- 用料姜1块河蟹4只可以自行调节冷水适量酒菜油干净牙刷姜汤河蟹不吃寒的做法姜成碎末活的河蟹切块清洗可以用干净的小牙刷来清洗锅烧热倒入菜油(菜油记得烧熟)再倒入姜翻炒(温火/小火)姜肉眼看有点干就取出放入碗里备用将蟹放入姜油的碗里碗里再放入酒红糖冷水适量锅里放入清...
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- 浙江东部沿海地区小县城的吃法~~~母上大人亲传~美味的大闸蟹,除了清蒸,还可以用花雕酒来煮大闸蟹。螃蟹好吃,还可以喝汤,鲜美可口。ps:适度1-3只~用料螃蟹2只3两姜1块大蒜1瓣金华红糖3勺绍兴花雕黄酒300毫升吃螃蟹不怕寒—黄酒煮大闸蟹🦀的做法拿到螃蟹,首先要放清水里洗干净。我这...
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- 今天突然就下大雪了,家里就只有我和我弟弟,冷得要命,发现菜谱里大多数都是红糖姜汤,突然想弄一个菜谱,比较适合冬天吃,而且能吃饱,在家都是当汤来喝,早上喝一碗一天身子都是暖暖的,我做的是两个人的量用料姜切末(我比较喜欢多放一些)鸡蛋两个盐适量醋适量葱花切碎皮子适量馒头两个驱...
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- 家乡的味道廉江人的美食讲究原汁原味,不用太多的佐料。这道鸡汤是妈妈冬天最爱煮的,简单,鲜甜,驱寒。沙姜头是老家的叫法,学名是南姜。所以其实是南姜鸡汤用料鸡半只(800g)南姜2大块盐5克冬日驱寒沙姜头鸡汤(南姜)的做法南姜两大块,用刷子洗干净,切片鸡切块,我是美团买的斩件,直接洗干...
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- 天气转凉,又逢阴雨淋了些许小雨,怕染上风寒,遂煮碗红糖姜茶,索性就加了个鸡蛋进去,增添一些口感用料老姜2、30片红糖适量水几个人加几碗水鸡蛋随意姜汤卧蛋(驱寒暖身)的做法姜片加水(图是两个人的量)加红糖如要加蛋的,请凉水打下去,热水就变蛋花了煮开之后再煮一会就好了,加了蛋会有...
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- 不流鼻子,不打喷嚏,不发烧,但是浑身无力,后脑壳疼,太阳穴紧绷绷的,百度了解到应该是风寒感冒,所以提前下了自习回家给自己熬了碗姜汤。用料姜片葱白红枣红糖风寒姜汤的做法喝多少水添多少水,然后放入葱白和姜片,大火烧开然后转中小火,加入红枣,盖上锅盖,两分钟后加入适量红糖,两分钟后...
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- 生理期肚子疼是令每个女生都头疼的事,每天一杯姜枣茶,摆脱体寒,生姜茶生理期不建议喝,不过你不怕血崩的话也可以用料红枣4颗红糖20克姜十片水桂圆2颗枸杞8-10粒体寒姜枣茶的做法姜切丝,红枣切成块桂圆剥皮后一起放入锅中红糖一块,与姜红枣一起放入锅中,开火煮2-3分钟,然后放入枸...
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- 家里人风寒感冒,妈妈一直是做老酒姜汤给我喝。无奈食谱里没看到,特意请教了妈妈做汤步骤,发出来给大家参考,以后离开家也好找。用料老姜3片红酒适量红糖适量老酒姜汤(风寒感冒)的做法拿个小碗,老酒三分之二,水三分之一,老姜3片。隔水炖15分钟上述步骤后打开锅盖,倒入适量红糖。用筷...
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- 秋天,螃蟹肥美之季,给大家带来一道汤头无比鲜美的辣蟹汤,用万能辣酱调味,除了肥美的蟹肉,还有丰富的配菜,萝卜、西葫芦、豆腐随喜好同煮一锅,丰俭由人,这样热气腾腾的鲜汤,才是秋冬暖胃的不二选择。用料食材花蟹500克西葫芦1/2根豆腐1块白萝卜1/2根洋葱1/4大葱半根青辣椒1根红辣椒...
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- 用料红枣100克姜250克红糖300克枸杞50克驱寒姜枣膏的做法材料准备姜榨汁红枣切丁所有材料放锅里大火熬化转中火熬熬粘稠准备碗放姜枣膏流动慢就好了驱寒成品成品成品成品成品...
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- 老爸早晨做饭没关厨房窗户,被风吹的冻到了!感冒了!傍晚加重开始咳嗽,还是赶紧熬点驱寒姜水喝喝吧!用料姜片葱白带根驱寒姜水的做法姜切切切丝儿,我这是条,刀工问题请忽略。带着根儿的葱白,可以把葱白部分竖着切开一些见下图如果咳嗽了,有干百合或者鲜百合可以加一点。煮了两分钟,放...
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- 冬天来一碗,菜,汤,主食都有了~\(≧▽≦)/~用料大白菜叶一棵河蟹2只绿豆芽差不多2块钱的南方年糕(白年糕)适量蒜香红肠一根高汤适量葱、姜、枸杞适量河蟹年糕汤的做法砂锅内加入适量水,高汤3大勺,葱姜,烧开。河蟹洗净,剁块,用料酒浸泡一下。开锅时加入。加入大白菜叶,煮一会,再加入绿...
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- 用料姜150g麦芽糖250g水400ml冰糖180g糯米纸1-2张驱寒姜糖的做法姜洗干净去皮切丁姜加少于水放入果汁料理机打成姜蓉将剩下的水,冰糖,麦芽糖全部翻去锅内,记得也要加入打好的姜蓉哦,中小火煮开转小火慢熬中途要搅拌一下(切记小火慢熬)大概熬上40-50分钟,流动性不大就熬好了(此图...
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- 用料河蟹4只大葱4段姜4片蒜3瓣郁南米酒2勺盐适量生抽适量胡椒粉适量鸡粉适量白糖适量小米椒6个葱姜炒河蟹的做法河蟹河蟹中间剪开,打开蟹壳,加入葱姜蒜。加入小米椒、郁南米酒、盐、生抽、胡椒粉、白糖、鸡粉搅拌均匀、腌制半小时。锅里倒入适量花生油,油烧热倒入,腌制好的河...
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- 准备:大葱须几根姜片:6片红糖:些许红枣:3个水烧开放入再煮五分钟后入红糖用料姜片祛寒~姜汤的做法👌...
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- 用料河蟹10只蒸河蟹的做法10月中旬左右,母河蟹黄多,清洗干净清洗干净后放入蒸锅中蒸15分钟左右,出锅装盘即可。小贴士味道好极了!...
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- 螃蟹,寒的人首先被列入了“黑名单”,其实只要烹饪、食用得法,胃寒的人也能吃螃蟹。中国人的传统,吃蟹不能少了生姜。不仅从口感上来说,蟹与姜是很好的配搭,而且姜属于热性,有辛辣味,可以祛寒温胃,姜中的姜汁还有杀菌、去腥和解毒的作用。再者黄酒是螃蟹的最好“拍档”,古人早有“饮...
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- 老姜驱寒茶!对付手脚冰凉!驱寒祛湿暖身!效果非常好!天气冷了泡一杯!用料老姜丝(干)一小把桂圆干2-3颗陈皮一小把冰糖适量老姜驱寒茶的做法很好喝又暖身!!我属于手脚冰凉的女生,天冷了特别爱喝杯姜茶!大家可以自己配,我比较懒是买现成配好的!...
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- 用料红糖半坨姜一整塊驱寒紅糖姜的做法姜擦成茉兒放在盤里,將半坨紅糖放在上面一塊兒蒸直到紅糖化了,關火晾涼涼了以後裝在瓶子里,每天早起一勺衝開水喝,既驅寒又暖胃。...
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- 用料河蟹400克内酯豆腐200克胡萝卜30克盐适量黄酒1汤匙胡椒粉1/4茶匙味精1/4茶匙葱姜适量豆腐河蟹汤的做法河蟹清洗干净豆腐切厚片,胡萝卜去皮切片,葱姜切片把河蟹放到案板上,用刀切成两半所有的河蟹都切好起油锅,爆香葱姜放入河蟹和胡萝卜炒2分钟,淋入黄酒锅内加足量的水,再放...
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- 冬天到了,体寒的我选择早上起来喝一杯生姜茶,不仅能够暖胃御寒,还能帮助排出身体的湿气,预防感冒。用料姜一整只冷开水适量驱寒生姜茶的做法把生姜削皮,切块,放进破壁机。保证破壁机无生水,在底部加入一点冷开水,防止生姜块粘在破壁机上。破壁机果汁模式,等它好就行了。把生姜液倒...
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- 祖传无修图。要趁热喝,通常用于应对着凉、伤风引起的初期感冒症,效果绝佳,基本都能一次痊愈。比如:1,夏天去游泳,感觉受凉,回家喝一碗即可(可不加蛋),不分昼夜(不要听网上邪说不能晚上喝,这是偶尔喝、对症下药,不一样!)。2,早晨醒来感觉受凉,快感冒了,食量一般的我喝下这碗红糖鸡蛋姜汤便不...
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- 三伏天祛寒湿养阳正当季用料醋适量仔姜300g盐两勺冰糖适量排寒湿醋姜的做法仔姜切薄片加盐,出水后挤干,码入消毒好的罐子里,加醋和冰糖,两三天后就可以吃了...
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- 风寒感冒是风寒之邪外袭、肺气失宣所致。症状可见:恶寒重、发热轻、无汗、头痛身痛、鼻塞流清涕、咳嗽吐稀白痰、口不渴或渴喜热饮、苔薄白。治法应以辛温解表为主。小时候感冒流鼻涕,家里就给弄这个汤,长大了父母不在身边,几次感冒都是吃药吃好的😔这次感冒鼻水眼泪一起流个...
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- 小时候老妈总会买一些姜片回来,每次看见就头疼的要命,真心不喜欢吃,嚼在嘴里辣辣的,长大后才明白姜的好处☺️用料生姜500g白砂糖300g驱寒姜片的做法准备500g嫩一点的姜,这样不会有太多的姜丝,洗净去皮。姜的样子奇形怪状的,不太好切,厚度大小均匀就行。切好的姜片我清洗了3到4次,去...
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