- 豆浆油条一直深受全国各地人民喜爱,我家孩子就特别爱吃,但据说外面的为了节约成本用什么洗衣粉之类的,这个我倒是不那么相信,但是他们用的油确实不咋样,所以,还是跟我一起自己做吧,绝对不输街边摊!用料面粉500克鸡蛋2个温水(不烫手)200克盐5克小苏打3克泡打粉10克油40克自己做空心...
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- 喜欢吃薯条?外面卖的贼贵,还不健康。成本两块五的薯条你做吗~用料土豆1个油适量克盐适量克小朋友爱吃的自己在家做炸薯条非油炸空气炸锅炸薯条土豆条的做法土豆洗干净削皮。切成这么大的条,泡盐水半小时以上用厨房纸净吸干水份,或者用沥水篮完全控干水份。放入碗里面放适量的...
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- 在各式各样的早点中,蓬松香脆的油条最能称得上“国民早餐”了。油条师傅在小区门口架一口大锅,一团软趴趴的面在师傅手里一擀、一切、一压,投入油锅,沸腾的油中接二连三地浮起一根根金黄酥脆的油条,整个过程行云流水。趁热咬一口,配上醇香的豆浆,绝对是大写的满足~不过,外面买的油...
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- 用料酵母3克植物油1勺盐2克鸡蛋1个面粉300克小苏打2克旺仔牛奶160克自制空心小油条的做法300g面粉+2g盐+3g酵母+2g小苏打+1个鸡蛋+160g纯牛奶搅拌成絮状,加一勺油揉成光滑面团,包上保鲜膜,放温处,发酵至2倍大发酵好的面团,不要揉,直接擀成长形切成窄条切成两段,一侧全部用沾了水...
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- 有一次带群姐回我老家的时候,早上带她去吃了一次油条豆浆。回来一直跟我说那油条有多泡,多好吃,外面脆脆的里面软软的,很有较劲。本来呢我不擅长面食,不过为了群姐那口,只有求助于各个达人,终于让我学会了那么点皮毛了。看着群姐吃的那么高兴,嘿嘿,值啦~😄用料面粉300克小苏打2克...
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- 这个量是五个人三大两小的量,加上甜酒煮蛋可以吃饱用料普通面粉300克盐3克糖5克油30克小苏打2克(不能多,多的话容易黑)泡打粉4克油条膨松剂4克鸡蛋1个水和鸡蛋加起来170克空心脆油条的做法所有材料,筷子搅匀后静置十分钟十分钟后稍微揉一下,面团还是有点粘手,可以手上抹点油去揉...
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- 油条放心吃,自己动手做起来!!!用料牛奶2包鸡蛋2个盐适量酵母适量油适量适量面粉适量油条放心吃,自己动手做起来!!!的做法.............
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- 用料雪雀面粉600克鸭蛋1只食用碱3克水260克玉米淀粉少量自己做面条的做法雪雀牌面粉600克加3克食用碱鸭蛋加几滴白酒加水260克全部拌成面块,放塑料袋醒发,更加有劲道用压面机压到面皮有劲,在压面条前用玉米粉涂在压好的面皮上,下的面条水会很请彻,压到4档的宽面这是压了五档以...
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- 经过我多次尝试炸油条及当年在快餐后厨兼职观察大师傅炸油条后总结还是这个配方得油条口感卖相比较好最主要是安全基本没有添加剂,唯一得添加剂就是泡打粉吧,不过怎么也比含铅含铝含洗衣粉得油条要好上太多倍用料面粉500g盐4g泡打粉11克牛奶11克黄油50克鸡蛋1个凉水275克自...
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- 用料耐心适量专心适量开心适量自己的天空的做法心情好选自己有兴趣的耐心做好每一步做出自己的味道...
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- 自制好吃的空心油条走起来……一家人吃早餐其乐融融,200克面粉,做了好多,自己做,省钱又实惠。一根油条,一杯豆浆就ok用料中筋面粉200克泡打粉3.2克小苏打1.2克鸡蛋1个盐2克油16克水104克自制好吃的家常“空心”油条的做法除水以外,所有材料用硅胶铲翻拌,拌匀,分三次加水,全程硅胶...
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- 我是对外面食物有恐惧的人,有的时候就幻想世界是和平的、人都是好的、食物都是放心的,每天不用考虑买的东西好坏。有时候爱人就会买油条之类的食物,看到家人都很爱吃,为了吃的健康一点就自己做吧😊油条的配方是我做面包的配方,懒人配方哈哈😄用不完还可以放冰箱冷藏下次还在用...
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- 工作之余,做点面条备着。用料面粉:500克水200-230克鸡蛋一个食用盐3克自己压面条的做法所有食材拌匀,留一点水和一部分干粉上压面机压压成块,把剩下的水和粉和匀加进去一起压光滑后出条粗细自己把握,调整薄厚就可以了小贴士面粉里还可以加碱,看个人喜好,一般一斤面3克以内足够...
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- 喜欢做吃的,喜欢看到家里人的笑容。用料面粉100克鸡蛋1个酵母3克水看着加盐看自己的口味自己做油条的做法把上面的用料,全部放一起加水注意少量,发酵一个小时到两个小时要,在温水下发酵更快。油温五成热(放一只筷子看看有没有泡泡)可以根据自己喜欢的图形来弄,嘻嘻嘻。很简单哦!...
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- 跟着下厨房学习自己在家做的炸油条用料面粉500克鸡蛋一个泡打粉12克水290克自己炸油条的做法炸油条炸油条炸油条小贴士交作业😃...
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- 没有豆浆只有油条,哈哈馋死了,赶紧动手吧简单,干净,卫生很有成就感哦~用料酵母3克普通面粉300克小苏打2克鸡蛋1个牛奶160毫升盐1勺玉米油20克炸油条的油根据锅的大小空心小油条的做法将面粉、酵母、小苏打、盐、鸡蛋放入盆中,用牛奶搅拌成絮状,加入玉米油再次进行搅拌不粘盆即...
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- 最近很想吃煎饼果子,纯素的只能自己在家想办法解决。想吃煎饼果子那首先要先会炸油条vs油饼。于是找来一份配方,再凭着小时候老妈炸油条的操作记忆,自己也开始折腾今日份的油饼vs油饼!这次的油条vs油饼的口感还是可以的,所以就想着跟小伙伴们一起分享,但是太过油腻的饮食不能贪...
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- 用料空心菜把蒜末瓣油克盐克干辣椒个生抽勺炒空心菜(自己看)的做法锅里放适量油(不要太少)下三片干辣椒适量蒜(切好的)爆香丢空心菜杆大火翻炒多炒一会儿不容易熟炒差不多了加适量盐出水(盐不宜太少空心菜感觉容易淡出鸟)炒的差不多加菜叶继续炒菜叶很容易熟差不多都软了可以加一...
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- 油条空心酥脆的所有要点,都在这了用料中筋面粉300克泡打粉7克(半汤匙)小苏打2克(半茶匙)水195克盐3.6克(0.7茶匙)油15毫升(1汤匙)空心酥脆油条的做法面粉(300g)加入泡打粉(7g),小苏打(2g),充分混合均匀常温水(195g)中加入盐(3.6g),搅拌均匀水分三次加入面粉中,用筷子不停搅拌...
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- 家人很喜欢吃油条,但是我们这个地区没有油条。所以只能自己动手啦,这是失败了好多次试出来的菜谱用料面粉300克盐2克酵母3克小苏打2克鸡蛋1个油20克牛奶160克【鲜女的厨房V5】奶香油条自己做的更安心的安心油条的做法这是所有准备材料。酵母,小苏打,盐,鸡蛋,先放进去,牛奶分三次...
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- 用料中筋面粉:300克盐:5克(1小勺)小苏打:3克泡打粉:4克蛋:1个水:135克自制蓬松空心油条的做法所有材料混合,采用叠面、揣面的形式揉成偏软的面团!涂上些许植物油,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏至少5小时,我一般晚上放入冰箱隔天上午用!(这里不提议过长时间的使劲揉面,过度揉面影响后期成品的蓬...
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- 用料普通面粉250克盐4克鸡蛋1个泡打粉5克水130克空心油条的做法所有材料揉成面团醒发30分钟醒发好后的面团按成长条形,抹上油放入冰箱冷藏一夜冷藏后的面团拿出回温10分钟,将案板上抹上油均匀的切成长条两块重叠用筷子压一下,拉长油锅烧热,筷子放入锅中有小泡泡就可以了,全程...
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- 用料普通面粉300克小苏打2克鸡蛋1个泡打粉6克盐3克食用油25克温水130克自己在家炸空心油条酥脆好吃😋的做法和面的图片忘了拍了!特别简单,把面粉放在盆里依次放上小苏打,盐,泡打粉用筷子搅拌均匀在放上打散的鸡蛋液,食用油!放温水一边放一边搅成面絮状!然后揉成面团!盖上保鲜膜放...
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- 用料高筋面粉300克清水180克酵母5克盐3克小苏打2克植物油15克自制放心油条的做法酵母用清水化开,加入盐,再加入面粉和小苏打搅拌成絮状揉至面团光滑有伸展性(量多也能用面包机揉)分次将15克植物油加进去揉至光滑柔软的面团,放盆里盖保鲜膜静置10分钟再稍微揉一下,盖保鲜膜发酵...
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- 很多人炸油条只做到了形似这个教程是非常详细的做法⚠️注意几个细节.就很简单整个过程有4个小时,3个半小时是在醒面,实际操作只有半个小时.用料面粉500克酵母2克泡打粉5克盐5克白糖10克鸡蛋1个温水250克食用油适量自己在家炸空心油条的做法面粉、酵母、泡打粉、盐、白糖、鸡...
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