- 上次给我儿子包了一次,用的澄粉,这次偶然发现我们这里有卖木薯粉蒸饺的,于是买来木薯粉,做成水晶蒸饺!用料木薯粉500克开水适量西葫芦2个小芹菜1把冻豆腐2大块木薯粉水晶蒸饺的做法准备食材剁陷(这时候多想有一个绞馅机😄)馅里面我加了有机酱油,海盐,果蔬调味粉,还有核桃油!和面,一定...
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- 国庆放假除了出去嗨嗨,就是想着弄点吃吃了,所以就瞎捣鼓了……用料小麦淀粉60克木薯粉40克盐0.5克滚开的水130克食用油5克水晶素蒸饺的做法盐及二种粉混合,用烧开的水边倒边搅粉,搅至没有干粉,用手把粉揉成团;加油继续边搓边揉至光滑不黏手;密封放置,松弛一会;先取一半松弛好的面...
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- 用料紫薯300克炼乳木薯淀粉100克澄粉150克沸水200克蜂蜜40-50克Q弹有嚼劲蜂蜜炼乳水晶紫薯糕,木薯淀粉澄粉水晶糕的做法紫薯压成泥,加炼乳粉类加热水,用筷子迅速搅拌。再加蜂蜜揉匀带手套防粘月饼模具抹油包入紫薯馅按压成型水开后蒸15分钟Qq弹弹晶莹剔透...
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- 比面皮饺子好吃的水晶饺!用料澄粉300克木薯淀粉100克开水420克玉米油/猪油15克馅料爱吃啥放啥水晶粉饺/水晶红豆糕的做法将澄粉、木薯淀粉和玉米油投入和面机,和面程序10分钟,将开水慢慢倒入面粉中,充分搅拌均匀。(一定要开水!)和好面后坐温水静置20分钟。把面团分成一个个小剂...
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- 宝宝最近不太爱吃饭,估计是需要些新口味了~这款蒸饺营养齐全,有碳水、有蛋白质、有蔬菜,口味也赞赞的,蒸好小宝连吃好几个,妈妈很欣慰~跟大家分享一下做法,大人孩子都可以吃用料西葫芦一小个豆干一块胡萝卜半根盐1克葱姜末少许蚝油1小勺香油1勺馄饨皮30张蒸水晶饺🥟的做法西葫芦...
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- 家里孩子不吃芋圆了,为了消耗木薯粉,尝试用来做饺子,发现出来的效果非常好!用料木薯粉70克中筋面粉140克温水105克馅料部分火腿肠(金锣)3根根韭菜一斤虾皮适量水晶饺(木薯粉版)的做法所有材料混合均匀,揉成光滑的面团,水一定要用温水(不烫手就行),然后少量多次的加,一边加一边用...
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- 整体口感偏Q,喜欢软糯一点的可以适当减少一点木薯粉的用量。操作要快,干了之后很难成型………这个椰香味淡淡的。如果喜欢重一点的。可以用另外加20g椰浆粉(木薯粉减少20g)用料木薯淀粉200克椰浆150-180克细砂糖30克椰香水晶圆子(木薯淀粉)的做法材料如图椰浆和细砂糖加入奶锅...
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- Q弹的口感,加上甜甜的紫薯泥用料紫薯2个木薯淀粉200克水晶紫薯卷(木薯淀粉版)的做法1.紫薯蒸熟撵成泥加入蜂蜜备用2.木薯淀粉加入糖搅拌均匀后,加入刚烧开的水(一定是开水),和成面团,并揉至光滑3.擀成大约1厘米厚的面皮,铺上紫薯泥4.卷成卷后切块,放入蒸锅中蒸10到15分钟后焖2...
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- 一直坐虾饺,无奈最近不能吃虾,只能先尝试用虾饺皮包木耳🤣用料澄粉100克淀粉30g木耳若干胡萝卜1根香菇若干鸡蛋2个猪肉100克香油2勺盐适量胡椒粉一丢丢水晶木耳饺的做法木耳、香菇泡发,切末。胡萝卜切丁。鸡蛋炒熟切丁。猪肉剁成肉末。将以上食材混合,加麻油、胡椒粉、盐,搅拌...
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- 非常感谢大家喜欢我这个方子,由于我做的时候没有称过水的比例,害得有些人做出来不成型,是我的失误,有些问题我是真的不知道该怎么回答,所以没有回复,下次我再做的时候,我会称好水的比例,到时候再来修改菜谱。感谢大家的喜欢,谢谢🙏我会努力改良方子。在家无聊得快发毛的我,无意中看...
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- 这是参考厨友——果果-手作的配方,很实用,很详细,做出来的粉粿很好吃,孩子特别喜欢,就是皮擀得不够薄此配方包正常大小的粉粿可以包二十个以上,包迷你版的可以三四十个了用料小麦淀粉200克木薯淀粉100克清水300毫升盐少许油少许♥馅料随意选自己喜欢的食材,我用的是玉米,胡萝卜,马...
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- 用料木薯粉150克紫薯2-3个开水115克炼乳10克糖10克木薯粉手粉5-10克水晶紫薯饼(木薯粉)的做法准备紫薯泥:紫薯削皮,上屉蒸15分钟左右,以筷子能插透为熟紫薯凉透后加入炼乳和糖,炼乳和糖不是必须的,加炼乳只是增加奶香,我买的紫薯不甜,所以加了一点糖紫薯的大小不一致,基本上只要确...
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- 记录自己喜爱!用料木薯淀粉60克玉米淀粉30克盐1克橄榄油3克开水60-70克可做饺子12个左右木薯淀粉饺子(水晶鲜肉虾饺)的做法1、木薯淀粉、玉米淀粉筛入盆中,加入盐拌匀,加入油,加入开水迅速搅拌均匀,揉搓成团,密封静止20-30分钟。2、面团擀成条,平均分成12个剂子,把剂子擀成饺子皮大...
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- 用料木薯淀粉60克玉米淀粉10克土豆淀粉20克盐1克猪油或玉米油5克开水适量木薯粉版水晶饺子的做法第一先把玉米粉和土豆粉和木薯粉和盐和猪油混合在一起,一边倒开水,一边搅拌成絮状,(一定不能一次把开水倒入里面,需要分次倒入开水,这样搅拌才回均匀)!第二搅拌成絮状后,揉成比较光...
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- 家庭水晶韭菜鸡蛋水饺🥟用料澄粉(小麦淀粉)250克木薯淀粉250克玉米淀粉5克玉米油5克盐5克开水480克材料鸡蛋4个韭菜1把胡椒粉1勺盐适量味精少许(或鸡精木薯粉—水晶水饺的做法鸡蛋打散煎熟后加韭菜一起搅拌澄粉+木薯粉+盐+玉米淀粉+现烧的开水加入搅拌,稍微凉冷一下加入玉米...
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- 用料木薯淀粉250克水250克白砂糖200克(依个人喜好添加)食用油2克(刷盘底防粘)水晶红豆糕【木薯淀粉版】的做法红豆洗干净,➕少量水放电饭锅,煮饭键焖熟木薯淀粉➕水混合搅拌成无颗粒状浆水红豆焖熟趁热➕白砂糖搅拌均匀,滤出红豆水,红豆放一旁备用。红豆水趁热放入木薯淀粉浆水混...
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- 婆婆在家乡做的木薯粉给了我一袋,用来做糍QQ弹弹的口感,好看又好吃用料木薯粉500克水磨糯米粉50克馅料有猪肉,包菜,花生,五香粉,盐水晶木薯粉糍的做法木薯粉放盆里,再烧一壶开水,水开了之后边倒水边用筷子搅拌搅成比絮状还要湿一点,一定要用刚开的水,搅好之后会有很多小颗粒,因为我...
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- QQ弹弹的皮儿健健康康的馅儿PS:一定一定要看帖士呀!用料红薯淀粉300克澄粉400克开水烫一半的面的量———————————————1.萝卜馅儿萝卜一根大的火腿肠或各种肠随意粉丝适量葱随意盐、花椒粉、耗油、食用油、味精、(少许)酱油适量———————————————2...
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- 远嫁浙江,怀孕了就想吃广西的美食于是问过我爸爸之后,开始琢磨自己做因为怀孕不想动弹,就没有做外边的水晶皮,用馄饨皮代替,上锅蒸也是差不多的,讲究的可以搜索下厨房的水晶饺皮做法。这里馄饨的包法用了堂妈小厨的包法,很漂亮用料前夹心肉八瘦二肥一斤凉薯半个至一个爽滑粉丝一...
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- 用料木薯粉适量紫薯适量地瓜适量山药适量蔓越莓适量白砂糖适量牛奶适量水晶汤圆(木薯粉)的做法紫薯,地瓜,山药去皮切片蒸至可以扎透和面,木薯粉用开水搅拌后揉成光滑的面团,醒十分钟。地瓜,山药,紫薯分别碾成泥,加入白砂糖。紫薯会比较干一些,加适量牛奶搅拌均匀。山药味道比较淡些...
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- 用料木薯粉150克热开水110克砂糖30克红豆沙适量红豆水晶糕(木薯粉)的做法木薯粉,糖放到盘子里,加入热开水,揉成粉团(连盘子边上和手上的粉全揉进去)注意:状态不能太干,应该是有点软,里面有点粘手把粉团分成14等份(大概每份20g左右),揉成小团把小圆团按成碗型,放去红豆沙球,包严实...
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- 用料红薯粉300克鸡蛋2个胡萝卜半个瘦肉50克葱2根盐5克水晶红薯粉的做法准备好食材,红薯粉用开水烫好备用鸡蛋煎好备用,瘦肉,胡萝卜🥕都炒好倒入油放入红薯粉,中火炒倒入备用食材,翻炒,加入生抽食盐,炒好撒一把葱花出锅装盘,水晶红薯粉炒好美味的水晶红薯粉小贴士水晶红薯粉,宝宝特...
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- Hello~我是蓉儿!今天我们用紫甘蓝来做一道早餐【水晶蒸饺】,Q弹爽滑,营养价值还高,蒸饺个个晶莹剔透皮薄馅香,一口一个吃着特别过瘾。【水晶蒸饺】的做法1、先来打肉馅儿,加几片生姜去腥,打好以后倒入碗中调味儿;2、一勺盐、一勺鸡精、半勺胡椒粉、两勺生抽、一勺香油、一把葱花...
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- 香菇木耳胡萝卜粉饺🥟1-肉馅2-粉饺皮用料肉馅1-猪碎肉500克1-干香菇6朵1-干云耳一把1-胡萝卜1根1-鸡蛋1个1-花生油适量1-白胡椒粉1勺1-盐2勺1-料酒2勺粉饺皮2-澄粉300克2-木薯淀粉200克2-滚水620克2-猪油/玉米油适量2-手粉适量🥟水晶粉饺的做法香菇、木耳泡开,再与胡萝卜...
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- 用料木薯粉50克澄面120克开水130克馅料玉米肉馅适量韭菜鸡蛋馅适量尽量选用颜色分明的内陷水晶蒸饺的做法粉类混合均匀,用开水烫面,快速拌匀,揉面均匀,下剂子15克/20克一个,...
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