- 留学在外,恰逢疫情。上课之余,闲来无事,很多味道留在心中。于是念念不忘,必有回响,翻阅多家菜谱,在面粉稀缺的情况下,做了这道曾经欲罢不能的榴莲飞饼~用料榴莲肉一块面粉200克糖随意即可水90克油15克榴莲飞饼的做法我用一个大大的杯子,大约衡量面粉和水的比例为2:1,先准备半杯面粉...
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- 自从吃了同学店的非常好吃榴莲PⅰZZα,就不再那么抗拒榴莲的味道了。用料榴莲一块(适量)面粉适量幼糖少许榴莲煎饼的做法将材料准备好榴莲掏均匀将面粉和幼沙糖加水揉成光滑的面团。将面团撖成薄薄的两片,其中一片放上榴莲另外一片放上面,夹着榴莲。放少许油烧热,慢火煎,一定...
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- 其实这个榴莲挞也算是意外的产物(所以我所有意外的产物都比计划中的成功是么扶额=v=)如果你有准备好多余的酥皮、派皮甚至是飞饼皮,又有榴莲君想要换个新鲜(并不==)的吃法,那就做起来吧!包好吃不后悔哦~一个号称“我并不是很喜欢榴莲的”小伙伴,吃到不停口……最后说,“其实我并不...
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- 超级超级好吃啊,外脆里嫩,流质的榴莲太带感了,必须完爆馆子里的,比单吃榴莲更有乐趣!原创,跟着感觉走就做出来了。有些步骤的原因我自己都不清楚,就称之为直觉吧!用料印度飞饼榴莲简易榴莲飞饼的做法飞饼取出,无需解冻,切成4块用叉子取部分榴莲,在碗里搅拌一下把飞饼按扁并压大一点...
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- 6斤的榴莲是死包榴莲(T_T)那就物尽其用做榴莲饼吧!♥菜谱只有榴莲奶酪馅料哦,酥皮可以用自己的方子即可(*˘︶˘*).。.:*♡用料榴莲6斤左右的榴莲全部的肉黄油100克奶油奶酪480克脱皮绿豆220克含糖奶粉120克糖20克麦芽糖30克消耗死包榴莲●榴莲饼的做法●榴莲肉取出备用●脱...
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- 两娃很喜欢吃榴莲,上次买过一盒榴莲冰皮,很快就被消灭了,问我:妈妈,你可不可以做啊?我想着可以试试,冰皮月饼每年都做,只是榴莲味内陷需要好好学习一下,查阅资料浏览网页、咨询高手,最后自己特别满意自我调整的成份比例,记录下来,以便自己使用,也给大家一起参考分享。内陷是榴莲芝士和...
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- 独爱榴莲香味又爱面食,不如将两者融合,一次满足两种美味需求✌️用料榴莲300克面粉300克榴莲馅饼的做法取榴莲肉适量发面擀面皮包馅料平底锅加热后转小火放入适量油(少油)放入包好馅的饼,大火加水,水干转小火,翻面两边煎,微黄出锅。小贴士必须少油少油少油......
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- 用料飞饼皮香蕉榴莲飞饼香蕉派榴莲派的做法三张飞饼皮叠一起擀成一张厚度的长方形切去边缘,切成小的长方形每块两边放两条切下的边缘铺上切小的香蕉,可以撒些糖,也可以不撒盖上一片皮用叉在边缘按紧按出花纹再用刀片在表面划出道道排在铺了锡纸的烤盘上,200度预热5分钟后烤15...
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- 用料榴莲三块高筋面粉适量炼乳少许鸡蛋1个黄油少许香脆榴莲飞饼的做法把高筋面粉和其他配料放进去,和面到出筋。把面粉分成三块静置,把榴莲肉拨出来。把面粉擀成薄皮把榴莲均匀的摆放上去四角包裹起来,把榴莲包裹在里面。放进锅里,两边烤的稍有点焦黄。切开来就可以吃啦馅里...
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- 不知道为啥叫“印度飞饼”,是因为印度人先做的吗哈哈!在家做也超简单的,轻松解锁各种口味呀用料面粉300克盐3克温水160克食用油或黄油25克香蕉1根榴莲适量菠萝适量印度飞饼(香蕉&榴莲&菠萝)的做法准备好水果材料;将160克温水加入300克面粉中,搅拌成絮状,倒入25克食用油...
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- 买了一个榴莲结果有点生,想吃的要紧!于是干脆做个榴莲酥好了。烤完满屋飘香沉醉!用料思念飞饼一盒榴莲两颗糖粉适量纯蛋黄一个【榴莲酥】飞饼版的做法榴莲捣烂成泥,喜欢吃甜点的可以在榴莲泥内适当加一些糖。鸡蛋只取蛋黄飞饼横竖切两刀分成四份,将榴莲铺在飞饼上。对折后用叉...
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- 买了个大榴莲,做了一餐榴莲椰子鸡,还剩一半,一直想抽空再做榴莲饼,但是想想和面,擀皮,懒癌加拖延症又犯了,拖了2天,今早吃云吞,昨天买2块钱云吞皮,商家非给我装了3块钱的,早上包完云吞,剩好多云吞皮,本来就想今天一定要做榴莲饼,不能再拖了不然榴莲要坏了,灵机一动,我干脆尝试把剩云吞皮...
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- 一不小心开了个没熟的榴莲😂😂,用报纸捂了两天后,熟是熟了,但是口感还是不太好,于是就打成泥烙成饼,吃起来有点四季榴莲的味道呢。用料榴莲肉200g左右面粉300g左右黄油或者别的油都行20g鸡蛋1个细砂糖10g水适量榴莲烙饼的做法将榴莲肉去核放料理机打成泥,约细腻越好。大保鲜盒...
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- 飞饼真方便(〃'▽'〃)用料思念牌印度飞饼(原味)两张榴莲肉适量全蛋液适量飞饼版榴莲酥的做法用汤匙把适量榴莲压成泥,量少一些不会浪费。榴莲热量太高一次不要吃太多。每张印度飞饼切成四等分,如果愿意可以把病擀成长方形再切,我比较懒并且也不怎么会擀皮,所以直接切...
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- 用料五得利八星400克牛奶280克糖20克新鲜酵母12克黄油30克榴莲馅榴莲肉比例5马苏里拉芝士比例5kiri芝士比例1榴莲烤饼的做法90克左右一个面团烤箱200℃10分钟左右烘烤前戳孔烘烤过程会鼓胀存图存图存图小贴士面团糖度不高不显甜想要芝士拉丝就不要把榴莲肉和芝士混合或者...
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- 很喜欢吃榴莲飞饼,外面卖的太贵,而且人一多还总不够吃,还是自己做起来吧,也是外脆里嫩这不是正宗的榴莲飞饼,我没学过飞,所以只能简单的方法做起来,味道也是很好的哟。方子的面粉量可以做6份主图盘子里那么多的量。用料面粉200克温水110克榴莲适量油适量家庭版榴莲飞饼的做法面...
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- 榴莲其实最好就是直接吃,可无奈夫家买了个史上最难吃的榴莲——不甜的干包。所以才了有了下面的菜谱。用料榴莲随意思念牌,印度飞饼一片黄油随意白砂糖随意牛奶适量鲜榴莲飞饼的做法用搅拌机搅烂(如果榴莲比较湿,就不需要)因为我的是干包榴莲,搅拌它具有一定难度。所以放了黄油...
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- 中秋将至,试用一下新买的模具,一次成功,明天回油后会更漂亮👍先记录一下🤣用料月饼皮:展艺低筋粉120克白燕高筋粉30克自制月饼糖浆100克枧水2.5克花生油30克吉士粉4克馅料:榴莲馅(或豆沙馅,莲蓉馅)280克左右外表蛋黄液:鸡蛋黄两个蛋白1/2个玉米淀粉10克榴莲月饼的做法自制榴莲馅可...
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- 国内的印度餐厅或酒店餐厅经常会吃到印度厨师现场制作的飞饼,特别吸引眼球,我们一家也都非常喜欢。特别是香蕉跟榴莲口味的。一次去印度出差,特意去探寻印度飞饼,很意外地是没看到国内这种常见的版本。印度当地飞饼是一种叫Ruti的面食,稍微飞会面团,还是挺厚的样子便开始放一种...
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- 因为买到的榴莲肉不软不好吃就加工一下就好吃了,没有中粉,我用高低粉各100,煎了3张饼,两张夹起来夹心,另一张我对折像大煎饺一样用料榴莲面粉200克细砂糖水90ml左右油榴莲薄饼的做法水加面加糖粉揉成团,盖保鲜膜醒半小时我分成三个面团再分别杆薄放榴莲肉饼表面抹一层油,锅里热...
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- 大爱榴莲,大爱榴莲酥,刚出炉的榴莲酥香气扑鼻,咬一口,混合着榴莲香味的酥皮入口即化,满满的幸福感由内而生。然而自己做皮实在太麻烦了,后来尝试了下印度飞饼,发现可以完美替代自制的酥皮,甚至效果还好,以后都只用飞饼做了。(思念牌印度飞饼-原味微甜)用料鸡蛋1个榴莲肉500克思念牌...
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- 因为简单!这是建这个菜谱的初衷。用料榴莲适量飞饼3张鸡蛋1个白芝麻少许飞饼榴莲酥的做法飞饼皮取出稍回温,用圆模压出酥皮,一般一张飞饼可以压出6片酥皮。果肉放入,酥皮边缘刷点蛋清,对折捏紧。用圆模轻轻压住边缘,去除多余部分。烤箱预热。这样边缘就整齐了。涮蛋黄,撒白芝麻...
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- 手抓饼还可以这么做!超好吃!手抓饼真的是万能的哟,预热好烤箱,让我们一起做起来吧!用料手抓饼2片榴莲肉适量蛋黄1个芝士碎适量黑芝麻少许榴莲酥饼的做法榴莲去核,简单按压几下。手抓饼微微软化一下,把榴莲铺上去。再铺上一层芝士碎。接着盖上另外一张手抓饼,周边捏紧后倒扣到烤盘...
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- 夜市榴莲肉太少!自己做使劲放!爽翻啦!用料榴莲300克面粉适量马苏里拉芝士适量鸡蛋1个黑芝麻少许榴莲饼的做法揉一个不软不硬的面团盖上盖子醒面20分钟榴莲去核,压成泥面团取出后,分成三等分取一块面团凹出坑加入1勺芝士再加入1勺榴莲肉最后盖上一层芝士包裹成团放在案板上压一...
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- 啦啦啦~~我是超级行动派,忽然就想吃榴莲千层了,怎么办,家里没有淡奶油,TB也来不及啊,巧妇难为无米之炊。灵机一动,来个折中的吧。材料方法如图所示,超级简单,想吃几个做几个。一张飞饼皮可以做两个,榴莲肉多下来直接下肚,一点也不浪费。归归,太吼了,榴莲肉放多了,直接涨开了,不管三七二...
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