- 我欢为了给他欧巴庆祝生日and一周年纪念找我协助她做了这个翻糖蛋糕蛋糕胚我用的是最普通的海绵蛋糕,是按照@爱理不理DeeeeeJ的方子制作的海绵蛋糕,第一次做,很成功。谢谢你❤这是个六寸。用料鸡蛋3个砂糖90g低筋面粉90g翻糖膏450g干贝司150g色素各种军装翻糖蛋糕的做法这款...
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- 记录一下自己做的小白一个不会抹面用料糖40克蛋白3个低筋面粉45克蛋黄3个翻糖适量色素适量金粉适量半翻糖蛋糕的做法先做一个6寸加高戚风抹好面然后放上翻糖字母模具买错了我用的奶油霜手绘所以有点丑...
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- Ins上无处不在的翻糖花装饰,精致又清新,用棉花糖就能做啦,家里有棉花糖的正好消耗起来,一举两得。看看我做的菜谱装饰效果:圣诞石榴苹果自制翻糖花慕斯塔:百香果南瓜自制翻糖花慕斯生日蛋糕(百香果果冻夹层):爆浆蓝莓黄油翻糖花Cupcake纸杯子蛋糕(裱花清晰):用料白色棉花糖100克糖粉2...
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- 菜谱名称像不像个淘宝商品?用料【磅蛋糕体】6寸低筋粉105g中筋粉65g泡打粉1/2大匙苏打粉1/2小匙盐1/4小匙软化无盐黄油105g软化奶油奶酪56g细砂糖180g一个柠檬皮擦屑,肉榨汁鸡蛋2个大号香草精1/2小匙牛奶100ml柠檬汁30ml【奶油霜】软化黄油250g糖粉150g-200g(看口味)香草精1...
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- 全宇宙超可爱的翻糖蛋糕用料翻糖适量食用色素看色调需求添加翻糖蛋糕(半翻糖)的做法看图做继续完成要打骨架继续背面头发装饰完成继续捏兔子~完成✅刻糖牌+装饰+一步小贴士一定要有耐心!...
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- 用料翻糖膏干佩斯cupcakewilton食用色素食用粘花胶水翻糖装饰的做法用绿色色素调覆盖cupcake表面的翻糖膏。翻糖擀成厚3mm的面皮,用与cupcake大小的圆形切模切好糖霜抹面,盖上糖皮,轻压粘实接下来是给干佩斯调色:叶子调的是深些的绿色,小花调的是红、黄、蓝三色取一小块绿色的...
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- 小猫咪太可爱用料翻糖膏翻糖蛋糕的做法哈哈~又偷懒啦...
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- 用料人偶干佩斯10克柔瓷干佩斯10克翻糖蝴蝶结制作适合男士蛋糕装饰的做法把干佩斯用手揉软,放一点水性黑色素,再次揉均匀,擀成两毫米厚度,设成12✖️3cm的长条,往中间对着。用笔支撑,等定型了再把笔抽出来。美丽的小蝴蝶结做好啦小贴士如果你的当地空气湿度大,记得密封保存,不然第...
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- 小男孩的太空梦,火箭🚀蛋糕。用料海绵蛋糕10寸草莓半斤液体淡奶油500克糖粉若干多色翻糖1公斤火箭生日蛋糕(翻糖装饰)的做法预烤好一个十寸海绵蛋糕,选择海绵蛋糕,是因为它可以很好的支撑翻糖装饰。用刀裁剪好需要的形状。我这里是一个火箭主题,和两个火箭小翅膀。将火箭主题平...
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- 对于不喜欢翻糖蛋糕体太甜的,这种蛋糕综合了奶油蛋糕的口感保留了翻糖蛋糕装饰,不甜不腻还能留念用料翻糖膏法芙娜加勒比66%黑巧铁塔淡奶油翻糖装饰奶油蛋糕日记的做法制作翻糖玩偶制作ph打发奶油烤制巧克力蛋糕抹面,准备装饰摆放装饰翻糖玩偶完成...
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- 这是一套大师的人偶和玩偶教程,非常漂亮,里面的人偶和玩偶都栩栩如生,均为刷爆pins的爆款,让人爱不释手腾讯课堂地址:和或者mi熊:_id=1331715和_id=1331704用料翻糖适量翻糖工具适量小王子的西装(翻糖蛋糕)的做法人偶教程示图玩偶教程示图小贴士详情请看视频...
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- 简单的杯子蛋糕,加上翻糖捏的各种装饰,拜访朋友带上一份,既表达了心意,也挺让人难忘的。用料杯子蛋糕十二个色素牙签沾一点点翻糖膏适量室温软化的无盐黄油200克奶油霜专用的细糖粉400克香草精几滴翻糖装饰杯子蛋糕的做法称好糖粉称好室温软化的黄油,切小块黄油中速打至顺滑,不...
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- 女儿很喜欢米妮,要求生日蛋糕要米妮粉红蛋糕,这就做出来了,不完美,远看还行用料奶油米妮翻糖装饰场景蛋糕的做法米妮头是用翻糖做的花朵芯粘上珍珠,再沾水粘到米妮头上当头花蝴蝶和花朵用晾网定型,立体一点最后挤出草地插上装饰牌,翻糖装饰点缀蛋糕上大功告成给女儿做的米妮蛋糕...
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- 连着上了20多天的线下课,今天可以休息休息啦,世界杯期间做了好多的足球主题蛋糕,几乎都用到了这个翻糖小足球,我把做法分享给大家😉用料巧克力翻糖AC黑色素,白色素装饰蛋糕用的翻糖足球的做法擀一片黑色巧克力翻糖(做好的巧克翻糖加黑色色素)用裱花嘴压一些黑色翻糖块儿,做足球黑...
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- 用料深褐色翻糖浅褐色翻糖翻糖小猴(杯子蛋糕装饰)的做法檊平深褐色翻糖,用圆形压模做猴子的头12号圆形花嘴做眼睛12号花嘴做耳朵准备脸颊,耳朵,眼睛耳朵用工具压纹路把大大小小的圆刷上一点点的清水,把眼睛,耳朵,鼻子都组装起来。点上眼珠子,画上嘴巴,小猴子就出来啦小贴士1.翻糖如...
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- 用料白巧克力500克糖稀180克色素少许玉米淀粉少许蛋糕装饰翻糖小插件的做法500克白巧克力隔水融化加入180克糖稀慢慢搅拌均匀,倒在大理石台面上拿铲刀分多份不停的翻面散热。成为一个光华的巧克力团,等温度下降和手温差不多的时候就可以操作了拿出一张玻璃纸,表面撒玉米淀粉...
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- 用料做花干佩斯一块色素若干白色糖珠工具擀面杖印花模具饼干模具小刷子翻糖小装饰的做法先切一块出来,用给一滴粉色色素,用拉扯的手法反复直至颜色均匀,在用擀面杖擀成约2mm厚,在用印花模压出来把花朵放在晾网上,中间找个圆形的筷子轻轻按一下,会有立体感,再用矿泉水(一点点喔)调...
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- 都感兴趣我花果山水帘洞的做法,看看就知道了用料糖花果山水帘洞——翻糖蛋糕装饰方法的做法仿佛听到潺潺的流水声瀑布好逼真啊如此简单小贴士看着容易试试吧...
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- 用料鸡蛋2个糖分200克装饰翻糖蛋糕的糖霜蛋白霜的做法蛋清打发倒入糖粉打匀,装入裱花袋装饰...
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- 最近都是用的糖牌干佩斯,可以直接接触淡奶油,更直接了当。用料干佩斯100翻糖膏100翻糖装饰蛋糕的做法翻糖膏,干佩斯1:1的比例揉匀就可以了常用dab德伯这个牌子,干佩斯是人偶慢干型小贴士1.做蝴蝶结的话可以在里头加些翻糖膏,这样蝴蝶结不容易开裂2.提前一天做好配件,烘干机风干...
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- 一拖二的圣诞夜,再忙我不能辜负了孩子们的期许!第一次把玩翻糖,觉得自己把烘焙的坑越挖越深了,这次用的奶酪淡奶油好吃又稳定,大力推荐给厨友们!用料奶酪200g淡奶油500g糖粉自定海绵蛋糕两片翻糖100g草莓5颗绿色色素少许圣诞蛋糕(翻糖装饰)的做法先将奶酪加糖粉半分钟厨师机中高...
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- 做甜品工作室快一年了,记录下成长的点点滴滴,这个食谱全部记录翻糖类作品用料糖克翻糖蛋糕集的做法选用海绵蛋糕或磅蛋糕一个制作意式奶油霜夹馅,铺翻糖皮,制作翻糖配件,装饰完成德州扑克款LOLLOL...
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- 翻糖蛋糕、韩式豆沙裱花……等课程喜欢关注微博:517cake不定期抽奖送烤箱微波炉和发彩蛋用料无盐黄油220克糖粉140克鸡蛋220克低粉220克泡打粉8克橙汁+柠檬汁55克+15克朗姆酒18克蔓越莓和葡萄干适量磅蛋糕配方、翻糖蛋糕、卡通翻糖人偶的做法无盐黄油切块回温高速打至发白...
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- 过年时在🍑宝上找灵感偶然发现了一个软陶的装饰很可爱虽然说买不到,但可以自己复制呀~于是第一次揉了翻糖但是为了蛋糕好吃,还是抗拒糖皮…奶油蛋糕太软,根本不能承受翻糖的重量而且摆件接触了奶油一分钟就化成水了…摆拍了几张就全部拆下来扔掉了😅心塞……看来美味和美丽真...
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- 最近大热的糖片装饰,国外也是2月份才刚上线的,我去油管上找了基本上所有的视频,总结下来就用了两种方式,1是视频1和2的方法,158克砂糖+15毫升葡萄糖浆,混一起,擀平,另一种是3和4的方法,100克砂糖+130克葡萄糖浆,混一起后,涂抹开,再覆一层干的砂糖,看起来更闪亮,不管哪种方法,1它毕竟是糖...
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