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爆炒猪皮的精彩文章

爆炒猪皮如何做才美味,怎么做爆炒猪皮简单又好吃
  • 爆炒猪皮如何做才美味,怎么做爆炒猪皮简单又好吃

  • 用料猪皮克料酒勺姜片生抽勺白糖克老抽卤水干辣椒红辣椒大蒜爆炒猪皮的做法将猪皮用刀刮干净,如果还有很多肉眼可见的鬃毛,可以用火烧掉。处理以后的猪皮冷水入锅,煮出血水,捞起将卤水煮开,放入猪皮,煮到筷子可以插入即可(没有卤水的话,就用桂皮,八角,香叶,老抽,料酒放入冷水中和猪皮...
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爆炒猪皮(生酮可食)食谱大全及做法,烹饪好吃的爆炒猪皮(生酮可食)方法
爆炒猪腰的详细做法大全,简单又营养的爆炒猪腰做法
  • 爆炒猪腰的详细做法大全,简单又营养的爆炒猪腰做法

  • 跟姑妈学做的腰花用料猪腰个盐克料酒勺蚝油勺大蒜瓣生抽勺姜片甜椒个爆炒猪腰的做法先把猪腰里面的白色组织去掉把猪腰上面先打竖刀,再打斜刀,先都不要切断,然后横着切断成这样一条一条的放甜椒是为了增加甜度和色泽只要葱头炒前放料酒、生抽、蚝油、盐腌制,不要腌太久,会出水...
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爆炒猪肚如何做才美味,怎么做爆炒猪肚简单又好吃
  • 爆炒猪肚如何做才美味,怎么做爆炒猪肚简单又好吃

  • 用料猪肚1个面粉半碗粗盐半碗胡椒粉适量开水1碗蒜苗1根芹菜1根番茄1个潮汕咸菜适量爆炒猪肚的做法清洗步骤锅内倒入适量清水,开小火。水量能盖过猪肚即可猪肚正面用面粉搓洗2次,冲洗干净后在用粗盐搓洗2次,用清水冲洗干净把猪肚反过来,重复面粉搓洗2次,粗盐搓洗2次,再用清水冲...
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爆炒猪心如何做才美味,怎么做爆炒猪心简单又好吃
  • 爆炒猪心如何做才美味,怎么做爆炒猪心简单又好吃

  • 用料猪心1个青椒5个红椒3个黄酒1勺胡椒粉适量八角1个盐,味精适量酱油1勺姜蒜适量爆炒猪心的做法1猪心切成薄片,用清水清洗干净,倒入适量的黄酒,盐,胡椒粉腌制10分钟2用清水在次洗净3锅中加油烧热,倒入切好的姜,蒜,红辣椒爆香4倒入适量的盐,酱油翻炒2分钟5加入适量的清水,煮18分钟6...
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爆炒猪肉皮如何做才美味,怎么做爆炒猪肉皮简单又好吃
  • 爆炒猪肉皮如何做才美味,怎么做爆炒猪肉皮简单又好吃

  • 先用凉水洗净猪皮,记住上面不要有肥肉的,接着用锅凉水将猪皮煮20分钟后捞起切成条状备用,再上炒锅放油烧热,将切好的佐料放入爆炒,然后放入猪皮炒2分钟后放入干辣椒粉、香料,盐、鸡粉等,翻几遍后即可出锅。用料净猪皮1kg干辣椒粉2勺姜适量蒜头2个料酒50g香料粉1小勺爆炒猪肉皮的...
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凉拌浮皮(油炸或沙爆炒过的猪皮)食谱大全及做法,烹饪好吃的凉拌浮皮(油炸或沙爆炒过的猪皮)方法
爆炒猪犴如何做才美味,怎么做爆炒猪犴简单又好吃
爆炒猪腰如何做才美味,怎么做爆炒猪腰简单又好吃
  • 爆炒猪腰如何做才美味,怎么做爆炒猪腰简单又好吃

  • 吃完才想起拍照。老规矩,年纪大了隔几天没做就想不起来怎么做,纪录一下。用料猪腰葱姜蒜三色彩椒料酒胡椒姜粉(腌制方便用,没有也行)盐生抽老抽蚝油各一勺爆炒猪腰的做法猪腰切花,加姜粉、盐、料酒腌制10分钟腌制过程中,准备炒配菜。三色圆椒,手撕或刀切小片,中大火,热油,加盐,煸炒至...
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爆炒猪肺的详细做法大全,简单又营养的爆炒猪肺做法
  • 爆炒猪肺的详细做法大全,简单又营养的爆炒猪肺做法

  • 小时候爸爸做过一次给我吃便爱上了用料猪肺1个姜100克蒜头两只酱油6勺耗油50克老抽1勺爆炒猪肺的做法把买来的猪肺冲洗干净再把猪肺切成片后加盐搓洗三次洗好的猪肺放锅里加水煮熟飞水放多点油爆炒,炒至猪肺片起金黄焦皮炒至猪肺片金黄后加入,姜蒜,生抽,耗油,老抽,米酒(米酒一定...
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爆炒猪肠的详细做法大全,简单又营养的爆炒猪肠做法
爆炒猪如何做才美味,怎么做爆炒猪简单又好吃
  • 爆炒猪如何做才美味,怎么做爆炒猪简单又好吃

  • 一把蒜买了很久…剩下一顆青椒,还有一条里脊…只能自己乱搞嘍!还很好吃呢!哈哈用料里脊肉1条蒜1把青椒半颗葱姜蒜少許豆瓣酱2T爆炒猪的做法就是这些料了里脊肉切薄片,加米酒、盐、太白粉、油,抓醃一下青椒切絲、蒜切段先炒里脊肉到变色,捞起这是味道的来源爆香葱姜蒜加入青椒...
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爆炒猪脚如何做才美味,怎么做爆炒猪脚简单又好吃
  • 爆炒猪脚如何做才美味,怎么做爆炒猪脚简单又好吃

  • 妈妈的原创用料猪蹄半只料酒适量盐适量朝天椒6个姜适量蒜适量生抽适量八角2个桂皮2片爆炒猪脚的做法猪脚洗净,冷水下锅煮开后再煮2-3分钟左右,这时水上会浮有血沫,即可捞出来放筛子里用冷水冲洗掉血渣渣洗干净锅,烧干,放少量油,油热放桂皮、八角、姜、蒜炒香,放晾干的猪脚翻炒放...
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爆炒炸猪皮家常做法食谱大全及做法,烹饪好吃的爆炒炸猪皮家常做法方法
  • 爆炒炸猪皮家常做法食谱大全及做法,烹饪好吃的爆炒炸猪皮家常做法方法

  • 用料猪皮100克干的小米辣椒干5个盐适量小洋葱半个青菜一小颗蒜5瓣白糖5克爆炒炸猪皮家常做法的做法干的猪皮泡发好洗干净,切好准备好食材,洋葱,青菜,蒜头切好油下锅热了以后放下蒜头洋葱炸出味道,放入辣椒干放猪皮辣椒下去大火炒2分钟加点糖,盐,鸡粉,料酒炒均匀放下青菜炒2分钟起...
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爆炒猪舌如何做才美味,怎么做爆炒猪舌简单又好吃
  • 爆炒猪舌如何做才美味,怎么做爆炒猪舌简单又好吃

  • 准确的说这是爆炒沙姜猪舌,作为一枚吃货,绝对吃了停不下来用料猪舌半条沙姜10克干葱一颗青红辣椒各一根白糖,蚝油,米酒,小葱少许爆炒猪舌的做法1⃣️热水烫猪舌30秒把舌苔刮干净切片(薄一点)2⃣️放入1克生抽,1克蚝油,1克盐焗鸡粉(可无)1克白糖2克米酒一点老抽搅拌均匀后放入3克生粉拌匀...
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爆炒猪杂如何做才美味,怎么做爆炒猪杂简单又好吃
  • 爆炒猪杂如何做才美味,怎么做爆炒猪杂简单又好吃

  • 适用于各种猪内脏的下饭菜谱,包括猪心,猪肝,猪腰。三者可以只选其二来做v2.优化猪杂处理方式,减少不必要调料,增加酱料增加口味用料猪肝半个猪心1个猪腰2个葱2根蒜5瓣姜4片料酒适量生抽适量老抽适量蚝油适量盐适量湖南剁椒2茶勺淀粉适量油适量豆瓣酱1勺爆炒猪杂的做法先处理内...
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爆炒皮皮虾如何做才美味,怎么做爆炒皮皮虾简单又好吃
爆炒猪心的详细做法大全,简单又营养的爆炒猪心做法
  • 爆炒猪心的详细做法大全,简单又营养的爆炒猪心做法

  • 今天我们一起来做个下饭菜-爆炒猪心「食材」:猪心一个青红椒各1-2个姜片「配料」:生抽盐,糖,鸡精醋淀粉「做法」:1.猪心出血水,捞出备用2.调配料,放入生抽,陈醋,白糖,盐,鸡精淀粉,搅拌均匀3.油热,倒入豆瓣酱姜片,炒香后倒入青红椒翻炒,倒入猪心,翻炒,把挑好的配料倒入,爆炒一分钟出锅天冷了...
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下饭系列丨爆炒猪皮食谱大全及做法,烹饪好吃的下饭系列丨爆炒猪皮方法
  • 下饭系列丨爆炒猪皮食谱大全及做法,烹饪好吃的下饭系列丨爆炒猪皮方法

  • 用料猪皮200g八角2个姜3片料酒1勺蒜3瓣盐适量青红辣椒、剁椒适量生抽适量蒜苗2根下饭系列丨爆炒猪皮的做法猪皮提前清洗干净,随凉水入锅,加入八角、姜片煮至筷子可扎透,切块备用。热油放姜、蒜、剁椒、红辣椒段翻炒出香味。将切好的猪肉皮倒入锅中,快速翻炒。倒入少许生抽、...
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爆炒猪肝的详细做法大全,简单又营养的爆炒猪肝做法
  • 爆炒猪肝的详细做法大全,简单又营养的爆炒猪肝做法

  • 用料猪肝300克姜片生抽勺盐适量鸡精适量味精适量大葱适量爆炒猪肝的做法首先油烧开,放入干辣椒和姜爆香,其次放入猪肝爆炒,一定要大火,炒的差不多了放入大葱,翻炒一下,然后放入其他调味品,一到简单美味的爆炒猪肝就好了。...
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爆炒猪干如何做才美味,怎么做爆炒猪干简单又好吃
  • 爆炒猪干如何做才美味,怎么做爆炒猪干简单又好吃

  • 用料猪肝1块青椒2个红椒2个盐,味精适量酱油,料酒,耗油1勺胡椒粉,生抽适量姜,蒜适量爆炒猪干的做法1将猪肝清洗干净,切成薄片,倒入适量的料酒,胡椒粉,腌制6分钟2锅中加水烧开,焯水去除血沫,3分钟后捞出3将青椒红椒切块,姜蒜切碎备用4猪肝捞出之后,用清水彻底冲洗干净5锅中加油烧热,倒入...
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爆炒干猪皮如何做才美味,怎么做爆炒干猪皮简单又好吃
  • 爆炒干猪皮如何做才美味,怎么做爆炒干猪皮简单又好吃

  • 用料煮发好的猪皮一碗青椒1个小米椒2个盐一点点十三香一点点爆炒干猪皮的做法买来的猪皮干煮熟沥水起锅热油放青红椒,姜丝,翻炒五秒放入猪皮继续翻炒,放一点点盐,一点点十三香翻炒,加一点点水,大火翻炒水干装盘...
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爆炒卤猪皮如何做才美味,怎么做爆炒卤猪皮简单又好吃
  • 爆炒卤猪皮如何做才美味,怎么做爆炒卤猪皮简单又好吃

  • 卤猪皮可爆炒也可凉拌用料猪皮辣椒粉葱李锦记卤水汁与水比例的1比3爆炒卤猪皮的做法用刀(也可单面刀片,因为比较锋利)把猪皮上的毛和脏东西处理干净锅内水烧开足以莫过猪皮,把猪皮放入大火煮6.7分钟捞出,再用刀把猪皮上的多余油刮掉后,猪皮切成小条状待用锅内兑好卤水1:3,卤水最...
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爆炒猪肺如何做才美味,怎么做爆炒猪肺简单又好吃
  • 爆炒猪肺如何做才美味,怎么做爆炒猪肺简单又好吃

  • 这个应该属于我喜欢的为数不多的内脏菜,我妈妈做的,吃着比较安心。没有内脏的那种怪味。用料猪肺1个葱姜蒜适量辣椒3个盐适量料酒3勺耗油1勺柱侯酱1勺糖少许爆炒猪肺的做法猪肺一个,把上面脏的血,淋巴都弄掉,然后顺着气管给剪开。剪开以后你会发现里面全是一个个血管啥的,没个...
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爆炒猪耳的详细做法大全,简单又营养的爆炒猪耳做法
  • 爆炒猪耳的详细做法大全,简单又营养的爆炒猪耳做法

  • 用料鸡精1勺猪耳500克蒜瓣姜片青椒2个西芹2根红椒1个盐5克酱油1勺爆炒猪耳的做法猪耳我是事先卤过的起锅烧油放西芹青椒蒜姜爆香接着放猪耳,接着放酱油,鸡精,盐,放青红椒爆炒30秒起锅放葱段,成品...
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