- 有调料包超级简单方便额,汤料微甜清香又低卡,适合清淡的日子,小孩也会特别喜欢。用料#高汤日式嫩海菜少量#配料牛肉克香菇魔芋嫩白菜菠菜金针菇日式关东煮🍢的做法准备各式调料和蔬菜,肉用肥牛片,或者新鲜牛里脊肉,切薄片。刀功不好的推荐冰箱冷冻1小时再切,非常容易。炒锅烧开水,...
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- 关东煮其实在哪里都有,中国也有,小吃街里,步行街里,到处都是……但是直到到了日本,才发现日式正宗的关东煮,其实和中国的味道不同,因为中国的关东煮是为了附和中国人的口味,所以会有所改变~废话不多说了,来一篇正宗的关东煮,味道偏向清淡,希望你们会喜欢~用料白萝卜适量油豆皮适量墨鱼...
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- 🤡🤡🤡这个玩意儿就像方便面……烧烤……这久不吃了就会想一顿;👩🏻🍳📝圆白菜肉卷、蛋饺,建议自己做:🥣关于制作圆白菜肉卷、蛋饺,将会用到的自制肉馅:我有发菜谱,好奇的可以去翻翻看!《儿童迷你鸡肉蒸饺▎(超详细get各种饺皮和馅料)》用料♥︎日式高汤日本北海道利尻rishiri-kon...
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- 疫情期间在家买了好多食材终于都到货啦那就来一个想吃什么就煮什么系列吧…~用料萝卜1根海带随意魔芋1盒味淋1勺豆腐1块日式酱油2勺寿喜锅汤底2袋牛肉丸5个芝士丸5个鱼籽丸5个福袋5个火锅丸随意各种蔬菜若干魔芋系列1盒家庭版日式关东煮的做法准备食材各种丸子泡小海带白...
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- 今天4月8号,长春居然又下雪了,忒冷了~这时候就想吃热乎乎的关东煮~家里一共5个人,吃这一大锅刚刚好~可以根据人数酌量增减配方哈~用料汤底白萝卜1根胡萝卜1根红苹果1个昆布(家里没有了,我用的海带)2小片干香菇5朵生抽4大勺盐1小勺水适量到没过食材味淋2小勺包菜卷包菜大叶4张猪...
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- 关东煮的汤底一般叫做出汁,不仅可以用来做关东煮,还可以用做拉面的汤底、煮菜或者煮汤什么的。因此也就相当于我们烹饪时候的高汤,不过区别在于,我们的高汤一般是猪肉鸡肉的肉类或者骨头熬制的汤,但日本的出汁大多数是用海鲜产品来烧制的。所以,日本出汁(高汤)的制作原料,一定要有...
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- 不知道你们喜不喜欢吃日式关东煮,反正我喜欢,自己做一份,不亚于7-11或者罗森[机智]当然冬天时候吃最幸福了,看着咕咚咕咚的煮,光听声音都好幸福,这个应该就算是清淡版的重庆串串,如果喜欢味重,可以再自己调个味碟。用料汤底苹果1个海带/裙带菜少许香菇几朵白萝卜适量干贝/木鱼花...
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- 想当初大学时代的时候,特别喜欢看各类日剧,在每个小蜗居的家里却都少不了一碗味增汤或者一小碟关东煮,最常出现的就是价格最低的白萝卜了!日常做白萝卜往往是炒萝卜丝、红烧羊肉萝卜、排骨萝卜汤?想做的清淡些就会尝到涩涩的萝卜腥味,红烧又觉得有些重口,就特别想尝试一下日式的...
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- 小书《每天都是小春和日》里,女主人公英子为了照顾肾脏功能出现问题的先生津一,家里的饮食生活有了很大的改变:抛弃了习惯的盐、糖、合成调味品,取而代之做起了无盐或减盐料理。其中英子最常做的就是各式各样的高汤、以及在高汤基础上添加不同食材,做成餐桌上的道道美味。鲣鱼...
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- 小羽私厨系列菜谱视频之《日式关东煮》,欢迎您关注我的微信公众号《小羽私厨》,有更多简单又好吃的菜谱在等你哦。用料干海带1片柴鱼片20克清酒1大勺日式酱油1大勺盐1小勺糖3克白萝卜1根玉米1根鸡蛋3个魔芋1块香菇3朵丸子随意小羽私厨之日式关东煮的做法我们先把所有的食材...
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- 其实不是什么关东煮,只是一锅日式大乱炖而已,做法简单,味道也好,娃特别喜欢吃。用料肥牛片100克魔芋结一盒鸭血一盒牛肉丸3-4个萝卜半根大白菜几片日式白酱油适量日式关东煮的做法日式白酱油,图片里这两种都可以用,做下来味道很好。准备工作:肥牛片要绰水,水开以后,放下去,用筷子划...
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- 深圳最近降温的好厉害冷冷的天气最适合一家人围着吃一些热乎乎的食物日式关东煮就是一个很好的选择搭配汤底一起食用整个冬天都变得明朗起来汤底食谱来自:小白素食记录🥰用料昆布(海带)1张苹果1/2个胡萝卜1小根白萝卜1/3个干香菇5朵酱油2圈盐1勺喜欢吃的丸子随意魔芋丝随意...
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- 可用做减脂餐好吃不长肉用料萝卜2根干海带10克木鱼花5g干虾仁6个干香菇6朵虾皮2g料酒4勺生抽2勺日本酱油2勺白糖2勺盐5克老抽1勺蜂蜜1勺苹果1/4个干贝4粒萝卜根可做减脂餐的日式关东煮萝卜的做法没有昆布了家里只有韩国干海带木鱼花丝干香菇干贝舟山虾干虾皮都是为了提鲜...
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- 当冬日里寒冷侵袭,我们的胃需要一锅暖暖的关东煮来抚慰!不同于火锅的麻辣刺激,关东煮味道温和,遵循食材自然的原味,暖心也养胃!用料海带干2片木鱼花适量水适量牛肉丸适量日式淡口酱油20ml味淋40ml清酒20ml抱子甘蓝适量鸣门卷适量海带结适量白萝卜适量竹轮适量鱼饼适量老豆腐适...
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- 还是那句话真的喜欢吃就不要怕麻烦食物真的可以治愈一切~这个方子来自于Masa叔后期自己也有调整因为我不吃海鲜(个人对腥味敏感些)但也要补充海鲜的营养这个昆布➕木鱼花的高汤味道可以接受也推荐给接受不了海鲜的姐妹们大家也尝试一下相比便利店里的味道要浓郁些~用料日式高...
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- 关东煮在日本是家喻户晓的美食料理,用料丰富,味道鲜美,特别是在寒风凌厉的冬天,加班到很晚上的班族,饥肠辘辘,这时候一碗热乎乎的关东煮最能温暖人心。关东煮的美味秘诀在于汤汁,要温和淡雅,没有侵略性,与食材融合时,要让其尽情发挥自己的特点,每一样煮物都保留自身的风味,整体浓郁且...
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- 热热乎乎的关东煮,一直是上班的最爱,无论是下班回家之前,还是午饭休息时间,排队买关东煮的人总是不会少。其实,如果你有一只电热锅,在办公室、寝室或者家里,也可以操作哦。不同于正宗的日式关东煮,我们更喜欢围炉夜话的氛围,所以没用那些昆布、味增之类的专用调料,只是用了一个神奇...
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- 很健康的日式关东煮,一滴油不加,但却鲜美无比(比什么全家…买的好吃多了!)在家都是新鲜食材,能不健康吗👏👏减肥期必备啊!用料萝卜半根昆布小片木鱼花一把盐味淋2勺生抽1勺各类你喜欢的食材若干日式关东煮(非调料版,自煮高汤)的做法昆布提前一晚用清水洗尽后泡发,这个水量可以根据煮...
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- 日式的暖锅一直是想尝试的,比如关东煮。用柴鱼、昆布熬出来的汤底,加入各式的菌类、蔬菜、豆腐、鱼丸甚至面条,荤的素的都是万搭。-此方来自小白素食菜谱:关东煮用料柴鱼片适量汤底:昆布(宽海带)2片苹果半个胡萝卜半根老抽适量煮物:面条适量香菇,平菇,金针菇,鱼丸等等随意日式素暖锅(...
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- 夏天就是要吃的清淡有滋味~用料鱼豆腐两个长条切小块玉米切环节土豆两个切滚刀块排骨家乐福冷冻菌菇家庭日式关东煮的做法排骨冷水煮开,捞尽血沫,移到天际电炖锅,加少于花椒,足量法国盐,快煮2小时,家常1小时煮好的排骨汤放入铸铁锅,放入菌菇,烧开排骨汤,加入切好的玉米,土豆滚刀块,煮...
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- 用料白萝卜3分之一根香菇5朵苹果4片胡萝卜1根海带2片千张1张牛肉丸适量娃娃菜半棵酱油2茶勺浓汤宝1小盒玉米1棵自制日式关东煮的做法水煮开、放入胡萝卜、苹果、香菇、白萝卜、海带、浓汤宝、加酱油中火炖半小时将剩余的市场放入锅中、煮开即可食用。...
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- 关东煮,日语本名御田(おでんoden),是一种源自日本关东地区的料理。“关东煮”、“关东炊”(関东煮、関东炊き,读音皆为kantodaki)是关西人给这种料理的名称。关东煮又称为黑轮,读作olen。后来流传到台湾,在台湾进一步丰富了汤汁、蘸料及其品种,营养丰富、自成一格,成为有名的风味小...
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- 很少人知道,其实关东煮的卡路里相当低喔!减肥时期相当推荐将它纳入日常饮食中。加入马铃薯、白萝卜、竹轮、蒟蒻丝、水煮蛋等等丰富的食材,不只低卡路里而且营养均衡,一举两得!日本人吃关东煮的习惯是沾上黄芥末或味噌等一起吃,你可以试试多种丰富的吃法,也是一大乐趣喔~用料高汤...
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- 用料30克昆布,干的2000克水20克味噌1茶匙盐1把干柴鱼片4个鱼竹轮4个新鲜八爪鱼,小型的3朵新鲜香菇5个鱼丸150克白萝卜,切块100克魔芋块,切块100克魔芋丝葱花1枝葱日式关东煮,一人食的做法1昆布用湿布擦去表面浮灰,不要把白色的昆布糖擦掉。2将擦干净的昆布和2000克水放入主锅,浸...
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- 用料胡萝卜半根白萝卜1根苹果1/2个木鱼花1大把昆布2片生抽5勺味淋5勺魔芋1盒海带结8个老豆腐半盒娃娃菜8片鱼丸10个玉米1根蟹味菇1把日式高汤底,冬日关东煮的做法准备材料:昆布用热水泡开,豆腐切1厘米厚的片,玉米萝卜切块准备高汤食材:半根胡萝卜,苹果,白萝卜切块用胡萝卜,白萝...
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