- 用料豆腐一大块葱一根油10克蚝油2勺盐5克蛋黄煎豆腐的做法豆腐切块,把蛋黄与蛋清分离。葱切段,把蛋黃搅成浆。不粘锅里倒油铺均匀,接着把豆腐一块块地粘上蛋黄浆,并放入不粘锅内。开火后等豆腐块一面煎至金黄,然后翻转至另一面,最后撒蚝油&盐,再翻煎几下,即可出锅!小贴士鲍汁...
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- 西昌会理老家吃法!仅供参考!用料豆腐1块蒜苗2-3根姜3片蒜3瓣生抽1勺蚝油1勺豆瓣酱1勺花椒面适量鸡精适量黄煎豆腐的做法豆腐洗净个人比较喜欢放几天等它臭吃着更有味道!切成自己喜欢的厚度大小!起锅烧油3成油温将豆腐炸制两面金黄!装盘备用!姜末、蒜末、葱末、蒜苗切好备用!炒料...
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- 用料豆腐块鸡蛋个青椒碎,豆瓣酱鸡蛋煎豆腐的做法安排...
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- 用料豆腐鸡蛋培根盐蛋黄芥末酱泡菜煎豆腐蛋饼的做法豆腐切小块蛋打散加盐煎锅加少许油放入豆腐块煎至金黄放入培根煎一下,最后倒入蛋液待到鸡蛋边熟出锅装盘挤入蛋黄芥末酱撒上泡菜小贴士(❁´◡`❁)*✲゚*...
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- 用料鱼10条鸡蛋适量葱一小把盐少许鸡精少许豆腐鱼煎蛋的做法把豆腐鱼跟鱼骨分开,鱼肉切成小块,剁成泥,鱼骨切成小小的,豆腐鱼的鱼骨是软软的可以吃的。把鸡蛋打出之前剁好的豆腐鱼泥里打散,放少许盐鸡精调味。倒进锅里煎,厚度比平常煎蛋厚一些就可以。煎至这样就可以装盘啦,香喷...
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- 烧菜忘了拍照片,借用抖音上的图片,抱歉第一次上传菜谱,有点紧张用料豆腐1块香菇若干朵鸡蛋3个青红椒各1个生抽3勺蚝油1勺盐1小勺糖1小勺水淀粉适量豆腐炖煎蛋的做法老豆腐切片,两面煎黄,捞出备用姜蒜打成末煎三个鸡蛋,煎好捞出切成三段,备用另取一个砂锅,爆香姜蒜末,炒出香味依次...
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- 用料豆腐100g鸡蛋2个(97g)盐克黑胡椒勺镇江香醋勺鸡蛋煎豆腐的做法豆腐切块。鸡蛋打碎,加盐和黑胡椒,搅拌锅烧热,放入豆腐,我还加了一点胡萝卜丝,煎一会,倒入鸡蛋液,然后在鸡蛋上加适量香醋盖锅盖小火焖熟,即可出锅~...
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- 用料豆腐4大块黄油适量黄豆酱适量葱适量黄油煎豆腐的做法一大块豆腐切成4小块用水冲洗下,准备好黄油。黄油放入锅中溶化,放入豆腐上下左右煎黄就可以了,撒上葱花。最后做黄豆酱淋上去(用煎豆腐剩下的黄油热锅放入一勺半黄豆酱两勺水炒香均可)...
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- 用料豆腐4块红萝卜半条葱适量蚝油适量金黄煎豆腐的做法准备:a.豆腐隔水蒸5分钟,切成长方形形状b.红萝卜切米粒大小c.葱切葱花豆腐用平底锅煎至两面金黄,摆放到碟子起油锅翻红萝卜,加一小勺盐和水再加些蚝油煮开,洒上葱,浇到豆腐上小贴士豆腐隔水蒸后,不容易烂...
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- 用料鸡蛋2~3个豆腐1块黄豆酱1勺耗油1勺生抽1勺胡椒粉1勺盐适量十三香1勺水淀粉半小碗胡萝卜粒青豆玉米粒煎蛋炒豆腐的做法起锅烧油,锅中下鸡蛋煎煎至两年金黄鸡蛋捞出控油锅中留底油,下入豆腐两面煎煎至两面金黄酥脆,捞出控油鸡蛋改刀切块,备用豆腐还刀切三角块,备用起锅烧油,油...
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- 小时候在农村,家家户户都是用石磨磨豆腐,做好的卤水豆腐,叫河水豆花!油辣子加入少许葱花蘸着吃,一顿能吃下两碗干饭!剩余的豆花用布包好榨干,就成了老豆腐,用点油煎成黄金豆腐,主要是因为那时没有冰箱,可以多放上两天,但不得不说,煎好的豆腐用来做回锅肉非常美味!那时候,如果有上这么一...
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- 用料豆腐一盒鸡蛋两个葱根孜然粉一些盐一些豆腐煎蛋的做法豆腐切块放油锅煎一下,放小许盐,倒入鸡蛋再煎熟,落孜然粉同葱,上盘...
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- 范五孃四川美食分享。用料豆腐1块蒜苗5根盐适量蒜末适量红辣椒适量姜沫3片花椒粒适量藤椒豆瓣酱2勺胡椒粉适量生抽1勺白糖适量二面黄豆腐(煎豆腐)的做法老豆腐切三角,切手指厚度,要厚一点。油烧热,锅边加盐。豆腐小火炸至金黄。炸4分钟。豆腐炸好捞出。蒜末,斜切蒜苗,红辣椒准...
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- 豆腐富含优质蛋白质用油煎制外酥里嫩搭配鸡蛋香葱香酥可口比较适合懒人快手菜简单易做餐桌上的一道可口美食好吃做它👍用料豆腐1块鸡蛋4个盐适量淀粉适量香葱1根辣椒半根芝麻适量油适量蛋煎豆腐的做法豆腐切片均匀裹上淀粉两面均匀香葱辣椒切碎鸡蛋打散加盐调味加香葱加...
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- 比较简单的菜,记得小时候是老爸做给我吃的,因为好久没吃到,自己做了下,没想到挺成功的用料豆腐一块鸡蛋两个盐适量或者一勺油适量蛋汁煎豆腐的做法豆腐切块,方形,当然豆腐选硬的那种鸡蛋两个打碎加入一勺盐搅拌好豆腐在鸡蛋里裹一下下锅煎,鸡蛋有一点焦就成了小贴士因为豆腐比较...
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- 用料韭黄1把豆腐1/2块油少許盐少許韭黄煎豆腐的做法1.热锅中倒入油;2.将老豆腐倒入后,开中火满煎;3.老豆腐煎至两面金黄后,倒入韭黄;4.翻炒一会,待韭黄变软;5.倒入一茶匙盐,翻炒入味;6.出锅,开动!—关注守农人—...
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- 刷层油只要锅不粘就行豆腐煎到金黄蛋煎到还稀的时候就卷超级嫩在减肥想吃油炸食品的时候只能这样安慰自己用料鸡蛋2只豆腐200g煎蛋烧豆腐的做法蘸料是酱油和青芥末...
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- 我也想吃蟹黄豆腐鲜掉眉毛,没有蟹黄的时候咋办?上咸蛋黄!也可以用咸蛋黄酱。不喜欢豆腥味喜欢更嫩滑的口感的话,试试日本豆腐吧,给你惊喜!我也做过内脂豆腐版本,鲜嫩比日本豆腐稍逊了一些。如果你家附近没有内脂豆腐,日本豆腐可以完美替代。用料咸蛋黄2个日本豆腐2条胡椒粉少许水...
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- 每年回家过年都会吃的一道菜就是老妈做的煎豆腐,很多云南菜馆也有一道石屏豆腐,不过跟老妈做的比起来差了好几条街啊~做这道菜最重要的两样东西:一是菜籽油,其独特的香味和豆腐再一次又一次的亲密接触后完美融合;二就是耐心了,想要做到满盘皆是黄金甲,为耐心可为之啊^_^用料豆腐...
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- 用料咸蛋黄2个玉子豆腐1管葱花少许鲜美的咸蛋黄煎玉子豆腐的做法将玉子豆腐切成厚为一厘米左右的圆形小片用平底锅,起锅热油,油热后放入鱼子豆腐。中小火一面煎3-4分钟,煎完一面用铲子(推荐煎鱼用的鱼铲)小心翻面。取咸蛋黄两个,切开,用勺子取出蛋黄和少量蛋白,放入碗里,捣碎。在...
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- 黄瓜搭配豆腐,解毒消炎、润燥平胃:豆腐在植物性食物中蛋白含量最高,且其蛋白质很容易被人体消化吸收,是肠胃消化机能降低的人的理想食物。豆腐性寒,含碳水化合物极少,有节制机体和润燥平火作用。搭配性味甘寒的黄瓜,具有清热利尿、解表、解毒、消炎、养肺行津、润燥平胃及清热散...
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- 喜欢😍用料鸡蛋3个豆腐1块地瓜粉1把生抽1勺蚝油2勺蒜6瓣盐1勺胡椒粉1勺孜然粉1勺鸡精1勺地瓜粉1勺煎蛋裹豆腐的做法1、豆腐切块装盘。2、③个鸡蛋打散。3、蒜末加入1勺生抽,2勺蚝油,1勺盐,鸡精,胡椒粉,孜然粉,鸡精,少许糖和1勺地瓜粉搅拌均匀,再加入半碗水。把豆腐表层均匀裹上一...
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- 咸蛋黄是一种美食,主要原料有鸭蛋、禽蛋等。咸蛋黄富含卵磷脂与不饱和脂肪酸,氨基酸等人体生命重要的营养元素。不过胆固醇是一柄双刃剑,胆固醇增高会影响动脉,易得动脉硬化,胆固醇缺少也会引起一系列健康问题。普通人一天食用一个到两个蛋黄就够了,不要太多用料豆腐块葱根咸蛋...
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- 用料小黄鱼6条中老豆腐半块块黄鱼煎豆腐的做法这个比较简单,黄鱼用盐腌制半小时后,温水冲洗,放进油锅煎炸。豆腐选用中老的豆腐,煎至金黄,口感外酥里嫩,出锅前撒上香葱,每块豆腐浇洒半勺酱油。...
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- 煎豆腐配上韭黄,美味搭配哦~用料豆腐一块韭黄一小把豆瓣酱少许韭黄煎豆腐的做法把豆腐洗净切成一块块正放心,不要太厚也不要太薄.在平底锅倒入少许油,把豆腐一块块放进去,煎豆腐是个技术活,要慢慢的煎,煎至两面金黄放入盘中.重新起锅倒入少许油,把切好的韭黄放进去,炒至软塌后,放...
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