- 首先介绍一下我所使用的花生米。是我老父亲将刚从地里收回来的新鲜花生淘洗干净后,用十三香,盐拌匀腌制,而后晒干而成的。用料花生米100克脆藕1节甜椒半个泡姜(野山椒)半块(5,6个)盐少许糖少许白醋少许花椒油少许橄榄油少许花生米拌藕丁的做法#花生拌藕丁#继续我的菜谱:花生米是我...
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- 公司年末聚餐时的一道菜,简单研究了一下回家试做了,老公很喜欢用料花生米200克香菜一大课尖椒一小只蒜5瓣小葱一颗根彩椒适量黄豆酱一大勺酱油一勺生拌花生米的做法花生米(需提前3个小时)洗后浸泡,香菜、尖椒、蒜、葱、彩椒剁碎。黄豆酱、酱油调匀。所有食材倒入发泡好(秋天刚...
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- 不吃油不吃糖,可以吃到味道依然超赞的老醋花生吗?只要愿意就没有什么不可以哒😂今天不妨就来个升级版的啦……🌟健康基本动作:1、低脂纯素(蔬果豆谷)2、低盐、尽量不吃油3、避免精白米面、白糖4、每天运动(至出汗)5、多喝水(不包括纯净水)6、每天晒太阳(根据季节、纬度,约20-60分钟...
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- 此菜品不辣,不酸,鲜香,酥脆,多种配料,做法简单,味道杠杠滴。推荐!!!用料瘦肉200克花生米150克胡罗卜,莴笋,香菇各50克姜丝,葱丝各5克料酒10克盐3克+1克鸡粉1克白糖1克(腌制用)生粉,水淀粉各适量肉丁花生米的做法瘦肉泡水半个小时,切丁,用少许料酒,盐1克,糖1克外加少许清水抓捏至粘稠,用生粉上...
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- 时间:约15-30分钟难度:容易做🤞份量:1人份用料藕1节水发木耳60g红彩椒0.3个小葱5g蒜4瓣干辣椒3个花椒2g食用油15g醋15g生抽15g盐2g糖10g炝拌藕丁的做法莲藕去皮,切丁,放入水中漂洗几次,洗去表面淀粉。红椒切成小粒。烧一锅水,水沸腾后将藕丁放入,煮5分钟,然后放入水发木耳,继续煮3...
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- 跟大神们学习的,总结一些经验,分享一下用料煮花生花生米500克姜2片八角1个桂皮一丁点(量多苦)花椒15粒(大约量)香叶半片(量多苦)盐两勺(一般调味勺)蒜2瓣配料芹菜50克胡萝卜50克香油几滴(增亮用)蚝油1勺鸡精0.5勺熟芝麻适量(点缀,可不放)凉拌花生米的做法准备食材,新手可以用小称量一下,有...
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- 凉风起,叶儿黄时,秋藕便上市了。这个季节的莲藕,脆脆的,嫩嫩的,嚼在嘴巴里咯吱作响,清甜爽口,特别解腻。今天分享一道凉拌藕丁的做法。把嫩藕调入酸甜的滋味当中,开胃爽口,吃起来特别过瘾!莲藕可以分为粉藕和脆藕。粉藕颜色较深,偏黄或者粉红色,掰开丝比较多。而脆藕颜色洁白富有光泽...
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- 藕丁切小点更入味,一定要用小葱!!!用料藕1个小葱5根菜油适量盐自己尝试放鸡精1小勺干辣椒看个人口味干花椒看个人口味炝拌藕丁的做法1.先把买回来的藕去皮洗净2.把藕竖切片,然后切藕丁,最好切小点,也不要太小了,太小不好夹3.切丁后用清水把淀粉去掉,再虑水虑水把藕皮削了之后,就用...
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- 小时候老妈经常做,一家人都很喜欢吃,今天自己做了一盆,老公也很喜欢吃用料花生米250克芹菜3根莲藕1节盐糖香油味精酱油香油花椒大料桂皮香叶葱姜芹菜莲藕拌花生米的做法1、凉水中放入花生,花椒,大料,桂皮,香叶,葱,姜,盐,大火煮开后转小火,大概煮半小时左右就熟了。盐适量多放一点,可以...
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- 作为北方人吃藕也就是这几年才开始的,小时候根本不知道藕为何物👀那时候只经常听“藕断丝连”,却完全不知道是怎样的丝?如何去连?直到第一次去婆婆家吃饭,老人家给我做了鲜藕排骨汤,才终于明白什么叫“藕断丝连”了。不过,比起面糯的藕,却更喜欢脆生生的口感,于是就有了这道凉拌脆...
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- 特别简单的菜,和呛生菜、响油白菜等“呛”类的菜做法一样,优点是清爽不油腻,适合夏天。用料藕1节花椒粉适量现磨黑胡椒研磨器拧3-5下生抽适量陈醋1勺凉拌呛藕丁的做法藕洗净切丁,拍成条状再切丁,更有浓密藕丝,比刀切的要好。(这次赶时间用刀切的,不要学我偷懒呀~)水烧开后下藕丁焯...
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- 早餐喝粥伴侣,我自己的简易拌法用料花生米克八角个盐克胡萝卜黄瓜或者芹菜拌花生米的做法花生米、葱段、八角、姜块一起加水,多加些不要紧,大火煮开后文火半小时左右,我爱吃面的,可以自己尝着来,不需要加盐,胡萝卜丁或者芹菜过滚水一分钟左右捞出过凉水备用,煮好花生沥水,把葱段什...
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- 用料花生米看心情生抽金标生抽香油适量盐适量大葱看心情(一般放花生米的一半味精放不放都行油一点就行青椒或辣椒随便放吧跟大葱用量差不多粗看口味葱拌花生米的做法油炸花生米小火炸一会儿就行(我都是用橄榄油避免产生反式脂肪葱切小小段辣椒切小小块把所有配料都放一起拌...
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- 用料花生米适量藕两节胡萝卜一根香芹一根蒜三瓣酱油一勺半耗油半勺醋两勺香油三滴葱多半根姜两片蒜五瓣八角一个香叶四片白芝麻适量秘制凉拌藕片花生米的做法花生米洗净锅内放水加多点盐更好的入味好吃!加入两片姜片➕三四根指头长短的葱段➕两瓣蒜➕八角一个➕香叶(没有可...
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- 有段时间老妈常做,觉得很好吃,就学来了。用料油适量花生米一大把丁香鱼一大把老干妈1勺香葱一大棵蒜2瓣超级下酒的丁香鱼辣拌花生米的做法热锅凉油,放蒜和花生米,小火炒,不时翻拌,使其均匀受热。直到蒜出香味,锅里的花生变红,不断噼啪响。加入一大勺老干妈,翻炒。老干妈炒出红油,关...
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- 用料鸡脯肉花生米料酒盐鸡精水淀粉花椒粉辣椒色拉油鸡丁花生米的做法鸡脯肉切小方丁,用料酒和盐、鸡精、水淀粉、花椒粉腌制20分钟花生米去皮炸熟放冷备用锅烧热后放色拉油,油五成热时倒入辣椒翻炒几下。放入鸡丁滑炒,炒到变色后调味,最后放入花生米翻炒几下出锅...
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- 继续快手菜,话说藕值得多吃,是好东西呀用料藕段半根,约半斤红椒半颗葱花香醋陈醋糖盐橄榄油蒜瓣儿凉拌藕丁儿的做法洗净藕段刨皮儿切丁,入沸水煮个三四分钟捞出冲凉水,沥干红椒片也过下沸水(可以等藕入沸水三分钟左右时下椒片,然后一起捞出)捞出沥干藕丁和椒片摆盘,倒入糖醋汁(醋、...
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- 天气热了喜欢做点凉菜吃比较爽口,不油腻。用料藕一节胡萝卜一小段香菜几颗蒜末适量香辣拌藕丁的做法藕去皮切丁。锅中烧水,水开下藕焯一小会儿,过凉捞出,加入胡萝卜丁,香菜,蒜末,盐,味精,白糖,白醋,香油,一品鲜酱油,辣椒油,拌匀即可。拌好了准备开吃。...
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- 闲来没事,发现李老师家里花生太多了~于是忙了起来,发现还挺好吃😋用料花生米小碗一碗藕与花生1:1盐少许葱花2根糖半勺醋1/4勺蒜4瓣香油半勺干辣椒5个鸡精1/4勺青椒2只凉拌藕丁花生的做法1⃣️藕切成小丁,开水下锅过两分钟,沥水。花生米洗净,冷水下锅,水为花生米的三倍(同时加入姜片...
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- 每次吃饺子,都要做两个凉拌菜,这次拌了一个芹菜花生米。用料花生米200克芹菜6根胡萝卜半根生抽1勺耗油2勺盐2克辣椒油1勺芝麻10克花椒8粒八角1个葱1根姜4片炝拌花生米的做法花生米放入水中,加花椒,八角,葱,姜,盐,水开后,转小火煮熟。芹菜切成1厘米左右的小段。水开后放入芹菜,加入...
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- 用料花生米适量芹菜1根八角1-2个盐少许黄瓜三分之一根葱三分之一根辣椒油适量蒜1-2瓣拌烀花生米的做法花生米(我家是自己种的花生剥的)放入锅中加水少许盐八角葱段烀,先大火煮开然后小火慢炖,我用的是学生煮泡面的那种小电锅,煮到都还稍微有点点硬时关火泡着,泡十分钟左右再尝...
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- 清口的小菜,酸酸爽爽😋。合理搭配营养,科学饮食,祝您每天用餐愉快!用料藕1节醋5勺盐适量糖适量拌藕丁(酸爽藕丁/片)的做法鲜藕刮皮后切丁或切片,加入醋、食盐拌匀备用锅内加水烧开,将备好的藕丁全部倒入锅中,用漏勺不断搅拌,大约3~5分钟,即可捞出至事先备好的凉白开水中,之后,再捞出控...
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- 百合中含有淀粉多糖、蛋白质、膳食纤维、脂肪、果胶、百合苷、生物素、秋水仙碱、维生素C、B1及硒、铜等矿质元素成分。具有润肺止咳、安神镇静、降低血压、提高免疫力、抗癌作用。用料新鲜兰州百合125克脆莲藕200克花生米25克红辣椒2个姜1片葱2根蒜1瓣盘中餐纯正菜籽油3...
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- 为什么是藕丁,却不是藕片呢,因为我不会切片。。。用料藕2节鸡精盐生抽糖醋红九九一小小块花椒干红辣椒花生油凉拌藕丁的做法藕切成丁。锅里水烧开,把藕煮一煮,我大概煮了不到三分钟吧。如果掌握不好时间可以自己尝一尝呀,熟了后藕有一种清香,脆脆甜甜的。藕盛出。放凉,加盐,糖,鸡...
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- 花生、西芹、莲藕这三样都是我儿子爱吃的,这道菜算是自制的儿童小零食吧(建议两岁以上宝宝食用,不会吃圆豆豆类或不会咀嚼的宝宝千万不要尝试哟)!做法简单又好吃。适合夏天的一道清爽凉菜。用料藕半节花生250克西芹两到三根八角两粒花椒十粒大葱三分之一根姜两三片肉松少许香...
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