料大葱2根猪肉150克红萝卜小段淀粉1勺盐适量鸡粉1勺料酒1勺姜,蒜适量蚝油1勺大葱炒肉片的做法瘦肉切片,加盐少许淀粉料酒腌制备用姜葱切片备用大葱红萝卜切片备用成品小贴士1、大葱切段,红萝卜,瘦肉肉切片2、锅中放油,倒入姜葱片,瘦肉,煸炒至肉变色3、加入红萝卜,翻炒均匀,倒入...
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- 自制炒面酱油!让你一次能吃三盘!就是这么好吃,就是炒鸡好吃😋用料面条(no挂面)1份瘦肉片适量蒜2片红葱头2片油适量生抽适量老抽调色用可不加陈醋微量(增加风味)盐适量炒鸡好吃酱油肉片炒面的做法大火滚开放面条煮至微软(2-3分钟)煮软后马上放凉水降温凉透,期间用筷子散开!这样的作用...
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- 用料丝瓜1根梅头肉150克丝瓜炒肉片(或炒鸡蛋)的做法【广东丝瓜、棱角丝瓜】去皮滚刀切块,放水里浸泡一下准备中……小贴士1:炒肉片时间:【刀功均匀】2mm薄片大火炒不到1分钟,厚一点3至5分。(重点:看肉的颜色,生肉往往都是红色的,炒熟了的肉片会变成白灰色或?色。)...
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- 去了长春玩了回来,发现大酱原来是一个万能酱。用料鸡蛋个熟酱虫草花二荆条青椒水橄榄油大酱炒鸡蛋的做法将以下食材调匀:鸡蛋+熟酱+水(丁点儿)+青椒+虫草热锅放油,油热,下入以上鸡蛋液。(不用加盐,大酱就入味了)炒好入盘。...
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- 用料西葫芦1个西葫芦鸡肉片炒鸡蛋的做法炒...
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- 用料黄瓜2根青椒或者包椒2个大虾鸡蛋葱花姜蒜黄瓜片青椒炒大虾鸡蛋的做法黄瓜切片青椒手撕小块鸡蛋煎好下油锅爆葱姜蒜,放入大虾炒熟等待虾熟了放入青椒放少量水翻炒放入黄瓜继续翻炒加入食盐翻炒,不用添水,因为黄瓜会出水放入少量酱油,量可以根据个人喜好,不要太多,主要目的提...
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- 到了出新鲜笋的时节了,吃起来!用料酱肉150—200克笋250克蒜苗150—200克洋葱半个生抽半勺蚝油半勺姜蒜适量干花椒适量笋片炒酱肉的做法新鲜笋切片,泡水洗净。笋片焯水新鲜笋一般一次买的多,可以分包放冷冻区,以便后面取用。姜蒜、洋葱、蒜苗洗净切好,如图,备用。酱肉切片我这个...
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- 简单小菜用料鸡肉黄瓜葱姜鸡肉炒瓜片的做法黄瓜、鸡肉切片,葱姜切末锅入油,加入葱姜爆香,倒入鸡肉片淋料酒烹炒,7成熟后加入黄瓜片翻炒,盐调味后出锅。...
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- 用料鸡蛋3个豆瓣酱2勺清水2勺糖1勺大葱半根料酒1勺水淀粉1勺大酱炒鸡蛋(下饭)的做法鸡蛋打散,放少许料酒下锅煎熟盛出,块不要太小!2勺豆瓣酱加入2勺清水泻开!葱切片,黄瓜和胡萝卜切菱形片,锅里放油,下入大酱炒香,加少许白糖,爆香葱片,放入鸡蛋翻炒均匀,加入少许水淀粉出锅!...
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- 用料鸡蛋3个大葱1根盐1勺豆瓣酱2勺妈吃的酱鸡蛋?还是大葱炒鸡蛋?的做法鸡蛋打散加一点点水大葱切段锅内放入油,稍微多放一点点微热后放入大葱翻炒出香味,盛出用锅内油摊鸡蛋,将蛋液倒入锅中,并不停搅拌,这样才能炒出不规则,有流动感的鸡蛋,差不多熟后盛出锅入加少许油,挤入豆瓣酱,小...
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- 墨西哥饼皮步骤1-5甜面酱(外面买的都是咸的,这款加工后的香甜)步骤6-8水嫩0脂鸡胸肉步骤9-13英式炒蛋步骤14-15合体步骤16-19制作配方大集合不想做饼皮的亲,可以在菜场买到现成的饼皮哦不用甜面酱,放番茄沙司也好吃的没有立刻合体,合体图用一下自己之前的成品图🤭用料饼皮中...
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- 大酱炒鸡蛋,很简单的东北农家菜,很多人都喜欢它,因为很下饭,做起来也很简单,懒人必学的一道菜。用料鸡蛋4个大葱半根黄豆酱适量白糖适量青椒(不喜欢可以不加)1个大酱炒鸡蛋(懒人必会)的做法准备主料。鸡蛋打扫,大酱加适量水调匀,大葱切斜刀,青椒切块。大勺放油烧热炒蛋,8成熟捞出备用...
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- 鸡枞到了一年最便宜的时候,很喜欢吃蘑菇,感觉像在吃肉,对于我这种爱吃肉又怕胖的,真是再好不过的选择了((o(>皿<)o))!!用料鸡枞菌250g盐适量料酒1勺猪里脊一小块水淀粉1勺生抽1勺八角一颗蒜3瓣鸡枞炒肉片的做法鸡枞洗干净,焯水,过一遍凉水。肉切片,蒜切碎,备用。锅烧热,加油,放蒜爆...
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- 普通辣椒炒鸡蛋的变化版本,用大酱替代了少量的油和盐,做完后酱香浓郁,非常下饭,搭配面条也是个不错的选择。用料鸡蛋3个青椒2个豆中宝大酱60g(小半袋)花椒面少许味素少许辣椒炒鸡蛋(大酱版)的做法鸡蛋打散,青椒去芯洗净切块,大酱加少许水搅拌待用。热锅加少许油(要比正常炒菜略少些,...
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- 哈哈试试哦混搭食材用料米饭2碗鸡蛋两个熟的老抽1勺适量酱油2勺适量小葱2根适量鸡蛋泥酱油大虾炒饭的做法饭两碗蔬菜熟鸡蛋大虾色拉油一勺先拌入饭里防粘鸡蛋剁碎啦哈哈鸡蛋泥蔬菜碎虾皮炒个皮皮拿走入菜碎放酱油老抽加水半碗入饭入虾碎和鸡蛋盐和味精最后放一小勺完成✅...
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- 用料鸡蛋3个青椒1个甜面酱1勺生抽1勺料酒1勺糖半勺水1勺米饭1碗大酱炒蛋拌饭的做法大葱切片,青椒切丝儿。鸡蛋打散。一勺料酒,一勺生抽,一勺甜面酱,一勺水,调成料汁儿。鸡蛋炒熟。锅中留底油炒香葱花,放入青椒、鸡蛋、甜面酱汁。翻炒均匀出锅。装入盘中蒸了糙米饭。挖上一勺酱...
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- 用料鸡蛋3个食用油适量大酱一勺葱花适量味精适量姥姥家💙大酱炒鸡蛋的做法超级下饭酱三颗鸡蛋我太墨迹了🤭打散油温五成加入蛋液翻炒几下加一勺大酱,翻炒几下,加入少量清水「我用的六月鲜豆瓣酱」加入葱花,味精,出锅。...
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- 就你信我!用小苏打腌过的鸡胸肉真的超级嫩!用料鸡胸肉1块(大概300g)小苏打3克洋葱、青椒、小米辣、芹菜适量生抽2勺老抽半勺料酒1勺蚝油半勺辣椒粉1勺芝麻适量炒鸡胸肉片的做法鸡胸肉切片,加小苏打腌制15分钟,然后用水洗净,挤干水分,加入两勺生抽,半老抽,一勺料酒,半蚝油,混合均匀,淋...
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- 好吃到停不了口,简单材料容易上手,一直炒个不停就完成,人人都爱吃,一上碟放在饭桌一扫而空。用料五花肉或者上肉250克韩国大酱2大勺糖1小勺油3勺青辣椒2个灯笼椒适量胡萝卜适量水3勺蒜米3瓣大酱炒肉片的做法把2大勺大酱腌制肉片,然后准备切好的辣椒类,蒜米剁碎。把油烧热加入蒜...
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