- 我是个14岁手残党。手残超级严重。结果有天心血来潮想炸薯条,意外的成功了。这是我第一次做的能吃的东西。配料和方法简单大家学起来吧。用料土豆1个【拯救手残党】炸薯条的做法把土豆切成条,泡在热盐水中,中途换一次水。放盐炸出来才不会发黑。直接放在锅里炸成七分熟这就...
- 25020
- 女儿晚上6点到8点半上网课(什么鬼网课竟然占据正常晚饭时间🤬),于是最晚5点半就要吃晚餐。然鹅,女儿平时就不怎爱吃米饭,太早吃饭还没饿,需要来点香口开胃的,还不能太复杂,毕竟我没有太多的时间专门伺候她这一顿饭。这时候就想到了这个几乎不要求手艺的便当式焗饭——要不是赶着...
- 23320
- 紫甘蓝,含有丰富的花青素,抗肿瘤、抗氧化、抗衰老。含有丰富的叶酸,女性可以用来补充叶酸。清热除火,高血压,糖尿病患者都适合吃。价格平易近人,属于全家美食,健康菜!紫甘蓝最适合鲜食(生食),洗一洗直接吃营养最高。饱腹感强,是减肥党,素食党的餐食标配。唯一让各位小主头疼的是如何处...
- 21422
- 特别特别适合周日晚起的小伙伴,手残党没问题,没有厨艺没问题!用料鸡腿肉500克土豆2个(切片)洋葱三分之一个(切瓣)可不放橄榄油3勺奥尔良腌料2包(500克左右)孜然2勺海盐少许(可不放,或者用百里香等代替)大蒜6瓣拯救手残党:烤奥尔良鸡肉土豆的做法第一步:1.5包奥尔良腌料到入1小杯凉白开,...
- 24966
- 背后的故事就是,疫情期间小朋友想吃,可是呢我连下楼拿外卖都懒得出去,所以自己动手。分分钟让她们开心哈哈用料土豆4个玉米淀粉手残党自制薯条🍟的做法把土豆洗干净切成条、大小自由发挥。哈哈哈烧一锅滚水,把薯条放进去。大概3.5分钟左右把薯条捞出来沥水10分钟然后放入玉米...
- 29522
- 厨房小白因为疫情的缘故在家一直苦练厨艺偶然发现自己竟然有些许天赋遂大胆尝试了烤箱用最基础的方式来完成吐司边角料昨天已经做过一次了老公扭动着身体说好好吃比蛋糕店买的好吃瞬间信心大增决定今天再做一次其实这个很简单应该5.6岁小朋友就可以独立完成了吧——分割...
- 10239
- 用料奶油奶酪250克白砂糖60克鸡蛋2个淡奶油120克低筋粉8克盐1克香草精几滴巴斯克(拯救手残芝士控)的做法所有材料备好奶油奶酪常温(或隔水加热)至手指可以轻易按动,鸡蛋常温(或放热水浸泡),淡奶油也常温放置一会,防止混合时水油分离奶油奶酪加白砂糖搅拌均匀(顺滑无颗粒),分两次加入...
- 26457
- 在家带小孩的总要折腾点吃的😋超级简单没有技术含量的红豆酥,真的是在挽救手残党😂用料蛋挞皮蜜豆鸡蛋黑芝麻红豆酥(挽救手残党😂)的做法取蛋黄备用蛋挞皮冻住时就要把托去掉(解冻后软软的取会破)把蜜豆放到蛋挞皮内,像包饺子一样把口捏住后再用小叉子摁(跟小孩一起做是不错的选...
- 24533
- 烘焙爱好者一枚,零基础,一边摸索一边分享。这款蛋糕适合不会裱花不会抹面的小伙伴使用,颜值和味道都是棒棒哒!用料草莓200克芒果1个细砂糖20克6寸戚风蛋糕1个淡奶油200克防潮糖粉5克香草精数滴超级简单拯救手残党,免抹面水果裸蛋糕的做法戚风蛋糕胚分为三层,水果洗净切好备用。...
- 25947
- 用料腊肠1根或两根大米油麦菜胡椒粉燕麦米电饭锅一只拯救手残的腊肠饭的做法大米加燕麦米,泡在锅里,加水(我喜欢硬米饭所以总是加很少水)腊肠切片,丢锅里米快出锅(水被吸干进入焖饭阶段)时洗干净青菜,丢进去,加胡椒粉出锅,吃小贴士感谢发明腊肠的老祖宗!!我这个不会用电饭锅炒菜的手...
- 16015
- 应该没有人不喜欢烤排骨吧,想吃,家里做,还是手残新人,怎么办?一定要看我这个菜谱,真的超级简单用料排骨500克(建议选择肋排)腌制排骨酱料大葱1根(切小块)蒜4瓣(切丁)姜5片(切丝)生抽2勺蚝油1勺芝麻油1勺白胡椒粉1勺小米辣3根(切丁)烤肉酱(烤肉汁)2勺孜然粉1勺烤排骨橄榄油2勺(如果没有用普通...
- 21448
- 最近章鱼🐙在参加中餐师考证培训,上课时老师在演示菜肴时大部分都是用炒菜勺勺舀一些(即适量),虽然对于我们来说,因为做慣菜了,日常做菜也都是凭经验放调味料没问题。但同时也有些新人参与,就会比较疑惑一勺是怎么大的勺,因为有不锈钢勺,有汤勺,有陶瓷勺,少许又是多少呢?在这推荐一款...
- 25562
- 用料戚风杯子蛋糕3个蝶豆花10克白巧克力20克消化饼3片淡奶油150克糖适量拯救裱花手残党:水晶球版海洋蛋糕的做法水晶球真是手残党的福音,用杯子蛋糕和淡奶油拼成底,覆盖上蝶豆花冰粉做海洋,消化饼碾碎做沙滩,再放上一条白巧克力小鱼或者海星,超高颜值的海洋蛋糕就成功啦!简单又...
- 15491
- 每年都要做一个生日蛋糕给二狗,今年决定简单一些,出来的效果也还不错,方子是6寸的哦~用料6寸戚风蛋糕胚一个淡奶油400克砂糖40克海盐1克桃子1-2个百里香(装饰)6枝桃子生日蛋糕(拯救裱花小残手)的做法先做一个6寸戚风,口味随意,我这里做的红茶戚风,是跟任冉老师的厨studio课程学的,大...
- 28881
- 马芬蛋糕特别简单,搅搅拌拌就可以放进烤箱。巧克力风味玛芬蛋糕预拌粉,加鸡蛋和液体,只需要几分钟就可以放进烤箱烘烤,半小时吃上~超赞👍🏻用料巧克力风味玛芬蛋糕预拌粉300克(1盒)鸡蛋1个玉米油125克纯牛奶125克拯救手残党‼️搅搅拌拌,巧克力马芬的做法材料集合。鸡蛋➕玉米油,搅...
- 6263
- 最近土澳麦当劳联合大富翁的集贴纸抽奖活动又开始了,找回了小时候吃干脆面集水浒卡的回忆。一包大薯有两个贴纸,所以每次去麦当劳都会买好多薯条,然后总会剩下不少。隔夜薯条再怎么复热也没有新鲜的好吃,油腥气让胃都感觉有些许不适。这一次用薯条做了千层面,加了肉馅、烟熏火...
- 33970
- 小孩爱吃,自己动手试试吧😊用料土豆2个番茄酱适量盐适量玉米油油壶一壶玉米淀粉适量零失误手残党炸薯条的做法两个中等土豆洗干净削皮切成长条(薯条大小)清水浸泡2分钟左右锅中烧水放盐煮30s左右,脆脆的就可以捞出来了,千万不能煮久了,不然会容易碎。(此步骤忘记拍照了)捞出沥干...
- 14750
- 为什么要做鸡汤呢?其实是因为买了打折的根茎类蔬菜套盒,包含胡萝卜欧防风芜菁甘蓝和洋葱。欧防风拿来炖牛肉卷了(菜谱已经发了~)然后不知道里面的芜菁甘蓝怎么用……查了一下资料决定用来煮鸡汤,结果效果超乎寻常的好!!!芜菁甘蓝的味道有点像白萝卜味的土豆,但是又没有很重的白萝卜...
- 25821
- 如果你像我一样,一抹面就手残,那这款裸蛋糕最合适你啦。简约又快手用料6寸戚风蛋糕1个草莓适量芒果适量红心火龙果适量动物奶油300g细砂糖24g超快手的裸蛋糕拯救抹面手残党的做法喜欢的水果提前洗好切好动物奶油从冰箱拿出来,加入细砂糖,用打蛋器打发打发后装入裱花袋,裱花袋...
- 6837
- 作为手残党,之前一直没敢尝试裱花蛋糕,遇到疫情这特殊时期,鼓起勇气尝试一把,没想到还不错。赶紧记录下来,一是记下方子自用,二是给大家做个示范,不是烘焙高手也可以自己做出美味生日蛋糕,赶紧试试吧……方子是6寸的,糖和油比正常的方子少,但经过尝试也可以了。喜欢甜的可以糖量再...
- 17211
- 今天是河北省石家庄各个小区封闭的第12天,我已经很久很久没有吃过油条了。实在是太想念了,家里这几口人应该也都馋了吧。动动小手做起来的——手残党也可以成功的炸油条用料面粉500克泡打粉7克小苏打3克油条膨松剂4克鸡蛋1个温水280克+20克盐7克食用油(揣面用)25克食用油(炸油...
- 10719
- 朋友送来了新鲜的莲蓬,应季的,很好吃。家人嫌剥着麻烦,一下子吃不完,我煮了一次红豆莲子百合甜汤。顺手把其他的莲蓬都给处理好了,剥皮去芯,这样不用担心苦,可以直接吃,也可以冻起来回头煲汤煮粥用莲子芯就用来直接泡水喝,去火清热,泡茶的时候扔进去也OK的。味道不怪,也不苦。用料鲜...
- 7740
- Swansonlyhaveonepartnerfortheirwholelife,iftheirpartnerdiestheywillpassawayfrombrokenheart.用料苹果1个水适量柠檬汁少许天鹅苹果(附拯救手残党小窍门)的做法凹娇的天鹅苹果洗净对半切开,手慢党准备一大碗凉开水,挤入少许柠檬汁,切好的组件没入柠檬水里,可防止耗时太长切...
- 17292
- 因为一个2岁的孩子,也因为新冠的原因,加油吧~大家都加油用料土豆1个橄榄油1勺盐少量胡椒粉少量薯条烤箱版(手残党也成功)的做法切条泡在清水里,目的是去掉土豆的淀粉锅里倒清水,放一勺盐,水烧开以后,把切好的土豆条放进去,2分钟就可以了(我用筷子夹起来的)土豆起锅以后沥干(因为我没有...
- 12132
- 用料红薯铺满炸锅手残党福利😜空气炸锅红薯的做法洗干净,放入炸锅,200度,30分钟噔噔噔噔,出炉咯😜看起来很干,没关系,打开有惊喜哈哈哈哈,非常正,像小时候的地里烤🔥的那种红薯,太棒了,而且不会失败😋小贴士一定要买甜的红薯,粉的没有水分哦,懒人早餐必备哈...
- 18018