![松软迷你汉堡包🍔做法烹饪大全 地道松软迷你汉堡包🍔如何做]( "松软迷你汉堡包🍔做法烹饪大全 地道松软迷你汉堡包🍔如何做")
- 大汉堡一次吃不完，可以试试Mini版，颜值与美味同时在线😄用料高筋面粉170克低筋面粉30克细砂糖20克奶粉10克盐2.5克酵母2.5克鸡蛋液30克水110克黄油20克松软迷你汉堡包🍔的做法除黄油以外所有面团食材放入厨师机，揉成光滑的面团后加入黄油，揉出手套膜。面团发酵至2倍大，取出轻...
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![松软汉堡包如何做才美味，怎么做松软汉堡包简单又好吃]( "松软汉堡包如何做才美味，怎么做松软汉堡包简单又好吃")
- 鸡蛋加牛奶的液体量在350克左右用料中筋面粉/高精面粉(我的蛋白质含量10.9)500克盐4克糖40克橄榄油30克酵母6克鸡蛋(60克左右一个)2个牛奶230克松软汉堡包的做法一次性将所有材料混合，然后揉出薄膜，我用的是厨师机，大概7分钟上图是发酵后的图椭圆模放的面团95克，单个圆汉堡10...
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![迷你汉堡包(胚和肉饼)食谱大全及做法，烹饪好吃的迷你汉堡包(胚和肉饼)方法]( "迷你汉堡包(胚和肉饼)食谱大全及做法，烹饪好吃的迷你汉堡包(胚和肉饼)方法")
- 金大旺的大汉堡胚，我改成了12个迷你汉堡胚。做法按照自己熟悉的甜面包做法来，就可以了。肉饼部分用230g牛肉馅/猪肉馅料，可以做12只，生菜和番茄片，千岛沙拉酱。其他部分随意。要想做普通大小的汉堡，面团分割时，分成5个或6个，就可以了。上下火180度18-20分钟。汉堡胚原料：高粉：230g...
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![迷你肉松牛角汉堡包食谱大全及做法，烹饪好吃的迷你肉松牛角汉堡包方法]( "迷你肉松牛角汉堡包食谱大全及做法，烹饪好吃的迷你肉松牛角汉堡包方法")
- 今天闲着无事，做几个迷你的牛角包给小妞当零食，也当早餐。用料高筋面粉200克牛奶105克蛋液25克奶粉8克盐2.5克酵母2克黄油20克细砂糖25克蛋黄液少许肉松适量沙拉酱适量白芝麻少许迷你肉松牛角汉堡包的做法后油法将所有的材料放入厨师机桶内，2档先揉成团，转5档。面筋形成7成时...
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![迷你汉堡包如何做才美味，怎么做迷你汉堡包简单又好吃]( "迷你汉堡包如何做才美味，怎么做迷你汉堡包简单又好吃")
- 自己做汉堡，卫生料又足🍔用料面包9个西红柿适量黄瓜适量生菜适量里脊适量牛柳适量鸡蛋适量沙拉酱适量番茄酱适量迷你汉堡包的做法面包胚烤好，晾凉，对切所有材料准备顺序：面包+沙拉酱+生菜+里脊/牛柳+番茄+鸡蛋+番茄酱+黄瓜+面包搞定✌️小贴士1、为了固定汉堡，我用了牙签！2、材料...
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![松软小汉堡如何做才美味，怎么做松软小汉堡简单又好吃]( "松软小汉堡如何做才美味，怎么做松软小汉堡简单又好吃")
- 用料高筋面粉250克鸡蛋1个牛奶100克酵母4克盐3克细砂糖40克黄油30克松软小汉堡的做法将除黄油外的所有材料放入面包机，按和面程序，我的面包机启动一次和面程序7分钟左右，我启动两次，第三次次加入黄油揉成出手套膜然后醒发1个小时，之后给面团排气分成6等份，每个大概80克左右，松弛...
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![超软全麦迷你汉堡胚食谱大全及做法，烹饪好吃的超软全麦迷你汉堡胚方法]( "超软全麦迷你汉堡胚食谱大全及做法，烹饪好吃的超软全麦迷你汉堡胚方法")
- 抽卡式做包，只为记录好吃的方子用料高筋面粉200克全麦粉50克盐5克酵母2克奶粉5克蜂蜜10克水170克（夏天用冰水）超软全麦迷你汉堡胚的做法将材料称重全部扔进厨师机2档低速混合面团，成团后4档6分钟，查看面团状态，转5档达到面团能拉出8成手套膜整理面团，滚圆，30℃发酵盒一发1小时左...
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![迷你汉堡如何做才美味，怎么做迷你汉堡简单又好吃]( "迷你汉堡如何做才美味，怎么做迷你汉堡简单又好吃")
- 用的网上的配方，此食谱用于自己记录用料高筋面粉270克低筋面粉65克白砂糖40克盐4克酵母4克水200克黄油35克迷你汉堡的做法除黄油外所有材料放入厨师机，厨师机1档2分钟搅拌均匀，3档8分钟，放入黄油，1档2分钟搅拌均匀，3档8分钟4月中，室温20度左右，面团松弛30分钟，分面团：20克8个，30克7...
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![迷你汉堡胚如何做才美味，怎么做迷你汉堡胚简单又好吃]( "迷你汉堡胚如何做才美味，怎么做迷你汉堡胚简单又好吃")
- 首先感谢原方作者大咖@yanyanfoodtube，俺第一回做就是按她教的做哒！只是这次自己做，想着可以调整一下，所以就有了以下配方哟！昨儿丫头说今儿想吃汉堡🍔了，早上就想吃到，赶紧儿跟她商量一下，还是别早上了，明儿准做就行！我的闺女立马迁就了我！💗💗💗爱死她了！上午面包胚出炉后，立马吃掉...
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![汉堡坯（汉堡包坯、松软小餐包）食谱大全及做法，烹饪好吃的汉堡坯（汉堡包坯、松软小餐包）方法]( "汉堡坯（汉堡包坯、松软小餐包）食谱大全及做法，烹饪好吃的汉堡坯（汉堡包坯、松软小餐包）方法")
- 哈哈，封面好像蛋黄酥呀用料高筋面粉100克酵母1.5克盐2克油12克左右（我用的玉米油，因为黄油用完啦水55克（我用的是自己做乳酪分离出的蛋白水）蛋黄（刷面包体表面）1汉堡坯（汉堡包坯、松软小餐包）的做法高粉，酵母，盐，油，水混合（盐和酵母不要倒在一起了哦！）上手，揉，揉出薄薄的手膜（厚薄其实无所谓...
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![迷你松饼小汉堡（不用发酵的快手小汉堡）食谱大全及做法，烹饪好吃的迷你松饼小汉堡（不用发酵的快手小汉堡）方法]( "迷你松饼小汉堡（不用发酵的快手小汉堡）食谱大全及做法，烹饪好吃的迷你松饼小汉堡（不用发酵的快手小汉堡）方法")
- 平时想吃汉堡，但又偷懒不想等很久发酵小面包于是就想到了用小松饼代替面包而且做成mini松饼的大小正好可以一口一个用竹签固定起来超可爱，可以做party的小食也可以做一份和朋友一起聊天解闷还可以和小朋友一起做着玩正好最近多乐屋的多功能锅很火，就用它的章鱼小丸子锅来做...
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![迷你汉堡🍔如何做才美味，怎么做迷你汉堡🍔简单又好吃]( "迷你汉堡🍔如何做才美味，怎么做迷你汉堡🍔简单又好吃")
- 用料高筋面粉克盐克水克酵母克迷你汉堡🍔的做法普通吐司面团，上下火170，20-25分钟凉凉中间对切夹馅，👌。小贴士用普通吐司的方子做的，一个面团大概50克，450克吐司模具面团可以做7个，没有单独买小圆模用的魔法6圆烤盘。夹心为生菜、午餐肉（可以自己煎小牛肉饼用圆形膜压出来）、西...
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![迷你足球汉堡，松软不甜的汉堡胚，适合各种夹馅食谱大全及做法，烹饪好吃的迷你足球汉堡，松软不甜的汉堡胚，适合各种夹馅方法]( "迷你足球汉堡，松软不甜的汉堡胚，适合各种夹馅食谱大全及做法，烹饪好吃的迷你足球汉堡，松软不甜的汉堡胚，适合各种夹馅方法")
- 用不粘蛋糕模也能做的迷你汉堡，造型可爱，大小更适合孩子用手拿着吃。汉堡胚每个40克，夹馅后比成人拳头还要小一圈，孩子一次吃一个正好。做好的汉堡胚是原味的，并不会觉得甜（糖在发酵过程中被酵母消耗掉了），适合搭配各种内馅，不会起甜咸冲突。例如夹牛肉饼、金枪鱼沙拉、煎蛋、番茄...
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![松软汉堡🍔如何做才美味，怎么做松软汉堡🍔简单又好吃]( "松软汉堡🍔如何做才美味，怎么做松软汉堡🍔简单又好吃")
- 小朋友说：味道比KFC都赞👍！健康美味......用料高筋面粉200克牛奶105克糖30克酵母3克黄油30克鸡蛋1个盐3克松软汉堡🍔的做法105g牛奶➕25g蛋液➕3g酵母➕30g砂糖，30秒/37度/速度3，活化酵母。称入200g高筋粉，3g盐，30秒/速度3-6。揉面2分钟。加入25g黄油（可提前融化），揉面三分钟。取...
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![轻松四步做「迷你汉堡」食谱大全及做法，烹饪好吃的轻松四步做「迷你汉堡」方法]( "轻松四步做「迷你汉堡」食谱大全及做法，烹饪好吃的轻松四步做「迷你汉堡」方法")
- 自从自己会做汉堡后，再也不用担心孩子吃饭挑食了，好吃不怕胖，营养又美味，四步就能搞定！用料汉堡胚若干牛肉末250g洋葱1/6个盐3g玉米淀粉15g黑胡椒适量沙拉酱适量生菜适量黄芥酱适量番茄沙司适量柠檬汁适量轻松四步做【迷你汉堡】的做法将洋葱切碎与牛肉末、盐、黑胡椒、玉米淀...
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![迷你米汉堡如何做才美味，怎么做迷你米汉堡简单又好吃]( "迷你米汉堡如何做才美味，怎么做迷你米汉堡简单又好吃")
- 吃汉堡一般只为当中的那块肉，除了米汉堡以外！我又是超级爱吃米锅巴的人所以米汉堡就是合了我的意就对了。自从德克士开始搞每月18号买一送一的活动之后，就觉得除了那天平时买都是浪费，哈哈。但米汉堡是不参与活动的，于是没有念想的我只好自己做啦。以下是做的5个的量。用料米...
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![迷你小汉堡如何做才美味，怎么做迷你小汉堡简单又好吃]( "迷你小汉堡如何做才美味，怎么做迷你小汉堡简单又好吃")
- 聚会必备美食，简单又快手。一次性多做几个汉堡胚，放上喜欢的料，不仅可以做美味的早餐，还能当零食。做成迷你版，多吃几个都没有负担，哈哈。用料高筋面粉270g低筋面粉30g黄油30g鲜酵母4g鸡蛋1只盐2g糖20g水120g番茄1个黄瓜1根生菜1棵红甜椒1只色拉酱适量猪肉馅：猪肉250g生抽3勺蚝...
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![与蓝蛙汉堡媲美的迷你汉堡包食谱大全及做法，烹饪好吃的与蓝蛙汉堡媲美的迷你汉堡包方法]( "与蓝蛙汉堡媲美的迷你汉堡包食谱大全及做法，烹饪好吃的与蓝蛙汉堡媲美的迷你汉堡包方法")
- 上周六晚上，和儿子去蓝蛙吃美食，其中点了一份迷你汉堡，四只88元。自下厨房以来，一家三口很少外面吃饭了，着实被汉堡的价格震到了。于是，就想着回家自己做吧，健康且实惠。实践证明，自己做的汉堡是可以与蓝蛙里的汉堡媲美的。用料迷你全麦白面包6只黄瓜一小段（斜切成6片）番茄片2片荷...
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![松软汉堡如何做才美味，怎么做松软汉堡简单又好吃]( "松软汉堡如何做才美味，怎么做松软汉堡简单又好吃")
- 这是自己做的汉堡很随意，但是挺好吃的，可以和大家一起分享！用料高筋面粉270克牛奶108克淡奶油35克鸡蛋45克炼乳15克细砂糖45克盐少许酵母2.5克黄油35克鸡蛋清30克刷子1把白芝麻少许牛肉500克胡萝卜50克辣椒40克洋葱40克盐、酱油适量胡椒粉，姜末少许鸡蛋清40克生粉8克水40克植...
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![迷你汉堡坯如何做才美味，怎么做迷你汉堡坯简单又好吃]( "迷你汉堡坯如何做才美味，怎么做迷你汉堡坯简单又好吃")
- 用料高粉250克牛奶120克鸡蛋1个酵母3克迷你汉堡坯的做法揉面团，成团了放黄油，揉到手套膜状态（手揉）揉不成也没事，揉到粗糙膜也可以，但是不能揉几下就说你没劲了，那干脆别做或者买厨师机发酵大概2倍大排气，均匀分八个揉圆，松弛15分钟擀成椭圆形，两边往中间卷一起，捏上，捏痕朝下，有模具...
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![松软奶香芝麻餐包&迷你小汉堡食谱大全及做法，烹饪好吃的松软奶香芝麻餐包&迷你小汉堡方法]( "松软奶香芝麻餐包&迷你小汉堡食谱大全及做法，烹饪好吃的松软奶香芝麻餐包&迷你小汉堡方法")
- 一款非常方便好做的餐包，上班族也可以做到有时间吃早餐啦可以在前一天下午做一批餐包出来，放凉后放冰箱保存，早上拿出来用微波炉加热一下，一杯牛奶两个餐包，轻松搞定一顿早餐很多小孩子都喜欢吃汉堡，自己在家做操作又方便多好用料餐包皮高筋面粉500克细砂糖100克奶粉50克鸡蛋1...
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![美国名店汉堡：CATELLI’S肉丸迷你汉堡食谱大全及做法，烹饪好吃的美国名店汉堡：CATELLI’S肉丸迷你汉堡方法]( "美国名店汉堡：CATELLI’S肉丸迷你汉堡食谱大全及做法，烹饪好吃的美国名店汉堡：CATELLI’S肉丸迷你汉堡方法")
- 地点：加利佛尼亚州索诺玛（21047GeyersvilleAve.,Geyersville,CA）yelp评分：4.5索诺玛是位于加州北部，是美国著名的精品葡萄酒产区，终年云雾缭绕，山谷风光秀美。辖区内的StrykerSonomaWinery酒庄，更是全美闻名的浪漫婚礼胜地。1936年，意大利夫妇Santi和VirginiaCatelli搬到了索诺玛...
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- 迷你汉堡包小巧可爱可以加入营养健康的食物小baby可以两三口一个满足视觉上的美感和味觉上的口感用料面粉200g酵母粉2g白砂糖40g鸡蛋1个盐2g黄油24g牛奶60g水30g生菜适量火腿适量番茄酱适量芝士适量黑芝麻适量迷你mini汉堡包的做法准备好材料将面粉、糖、盐、酵母、牛奶...
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![柔软的迷你汉堡胚的详细做法，柔软的迷你汉堡胚做法技巧]( "柔软的迷你汉堡胚的详细做法，柔软的迷你汉堡胚做法技巧")
- 汉堡胚用了中种法，模具用了麦芬模具。另外分享三款迷你汉堡搭配~这个方子能做出来40g的汉堡胚12个用料中种高筋面粉50g水50ml酵母1g面团高筋面粉200g白糖10g鸡蛋一个水70ml酵母3g黄油18g柔软的迷你汉堡胚的做法一层给热量50g高粉+50ml水+1g酵母混合，无需过度搅拌，室温发酵2-...
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- 方子来源：小高姐的魔法料理用料牛肉混合猪肉碎300克【肉馅】白洋葱半个【肉馅】盐10克【肉馅】黑胡椒2克【肉馅】生抽3克自制汉堡胚4【汉堡】沙拉酱1勺【汉堡】番茄酱1勺【汉堡】生菜4-5片【汉堡】白洋葱半个【汉堡】番茄1个【汉堡】酸黄瓜适量迷你🍔汉堡的做法洋葱，打碎，不...
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