- 简单快手菜。用料免洗紫菜60克皮蛋3个榨菜60克五花肉80克小葱15克生姜15克大蒜3瓣蚝油1勺白糖3克盐、鸡精、酱油、胡椒粉、香油、料酒各少许紫菜皮蛋煲的做法紫菜撕成小碎片。皮蛋切小长条,五花肉、榨菜切碎粒,葱姜蒜切末。砂锅烧热,倒入适量油,下五花肉炒至变色,再下葱姜蒜末...
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- 用料芥菜几片紫薯1根盐,糖,花生油姜块紫薯芥菜煲的做法清水下锅煮紫薯,4分钟后,加入芥菜、姜块煮4分钟。加入盐、糖。好了...
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- 我是来自漳州东山岛的一胖仙女,哈哈哈,十足吃货,最喜欢弄海鲜啦,因为我是海边人啊,这些食材都是自家的海鲜,胖鼠家海鲜。有需要的也可以加我微信哈。微信搜索:阿惠惠。废话不多说,我来教你们煮好吃的。用料紫菜一张海蛎半斤瘦肉(三层肉或五花肉)几片虾皮适量青蒜两根辣椒一小个东山...
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- 一直很喜欢这道“虾皮紫菜煲”,在炎热的夏天,很下饭!大伙可以试试😊用料紫菜1.5张虾皮1小把盐少许鸡精少许料酒半匙醋半匙姜1小块葱2根虾皮紫菜煲的做法备好半匙料酒、半匙醋、葱花!准备食材:姜切片、葱白切段、虾皮洗净!紫菜洗净,沥干水!锅里下油,大火油烧热后将姜片、葱段爆香!接...
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- 虾皮是天然钙库食品!虾皮是老少皆宜的!与其服用保健钙产品,倒不如实实在在来一碗虾皮紫菜汤更为实际。操作时间快,材料容易购买!方便健康卫生,10086个赞😋虾皮紫菜汤的鲜暂没有任何食品能代替哦!用料紫菜1张虾皮2把肉片50克葱花2条盐适量虾皮紫菜汤的做法把买回来的瘦肉洗净,沥干...
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- 又鲜又暖胃的紫菜生蚝煲,专属喜爱海鲜的你用料主料紫菜50克生蚝150克芹菜15克辅料姜、蒜、小葱各5克鱼露10克胡椒粉2克盐5克糖3克紫菜生蚝煲的做法食材准备紫菜用温水泡发5分钟,沥干备用姜,蒜,小葱,芹菜切成末,备用【方太电磁灶】开至5段中火,开油锅下姜蒜煸炒出香味加入开水下...
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- 每年紫菜一上市,朋友们都会给我寄,谢谢那些惦记着我的朋友们。紫菜可以打汤、凉拌、做紫菜饭、煎紫菜饼、炸怎么做都很好吃呢!用料紫菜若干虾米一小把小葱1根姜几片生抽若干肉末若干虾米紫菜煲的做法先把紫菜剪短,太长怕吃的时候噎到,过清水洗一遍漏勺沥干。热锅冷油姜片葱头...
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- 第一次去饭店吃到这紫菜煲,回来就念念不忘,但是又不能总跑饭店里吃吧!一盘48真心吃不起!所以回来自己研究,居然比饭店还好吃!每次都是光盘,太给力了!用料紫菜2张牡蛎150克去皮五花肉一小块克生姜几片葱2棵小辣椒5个耗油1勺生粉或是地瓜粉1小勺麻油1勺紫菜煲的做法牡蛎用盐洗净,尽...
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- 用料紫菜2-3片五花肉200克午餐肉半块西红柿1个蒜苗1根大白菜5页蒜2瓣酱油料酒盐姜2片紫菜杂菜煲的做法五花肉,午餐肉,大白菜切丝,西红柿切小块,紫菜洗净沥干,蒜苗切碎,蒜切末,姜切丝热锅,倒入油,加入姜丝蒜末五花肉煸炒至金黄加入西红柿翻炒接着倒入白菜丝,午餐肉翻炒最后加入紫菜,...
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- 用料海蛎150-200克紫菜1张虾仁若干只炒三丝1罐红葱头5个蒜1根地瓜粉若干紫菜煲🍲的做法紫菜泡水泡软红葱头切小圈,热锅冷油小火炸酥脆,小心不要过火,葱头金黄即可。盛出葱头油备用。海蛎洗净,1勺地瓜粉将海蛎裹匀。热油下油下紫菜,炒均匀。倒入炒三丝。再炒匀。转砂锅。加入没...
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- 很多人做菜做汤喜欢加点虾皮提鲜,虾皮中的鲜味氨基酸在口腔中还原了大海鲜美的滋味,这让最普通平淡的菜肴都有了吸引人的资本。紫菜也含有这样的呈味物质。如果把这两者结合起来,打成粉装在罐子里,遇上味道清淡宝宝不爱吃的菜式,来上一小勺,保准变得鲜美诱人。今天这道虾皮紫菜...
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- 一个字“鲜”用料鸡蛋1个生抽3滴盐少许鸡粉少许猪油少许馄饨10个紫菜虾皮蛋皮汤猪油小馄饨的做法起锅加水烧开。碗中放盐、鸡粉、生抽、虾皮、紫菜、蛋皮(一个鸡蛋打散,倒入热不粘平底锅滑一圈成形,卷起,切成条状)、猪油(肥膘煎制),倒入适量开水(下馄饨前煮开的水),成鲜汤。锅中开水...
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- 头水紫菜,我的最爱,实在太嫩了用料红葱头多多的红辣椒1个葱1根海鲜(干贝香菇虾皮等)适量西红柿1个姜,蒜几片海鲜紫菜煲的做法1、紫菜泡发,大概一分钟左右,沥干水分,备用;干香菇切细长条,泡发,水留着备用;2、锅里倒入少许油,爆香红葱头,盛出备用3、锅里倒入少许油,姜爆香,入番茄(切小块)...
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- 用料皮蛋2只白菜10片皮蛋白菜煲的做法皮蛋切小块,白菜切丝,姜切片蒜切碎;锅内加油,热至七成加入皮蛋,翻炒一会儿后加入白菜一起炒。炒好后稍微焖到白菜软了为止,移到砂锅内。砂锅内加入姜片和蒜,和白菜皮蛋一起煮。白菜煮出水后就差不多了。喜欢软烂的就多煮一会儿。最后加盐,完...
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- 虾皮和紫菜都是海洋里极其鲜美的味道来源,丰富的鲜味氨基酸让他们成为入菜入汤最佳的天然调味品之一。同时,小火烘烤之后,水份进一步去除,不仅质地会变得更加酥脆,而且香味更浓。今天分享的这道美食,用面粉、鸡蛋搭配这两者来做一道简单快手的美味小吃,香浓酥脆的口感特别招人喜...
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- 喜欢紫菜的鲜脆嫩,紫菜要买头菜,不要买到第二头的不好吃,很老用料紫菜1张鸡蛋:2个海蛎:150克姜:5片葱油:2勺盐~鸡精闽南紫菜煲的做法海蛎,紫菜,蛋,洗好沙锅下油,姜,海蛎爆炒一下下紫菜煮炒一下,再放小半碗水煮一会,快收汁的时候下鸡蛋液,关小火盖上盖子,煮到鸡蛋凝固,放盐,鸡精,拌一下,放点香...
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- 宝宝一天天长大,口味清淡的辅食就不想吃了。要解决这个问题,妈妈们不妨自制一些天然的调味料,我今天就试着做了一份紫菜虾皮粉,给孩子解锁全新的味觉体验。虾皮,素有“钙库”之称,钙含量是牛奶的9倍,搭配同样补钙的紫菜,把两种食材搅打成粉,作为调“鲜”料,可真是小调料,大作用,不仅...
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- 用料紫菜2张海蛎适量地瓜粉少许五花肉适量虾皮适量蒜苗芹菜适量盐、生抽、糖、味精、白胡椒粉适量姜蒜适量紫菜海蛎煲的做法三层肉煸香,加入姜丝和蒜煸一下,加入虾皮翻炒加入抓粉的海蛎于步骤一上,不要直接跟锅接触,容易粘锅。从底下往上翻,把海蛎翻过去煎定型(约30秒)紫菜水下...
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- 鸡蛋饼的种类非常多,家里正好还有很多紫菜,今天就来做个紫菜虾皮鸡蛋饼吧。紫菜营养丰富,含有多种人体所需的氨基酸,维生素B族和碘、钙、磷等微量元素,是一种低脂高蛋白的食物,称之为微量元素的宝库也不为过。鸡蛋是优质的蛋白质来源,蛋白质含量高,每百克鸡蛋含蛋白质12.58克,并且...
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- 海蛎加紫菜,鲜上加鲜,超美味!用料海蛎克紫菜张姜片瑶柱若干胡椒粉克盐克葱花青蒜葱油酥海蛎紫菜煲的做法油可以多一点,或者有三层肉的话加点三层肉丁更鲜美。油热,下姜片葱白瑶柱爆香,下洗好沥干的紫菜。没有瑶柱可以不加,或者加虾米也很赞。紫菜翻炒三分钟左右,加入开水,水开后放...
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- 大嶝岛,是厦门翔安区的小岛,这里工厂少,污染少,水质优,海鲜超级美味,紫菜也成了大嶝岛的特产啦,现在正是紫菜季节,头水最美味了,大嶝岛的特色菜之一的紫菜煲,在这个季节就特别收大家欢迎!用料头水紫菜海蛎(可用虾仁替代)虾米蒜头姜丝大葱盐巴味精酱油大嶝紫菜煲的做法紫菜要头水的比较...
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- 年前朋友送了很多紫菜和虾皮,我想,我该怎么快速消化完呢?于是,各种紫菜和虾皮的菜谱来了。用料鸡蛋1个盐适量虾皮适量紫菜少量(撕小)白砂糖少量克清水适量食用油适量虾皮紫菜饼的做法1.和面:把所有食材、调料加水搅拌均匀(加一点食用油搅拌哦),稀一些,但不用太稀。2.平底锅中油热,开...
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- 用料苋菜1把皮蛋1个蒜头1大个香菇2朵猪肉末适量姜丁适量红辣椒少许味精少许盐适量皮蛋苋菜煲的做法先把苋菜去根去外叶洗干净皮蛋剥壳皮蛋切丁炒锅里下一点油,苋菜倒进炒锅里翻炒,加入适量的盐苋菜炒到五成熟就好,倒进准备好的砂锅里接下来先把蒜头、香菇爆香,加入猪肉末、姜...
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- 碎碎念:我是四川人,我自己不爱喝汤,我只代表我自己,我不代表四川人。哈哈哈。还是大家都觉得四川人不爱喝汤?所以,我们家很少煲汤。最常喝的,就是这个紫菜蛋汤。做起来又超级方便。你们还可以加虾皮。我家儿子过敏性鼻炎,在调理,用艾灸贴。医生交代虾蟹不要吃,是发物,并且寒凉。用料...
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- 用料大米1杯蚝油1勺酱油1勺白糖适量猪肉适量虾仁干适量紫菜半张紫菜煲仔饭的做法猪肉切丁,米饭提前半小时泡水,所有酱料加水搅拌均匀1.锅底锅边先抹一层油2.加入适量水,水比正常煮饭少3.盖上盖子,大火烧开后转小火煮至水近干另起一锅,先加入肉丁炒白,加入虾仁翻炒几下,翻到锅边,...
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