- 海鲜锅听起来就很鲜美,吃起来更是过瘾,鲜极了,海鲜锅算是火锅的一种,是以海鲜为主要食材进行烹饪。这种做法可以避免多余的调味料和添加剂,保持海鲜原有的风味。选用上等的海鲜食材入料,品味原汁原味的海鲜火锅,纯天然不添加任何添加剂,如海鲜贝壳类、以及海鲜原料等。在冬季时,品...
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- 朋友刚好给我快递过来很好的牡蛎干,让我有了做海鲜螃蟹粥的念头,做完之后家里人都说好吃,我也是极大的满足。用料梭子蟹一只明虾十几只牡蛎干25g大米两小把姜3g色拉油一勺芝麻油适量白胡椒粉1g香葱适量盐适量料酒适量营养早餐—海鲜螃蟹粥的做法一般如果早上要喝粥那么起床...
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- 荤素结合,螃蟹和鲜菇的鲜香和嫩豆腐相互融合,入味鲜美,凉凉的天气,来一锅吧。用料蟹若干嫩豆腐1块海鲜菇一把香菜葱姜酒其他:虾贝壳等看个人喜好螃蟹+豆腐+海鲜菇=一锅鲜★中国菜★的做法1.螃蟹洗刷干净,放入炖锅,加水没过,汤很鲜,喜欢喝汤水量可略多,倒入黄酒和花雕少许,放入姜片...
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- 非季节想吃螃蟹时,做这个用料龙利鱼1条虾3-4只鸡蛋6-8个姜1块醋6-8勺糖克盐1勺真假海鲜🦀️赛螃蟹🦀️的做法洗净鱼虾鱼切碎剁成蓉,虾切小丁蛋黄蛋清分开姜切末醋中放糖搅拌,我叫这个糖醋吧😂蛋清部分:蛋清打散,加一点水,一半盐,一半姜,鱼蓉和虾粒放油,油热关中小火下蛋清部分炒熟成出...
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- 秋冬季节我就喜欢喝粥,喝完全身都暖和起来,手脚也不觉得冷了。今天我想给家人煲一锅海鲜粥,一早去了一趟超市,结果没有买到想要的食材,于是跑到离家比较远的海鲜市场去买。我今天要给家人做的海鲜粥是用螃蟹和虾熬的粥,这两种食材搭配在一起,味道鲜得掉眉毛。这款海鲜粥我家隔三...
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- 螃蟹味道美,但是天天吃煮的可能也会吃腻,苏蟹阁螃蟹海鲜汤,一起分享用料苏蟹阁大闸蟹虾仁鲜贝蛋清葱姜白胡椒粉高汤螃蟹海鲜汤的做法将苏蟹阁螃蟹,虾洗干净;取出蛋清,去皮的姜块;锅内高汤煮沸,放入苏蟹阁螃蟹,虾仁,鲜贝十五分钟之后,放入鸡蛋,小葱,再小火煮3分钟出锅小贴士苏蟹阁温馨...
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- 成品忘记拍了😂,反正是很有食欲就对了用料姜10片大蒜6瓣香叶3片八角3个桂皮1块豆瓣酱1勺半辣椒油2勺小米椒10个耗油2勺生抽4勺料酒3勺盐10克螃蟹6只罗氏虾15只菜籽油300克螃蟹撞虾(海鲜大杂烩)的做法把菜籽油烧老(一定要时间长),然后放入虾兵蟹将,放入姜片炒。全部炒红后放入各...
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- 秋天正是吃螃蟹的季节,超级喜欢吃螃蟹,自家捕到的这种野生红鲟煮粥真的是超级赞的,来东山我带你吃螃蟹粥哈。漳州东山岛海鲜胖鼠家,嘻嘻嘻。生活海边,喜欢海鲜。用料红鲟1只瘦肉1小块干贝1小把大米1杯蒜头2瓣芹菜少许盐少许味精少许地瓜粉少许胡椒粉少许海鲜螃蟹粥-红鲟粥的做...
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- 作为福建人,热爱海鲜是写在骨子里的用料螃蟹2只大蒜2-3瓣鸡蛋2个大葱1根海鲜大螃蟹的做法先腌一下,沾淀粉过一下油,不能大火炸,沥油备用干净锅放少许油,葱姜蒜炒香方螃蟹,少许水,把之前腌制用的调料下锅,淋蛋液(不要搅动),中火焖一下,翻炒收汁,起锅...
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- 秋天的螃蟹肥肥的。。偷懒发现螃蟹和米全部放一起煮也讚~用料东北珍珠米2杯螃蟹2只水7杯胡椒粉芝麻油生姜一小块葱3条盐1小勺味精(可以忽略)白酒(可以忽略)海鲜螃蟹粥(压力锅版)的做法米洗好,放入电压力锅,放水、盐调到煮粥档位,开始煮粥;螃蟹洗干净,斩成几块;(可以放白酒腌一下,不喜欢...
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- 泉州人喜欢吃海鲜,天天吃不腻,煮海鲜粥可以随意添加自己喜欢的海鲜,螃蟹、虾、梭子蟹都可以,用2只大螃蟹煮了一锅海鲜粥,味道特别鲜,超满足。用料螃蟹2只大米1斤五花肉1块香菇5个干贝50克干葱头3个姜1块葱1根生抽2勺盐1勺海鲜粥,2只螃蟹煮一锅的做法拿一根筷子,从螃蟹嘴巴插进去,...
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- 秋季吃蟹最肥美。当然,5月中旬时花蟹肉质也挺饱满清甜,喜欢海鲜的小伙伴尝尝吧。今天分享最简单的吃法——清蒸蟹,不油腻·原滋原味,很棒!一通百通,学会这一种就什么蟹都能做了。能吃更要懂吃——螃蟹,常见的螃蟹有大闸蟹、梭子蟹、青脚、三眼等等。绝大多数种类的生活在海里或...
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- 朋友送的野生肉蟹,好生猛,平常在市场买都是叫人开好再拿回家,这次只能自己下手,戴上手套,拿上剪刀🙅用料螃蟹3只葱几根姜6片盐适量干贝十几粒肉螃蟹沙锅海鲜粥的做法先用牙刷对着水龙头的水把外壳刷洗干净有点无从下手,还是有点怕怕的,戴上手套安全点🙈开蟹方法,线不要拆,首先翻到...
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- 煮粥很简单,也很方便。有些食材需要按先后顺序放入,建议先把方子整体看一遍再煮。海鲜材料随便添加,螃蟹、虾、花蛤、干贝……都行,我今天只放了螃蟹,味道特别鲜!方子里的量是我和江小宝2个人的,人多可以多加米和水,不要超过最高水位就行!用料螃蟹2只大米60克糯米30克水800克葱10...
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- 用料螃蟹两只虾适量只花蛤章鱼适量只姜,料酒,盐片蒸螃蟹盐水虾拌海鲜的做法八月十五左右的青蟹洗净开水蒸20分钟左右蒸好的螃蟹蟹黄多,肉质鲜美,营养价值丰富起锅水烧开入料酒姜片放入虾2分钟左右少许盐即可。一个字鲜。简单的做法鲜美的味道。大虾花蛤章鱼焯水。拌姜蒜生抽...
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- 在超市买了一个新鲜的GungenessCrab,这个螃蟹就是肉蟹,没什么黄。本来想煮火锅,但是毕竟新鲜的还是决定吃个鲜味。结果意外的好吃!建议大家都试试!原谅我的图略丑,因为没想到意外的好吃😋其他的配菜大家可以随意放,但是尽量都是鲜味的,不要调味料太重的。用料螃蟹1只(对半切两份或...
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- 用料螃蟹淀粉火锅底料青瓜青辣椒蒜头姜味极鲜酱油干锅螃蟹的做法螃蟹洗净对半切开,开口裹上淀粉,下锅炸至金黄定型取出多余的油,留底油加入蒜瓣,和姜爆香,加入一小块火锅底料炒化,重口味的可以多下点化开后炒匀加入适量清水炖煮十分钟加入青辣椒和适量味极鲜酱油炖煮五分钟,最后...
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- 又是一年吃蟹季用料螃蟹2只舟山海鲜——蒸螃蟹的做法1.把螃蟹洗净,剪掉绑螃蟹的橡皮筋(橡皮筋加热后不好),高压锅里加适量的清水,把螃蟹放在蒸架上。2.盖上锅盖开蒸,当高压锅发出响声时,再蒸1分钟就关火,关火后等3分钟就把高压锅的气放掉(螃蟹蒸的时间和焖的时间太长,蒸出来的螃蟹...
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- 秋风起蟹脚痒,又到了一年吃蟹时,最喜欢的海鲜当属螃蟹了。煮汤应该很多小伙伴没尝试过吧,一起来看看吧用料冬瓜150克菜蟹2只生姜2片小葱1根品海鲜:螃蟹冬瓜汤🦀️的做法螃蟹🦀️刷洗净去腮、每只切成4-8小块,依个人喜好吧冬瓜切小块,量多量少也根据自己喜欢。油少许+姜2片爆香,关小...
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- 秋风起,蟹脚痒,正是螃蟹肥美的季节。一般的做法都是清蒸大,其实放油里煎过的大螃蟹特别的香,蟹黄在高温的油中凝固再释放香味,汤汁不用另外加什么,就已是黄灿灿的,又鲜又香,再咬一口蟹黄,嗯~齿间留香~用料螃蟹3只鸡蛋2个小青菜五颗牛腩(可换猪肉等)200克米面300克姜,料酒,耗油,盐适量特别...
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- 去了一趟三亚,发现吃不起海鲜于是乎回家凑了个局,哈哈哈,还不错,很nice,价格也很美丽~~做法简单,清蒸水煮就OK用料各种喜欢的海鲜适量海天龙虾底料1袋聚会/清蒸海鲜螃蟹辣炒海螺的做法这个螃蟹杀死后,用姜片夹住,去腥味,我也不懂,反正一直这么操作,皮皮虾还是应季的时候好吃…冬天不...
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- 老公买的海捕螃蟹半斤一只70元一斤。用料海捕螃蟹适量盐适量蒸海捕螃蟹的做法螃蟹洗净腹部朝上撒入盐适量大火蒸20分钟肥美的螃蟹和家人一块儿品尝平淡日子增添了情趣。你也一起来品尝吧...
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- 平时做海鲜意面都是用蛤蜊和海虹以及虾,菜品最后会偏乳白色,因为这次难得get了螃蟹,于是想着做一道蟹版海鲜面。结果没想到啊!!!!平时只需要十五钟!这次竟然用了四十几分钟!准备材料和拍照花了好久,给我饿屁了!用料意大利面150g份黑胡椒橄榄油大蒜(不喜欢的可以不加)1-2瓣生姜2-3片海...
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- 用料大米1杯料酒半勺盐适量姜丝4片螃蟹2只排骨一小条芹菜一根芹菜叶几根带子8个左右冬菜两勺蚝油1勺酱油1勺螃蟹🦀️排骨砂锅粥(海鲜粥)的做法准备好食材,洗干净螃蟹切块腌制,加入料酒,蚝油,姜片,酱油拌匀腌制入味洗好大米加入排骨,大火煮沸把泡沫捞出半熟的时候加入带子大米煮开后...
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- 用料梭子蟹只姜片胡椒粉克大米杯螃蟹只盐克虾粉克螃蟹海鲜粥的做法把螃蟹和虾提前煮好,把胡萝卜,土豆,黄瓜切碎把做好的白粥和蔬菜,螃蟹,大虾,1片姜一起煮熟关火之前加入香油,盐,白胡椒,虾粉调味(白粥我是提前用高压锅煮好的,虾粉是用干虾皮自己磨的)...
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