- 用料牛肉克面条份八角个姜片蒜山奈等香料冰糖香菇酱油花椒面料酒豆芽芹菜韭菜郫县豆瓣淀粉阆中牛肉面的做法先把韭菜`芹菜`豆芽用水煮一下马上捞起来,水留着勾芡用倒油,把冰糖在锅里炒糖色,加牛肉炒,然后加郫县豆瓣,加酱油和料酒翻炒,把姜蒜香料和花椒面放入炒一会儿,然后加香菇...
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- 上个月去了一次阆中古城,当地朋友招待,尽管大鱼大肉摆满桌,却没有这道菜受欢迎!这道菜是他们当地特色,绵软的口感,混合着葱花的香味,吃着非常香!回到家后这味道一直忘不了,今天试着做了一下,一次成功了!现在把做法写出来分享给大家!用料鸡蛋1个面粉适量盐适量水适量小葱或韭菜多一点...
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- 用料豇豆一碗油适量盐适量小青椒三四个阆中豇豆的做法先将泡豇豆切成段,辣椒切成条锅里放油烧至七成热时将辣椒熟,放一点盐倒入豇豆翻炒几下,美味的辣椒炒泡豇豆就出锅了小贴士辣椒一定要炒熟,看起来有点焦的那种才香,和稀饭一起吃保证你稀饭都多吃几碗😂😂😂...
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- 用料油15克2瓣蒜头,切片2支新鲜青辣椒,切圈3支新鲜红辣椒,切圈50克新鲜黑木耳,或水发黑木耳200克掌中宝1小撮白胡椒粉1汤匙醋1汤匙料酒2茶匙生抽1/4茶匙盐酸辣掌中宝,辣味中国的做法1将油、蒜头、青辣椒和红辣椒放入主锅,以3分/120℃/速度4爆香。2加入黑木耳、掌中宝、白胡椒粉...
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- 土生土长的汉中人,离开家乡已经快20年了。小时候最喜欢吃的就是熬菜,一家人围在一桌,小孩儿下饭,大人下酒。在汉中家家户户都会这么做,也理所当然的以为到哪儿都能吃到。结果离开了家乡,就再也没有吃到过这个味道。做法很简单,就是重调料、多食材。我不是美食达人,分享出来只是供...
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- 酱汁是做菜精华,特别是咱们这种懒吃货+新手,你可以凉拌、清蒸、烧烤、蘸酱。。。只要酱汁调好了,一切想都不要想,方便快捷省时省力!一次无意中看到这本书,介绍了很多酱汁,感觉很靠谱啊!快手+正宗的味道!(中式酱汁—中华乳酪酱)适用于:海鲜,白肉和鸭肉蘸酱用料果醋2大勺(15g=1大勺)果糖1...
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- 外面乌云密布,想炒个颜色鲜亮的饭用料鸡蛋3个米饭自己斟酌胡萝卜丝一小碗/擦丝双汇爆炒王半根/切丁豆芽一小碗/只摘豆芽头盐/料酒适量干香菇泡发切丁四朵中看又中吃的蛋烧饭的做法先炒鸡蛋,炒好先装起来配料下锅炒熟,顺便放点调料再将鸡蛋倒入锅中,跟配料一起炒将米饭导入锅...
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- 用料中种中筋面粉175g水适量酵母2.5g主面团低筋面粉50g中筋面粉25g细砂糖15g盐2g鸡蛋一个植物油23g中筋面粉-中种吐司的做法中种材料倒入容器中揉成团,盖上保鲜膜,入冰箱冷藏发酵17-24小时。发酵至3倍大。将中种面团撕成小块与主面团材料一起用面包机揉面程序1小时。面团水...
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- 淘宝上买的中空蛋糕模具,也不知道几寸,磨合了几次以后发现这个配方是比较适合的~每个人家的烤箱脾气不一样,温度仅供参考用料蛋黄8个蛋白8个低筋面粉116克细砂糖116克(蛋白)➕25克(蛋黄糊)色拉油70克牛奶70克盐一丢丢中空戚风(中号)三个量的做法蛋黄蛋白分离蛋黄加白砂糖搅拌均匀,一...
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- 借鉴了几个方子,综合出来的这款吐司,口感细腻清香有韧劲且绵柔,颜值也是杠杠滴!这是两个450模具的量,做一个的话可以点击用料后面的小图标换算用料中种-高筋面粉350克鸡蛋两个(带壳53克左右/个)牛奶160克酵母6克主面团-高筋粉150克淡奶油110克(预留20克)黄油40克盐5克糖90-100克(看...
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- 中華冷面(冷やし中華),在日本是夏季午餐中非常受欢迎的一道经典日式中華面点。淋在面上的酱油是用昆布出汁、姜汁、柠檬汁等调制的,味道爽口醇厚。面浇头可根据各人的喜好加荤、素、蔬菜等食材来搭配。用料材料(2人份)新鲜面条240gA昆布出汁2大匙、酢2大匙、味啉1・1/3大匙、酱...
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- 期中期末考试都做了一些卡通馒头来增加考试的仪式感。明年做啥呢?如果你有好的建议,给我留言哟!预祝所有考生,包中(粽)100分哦!这个食谱以介绍塑形为主。用料面200克酵母粉2克牛奶110克白糖20克红曲粉适量菠菜粉适量黑芝麻适量豆沙馅适量包中(粽)可爱的包中包的做法首先做粽子。5...
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- 连上五天班,太累了🙃用料梭子蟹,生菜,饺子中餐的做法听说要先把梭子蟹杀死,不然蒸的时候满锅子跑腿,出锅后腿会全部断了。把筷子戳进嘴巴里“倒腾”几下,但是很难,蟹剧烈抖的时候,让人有种强烈的杀生的感觉……耗油生菜,煎饺完工...
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- 用料四个枣子4个煮熟玫瑰朵2个在煮一次桂花酒三分之一瓶在煮一次中式的做法12...
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- 自从做了Mojito以后,在做冷饮的道路上一路狂奔刹不住车了💃今天又创造出一款颜值超高的樱桃玫瑰新品,我给她命名“阆苑仙葩”,趁着打发出的剩余奶油,还做了一款“美玉无瑕”,我红粉的性子可见一斑了用料樱桃10颗气泡水100克玫瑰花瓣若干片Heavycream300克冻哈密瓜数块夏日冰饮...
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- 中街冰点变身大作战!牛奶的醇厚奶香,比利时大黑的浓郁可可,抹茶的清新茶香,玉米淀粉的加入,造就了一颗颗【中街小方】。口感细腻Q软,只为融化你的方心。成品数量:30个用料巧克力口味中街1946比利时大黑1根牛奶190ml玉米淀粉35g白砂糖15g可可粉2g抹茶口味中街1946抹茶雪糕1根牛奶...
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- 用料中种:高筋面粉200克水120克干酵母2克主面团:高筋面粉50克水27克酵母1克糖30克盐3克鸡蛋30克黄油20克中种的做法中种面团所有材料混合揉匀,室温发酵,后放入冰箱冷藏发酵一晚。主面团部分除黄油外其它部分与中种混合,后加入黄油,揉出手套膜。...
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- 家里有个初一学生,中午送餐,记录平凡用料坚持家有初中生中午伙食的做法红烧肉烧土豆胡萝卜,炒花菜,卤蛋香菇烧鸡,自制牛肉饼炒莴笋,番茄炒蛋,自制猪排蒸芋头,萝卜烧肉,滑蛋胡萝卜烧牛肉,酸菜鱼炒莴笋,肉末土豆香菇丁青菜豆腐,芹菜肉丝,牛肉丸炒蘑菇,面筋炒肉,猪肉丸卤牛肉,豆腐干炒肉,炸肉...
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- 第一次来,真的十二分激动啊!……(诶下一句怎么说来着,是……(ಥ_ಥ)算了算了-_-||这位同学请你面壁思过,各位看官先看看菜谱哈~用料包子皮部分面粉(低中高均可,看个人喜好)250克酵母3克白砂糖(糖粉)20克盐2克植物油2克蒸熟的南瓜(或胡萝卜泥)50克水60克馅料部分奶粉40克吉士粉40克(没有...
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- 用料鸡蛋一只中包的做法这样...
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- 用料鸡翅9个蒜末香菜洋葱小米辣鸡精味精生抽蚝油看自己的口味翅中的做法先把鸡翅改刀方便入味然后放上切好的食材和调料腌制半小时不用放盐腌的途中热油把腌好的翅中放到锅中在放一勺蚝油闷15分钟收汁出锅...
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- 用料草鱼条酱汁中段(鱼中段)的做法热锅冷油,煎熟鱼两面锅留底油,煸炒黄豆酱,再放入糖、酒、盐、味精、葱末、青鱼段,用文火焖烧10分钟,青鱼段出锅装盘。旺火收汁,淋上芝麻油,浇在青鱼段上,撒上姜末装盘即可。...
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- 中饭用料鸡蛋1只中饭的做法好吃...
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- 美味好吃用料面条1碗青椒红椒青椒1个.红椒半个包菜半个大蒜,蒜苗一根中饭的做法只是夜景罢了小贴士无...
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- 用料鸡蛋彩椒中看不中吃的太阳蛋的做法无意间觉得好像vca的四叶草…有完没完啊我就只是想发个图...
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