- 仅仅爱好用料草鱼1条2斤左右芹菜1束大葱2根黄瓜1根洋葱1个万州烤鱼酱《淘宝上有》1袋姜5片香菜少量万州烤鱼家常版的做法1鱼开背改花刀,用万州烤鱼酱里面的腌料均匀洒在鱼表面腌渍半小时2姜切片,大葱切段,洋葱切丝,黄瓜切段,芹菜切段,炒熟装在烤鱼盘做底料3用油把鱼炸好,放在烤...
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- 太多太多吃货问我这道祖传干溜杂酱的做法了,干脆记录一下你们自学吧用料肉末500克面条5份盐10克姜3片蒜5瓣生抽勺豆瓣酱2勺柱侯酱2勺家常万州干溜杂酱面的做法炒哨子最关键的第一步,杂酱面是否好吃的重点一斤肥瘦各一半的猪前腿肉。分开剁碎。再备好姜末,豆瓣剁碎,蒜末葱花备...
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- 今天做了一道家常版的烤鱼。我用的是鳊鱼,因为家人喜欢鳊鱼的味道。当然鲈鱼草鱼也都是极好的。用料鳊鱼1条洋葱1个辣椒4个黄豆芽适量盐适量花椒适量豆瓣酱2勺生抽2勺料酒3勺葱2根姜5片蒜9瓣烤鱼家常版的做法将鱼洗干净,用盐和料酒将鱼腌制至少两小时。把洋葱切块,辣椒切丝,...
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- 居家必备款家常烧黄花鱼昂,都学起来。用料黄花鱼3条葱姜适量面粉一点点超级美味家常烧黄花鱼(莱州版)的做法黄花鱼刮麟,去掉内脏和鱼鳃,放点盐腌一下半小时后,撒点面粉,不用太多昂拿筷子翻一下把面粉蘸到鱼身上不粘锅里加适量油,热锅冷油即可,把鱼摆进去煎到金黄翻面,那一小坨是我...
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- 疫情没有彻底结束,不敢下馆子,自己在家做烤鱼🐟用料草鱼1条盐些许葱些许料酒些许酱油些许生抽些许姜些许香菜些许根蒜些许花椒些许烤鱼(草鱼)烤箱简易家常版的做法三斤的草鱼处理后,划上口,撒上孜然,料酒,生抽,盐,胡椒粉腌制一小时,隔夜更好入味。腌制好以后,烤盘锡纸,锡纸刷油,铺上洋...
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- 来自于天天在家琢磨好吃的小可爱😊用料大葱30g大蒜头50g香菜20g洋葱半个青尖椒20g小米椒20g白酒10g老抽10g小葱段20g莴笋土豆金针菇等配菜各200g辣椒面15g孜然10g干辣椒7.8个巨好吃的家庭版万州烤鱼的做法1.鱼洗净鱼背切开一分为半放置盆中.(鱼头最好保留我是因为卖鱼的人...
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- 自己在家做烤鱼,简单、实惠,味道比外面的还更好哦(´-ω-`)用料香鲫1条洋葱1颗土豆1个黄瓜1根大葱1根油、盐、花椒面适量料酒、酱油各1勺豆瓣酱、青花椒适量烤鱼(家常烤箱版)的做法香鲫内外抹上盐,大葱切段,姜切丝。撒上花椒面,加入料酒、酱油各1勺。腌制1小时左右,以便入味。烤...
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- 自己在家烤,喜欢的菜都可以加加加~☺️用料调料:白胡椒粉适量老姜适量料酒适量盐少许油适量干辣椒1把花椒适量香叶3片八角3个小米辣2个大蒜许多瓣(烤软超好吃!)红油豆瓣酱1勺火锅底料1块五香粉适量小葱2根食材:鲫鱼/草鱼/各种鱼1-3条青笋1根莲藕1小节土豆1个洋葱1个香菇3朵宽粉适...
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- 我问儿子:“最喜欢妈妈做的什么菜?”他想都没想,就说:“大杂烩!”果不其然,一道大杂烩,想吃什么就加什么,好吃又营养!于是,家常快手版烤鱼出炉了,简单又美味!用料鲫鱼1条豆腐1块腐竹3条木耳8朵青瓜1根料酒1勺姜5片香菜3根芝麻1汤匙大蒜5瓣辣椒、花椒适量胡椒粉1汤匙盐,酱油适量豆瓣酱1...
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- 我和家人都爱吃鱼,尤其是烤鱼,每次去饭店吃,价钱贵还配菜少,决定自己做起来~用料鱼1条花椒10粒干辣椒3个火锅底料1包料酒3勺盐1勺豆瓣酱1勺生抽2勺姜适量孜然粉1勺白芝麻一勺葱1根蒜5瓣洋葱半个香菜2根黑胡椒粉1勺白胡椒粉1勺想吃的配菜适量家常香辣烤鱼(烤箱版)的做法新鲜活鱼...
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- 用料鱼1条万州烤鱼的做法先杀鱼出锅小贴士在学习万州烤鱼哦,学找我...
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- 非常好吃的烤鱼。之前爷爷奶奶喜欢在门口的烤鱼店烤鱼,自己带鱼也需要再给50元。今天自己尝试了烤鱼,刚开始奶奶还说这鱼肯定没店里做得好吃。但素!做好烤鱼后,我和爷爷奶奶三个人一下子吃掉三斤鱼。爷爷奶奶都夸这鱼和店里的一样好吃啦~还可以加入自己喜欢的蔬菜,做成铁板烧。...
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- 用料鱼一条(3斤)花椒面一勺(100g)盐适量料酒三勺葱两根姜丝20丝(左右)蒜末100g用料二泡菜萝卜、辣椒适量香水鱼调料一袋辣椒粉两勺配菜自己喜好添加蒜末200g姜丝100克干辣椒10个花椒粒108粒蚝油一勺白糖一勺盐适量家常版【烤鱼】烤箱的做法盐、葱姜蒜、料酒、花椒面揉搓后腌制,...
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- 非主流的做法,不过味道还不错(不小心有错别字hh)用料鱼1条豆瓣酱剁辣椒油盐酱糖料酒干辣椒黄豆酱各种蔬菜豆制品配菜家常烤鱼的做法详见视频啦小贴士抹点盐鱼皮不容易煎坏...
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- 平时习惯吃重口味,但是外面的烤鱼越吃越咸,吃完满嘴的香料味,我的比较清淡的没有放花椒大料,油也不多,因为孩子要吃。如果不怕油和辣的可以放干辣椒,八角和花椒,香叶。喜欢吃豆豉的,放豆豉也很香哦。用料鮰鱼1条洋葱1个芹菜1把胡萝卜1根白萝卜0.5根杏鲍菇3个土豆1个根据自己的习...
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- 这次用到了万州烤鱼调料包,在重庆火车站随便买的,没想到真的很好吃!很有馆子里的感觉~因为是吃的时候才知道那么香,所以没拍步骤图,好在不难,我也会尽量写详细的。第一次传菜谱,希望大家喜欢~!用料胖头鱼2斤左右万州烤鱼调料包(酱包+腌料包)1包料酒(黄酒也行)适量洋葱2个中等大小...
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- 四川美食之万州烤鱼。味道发展到现在,五花八门。其中最为经典的唯有香辣味、麻辣味、蒜香味为主。今天为大家分享香辣味烤鱼。用料草鱼1条郫县豆瓣酱清红海椒圈红花椒鸡精味精蒜瓣大葱节蒜水姜片万州烤鱼之麻辣烤鱼的做法将杀好的草鱼洗干净,开花刀。用大量的盐,里外码味七...
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- 想吃烤鱼了,就自己试了下,味道好极了第一次上传作品,好吃才想到跟大家分享一下,所以,做的过程中很多照片没有拍,以后上传,一定记得拍照,哈哈哈哈哈配菜大家想吃什么,可以自己加,我喜欢吃土豆,大白菜用料黑鱼1条(一斤)千张半张土豆1个洋葱1个大白菜3大片叶子,大白菜叶子放进去超好吃,强烈...
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- 疫情期间不能外出,就特别想念外面的宵夜,烧烤、火锅、麻辣烫、海鲜粥……当然还有烤鱼,决定复刻试试,因为简单好下手!冰箱囤的食材,想吃啥放啥~用料罗非鱼1条1000克土豆2个番茄1个莲藕2截豆芽1把干豆皮3张娃娃菜1颗黄瓜1根调料葱2根大蒜5瓣姜5片花椒20粒火锅底料1/4包泡椒5个泡...
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- 以前在朋友家做过一次,味道还挺赞,这次自己在家里做。鱼买的挺大一条2斤8两,是想买小一点的,但是卖鱼的不愿意,小的不卖,真的是………这种硬菜一般很难做的不好吃!用料草鱼2斤8两藕1节红薯1个豆芽1把金针菇1把洋葱半个香菇6朵口蘑菇3个香菜4根小葱2根小米椒,朝天椒,干辣椒若干姜蒜...
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- 用料草鱼1条干辣椒个酱油勺洋葱个蔬菜干油克豆瓣酱勺麻辣香锅底料香菜大葱花生米花椒万州烤鱼的做法鱼背划刀,抹上盐,加姜,蒜,生抽腌半小时烤箱预热;腌好的鱼放在烤盘锡纸上,鱼背上刷一层油放入烤箱,220度,烤25-30分钟开始制作配菜锅中热油,姜,蒜,辣椒,花椒,大葱爆香,加入烤鱼或者麻辣...
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- 对于居住在沿海城市的人来说,鱼是家常菜,当然也会变着法儿吃鱼。今天这鲈鱼是冷冻的,所以做了烤鱼。用料鲈鱼2条姜5-8片蒜3-5瓣腌料:生抽20克老抽5克蚝油15克盐4克糖2克十三香2克孜然粉3克辣椒粉3克撒料:孜然粉适量辣椒粉适量葱花适量家常烤鱼(烤箱版)的做法洗净的鱼从后背剖开,...
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- 水煮鱼、沸腾鱼、麻辣鱼做的多了,想换个花样。加拿大难有鲜活的草鱼,儿子们又不爱吃带刺的,用Bass鱼柳代替,孩子们拍手叫好,这一道重庆万州烤鱼,保留了在国内吃到的味道,但又是简易版,省去自己炒料的步骤,成功率百分百啊!难度:❤️❤️❤️同时:45分钟用料Bass鱼柳3条洋葱半个葱1根姜6片蒜...
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- 用料料酒沫过鱼生抽适量具体看鱼大小蚝油1勺麻椒1把八角2个香叶2片干辣椒5-10个王家渡烤鱼料包1包家庭版万州烤全鱼的做法热锅,少许油,放一包烤鱼料包,撒一把花椒粒儿,八角香叶一起扔里。翻炒,放小西芹和洋葱。我切的条儿,因为烤鱼时能吃,如果不爱吃,就切丁儿,主要为了底料炒出香...
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- 用料草鱼1条3斤左右豆瓣酱2勺油适量酱油半勺料酒一勺盐适量姜丝20根黑胡椒5克孜然粉5克糖适量辣椒粉适量葱花适量姜末适量蒜末适量零厨艺万州烤鱼烤箱版的做法我家不爱吃草鱼,我用的鳊鱼!重点:鱼从背部剖开,打上花刀!先抹上一层盐(不要摸太多,后期豆瓣酱还有咸味),再依次涂上一层...
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