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- 用料农家鸡半只土豆2个大葱1根姜3片~5片八角1个酱油少许生抽少许东北小鸡炖土豆的做法1、半只鸡剁碎，冷水下锅焯水。2、焯水后用温水冲洗干净，淋干水分（或用厨房用纸吸取水分）锅里面放少许油，放葱姜爆香，放焯完水的鸡肉炒制，然后放酱油，生抽，料酒继续炒至金黄。加开水，炖制1小时左...
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![鸡肉炖土豆(东北家常)食谱大全及做法，烹饪好吃的鸡肉炖土豆(东北家常)方法]( "鸡肉炖土豆(东北家常)食谱大全及做法，烹饪好吃的鸡肉炖土豆(东北家常)方法")
- 可放些红蘑～用料鸡肉适量土豆适量葱1根姜3片八角1个精盐适量鸡精适量十三香适量耗油适量生抽适量清水适量鸡肉炖土豆(东北家常)的做法准备好所有材料(鸡肉多洗几遍，洗净去血水，葱切段，姜切片)～锅内放适量清水，冷水下锅放入鸡肉，葱段，姜片煮焯一下发白捞出～煮鸡肉的水过筛留着(传说...
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![排骨鸡爪炖土豆（东北乱炖）食谱大全及做法，烹饪好吃的排骨鸡爪炖土豆（东北乱炖）方法]( "排骨鸡爪炖土豆（东北乱炖）食谱大全及做法，烹饪好吃的排骨鸡爪炖土豆（东北乱炖）方法")
- 用料土豆个排骨克姜片花椒粒葱根八角个生抽勺老抽勺盐克鸡蛋鸡爪子排骨鸡爪炖土豆（东北乱炖）的做法1.排骨鸡爪焯水去血沫，加点料酒和姜片2.鸡蛋煮熟扒皮，划刀备用3.葱姜蒜爆锅。加入排骨鸡爪翻炒一会4.加入老抽上色，生抽调味，适量盐糖蚝油料酒1.加入热水，放入鸡蛋2.大火烧开，小火...
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![东北小鸡炖蘑菇土豆食谱大全及做法，烹饪好吃的东北小鸡炖蘑菇土豆方法]( "东北小鸡炖蘑菇土豆食谱大全及做法，烹饪好吃的东北小鸡炖蘑菇土豆方法")
- 小时候冬天一道美食，家里来亲戚杀只鸡炖上一锅用料鸡腿2只榛蘑100克八角1个葱半根姜2片料酒2勺土豆1个生抽1勺老抽1小勺盐1勺蒜3瓣东北小鸡炖蘑菇土豆的做法小鸡炖蘑菇都是农家土鸡加榛蘑，如今跑到大连了，就用鸡腿吧，鸡腿的味道指定是不如土鸡，切块后加料酒腌半小时，把料酒加血...
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![豆角炖土豆(东北)食谱大全及做法，烹饪好吃的豆角炖土豆(东北)方法]( "豆角炖土豆(东北)食谱大全及做法，烹饪好吃的豆角炖土豆(东北)方法")
- 用料土豆1-2个豆角350克东北豆瓣酱1-1.5勺葱花15克豆角炖土豆(东北)的做法1-豆角切段，土豆切块，葱花备用2-小火下油，五分热放葱花，翻炒2遍出香味，放豆瓣酱继续翻炒2遍出酱香3-放豆角，改中小火，不断翻炒豆角至嫩绿色，此处必须炒至嫩绿色，否则做完豆角会变白颜色不鲜亮。4-豆角全部...
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![东北正宗小鸡炖土豆🥔食谱大全及做法，烹饪好吃的东北正宗小鸡炖土豆🥔方法]( "东北正宗小鸡炖土豆🥔食谱大全及做法，烹饪好吃的东北正宗小鸡炖土豆🥔方法")
- 用料鸡肉适量土豆几个葱一根姜4～6片干辣椒3~4个生抽适量老抽五分之一的酱油量料酒适量花椒面适量八角1~2个白糖适量油烧开的水一壶一小把葱花东北正宗小鸡炖土豆🥔的做法把葱切成段，姜切成片。将生抽，老抽，料酒，八角，花椒面，白糖，蚝油两段葱段以及一片姜片放入小碗中提前调好后（以...
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![土豆炖豆角土豆豆角东北版食谱大全及做法，烹饪好吃的土豆炖豆角土豆豆角东北版方法]( "土豆炖豆角土豆豆角东北版食谱大全及做法，烹饪好吃的土豆炖豆角土豆豆角东北版方法")
- 东北美食推荐家又来了，这几天在减肥，做了饭自己也吃不到😭（不过还是偷吃了两跟豆角😛）用料豆角500克土豆超大的1个我量了450g猪肉100克西红柿1个生抽1勺蚝油1勺老抽半勺盐2勺料酒1勺食用油适量葱1根蒜3瓣姜3片黄豆酱1勺土豆炖豆角土豆豆角东北版的做法准备步骤：1、豆角洗净，用...
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![东北菜:鸡膀根炖土豆食谱大全及做法，烹饪好吃的东北菜:鸡膀根炖土豆方法]( "东北菜:鸡膀根炖土豆食谱大全及做法，烹饪好吃的东北菜:鸡膀根炖土豆方法")
- 用料鸡膀根10只土豆3个葱姜蒜少许八角2瓣盐依个人口味十三香一勺鸡精或味精一勺生抽几滴老抽适量油适量东北菜:鸡膀根炖土豆的做法先把鸡膀根，土豆，葱姜蒜切好备用起锅放油，先把鸡膀根放入锅中炒制变色，出锅放油，再把土豆放入锅中炒制金黄色，放入葱姜蒜，八角，十三香，炒出香味儿，把...
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![「东北」土豆炖豆角食谱大全及做法，烹饪好吃的「东北」土豆炖豆角方法]( "「东北」土豆炖豆角食谱大全及做法，烹饪好吃的「东北」土豆炖豆角方法")
- 用料土豆豆角粉葱姜蒜豆瓣酱花椒面大盐味精油【东北】土豆炖豆角的做法豆角洗净掰成三段，土豆削皮切成块，葱姜蒜切丁。倒油，放入葱姜蒜花椒面，后放入豆瓣酱翻炒。放入豆角土豆翻炒一会，放入没过菜的水，如放粉条就多放一些水（粉条会耗水容易糊锅），放入粉条开锅后放入适量大盐。炖十...
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![土豆炖豆角（东北菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的土豆炖豆角（东北菜）方法]( "土豆炖豆角（东北菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的土豆炖豆角（东北菜）方法")
- 用料土豆3个四季豆500克葱（必放，否则没有灵魂）蒜豆瓣酱少于生抽花椒粉（必放）鸡精土豆炖豆角（东北菜）的做法豆角摘了，洗净。土豆洗净，削皮，切三角块，蒜，葱切碎起锅烧油，放入葱，炒香，放豆角，翻炒两下，加两勺豆瓣酱，翻炒3，4分钟后，加水刚好没过豆角，把土豆扔进去➕生抽少许，鸡精少许，花椒粉适量，蒜扔...
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![小白菜炖土豆 东北菜食谱大全及做法，烹饪好吃的小白菜炖土豆 东北菜方法]( "小白菜炖土豆 东北菜食谱大全及做法，烹饪好吃的小白菜炖土豆 东北菜方法")
- 在东北每个人都会做白菜土豆子但又好像每个人做的味道都不一样。这道菜做起来很简单。希望大家都能爱吃解百毒的白菜长得又白又嫩！用料白菜一斤猪肉适量大土豆一个姜适量蒜两瓣盐适量花椒一小勺油适量鸡精一点儿（可以不加）小白菜炖土豆东北菜的做法土豆去皮洗干净奔块！（就是用...
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- 用料鸡翅根4个蚝油1勺料酒1勺老抽1勺盐1茶匙生抽1勺葱半根姜1小段冰糖6粒东北正宗鸡翅根炖土豆的做法葱姜切丝蒜去头尾我不爱吃蒜就是借味儿整颗蒜容易挑出去土豆切一手指后的片这样比土豆块容易烂鸡翅根冷水浸泡30分钟洗净捞出与两段葱一小块姜一勺料酒放在锅里水没过鸡...
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![土豆炖豆角（东北版）食谱大全及做法，烹饪好吃的土豆炖豆角（东北版）方法]( "土豆炖豆角（东北版）食谱大全及做法，烹饪好吃的土豆炖豆角（东北版）方法")
- 嫁给东北人，土豆炖豆角那是必须会的。用料土豆2个豆角200克土豆炖豆角（东北版）的做法土豆炖豆角首先把豆角在水煮一下，一点点点油，去农药，然后倒入凉水，豆角看起来很明亮的绿。土豆用刀掰或者切成小块。第一步：锅里放油，放入姜葱蒜佐香园黄豆大酱、十三香，下入土豆和豆角炒，边炒边加...
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- 用料盐适量姜8片蒜5瓣葱适量花椒适量料酒适量老抽适量鸡精适量桂皮适量土鸡半只野生蘑菇约三两八角适量东北土鸡炖东北野生蘑菇的做法把土鸡放在锅里炖一个小时待肉烂了放材料。最后把洗好的蘑菇放进锅里和鸡一起大火炖半个小时。最后香喷喷的土鸡炖野生蘑菇就出锅了。超...
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![东北土豆炖小鸡子的老寒腿食谱大全及做法，烹饪好吃的东北土豆炖小鸡子的老寒腿方法]( "东北土豆炖小鸡子的老寒腿食谱大全及做法，烹饪好吃的东北土豆炖小鸡子的老寒腿方法")
- 那天发小群聊起初中住校那会儿，我们都是同班同学，在市里念书所以住校所以只能天天吃食堂。因为军事化管理，是不容许出校门的，我们那时候好吃的味道就都在食堂了。其中有一道让全校男默女泪的菜品，遇到必疯抢，一下课跑着去食堂比体育测试都快，因为晚了就没了，女生更彪悍，仿佛下一秒...
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![鸡腿炖香菇土豆 东北版食谱大全及做法，烹饪好吃的鸡腿炖香菇土豆 东北版方法]( "鸡腿炖香菇土豆 东北版食谱大全及做法，烹饪好吃的鸡腿炖香菇土豆 东北版方法")
- 用料葱适量姜2片蒜3瓣八角1个大酱1勺十三香1小勺花椒适量香叶1片干辣椒5根桂皮1段冰糖10克鸡腿2只土豆1个香菇10个生抽1勺蚝油1勺料酒1勺酱油2勺鸡腿炖香菇土豆东北版的做法香菇洗净泡20分钟，土豆去皮切块，鸡腿切段，大酱加热水稀释。凉水下鸡腿煮，煮至变白即可，捞出，沥干水分葱...
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![土豆炖茄子(东北炖)食谱大全及做法，烹饪好吃的土豆炖茄子(东北炖)方法]( "土豆炖茄子(东北炖)食谱大全及做法，烹饪好吃的土豆炖茄子(东北炖)方法")
- 模仿吉林市知名小吃，乐乐小吃的做法。用料茄子手撕中等块土豆切块猪肉切薄片蒜切片盐适量鸡精适量味极鲜酱油一勺土豆炖茄子(东北炖)的做法备料，土豆切块，大蒜切小片，五花肉切薄片，茄子手撕块(可以不打皮)。多放油(茄子会吸油，放少了炒时会粘锅)。放蒜爆锅，出香味后，放入土豆块，翻...
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![鸡腿(鸡边腿)炖土豆/东北版食谱大全及做法，烹饪好吃的鸡腿(鸡边腿)炖土豆/东北版方法]( "鸡腿(鸡边腿)炖土豆/东北版食谱大全及做法，烹饪好吃的鸡腿(鸡边腿)炖土豆/东北版方法")
- 相机像素不是太好请多包涵！小时候家里穷一到冬天不是土豆就是白菜没啥好吃的正好从小我就喜欢土豆豆腐百吃不厌，结果就是双肾结石去医院花了不到两千大洋碎的结石，所以什么芹菜叶菠菜豆腐一定要开水抄哈越扯越远了说说这道菜吧在农村小笨鸡拿大铁锅炖那叫一个美呀市区就只能...
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![东北人做的东北土豆炖酸菜食谱大全及做法，烹饪好吃的东北人做的东北土豆炖酸菜方法]( "东北人做的东北土豆炖酸菜食谱大全及做法，烹饪好吃的东北人做的东北土豆炖酸菜方法")
- 用料土豆2个酸菜适量东北人做的东北土豆炖酸菜的做法土豆切成条，酸菜切丝，大蒜和葱，姜准备好。热油，加大蒜和葱，姜放点肉，加土豆炒一会，加十三香加酸菜，炒一下，加水加盐炖一会好了后再加点盐和鸡精调味做好了小贴士酸菜一定要用凉水洗才好吃，不要用热水洗酸菜。再把蒜切丁，倒些酱油（...
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- 童年回忆杀最爱肉菜巨巨巨好吃用料土豆2个葱1根蒜3瓣鸡精1勺蚝油1勺鸡肉一只酱酒适量生抽酱油的一半十三香适量鸡肉炖土豆（东北家常菜）的做法鸡肉开水焯一遍，不放油，翻炒一会出香味，把鸡肉巴拉到一边，中间放油，油多放点，油开放葱花蒜，十三香，酱油翻炒上色，加生抽加土豆，翻炒，加两勺盐...
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- 用料豆角500g猪肉200g玉米两根土豆一个葱姜蒜、大料东北大酱排骨汤土豆炖豆角（东北乱炖）的做法土豆切滚刀块，玉米煮八成熟切段，猪肉切片热锅热油，葱花炝锅加入肉片炒熟，加入豆角，炒匀，加入大酱；炒匀，放入土豆、玉米，一起翻炒加汤，我用的是排骨汤，这样会很鲜；排骨我就做了红烧排骨；直接加...
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- 按自己的感觉做出来的，很香，家人都爱吃！用料个鸡腿只鸡块黄豆酱料酒十三香香菜土豆个八角个酱油勺盐克东北土豆炖鸡的做法土豆切块备用，鸡块倒入料酒，蒸鱼豉油腌制备用。葱姜蒜切块备用。锅内热油，七成热倒入白糖，熬至白糖融化，倒入腌制好的鸡块，加酱油，十三香，黄豆酱，盐，八角，翻炒至鸡...
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- 我小时候不爱吃油豆角，因为我从小就不爱吃豆，吃大碴子我都把豆挑出来。我妈为了我特意每次都买不那么鼓豆的豆角...自从离开家乡在外面生活，吃不着油豆角了，就越发的爱吃了...每次我妈他们来看我的时候都给我背一大兜子。用料豆角500g土豆1个鸡翅根5个（放翅或者排骨也都可以，随...
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- 从小家里就喜欢吃土豆炖豆角，做法特别简单，喜欢乱炖很香。每到饿的时候就想起这道家乡菜。用料豆角土豆南瓜五花肉葱，姜，蒜，香菜冰糖或糖老抽盐土豆炖豆角东北乱炖的做法豆角去筋，土豆南瓜切块备用。五花肉切块（也可切片或换成排骨）葱，姜，蒜，香菜写好备用热锅凉油，放葱姜蒜大料炒香，放...
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- 小时候吃老妈做的，现在每做一次都有幸福的回忆，据说吃了长心眼，所以我每次吃很多，现在做给我家呆吃，希望他能长点心😄用料土豆随意鸡胗喜欢吃就多放点鸡心随意生抽2，3匙大料1只植物油或者猪油少量盐适量生姜3大片料酒2匙东北版鸡心鸡胗炖土豆的做法1、油热后（猪油的话会特别香，不...
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