- 其实就是为了消耗快过期的黑麦片,准备弃之的薏米红豆莲子汤,所剩的残渣。用料薏米30克红豆100克莲子20克白糖30克黑麦片100克酵母3克中筋粉350克薏米红豆馍馍的做法第一步我就是让薏米红豆莲子煮水当茶喝,一直煮到没味了,弃之可惜。就用做红豆沙的做法,炒了薏米红豆莲子沙。然...
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- 小时候,学校门口经常会有一个婆婆背着背篓卖红豆馍馍。两毛一个,非常好吃。二十来年过去了,记忆中的味道很是迷人。其实我已经记不得红豆馍馍的具体味道了,只是觉得美味好吃。用料盐克红豆500克童年记忆,红豆馍馍的做法红豆提前泡水一天,可放冰箱冷藏,数次换水。为了省事我就像...
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- 突发奇想就做了这个。用料玉米面200克白面100克酵母粉3克白糖一点点豆沙适量水150克左右玉米面馍馍的做法玉米面白面酵母粉白糖一起温水和面发酵到两倍大。分成6份,包上豆沙馅。先包成圆的,再揉成两头尖中间大肚的样子油锅放少许油,把馍馍放进去中小火,等馍馍底金黄色。放水...
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- 孩子爱吃甜食,就想了这种做法,来吸引孩子的味蕾……用料酵母克面粉克水克红糖核桃枣葡萄干红糖馍馍的做法1、红糖温水冲开,安琪酵母粉温水化开2、面粉倒入盆内,先倒入酵母水,边和面边倒入红糖水,最后揉成光滑面团,放至温暖处发酵3个小时3、将核桃仁、枣去核,葡萄干统一多城碎放在...
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- 用料土豆3个磨板蒸笼布馅料自选(我调制的五花肉酸菜馅)土豆馍馍的做法准备好所需用料土豆放到磨板上画圆磨成土豆泥全部磨好后,摊开蒸笼布放入适量土豆泥挤压出水分挤压出的水不要急着倒掉,静置几分钟后,轻轻倒出水,留下沉淀后的土豆淀粉加入土豆泥中活匀(如果喜欢口感劲道些,可...
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- 妈妈牌红苕馍馍用料红苕(削皮)5个白砂糖适量米面(米打成的面)适量红苕馍馍的做法红苕洗净削皮,切片,放入锅中隔水蒸蒸软后倒入盆中撵碎加入米面,白砂糖,反复按压至不沾手为止,成品如下图如图所示即可搓成适当大小放入蒸板,上锅蒸15分钟左右即可出锅金黄金黄的...
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- 把平淡无奇的馒头和红枣结合起来就是好吃的红枣馍馍'有一股枣香一口气吃了两个~真好吃~用料面粉适量红枣适量酵母15g左右温水适量红枣馍馍的做法我这里写的适量是因为平常蒸馒头面粉用量随意'没有刻意的称过'首先泡红枣'这样好去核这样把枣和入面中&#x...
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- 用料青豆500克糖适量水适量米300克泡打粉2克青豆浆馍馍的做法新鲜青豆,加水在豆浆机打成豆浆,不要过滤,豆浆和豆渣都要,大米不洗打成米粉,在米粉里加适量糖,然后将豆浆倒入米粉搅拌均匀,不能太干了,加入泡打粉搅拌后静置1-2小时,然后烧开水上锅蒸30分钟,蒸好后静置1-2分钟再拿出来...
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- 每当这个时节,总盼望吃上用红蓝草,花麦等植物做的糯米饭,离开家乡多年很少能这个时候回去,美味离我越来越远,昨天一份带着温情的原材料送到,赶紧露一手,不仅是五色糯米饭,还尝试做糯米豆馍馍,找到了记忆深处外婆的味道用料糯米5000克红蓝草一把花麦一把绿豆200克红豆200克白糖50克...
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- 小时候的味道,依稀记得外婆最爱做的就是这个豆浆馍馍了~豆香交杂着桑叶的清香,吃起来有淡淡的回甘~熟悉的味道入口绵软细腻软滑很好吃哦!!用料米粉800克水150克糖90克黄豆1000克豆浆馍馍的做法提前一晚上将黄豆泡发,泡发的黄豆大概需要两斤。泡制好的黄豆,放入料理机或者豆浆机内...
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- 用料红豆沙、牛奶,酵母、高粉适量红豆沙馍馍的做法前一天做油炸糕剩的豆沙豆沙用牛奶化开,加酵母,加高粉揉至光滑,放温暖的地方发酵至蜂窝状排气、整形、放入锅中二次发酵十分钟大火蒸十五分钟,关火闷五分钟,韧劲十足...
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- 实验品2号。虽然跟街上买的还是不太一样,不过已经算是好吃了。(o゜▽゜)o☆1号加的椰子油和红糖,出来味道有点怪,怀疑是椰子油和玉米不契合。用料玉米浆120克面粉60克奶粉5克黄油10克糖粉5克酵母粉1-2克玉米馍馍的做法买甜玉米,子剥下来丢到料理机里打成浆。叶子剥下来洗干净...
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- 用料细玉米面200克开水140克普通面粉100克鸡蛋1个白糖20克酵母粉3克玉米油10克杏花楼玫瑰豆沙馅适量玫瑰豆沙馅玉米馍馍的做法玉米面边加入开水边用筷子搅拌成絮状放凉备用在玉米面中加入鸡蛋,糖,酵母,普通面粉和玉米油,揉成光滑面团后发酵至两倍大。发酵好的面团分成八份揉...
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- 小时候每当田地里嫩玉米出来的时候,妈妈总会做水粑馍馍,一年也就一段时间可以吃到,因为嫩玉米就那个时候有。现在超市一年四季都有嫩玉米,可是我却好多年没吃过了。今天心血来潮回忆着妈妈当年做的步骤,效果还不错。用料嫩玉米四个白砂糖适量四川水粑馍馍(嫩玉米馍馍)的做法剥玉...
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- 这个是老大连的地方特色小吃,一般两个馍饥加一碗红豆糯米粥,是老大连人的一顿不错的早餐,女儿昨晚上问我要这个,好吧,满足你,今早撸一盘,女儿直喊好吃😋用料泰国三象水磨糯米粉200克水200克黄油8克红豆沙馅400克红豆沙馍饥的做法糯米粉和水混合成稀软的团,盘中抹油,放面团,开火蒸熟...
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- 用料普通面粉(中筋)200克牛奶(水)130克(如果是水就120克)酵母2克盐2克(可不放)红豆枕馍的做法找一个干盆称面放酵母和盐搅一下,倒入牛奶。(冬天想要发得快一点就用温牛奶提前融化酵母静置五分钟再倒入面粉里)揉成面团,盖上盖子醒发一夜。(想要发得快一点盖上盖子放在空调出风口吹,或者...
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- 香豆馍馍是新疆、宁夏、甘肃比较常见的一种烤馍,我用450克吐司模具做它,配方是两个吐司的量,只做一个请减半用料【主面团】中筋或者高筋面粉500克牛奶190克鸡蛋2个(60克左右的)白砂糖50克黄油/植物油24克盐3克【油酥】香豆粉15克姜黄5克植物油20克香豆馍馍的做法面包机和面主...
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- 和馍馍是小时候奶奶经常给我做的超级美味的早餐~奶奶经常用豆角做今天来用家里有的菜试一下吧~用料馍馍两个白菜适量西红柿一个生抽两勺蚝油一勺水适量盐适量【花式吃馍馍】西红柿白菜和馍馍的做法食材展示,接下来处理一下o(≧v≦)o白菜切成丝,西红柿去皮切成小块,越小越好,馍...
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- 想吃什么就自己做吧用料酵母5克水360克糖100克冰糖低筋面视干稀度调节克鸡蛋4个蛋白打发大米400g白米馍馍的做法大米洗干净加360g水泡一夜后破壁机打细腻打细腻的米浆里加100g冰糖和5g酵母继续搅拌后发酵成大泡泡状发好后感觉搅拌均匀,消除泡泡,感觉有点稀就叫了一些低筋面...
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- 用料面粉300克温牛奶200~220克酵母3~4克红豆250克红糖20克白砂糖20克食用碱2克奶香红豆馍的做法红豆洗净,头天晚上泡一夜。泡好的红豆和水比例1比1,大火烧开中小火慢煮,放入1~2克的食用碱(这样豆子烂的快,颜色变深也好看),大概煮15分钟左右锅里水干了红豆也烂了,再放入红糖、白糖...
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- 不是陕北黄馍馍啊就是玉米面黄色的馍馍口感略糙很好吃,用料比较随意,玉米粉跟面粉的比例大概是1:1.2(面粉略多一点),我用舀汤的勺子挖的。用料玉米粉2勺普通面粉2.5勺白糖若干发酵粉2g(随意)泡打粉2g(随意)馅料:红枣和红豆1:1超简单黄馍馍(玉米面黄色馍馍)的做法先做馅料,我是做好放冰...
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- 太爱红薯叶馍馍了!顶着雨去摘的红薯叶~用料红薯叶适量面粉适量盐少许十三香少许酵母适量水红薯叶馍馍的做法没有比这更新鲜的叶子了回来清洗干净,我可是一片一片来洗的,自己吃的卫生一定会过关。然后切碎,加盐,十三香,用温水加酵母,把拌好的红薯叶放入面粉里,用酵母水和面,直到比较...
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- 糜子是西北古老的粮食作物之一,它生长期短,耐干旱、耐贫瘠,特别适合在西北干旱和半干旱地区种植,糜子分为硬糜和粘糜两大类。硬糜脱皮后就是我们所说的黄米,可以蒸黄米饭、煮粥,历史上曾经是西北地区的主要食粮,而粘糜子是风味美食的主要原料,用粘糜面做成的糜面甜馍馍(黄米馍馍),是...
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- 我们这边有个很火的饭店里,有个黄馍馍我的闺蜜很喜欢,回来研究了下,可是没有原料,所以自己改了一下,味道不错👍用料玉米面200克面粉200克干酵母10克糖10克牛奶200g红豆适量水克红糖适量玉米面豆包(改良黄馍馍)的做法豆馅忘照像了,原谅我这两天脑子丢了,请看文字:豆子洗净加1.5倍的...
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- 用料玉米面200克面粉200克白砂糖二茶匙酵母4克水240克红豆沙(加片糖)适量红豆馍馍头的做法玉米面,面粉,糖,水,酵母先后再入,用厨师机搅拌打至光滑,发酵至2倍大揉一揉面团,分成12份,做成自己喜欢的形状,包入红豆沙,醒20分钟,冷水入锅蒸20分钟,等5分钟出锅小贴士水先不要一下子全部加进...
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