- 一家围坐一起吃火锅用料汤底大骨汤蘸料花生酱芝麻酱盐凉白开菜牛肉羊肉蟹棒虾滑菠菜白菜藕粉丝甜品牛油果奶昔冰淇淋火锅火锅的做法三个牛油果挖出,配660ml奶,料理机做奶昔,冰箱冷藏芝麻酱花生酱一比一,少盐,适量凉白开,料理机搅打均匀。比火锅店的一点不差哦加大骨汤,盖盖煮,摆...
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- 突然想吃火锅,上大学以后吃得火锅一般都是重庆的牛油火锅,工作以后又比较多吃潮汕牛肉火锅,突然想起来小时候家里吃火锅,老爸从来都不买火锅底料,都是自己炒的。最近地摊火锅突然火了,发现原来爸爸以前做的就是地摊火锅类似做法,自己也动手做做,味道极好,分享给小伙伴们~用料豆豉3...
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- 寒冷的冬天,最喜欢的美食,就是一家人围在一起打边炉,也就是吃火锅。不仅能够驱散冬天的寒冷,一家人围在一起,其乐融融。烫火锅是一道做法比较简单的菜色,只要买来喜欢的食材,烫一烫,涮一涮,蘸一蘸,美哉!今天的火锅,是用猪筒骨熬白萝卜做为底汤,很是鲜甜。第一次使用砂锅做火锅,砂锅的保...
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- 部队火锅,完美的一人食火锅,不浪费食材,且简单上手,但是吃起来,和平时吃的火锅味道上又有很大的不同,总之,在冷冷的深秋以及初冬天气里,值得尝试~没想到的是,拉面和芝士竟然这么配!我以前,错怪芝士了!用料芝士3片泡菜100克金针菇1把(适量)韩式辣酱2勺(以吃饭的汤勺为准)洋葱1个卷心菜...
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- 用料鳝鱼锅鳝鱼胡萝卜鸡腿肉五花肉料酒自制辣椒酱盐味精花椒辣椒葱姜蒜骨头火锅:棒骨鸡腿腔骨香菇干小红枣枸杞当归葱姜重庆麻辣锅干菘丁香八角小茴香草果砂仁三奈排草白蔻老蔻桂皮孜然香果香叶牛油糍粑海椒(做法在小贴士中)豆瓣酱(辣)黄酒醪糟生姜(去皮切厚点的片)大蒜花椒豆豉...
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- 用料肥牛250克香菇5朵金针菇1把茼蒿1把牛肉丸12个其他肉丸20个炸腐竹150克寿喜锅火锅的做法准备调料:酱油、醋、辣椒酱、葱、香菜、蒜酥。蒜头和姜剁成沫,放入碗中,烧热油淋上去,拌匀各种食材清洗处理干净烧一锅热水,加入寿喜锅底料搅匀,再放入各式丸子调配好蘸料,开涮吧...
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- 外面吃的椰子鸡火锅一个双人套餐只有半只鸡就要一百多了。自己动手做,步骤简单,经济实惠,不上火的火锅之一,重点是超级美味!用料青椰子2个老椰子1个鸡1只马蹄3个淮山适量娃娃菜适量炸腐竹适量沙姜一大块小米辣两个小青柠两个清甜不上火的火锅之椰子鸡火锅的做法准备好两个青椰...
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- 喜欢什么就下什么,不需要解释用料姜3片葱段2清水锅1个香菇适量平菇适量金针菇适量木耳适量海带适量藕片适量鱼丸适量干豆腐适量冬瓜适量菠菜适量香菜适量茼蒿适量大白菜适量油麦菜适量猪肉卷适量羊肉卷适量肥牛卷适量鲜羊肉适量火锅火锅火锅的做法平菇用盐水泡半个小时。...
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- 寒冷的冬季一个电饭锅就能吃到热腾腾的美味火锅很方便吧用料火锅料一袋食用油适量葱、姜、香菜、红辣椒按自己口味放排骨(也可用鸡肉其它的)500g鱼丸,肉丸之类的适量香芋(很好吃)速冻的一袋就好土豆适量海带结适量菜类按自己口味买适量电饭锅火锅的做法将电饭锅插电擦干锅内水...
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- 用料洋葱几片西红柿几片香菇3朵葱白3片姜3片蒜2瓣枸杞4-5粒干虾6只火锅锅底的做法洋葱,西红柿,香菇切好,放葱姜蒜,有其他菇类也可以放点,干虾(虾皮,干虾仁都可以),我喜欢吃虾就多放了几只枸杞放几粒,红枣也可以放,家里没有就没放,放了两勺盐,然后开煮就可以了。我边煮边收拾其他食材,大...
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- 和外面的锅底一样一样儿的!用料虾适量魔芋一块洋芋一个手擀粉适量芹菜一根秦妈清油火锅底料多半袋油花椒盐适量葱姜蒜适量火锅锅底菜的做法虾挑虾线,洗净;洋芋刮皮,洗净,切块;魔芋,洗净,切块;芹菜,葱切段。倒油,多点!小火,放入虾,炸熟,捞出;洋芋炸熟,捞出;魔芋,变的硬点,捞出!虾油留一些,...
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- 用料火锅料随意年糕一根香菇干适量娃娃菜五六片煮锅式火锅的做法自制汤料也可叫火锅底料,简单式的也可买火锅底料,我这里就只用了平常炒菜所用的油盐酱醋,锅里入油烧热放入盐酱油醋,再放入水烧热依次放入火锅料香菇娃娃菜,待火锅料差不多九成熟时放入辣椒粉和年糕,经过几次实验...
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- 用料各种蔬菜火锅的做法煮煮煮...
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- 周末,孩子放假回来,爱吃火锅,平时都用太太乐,鸡精的,这次用了鲜鸡汁,边吃边喊,太好喝了用料冷水1升或以上中途可添加热水盐5克猪油10克鲜鸡汁5~10克墨鱼丸香菇丸猪肚丸鱼滑黄金鱼豆腐牛肉丸鱼丸各几个鲜蘑菇2个杏鲍菇1个一锅端火锅的做法锅中加水,加上蘑菇,杏鲍菇,加上鲜鸡汁烧开,只...
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- 辣,我不行;麻,我有潜力,,,💪️用料野生鲳鱼1条葱姜适量味好美青花椒20粒火锅底料30克各种荤素涮菜若干香葱香菜大蒜小米辣适量白糖蚝油鸡汁为不能吃辣自创的【火锅汤锅】+【火锅蘸料】的做法微辣麻香汤锅的重点:野生鲳鱼提鲜,味好美青花椒提味。锅内少许油,大火烹香青花椒,加入一点点...
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- 下雪天当然是和火锅最配啦用料火锅底料半包筒子骨一斤湖藕一大截肉丸适量玉米适量白菜等适量电饭锅火锅的做法放入排骨,湖藕和生姜炖一锅湖藕排骨汤。。(切记先将排骨冷水下锅后煮沸,去血水,再将食材一起放入电饭锅)。煮了大概三个小时(视电饭锅功率而定)出锅前半小时加入食盐,自...
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- 家乡特有的火锅,锅里一层一层的装入大白菜豆腐海带肉丸子马莲肉酥肉藕夹烧肉红烧排骨等,荤素搭配,配上高汤,中间的锅肚里烧着木炭,边吃边咕嘟煮着,越吃越入味越香。用料锅火锅一个木炭五六根各种蔬菜各种肉丸子海米烧汤用葱花蒜末少许木炭锅火锅的做法先蔬菜后肉类一层层放入锅...
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- 用料鱼1条大葱5根姜5片火锅鱼配方火锅鱼鱼火锅做法鱼火锅培训【图文】的做法莲藕削皮,粉丝提前泡软,芹菜、白萝卜洗干净;油麦菜扯开泡水洗好;玉米、胡萝卜洗干净;花菜泡水,葱切断姜、蒜切片、莲藕、胡萝卜切片,玉米斩段,芹菜去叶子切断;豆腐切大块;大白菜,白萝卜切片;粉丝泡软沥水备...
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- 和火锅店里味道一毛一样的火锅蘸酱太香了😋😋用料油250克大蒜250克普宁豆酱500克沙茶酱30克花生酱30克鸡粉10克清水半碗火锅蘸酱(火锅蘸料)的做法大蒜去皮,用绞拌机绞成蒜末锅里倒油加至4成热,加入蒜末,中火炸至金黄加入沙茶酱,花生酱,搅拌均匀**多搅拌,防止粘锅糊底**普宁豆酱倒...
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- 冬天最好的就是火锅了。。。可是经常吃辣锅,屁股真的疼,而且还上火。椰子鸡火锅真的很好吃,但杭州这儿找不着正宗的,所以就自己在家做了。关键是吃火锅的时候还可以很养生的喝碗汤,这个汤真的好喝,又香又甜。用料鸡(三黄鸡最好)一只椰青2颗椰皇1颗红枣适量枸杞适量党参,黄芪可不加...
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- 用料草鱼750克美蛙500克火锅鱼火锅学习火锅菜品大全【图文】的做法草鱼去鳞、鳍、鳃和内脏洗净。去头去尾。将鱼从中间劈开,去掉鱼骨。再轻轻片下鱼腹上的鱼骨。用斜着把鱼肉片成鱼片。把美蛙洗净片好的鱼片、洗净的美蛙加入盐和白酒腌制20分钟。鱼骨斩成块,加入盐和白酒腌...
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- 想自己做个笔记……先准备食材吧用料姜3片葱2段小洋葱3个西红柿6大片/半个小米椒2个火腿5片墨斗鱼3只虾5只瑶柱12粒优利可冬阴功火锅底料1袋雄鸡椰浆1罐冬阴锅火锅的做法准备好要先炒香的材料,还有虾头。放少量的油,炒香。炒香之后加入开水、冬阴功底料、椰浆煮开。准备一...
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- 又到了吃火锅的季节,以前写过麻辣火锅怎么自己做,但是没写过火锅蘸酱。一份好吃的火锅蘸酱简直让火锅整体风味UPUP啊。最最爱花生酱加蒜泥葱花的组合,无论是清水的北京羊肉涮锅,还是川味的重口味火锅,都绝配,增加清水羊肉片的馥郁口感,缓解麻辣火锅的刺激,并能降低肉片温度,让牛羊...
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- 用料青菜火锅火锅的做法羊肉青菜...
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- 石锅鱼火锅,一个非常好吃的麻辣鱼火锅,自己在家也能做出好吃的石锅鱼哦。今天做石锅鱼火锅,用的是电子炉煮的,味道很好,顺便做菜谱分享。😀😀💕用料鲤鱼(草鱼,大头鱼)1条麻辣火锅底料适量辣椒(或干辣椒)适量姜6片蒜4粒小葱2棵香菜2棵料酒1勺白芝麻少量(炒香备用,可放可不放。)白胡椒...
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