- 喜欢烘焙,喜欢研究,根据千层饼改造好的,皮酥里嫩,香甜可口,小孩子和老人还有喜欢甜食的人最爱哦😜😜😜用料中筋面粉400克水220克糖5克干酵母3克红豆沙适量白砂糖适量烤箱豆沙饼的做法第一部面粉,糖,酵母,称好之后放一块用筷子搅成棉絮状👆👆👆第二部揉成光滑的面团👆👆👆第三部放...
- 15140
- 南瓜🎃与豆沙的完美结合用料南瓜250克糯米粉100克白砂糖45克红豆沙馅适量玉米淀粉40克豆沙南瓜饼(烤箱版)的做法南瓜去皮切片,上锅蒸熟晾凉后去掉多余的水,用勺子或者料理机弄成南瓜泥,趁热加入白砂糖混匀,加入糯米粉和玉米淀粉,混匀,揉捏,如果太湿可以继续加糯米粉,干一点好成型把...
- 16273
- 无油的口感会差一点,但对于每天摄入过多油脂的我们来说,偶尔试一下无油版的也没什么不可以的。用料面粉若干红豆沙适量水适量烤箱版无油豆沙馅饼(素食)的做法将豆沙馅搓成小球(豆沙馅是昨天做好的,自制没有放油,今天表面有点干,豆沙馅的制作请参照前一个菜谱)面粉逐步加水用筷子搅...
- 21269
- 本人在辟谷中,研究各种美味中西点,满足家人朋友的需求,自己只看着,哈哈本配方共做16个豆沙饼,各位也可以根据自己的情况把豆沙饼变大或缩小~你喜欢就好😊用料1⃣️豆沙饼部分:豆沙馅360克温水220克糖6克中筋面粉400g食用油(面团过粘可以加入调整)适量干酵母(安琪最好)3g2⃣️表面装饰及...
- 33095
- 用面包粉(新良原味),牛奶,鸡蛋来制作发面饼,口感好,味道香,方便。用料面包粉(新良,原味)255克酵母3克鸡蛋一个,42克牛奶140克白糖20克盐3克黄油21克红豆沙馅(自制)约380克豆沙馅发面饼(烤箱版)的做法将面包粉等所有材料均匀混合,揉成面团。现在是早春,温度较低,将揉好的面团放入烤箱进行发...
- 9549
- 糯米粉加牛奶会更软糯弹牙。下面糊要一勺一个,有利于饼大小均匀。用料糯米粉200克鸡蛋2个白砂糖适量豆沙馅适量酵母3克牛奶(室温)300克黑芝麻(装饰)适量糯米豆沙饼(不用烤箱)的做法200克糯米粉加入2个鸡蛋,再适量加入白糖拌匀,自己喜欢甜的多加。300克室温牛奶加入3克酵母拌匀化开...
- 23515
- 用料烤饼面皮:可擀2-3张6-7寸饼中筋面粉300克奶粉10克酵母3克白砂糖25克鸡蛋1个(约45克)牛奶140克黄油25克饼馅料:每个需要的马苏里拉芝士碎100克白砂糖10克或用豆沙馅100克奶香芝士香烤箱版奶酪/豆沙烤饼的做法25克黄油室温软化备用。中筋面粉中加入奶粉10克,酵母3克,白砂糖...
- 21730
- 记录下,为了消耗掉剩余的半红豆沙(没有完全碾碎的红豆),做了简单又好吃的玉米面饼。大约做8只中等的。外酥里嫩,配粥和小菜最好。白砂糖只有5g是为了引酵母用的,做红豆沙时用的冰糖足够了。用料玉米面和小麦粉400g牛奶250左右根据面粉调整鸡蛋一只干酵母2g盐3g白砂糖5g健康玉米...
- 26038
- 吃不完的香蕉除了做香蕉松饼,香蕉蛋糕,今天又做了一款香蕉豆沙饼,松软香甜,家人们都喜欢吃。顺便记录分享一下😄用料香蕉120克牛奶90克鸡蛋液50克玉米植物油30克中筋面粉350克低筋面粉20克白糖20~30克安琪酵母4克白芝麻5克盐2克红豆馅360克香蕉豆沙饼(烤箱版)的做法1,料理机内分...
- 15292
- 刚吃完饭,只听烤箱叮咚一声,饼干时间到了,放下碗筷迫不及待的拿出来咬一口,真的很惊喜,口感非常非常酥,凉晾一会,我拿着一块饼干伸手喊他咬,他看都不看一眼直呼要吃饭,我就说你非得咬一口试试,于是他吞下口中的饭菜吃了一口饼干,眼睛一亮说:嗯嗯,真好吃!用料低筋面粉100克黄油60克鸡蛋1...
- 7520
- 一直很想做软软的烤饼,家里买的低糖豆沙正好放了一段时间,把它消耗了。用料豆沙馅500克鸡蛋1个面粉450克奶粉30克食用油30克水200克酵母4-5克豆沙饼烤箱版的做法除豆沙馅所有材料混合,我是用面包机和了20分钟,然后发酵30-40分钟,发酵到两倍大。我拿出面团后才想起来拍照。面团...
- 18880
- 这个方子是小高姐的,今天下午自己做了。原来的酥饼食谱都是水油皮再包油酥,这个房子把水油皮换成了半烫面水皮,不加油,相对健康。豆沙馅料可以换成枣泥、黑芝麻、绿豆等等。本方可做八个豆沙酥饼,中式糕点的魅力真的太大了❤️用料水皮中筋面粉140克开水50克室温水40克油酥中筋...
- 5619
- 用料烧饼外皮:中筋面粉300克玉米油40克食盐2克白砂糖10克酵母3克温水160克油酥内里:低筋面粉230克豆油100克食盐5克其他:鸡蛋1个熟芝麻适量红豆沙或其他馅料适量酥酥的烤箱版豆沙烧饼的做法300克中筋面粉+40克玉米油+2克盐+10克白砂糖+3克酵母+约160克温水搅拌。搅拌成絮状...
- 25052
- 红薯是个好东西,但是直接蒸煮来吃总觉得太乡土了,今天来换换样吧。用料红薯随意糯米粉红薯的二分之一量豆沙馅适量鸡蛋一只面包糠适量糖少许烤箱版红薯豆沙饼的做法红薯去皮洗净蒸熟。红薯和糯米粉、白糖放入揉面袋,揉成软硬适当的面团。面团分成小份,压扁。包入豆沙馅,压成饼...
- 21369
- 自己研制出不用烤箱、不用转化糖浆、不用枧水做出的月饼照样超好吃😁😁😁红豆沙馅做法👇👇👇用料饼皮:普通面粉280克植物油50克蜂蜜40克白砂糖40克小苏打3克清水40克馅料:红豆沙馅150克左右表面装饰:(可省略)蛋黄1个不用烤箱也能做的电饼铛红豆沙月饼的做法首先把白砂糖、...
- 8980
- 宝宝奶奶给孩子蒸个土豆,孩子不吃,别浪费,做个土豆饼吧…用料土豆一个面粉适量盐适量五香粉一点烤箱土豆饼的做法土豆去皮上锅蒸熟透,想各种办法碾成土地泥添加适量面粉,不用太多,直到能揉成团把面团装进保鲜袋,用擀面杖擀成皮,饼干模具走起…锡纸刷层油烤箱230度25分钟,其间翻面,...
- 31187
- 我发誓,以后只吃自己做的饼,太太太香脆了。两种味不同的味蕾享受。⊙∀⊙!用料面粉4大饭勺量水马克杯半杯猪肉适量葱花1把豆沙馅和面皮差不多烤箱版葱花肉饼/豆沙饼的做法面粉中分多次少量加水。揉好面团,醒30分钟。猪肉,葱花剁碎,加盐,生抽,耗油,十三香搅拌好。烤盘刷油。案板加...
- 23428
- 用料油酥中筋面粉80克玉米油40克油皮中筋面粉110克玉米油35克白糖20克温水45克蛋黄1个白芝麻适量黑芝麻适量红豆沙馅325克小希麻麻-红豆沙饼烤箱版的做法油酥材料油皮材料油酥揉好分成10g一个小剂,上传图片突然想起忘记拍油皮揉好的图片了,大马虎一个(ー_ー)!!油皮分成19g...
- 5823
- 特别喜欢家附近的一家烧饼店,不是缙云烧饼那种单层面皮夹馅,而是多层松软的。奈何特殊时期早餐店都不开门了,便自己探索尝试。用料水油面普通面粉200克植物油20克水100克酵母2克盐2克糖5克油酥猪油60克低筋面粉70克其他芝麻少许烤箱发面烧饼(葱油,肉松,豆沙)的做法把所有水油面...
- 25163
- 上次蒸饺子剩了一小块面,烙了一个豆沙枣泥饼给bf吃,他吃的这个香啊,恨不得舔盘子,今天特意发面就做这个饼,不过换成用烤箱烤了~烤之前就想烤箱烤出来饼会不会很硬,所以和面的时候我加了酸奶,酸奶可以帮助让面更软结果真心好吃,不枉费我一番用心豆沙枣泥馅做法:酸奶做法:用料面粉(面...
- 21131
- 富泽上新的新款石磨面粉不知道怎么用的宝宝们快看过来,烤饼食谱已经给你们备好啦~赶紧来试试吧~用料石墨黑小麦粉100g高筋面粉150g酵母3g牛奶180g盐3g黄油20g豆沙适量白芝麻适量豆沙烤饼的做法准备原料除黄油外,所有原料放入厨师机,打至成团,可以拉出厚膜加入黄油,打至可以拉...
- 7400
- 唐山本地烧饼价格涨的啊,有点肉的敢要2.3块了!用料面粉克食盐克植物油克五香粉勺白芝麻克烤箱烤肉烧饼豆沙烧饼的做法和面要尽量软一点,适量面粉,水,微量油和盐,用筷子搅拌,然后用手揉在一起絮状光滑面团醒15-20分钟醒面期间调油酥,面粉,五香粉,鸡精,盐微量烧热油倒进去,搅拌成酸奶状...
- 5993
- 饼了加了豆沙馅,吃起来甜甜的,一层层的是不是很有感觉呢。下午茶就来个豆沙饼吧~用料高筋面粉480克水100克玉米淀粉50克黑芝麻适量油180克盐3克糖30克蛋液适量豆沙馅适量豆沙饼(烤箱做豆沙饼,方法简单,易学)的做法材料:面团:高筋面粉300克,食用油90克,盐3克,糖30克,水100克。油酥:高筋...
- 30362
- 厨房小白捣腾倒腾美食。😋用料豆沙馅75克南瓜300克糯米粉160克玉米淀粉20克白糖30克南瓜豆沙饼(微甜)烤箱版的做法用这种小南瓜(苹果大小),大概两个吧。去皮挖籽就大概是300g了。南瓜蒸熟,加入白糖压成泥。加入淀粉,糯米粉,揉成面团(面团有些湿润)我这个面团表面一点点的,是因为有南...
- 24769
- #据说最纯正的酒酿饼是没有酵母的,发酵就靠酒酿慢慢发,我试过一次,发酵了24小时,也不尽如人意,所以我还是用了酵母,如果大家不用酵母也成功了,麻烦留言分享方子和步骤,谢谢哦#有的方子里酒酿量只有面粉的一半,我的方子中酒酿量很多,两个原因。一个是我的酒酿是自制的,比较厚,酒汁不多...
- 17639