- 选好猪骨煮一锅高汤,以高汤为底,煮上各式美味海鲜!这一碗太鲜甜啦!再烫一份面食,浇上海鲜高汤、不用肉肉,单是高汤面条我也能吃得很香!用料猪骨1份姜适量虾6只贝类任意鱼丸任意面1份高汤海鲜面的做法猪骨洗净后,锅中置水没过猪骨,煲开后关火,焯去骨头血腥,沥净猪骨后重新置水,加入姜...
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- 用料海带半张蒜末适量麻油适量鲜美又高钙长高汤—海带汤的做法海带切小块直接用砂锅炒,锅热倒入麻油炒香蒜末放焯好水的牛腩(切小块)加入海带海带炒一会儿,加入漫过食材的开水,多一些,水开改中小火炖一个半小时(炖越久越好吃哦)一个小时后加入盐,生抽,胡椒粉调味继续炖半小时以上即...
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- 就是海虹清洗起来比较麻烦,为了吃一口鲜也值得啦哈哈!用料海虹15只鲜面条2块钱的鸡蛋3个葱花适量韭菜一小把耗油一滴盐适量海虹鲜面汤的做法海虹清洗干净,煮熟,扒皮,肉放入盘中备用,葱花切丁备用,韭菜切丁备用,鸡蛋放入碗中搅匀。起锅热油,放入葱花炸出香味儿,放入海虹肉,放入耗油,稍...
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- 参考了不少主厨的思路,并且结合了电视剧《东京大饭店》的部分菜品,搞出来的家常版美味~试做出来后一下子就被抢光了,大受欢迎٩(๑>◡<๑)۶不光鮟鱇鱼能这么做,大多数肉类都可以尝试这个思路去做喔~用料腌制+煎制鮟鱇鱼鮟鱇鱼块4-5块盐适量咖喱适量橄榄油&黄油适量高汤...
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- 明明是海鲜打卤面的做法,换成了通心粉加了墨鱼汁,一下子莫名其妙高级了。吃剩的贝壳家族,扒好冻冰箱里了,突然想起来得赶紧消耗掉,提前拿出来化冻,今天早餐就做了墨鱼汁海鲜面。墨鱼汁买了一直也没用过,没想到很粘稠,上色也不是很黑,400克通心粉我用了两包4克的墨鱼汁,才算染色成功...
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- 一碗汤面,最精髓的东西是什么?面?配料?肉?菜?都不是,是汤!为什么大家在家做不出面店里的味道?别人是用什么熬汤,我们用什么?想必大家都是清水,生抽,要不加点鸡精,味精,是吧?教大家一个简单的浓汤做法,时间短,材料简单,味道上乘!用料瑶柱一小把,随意,多点就浓点银鱼一小把生姜两片盐少许,调到合适...
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- 日式高汤,dashi,是非常非常重要而且有用处的基本食谱。学会这份高汤,可以提高太多食物的味道了。一定一定要学会,因为真的一点都不难,但是太好用了.可以做寿喜烧汤底,可以做三文鱼泡饭汤等等等用料柴鱼片1/2cup干香菇5-6个鳀鱼干15-20只昆布16-20片Dashi日式海鲜高汤(Japanese...
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- 用料面筋,豆腐香菇,裙带菜虾仁,扇贝,花蛤肉西红柿,荆芥,鸡蛋葱姜蒜,洋葱盐,生抽,耗油,香油海鲜面筋汤的做法葱姜蒜洋葱番茄切小块。面筋豆腐切块。虾仁扇贝花蛤洗净煮好。香菇裙带菜泡发洗净。荆芥洗净,鸡蛋备用。热锅热油,放葱姜蒜洋葱炒香,放番茄加生抽耗油翻炒调底味,加一碗清水,煮开...
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- 算是看了“冰厨ice”直播教的作业吧,按照她教的准备了食材、做好了笔记。这道海鲜汤意面真的好好吃,而且大美人直播里教会了我这个西餐小白如何在意面里使用奶酪。原来让意面顺滑不是加牛奶呀,是加布里奶酪。虽然准备时间长了点,不过一次性多做点海鲜汤分装冻起来、冰箱再时...
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- 用料挂面250克盐克小葱根鸡精勺九节虾半斤只鱿鱼芹菜海鲜清汤面的做法面加盐捞三分钟过冷水,鱿鱼捞过,炒葱花油,下炒料加水,最后放芹菜,最后青菜捞过放入装盘...
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- 海鲜高汤和鱼高汤各有用途,常常用来炖饭,绘面,做意式海鲜汤,马赛鱼汤等等…法式的鱼高汤和海鲜高汤会添加干白,洋葱胡萝卜西芹和香草束,可根据自己爱好选择加或者不加,我个人觉得添加蔬菜什么的会破坏汤的浓厚海味。(香草束做法,大葱,欧芹,百里香,迷迭香各1根整粒白胡椒6粒)用料海鲜高...
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- 晚上又想吃得营养又不想做饭那就做个海鲜面吧用料波浪面两饼半鸡蛋2只虾200克白贝250克海鲜菇100克香菜1块钱鸡精1勺盐1勺油30克酱油30克高钙高蛋白海鲜面(二人份)的做法煎好两只荷包蛋备用(煎至七成熟口感更好)洗干净虾和白贝备用海鲜菇对半撕开,香菜切段备用1、用煲仔饭的沙...
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- 海鲜面非常家常,选用的海鲜可以按季节随意调配,这个季节的红膏梭子蟹个头并不大,但膏黄却异常饱满。一碗好吃的海鲜面除了食材够新鲜,高汤也是必不可少的,好的高汤才是汤面的灵魂。用料红膏蟹4只皮皮虾500克猪筒骨400克蛤蜊10个五花肉50克糖5克盐适量白胡椒粉2克小香葱3根姜10...
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- 一个人吃饭必备技能:花式吃方便面。其实一开始是要用辛拉面的调料做海鲜汤的,做完以后觉得面浪费了,就直接再用海鲜汤来煮面~用料虾仁鱿鱼卷鱿鱼须瑶柱龙利鱼花蛤老豆腐芝士浓汤宝辛拉面姜料酒海鲜汤泡面的做法花蛤用水泡着,加点盐把沙子吐净海鲜洗干净,用料酒、姜片腌10分钟老...
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- 用料虾4只生抽3毫升盐1克苦荞面25克蒜叶少许小番茄87克香菇40克橄榄油8毫升清水随意南豆腐230克酸汤海鲜面的做法冷锅入橄榄油倒入香菇、小番茄小火煎一下。小番茄没有切,懒!就用锅铲压烂一下,煎出香味就可以倒入清水大火煮开。倒入豆腐煮开,下入面条煮开后倒入大虾,至虾熟了...
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- 用料虾干10只面条1份上海青适量糯玉米粒适量盐适量油适量陈醋2勺剁椒酱2勺姜4片小香芹3根海鲜面条汤的做法1.虾干洗净,与姜片放入锅内加适量水,待水煮开后放入面条2.面条放入锅内煮熟后放入切好的上海青,待青菜快煮熟时,放入切成小段的小香芹,关火,捞出面条,加入糯玉米粒,放陈醋...
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- 吃掉超多蔬菜的快手好菜谱用料虾6只扇贝5只青口贝6只面条1份圆白菜2整片香菇2朵胡萝卜4片葱蒜少许韭菜1小把香菜2整根小葱少许辣椒酱1勺酱油半勺水300g↔辣海鲜汤面的做法食材如图,全部切厚丝食材如图,切小段海鲜洗净擦干把虾仁扇贝用油爆出香味,稍微变色就可以了,备用炒蔬菜...
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- 日式高汤,dashi,是非常非常重要而且有用处的基本食谱。学会这份高汤,可以提高太多食物的味道了。一定一定要学会,因为真的一点都不难,但是太好用了!!用料柴鱼片DriedBonitoFlakes1/2cup干香菇DriedShiitake5-6个鳀鱼干DriedAnchovy15-20只昆布Kelp16-20片水4-5Cup日式海鲜高汤D...
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- 离家远也要好好照顾自己~用料虾米适量蚝世适量瑶柱适量面条适量盐适量酱油适量香菇三朵浓汤海鲜面的做法泡半个钟这些材料然后洗净~虾米那些材料全部下锅炒一下然后加水煮(水不用太多看你下多少面,这样汤才弄),大约煮了15分钟才下的面,接着煮了8分钟就搞定了👌当当当👏小贴士那...
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- 用料鸡蛋半个猪肉100g鲜虾6个鱿鱼须80g白菜2片鸡汤一碗豆芽少许火腿肠少许鸡汤海鲜面的做法面条开水煮3分钟过冷水三次备用鸡汤煮沸依次下豆芽、白菜、猪肉圆子、火腿肠、鱿鱼须、鲜虾、面条,煮2分钟后放入适量鸡精、食盐、胡椒,出锅;出锅放入西红柿两片、葱花少许、花生粉...
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- 同蔬菜高汤一样,可以添加辅食但是有的宝宝会过敏,需要观察如果不适应需要停止用料大虾4只小银鱼干一把海带4块大葱2根葱须若干根香菇干5朵海鲜高汤的做法步骤同蔬菜高汤相同偷懒爬走~小贴士家里没有黄洋葱了,用了紫洋葱,颜色会深,想要清汤的用黄洋葱...
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- 南瓜含有丰富的胡萝卜素、B族维生素、维生素C和钙、磷等成分,是健胃消食的高手,其所含果胶可以保护胃肠道黏膜免受粗糙食物的***,适合患有胃病的人食用。而且,南瓜所含成分还能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。除此之外,南瓜还有非常强的抗氧化功能;具有美容润燥功能,所...
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- 今年我们这儿的雨雪天非常多,对于净化空气,农业生产益处多多。但这阴雨天,对于我们生在北方的人,也实在难受。这不这周从周一到周三,连着三天降雨,而且一天比一天下的大,下的时间长,周三整整下了一天一夜,好像全国大范围都降了雨雪,似乎老天爷也有感应,知道周三是全国人民为玉树同胞...
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- 以下材料是二至三个人食用份量用料面500克海虾250克鲍鱼4只鱿鱼1只花蛤1斤梭子蟹或海红蟹(看需求,这次没用)2只肥瘦肉小块口蘑8个西葫芦半个洋葱大葱姜片香葱盐、蚝油、生抽、砂糖或味精、料酒海鲜汤面的做法1、鲍鱼用牙刷清洁干净后用小金属勺将肉壳分离,去内脏、去牙(鲍鱼嘴...
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- 网课学生吃面是最方便的午餐,今天来碗高汤面吧!用料面1人份红烧猪蹄(做法见菜谱)2-3块菜心4-5根鸡蛋1个虾6-8只葱少许芝麻少许高汤:虾头1碗洋葱少许生姜2-3片水适量料酒少许油少许醋少许海鲜猪蹄高汤面的做法虾头剪掉多余东西,倒入一些料酒去腥切点洋葱、生姜热锅倒油,加入葱姜...
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