- 为什么只有过年过节包饺子?其实我也不明白,反正六一也算个节用料白菜3颗猪肉500克虾仁1000克面皮90个大葱1干耗油1勺老抽适量生抽适量香菇10朵白菜肉馅饺子的做法从咖啡馆收工才做饭,时间关系,肉没用切的,用了搅拌机白菜切碎块,洒盐,把水捏干(保留一点点水份)虾仁切末冬菇用热水泡...
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- 用料白菜叶适量猪肉适量盐适量鸡蛋1个蚝油2勺豆腐1块生姜一小块切片十三香适量葱适量豆腐白菜肉馅(饺子)的做法肉和豆腐,加几片姜一起放入料理机绞碎有颗粒感的好吃,绞完以后把白菜切碎,加勺盐腌制出水白菜捏出水,加入所有馅料按照一个方向搅拌均匀静置半小时入味可以包了我喜...
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- 面点小白第一次学包饺子用料肉馅200g大白菜半颗香菇20朵面粉200克白菜肉馅饺的做法香菇泡发,切丁,下油锅炒,放半勺生抽调鲜。一个鸡蛋,一勺耗油,白胡椒粉少许,料酒半勺,顺时针方向搅拌。倒入少许香葱后腌制一会肉馅。大白菜切丁,加半勺盐揉搓出水,凭感觉控制水量,不能多也不能少。...
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- 加点白菜,心理感受好些,觉得少吃了点肉,更健康。😊用料猪肉(肥瘦相间)、白菜、葱花、姜碎适量调料:老抽、生抽、香油、十三香、盐、蚝油猪肉白菜馅(包子饺子)的做法肉剁碎加凉水搅拌,至松软。葱花姜末。白菜切碎,撒点盐腌出水。十分钟后这样,把腌出的水倒出。加到肉糜里,加入葱花姜...
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- 用料小白菜颗面粉克肉末克小白菜+猪肉馅饺子的做法1、小白菜焯水,泡冷水2、猪肉馅打水后,+酱油、耗油、鸡汁、十三香、香油3、放葱,花生油搅拌4、放小白菜(挤干水,切碎)5、尝味道,可适量加盐。6、放冰箱冷藏一下。...
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- 好吃不贵,人间美味用料路边捡的大白菜帮大白菜叶10片管邻居借的大葱1根太太乐鸡精2小勺好品牌生抽酱油适量大喜大牛肉粉5克炸好的料油适量色拉油适量食用盐,一点点克快手纯素馅饺子白菜馅饺子的做法白菜帮和白菜叶我是分开切,把白菜帮切成颗粒后,倒入适量生抽酱油搅拌一下,所...
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- 自己做的馅比外面卖的好吃多了,味美、料足、家人吃的非常开心。用料250克白菜500克韮菜500克饺子皮750克猪肉白菜韮菜馅饺子。的做法做水开始煮饺子啦...
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- 手把手教你调饺子馅#肉馅和饺子皮的粘合度高,特别好包用料白菜500克熟猪肉250克韭菜850克萝卜1根姜2片香油1汤匙老抽1汤匙花椒粉1汤匙盐3.5汤匙饺子|白菜萝卜韭菜肉馅的做法1.倒油:菜籽油一勺(盛饭勺),加热。(可用炸过其他食物的油,味道更香)1.切肉:熟猪肉,剁碎2.切姜:2片,剁碎1.放肉...
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- 用料芹菜根白菜(最好长白菜)片猪肉克葱根姜片盐克蒜熟猪肉芹菜白菜馅饺子的做法白菜,芹菜剁成丁。白菜过水焯拿笼布挤干净白菜(芹菜也可稍微挤一下)里的水蒜,姜,葱切丁热锅热油,冷油放大料,依次放入肉馅,炒开,再放葱姜蒜,料酒,甜面酱上色,老抽,盐(不怎么上色的话就直接用调开的干黄酱),最后...
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- 用料羊肉馅起码半斤白菜5大片【饺子】羊肉白菜馅的做法花椒泡水制成花椒水肉馅加花椒水打匀料酒盐2勺继续打腻再放姜末香油生抽黄豆酱油打白菜切丝(盐2勺杀出水)和葱丝一起拌入肉馅tips葱在包前放,防止烂掉(或者白菜先不放盐包饺子时顺带着放入白菜,这样汤汁留在饺子里)开水煮...
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- 去菜市场买的五花肉,叫卖家帮打成馅。(超好吃又简单的万能蘸料做法,在我已发布的下一条菜谱里。)用料五花肉将近1斤(7瘦3肥)白菜1颗干香菇20朵葱适量(喜欢葱香就多放)蚝油2勺(市面上一般的陶瓷勺)(可不放)料酒1勺(市面上一般的陶瓷勺)酱油或生抽半勺(市面上一般的陶瓷勺)油半勺(市面上一般...
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- 用料猪肉200克姜末/姜汁适量盐0.5克油0.5勺生抽1勺蚝油1勺五香粉0.5克黄心菜5片包子饺子馅|白菜猪肉的做法👉🏻猪肉(3分肥7分瘦):1.洗净剁碎,加入油,用筷子/勺子顺着一个方向搅拌均匀2.加入五香粉,盐,生抽,蚝油,姜汁/姜末,继续顺着一个方向搅拌均匀,搅拌至旋转困难即可👉🏻黄心菜:...
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- 又忘拍照了😄,临时拼一个图~记录一下吧用料肉馅500g白菜1100g葱一小段姜3小片生抽2勺老抽2勺香油一勺花生油4勺盐3小勺面粉600克水400克木耳45g白菜饺子馅的做法白菜搅碎,挤掉汁,放适量盐拌匀;肉馅放入葱碎、姜碎、木耳碎,生抽、老抽、香油、花生油、盐,开始搅肉馅,我喜欢吃搅的...
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- 以前只听说北方人特喜欢吃饺子,现在我们南方人也越来越越喜欢饺子,几乎每星期都包,做起来当早餐!今年包了N次了,自家最好这口,分享!用料猪肉2斤(夹心肉,肥肉占2/3的左右,这样馅会松软)大白菜1个葱115克鸡蛋1酱油50ml(生抽)糖1.5克盐2克(咸淡可根据自己口味放)(大白菜、肉、葱)馅----饺子的...
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- 用料韭菜一把白菜若干片猪肉五花肉馅面粉若干香油适量油一勺克酱油一勺盐适量水适量大葱半根鸡蛋韭菜馅,白菜猪肉馅饺子的做法韭菜洗净控水把韭菜根去掉,韭菜根上的泥很难洗干净。切碎,尽量切碎。切大葱,我切大葱都是要带上眼镜和口罩😷,不然会让你泪流满面。哈准备白菜,同样是...
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- 吃饺子罗用料猪肉1斤白菜面酱生抽醋或者料酒油盐白菜肉馅饺子(附饺子馅做法)的做法猪肉搅碎,没有料理机用刀剁碎,放一勺面酱一勺生抽,一勺醋或者料酒拌匀,淹渍半小时以上葱剁碎腌渍好的肉馅颜色已经变深,把葱碎放淹渍好的肉里面拌匀白菜剁碎,挤出多余水分,攥好的白菜放肉里面,加三...
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- 无意间在公众号:料理能手看到的菜谱想记录下来,有机会试一下我自己还没有做过只是想记录,不喜勿喷哦用料大白菜1颗猪肉馅适量盐适量五香粉适量蚝油适量鸡精适量料酒适量葱花适量细姜末适量黄豆酱适量花生油适量面500克水300克香油适量白菜馅饺子的做法饺子和面一定要在做馅...
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- 用料白菜适量韭菜用量同白菜肉馅适量盐适量花椒粉适量香油少量韭菜白菜猪肉饺子馅的做法白菜切碎,放盐搅匀杀水活面韭菜择好洗净切碎大约二十分钟,白菜已经杀出来不少水。把盛白菜的盆斜放(一边高一边低),并把白菜往高的一面聚拢,使杀出的白菜汤流到低洼处。肉馅放到白菜盆低处...
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- 秋冬季节和饺子更配哦……^ _ ^特别是深秋被霜打过的大白菜格外好吃😋老话说的好:百菜不如白菜!还有一句老话:好吃不如饺子🥟……用料中筋面粉600克南瓜粉30克菠菜汁150克紫甘蓝汁150克盐少许猪肉大白菜馅适量凉开水120克彩色水饺、猪肉大白菜馅饺子、蔬菜饺子的做法菠菜...
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- 这是婆家最灵魂的吃食。节庆或迎来送往,或者休息日,公婆总会撸起衣袖,来上这么一顿水饺。这个味道也是深深的烙印在老公甚至女儿的灵魂里。因此一心想记录下来,可以还原出这个味道,并且传承下去。注意拌馅料的时候,盐一定最后放,以免出水渍。面团需要殇一小时左右,做出的饺子皮很...
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- 用此方法制作的饺子馅,吃起来,肉肥而不腻,瘦而不柴,不用鸡精和味精,保持肉、菜的原汁原味。用料猪五花肉,中海米,白菜、芹菜、鸡蛋花生油、料酒、耗油、生抽、鸡汤、盐、白糖、胡椒粉葱、姜〔饺子集系列〕猪肉白菜馅饺子的做法准备好食材。中海米用少许温水泡发。猪肉去皮切碎。...
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- 妈妈种的无公害大白菜,炒着吃,炖着吃,包饺子,包馄饨各种吃。冬天就是吃白菜🥬的季节,白菜乃百菜之首,多吃点儿应季蔬菜更健康!用料白菜一颗白菜头花生油40克生抽2勺猪肉馅300~500可以香油几滴韭菜一小把盐6克饺子皮120张白菜韭菜猪肉馅饺子🥟的做法猪肉馅加生抽搅拌均匀,家里有蚝...
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- 一直想要一种不柴的万能的肉馅,尝试了几次,看了一些别人的方子,总结了一下,觉得这样做出来的肉馅不会太北方又不会太南方,总的来说,比较中和!哈哈😄用料猪肉500克香油2勺水一碗姜4片葱1把生抽1勺老抽半勺鸡蛋1个淀粉2勺蚝油1勺白菜8-10片香菇5朵万能饺子陷/肉馅/白菜香菇肉馅的...
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- 这是老妈几十年的包饺子方法之一,记下来留住妈妈的味道。用料猪肉克白菜片芹菜根面粉克生抽勺盐克姜片十三香花生油韭菜葱花椒粉鸡精白菜芹菜猪肉馅饺子的做法温水加一点盐,根据面粉的量加水,活成不软不硬的面,醒面半小时。1.猪肉可以加一点肥肉香,自己剁肉,不要剁得太碎还是一...
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- 用料白菜猪肉3瘦1肥葱姜蒜盐料酒十三香香油猪肉白菜/芹菜馅饺子的做法猪肉白菜馅1:2白菜肉葱姜蒜末,调入盐料酒十三香香油,一个方向搅开...
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