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冬日暖心惊艳小火锅食谱大全及做法,烹饪好吃的冬日暖心惊艳小火锅方法

冬日暖心惊艳小火锅食谱大全及做法,烹饪好吃的冬日暖心惊艳小火锅方法

冬日暖心惊艳小火锅的做法步骤图

起先准备做抖音流行的那个花形白菜肥牛锅,最后等到吃完都忘了拍照。中间添加了一些调料,让这道火锅意外的变成了浓厚得几乎上瘾的口感,足以传世啊!!!

用料  

西红柿 一个切碎
大白菜 半棵
肥牛肥羊卷 随意
番茄酱 2大勺
花生酱 2大勺
沙茶酱 1大勺
台湾味王酱油 1大勺
白砂糖 1小勺
麻油 1大勺
木鱼花 一把
小米椒 七八个
辣椒油 1大勺
随意
老干妈辣酱 1大勺

冬日暖心惊艳小火锅的做法  

  1. 这个火锅最重要的是汤,里面烫什么不重要,汤非常好喝,烫白菜太合适了。
    一锅水里加上面所有调料,我写了大勺的就是那种捞火锅用的大汤勺,小勺就是吃用的小汤勺。
    里面所有调料我都是随便放的,一边放一边尝,所以如果大家做,也可以随便按照自己口味增加减少。但是调料这么多酱必须都放,才能成就口味丰富的这一锅汤,最后撒木鱼花是点睛,立刻提鲜不少。

  2. 这是个粗糙版本的做法,如果整理一下认真做,木鱼花可以先煮10分钟,捞起来丢掉渣滓,用这个汤代替水。肥牛和肥羊也可以先煎一下,再放入煮好的锅里。
    一锅汤被吃光了烫菜,还喝光了。

标签: 心惊 冬日 小火锅
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