- 其实就是豆豉炒豆角啦,普通家常菜,但是好像在这搜不到,可能是因为太简单了吧🤣用料油适量大蒜适量盐看豆豉豆豉适量豆角随意豉汁豆角的做法豆豉洗了之后弄碎。可以用刀切碎,或者放碗里用勺子碾碎。大蒜切片,可以放点辣椒。豆角切段。热油,先爆香大蒜和豆豉(还有辣椒)放豆角炒到熟...
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- 超级简单美味的一道小菜用料嫩豆腐1块葱丝适量蒸鱼豉油适量干花椒辣椒适量香菜1根豉汁嫩豆腐的做法超市买来一块嫩豆腐品牌不限用小刀划开扣到盘子里放入蒸锅水开后蒸8分钟蒸好后会出水,倒掉一半水准备好蒸鱼豉油适量倒到豆腐上(可以两大勺,觉得少再加一些)起锅烧油放入花椒...
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- 各位老铁们,这是一道清凉解暑的夏天小凉菜,做的不好,仅供参考美食小沈哥正在为您更新。用料豇豆400克配料红椒。用量适量。姜汁豆角。的做法将主配料洗净,去头尾。将豆角改刀5cm,姜拍末备用。开水下锅,加,{油/盐},保持原色。段生捞出。调汁儿。生抽,醋。盐,水,糖,鸡粉,姜黄汁。香油。...
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- 用料半肥瘦肉末生粉、酱油、白胡椒、0卡糖、料酒腌制蒜末豆角豉汁酱豉汁肉末豆角的做法腌肉切好豆角先放蒜末和肉末炒香之后,放入豆角,放少量的水,把豆角炒熟变色。加入1/3包,豉汁王酱料,淀粉水勾薄芡。装盘...
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- 用料带鱼半斤~1斤豆豉适量,如图姜1块油大量葱1根八角2个桂皮2小块香叶1小片藤椒一串(可不加)青红椒适量豆豉带鱼(豉汁带鱼)的做法带鱼清洗干净,如果对腥味敏感的,可以用姜蒜料酒腌制20分钟左右去腥。清洗干净后,用厨房纸巾把水分吸干,以免油炸的时候蹦油。锅中下宽油,炸至两面金...
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- 家常味,既简单又不简单。豆角得晒,揉,腌制。豆豉得蒸,发酵,腌制,晒。时间才是最好的味道,好味道就得慢慢熬,慢慢等……某日,身在异乡的朋友说想念家乡的味道,于是,我就把这最家常的小菜用易于保存方式做好给她快递了去。于是,就有了这道酸豆角豆豉。用料植物油150克自制辣椒酱100克酸...
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- 专用于蒸菜的豆豉酱,与炒煮豆豉酱略有不同。用料豆豉200克蒜末50克鲜红辣椒末30克姜末30克红葱头末30克蚝油100ml糖3汤勺米酒3汤勺油300ml(原方)酱汁馅料20:蒸烤酱-豆豉酱(附豆豉蒸鱼豆豉排骨)的做法豆豉切碎,备用。热锅少油,小火炒香葱姜蒜红椒。加入豆豉碎炒香,加入其它原料炒...
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- 用料肉沫1两四季豆500克豆豉2勺生抽,老抽,盐适量蒜瓣5粒豆豉肉沫蒜香焖豆角的做法热锅内倒入油,油8成热时,下肉馅翻炒变色后,加入2勺子的豆豉。我的豆豉是四川朋友送的,纯自己家制作的。下入豆角翻炒至翠绿色加入生抽,老抽和适量的盐,然后加入清水,和豆角齐平即可。盖盖焖上。汤汁...
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- 宝宝平时很挑食,如果菜不合胃口的话,宁愿吃白饭也不吃菜,为了让他多吃一点,营养丰富一点,所以想着办法,换着花样弄给他吃,没想到做出来的味道宝宝太喜欢啦,大家可以试试哟!用料龙利鱼1小块干豆豉1小勺野生新鲜黑松露半个红萝卜1/3根玉米肠1/2根橄榄油1小勺鸡精粉少许豆豉(豉汁)龙利...
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- 超级简单的快手菜新手也适用哦!用料油克蒸鱼豉油勺蒜1瓣干辣椒1个豉油豆王豉油豆角的做法准备一大把豆王洗干净我这里做的是我一个人吃的量切成小段,一瓣蒜切片,干辣椒一个(可以根据个人口味增减)热油爆香(我用的不粘锅和橄榄油)倒入豆一直煸炒这要有耐心我炒了大概四分钟火别太...
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- 用料豆豉勺油克豇豆克豉香豆角的做法12345678...
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- 用料豆豉1勺豆角300克盐5克生抽1勺白糖5克鸡精1勺大蒜3瓣辣椒1个豆豉豆角的做法豆角清洗折断,大蒜拍碎,辣椒切段,起锅烧清水放盐。水开后倒入豆角,煮6分钟。煮好捞出,冷水冲洗干净,沥干水。起锅烧油,油热后倒入豆角豆豉大蒜辣椒,翻炒几下,撒盐撒糖淋生抽,炒匀撒鸡精出锅即可。全程...
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- 绿色蔬菜吃出好心情用料豇豆200g大蒜,胡萝卜,红尖椒,适量川老娘豆豉适量豆豉豇豆角的做法1.豇豆洗净切段,锅烧开水加入盐(不要加多了盐因为后面要加豆豉和加酱油的!不过可以根据自己的口味而定)将豇豆煮熟后,捞起备用。2.大蒜,胡萝卜,小红椒切粒。3.川老妈豆豉(没有豆豉,可以...
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- 用料塘角鱼1条豉汁蒸塘角鱼的做法详见视频...
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- 用料豆角300g面粉35g盐5g香油三茶匙蒸鱼豉油三茶匙北鼎蒸炖锅食谱:粉蒸豉汁豆角的做法豆角洗净后切断晾干水分,拌入香油抓拌均匀后加入面粉。加入面粉抓拌均匀后装盘。北鼎蒸炖锅时间设置十五分钟,上锅蒸制。出锅后趁热倒入蒸鱼豉油搅拌均匀即可。...
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- 用料豆角姜,蒜,盐,味精,鸡精,生抽,陈醋,红油,香油姜汁豆角的做法味型:咸鲜技法:凉拌制作:1豆角改刀成段。2锅内水烧开,加少许盐、油,倒入豆角绰水绰熟,再用水冲凉,沥干水分。3调味汁,盐,味精,鸡精,白糖,生抽,陈醋,红油,香油,姜丝,蒜泥拌均匀,下豆角拌均匀,装盘。小贴士特点:色泽脆嫩,口味清爽...
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- 豆角炒肉非常的下饭用料豇豆250克蒜3瓣生抽1勺肉100克长豆角炒肉(豉豆角炒肉)的做法豆角回家先用清水浸泡一下水分切小段儿备用切好的豆角放入水中焯三分钟蒜切碎备用中放油小火炒香蒜末,放入切好的肉条,因为溅油,所以这一步没有拍照调微微变色,放入豆角,中火翻炒,大概两分钟出锅...
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- 这道菜真是下饭的好菜!但是当早茶也很棒啊!要简单能简单,要复杂能复杂的一道家常菜~眼看家里买的阳江豆豉一直没有用武之地,今天就来一个蒸排骨!用料生姜大蒜肋排(比小排口感好)生抽豆豉(陈皮八角桂皮花椒)有就放,没有就算系列盐/糖/耗油/生抽淀粉豆豉蒸排骨/豉汁排骨的做法排骨洗干...
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- 用料四角豆豆豉蒜末油盐豉香四角豆的做法四角豆斜切片豆豉剁碎锅放油,爆香蒜末和豆豉放入四角豆一起煸炒,放一丁点水防止烧干加点盐翻炒均匀即可...
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- 真的很喜欢吃豆腐类的东西,什么豆腐豆浆豆腐泡腐竹之类的!这个豆腐基本上每个星期会煮到2到3次用料豆豉1点蒜2瓣生抽1勺蚝油1勺淀粉半勺盐少许红椒一个豉汁豆腐的做法豆腐切成合适的方块,我一般直接水果刀在手上操作,先分两层再分成四小方块。豆豉跟蒜头一起切碎更出味一点,红...
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- 这是在我发现了辣白菜是个有意思的配料以后的新发现:豆豉。虽然只是少了放盐这一小步,我也觉得好省事儿。用料尖青椒1个(可无)豆豉2勺宽扁豆酱油1勺醋1勺蒜1头葱豆豉烧豆角的做法炒豆角最好有蒜才会香,我用了不到一头蒜。葱、蒜切碎。扁豆角切到半指长就好了,我喜欢斜着切。如...
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- 刚刚上市的豇豆很嫩,天气逐渐热了,不想炒菜的时候来一个凉吃的蔬菜,胃也会觉得很舒服,简单的好味道用料豇豆一把蒜末适量李锦记蒸鱼豉油3勺花椒粉适量豉汁豇豆的做法豇豆洗净切成段,在开水里煮一下,煮的时候滴几滴油可以保持蔬菜鲜绿的颜色,大概煮三分钟后,豇豆熟了捞出放凉取一...
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- 在露台种了几棵豆角,没想到大丰收,天气炎热正好想吃面条,做完卤子后在调一盘…用料蒜5瓣盐一勺芝麻酱2勺豆角一把(大约十根)麻汁豆角的做法洗净切段,开水下锅,放一勺盐,这样豆角会翠绿,大约三分钟就捞出过凉水大蒜捣泥加盐,盐要和大蒜一起捣,蒜才会粘稠加入两勺麻汁,放温水调成糊状,一...
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- 本來今晚想做釀豆腐,但因時間不夠,改成最容易的方法!加鼓汁!用料豆豉2勺蒜2瓣生抽2勺盐10克食用油20克素𧐢油少許老抽一勺蔥半根豉汁板豆腐的做法把材料弄碎板豆腐上豆粉,大火煎香。小贴士熱獲開油,爆材料,下𧐢油打汁即成,簡單超容易!...
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- 这道菜可以说是即兴创作,我也没想到我的厨艺可以到了创作的地步了啊哈哈哈哈,因为要给老爸做饭,但是没有事先准备,用现有材料做的大杂烩,没想到还蛮好吃⊙▽⊙用料大蒜2瓣盐少许豆豉鲮鱼一罐豆角适量肉丸,我用的是猪肉丸和牛肉丸适量豆豉鲮鱼炒豆角肉丸的做法豆角洗净切小段,约...
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