![Q弹米发糕如何做才美味，怎么做Q弹米发糕简单又好吃]( "Q弹米发糕如何做才美味，怎么做Q弹米发糕简单又好吃")
- 这个米发糕口感q弹，配方简单，无添加，凉了味道更棒，非常适合宝宝吃用料粘米粉150克水220克白糖45克高糖酵母2.5g玉米油7克Q弹米发糕的做法取总量粘米粉中的18g，总量水的118g，混合均匀，倒入一个小碗中隔水加热成比较轻薄的迷糊，能够连续自然滴落的状态即可关火，加热好的迷糊加入白糖...
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![简单好吃的Q弹米发糕食谱大全及做法，烹饪好吃的简单好吃的Q弹米发糕方法]( "简单好吃的Q弹米发糕食谱大全及做法，烹饪好吃的简单好吃的Q弹米发糕方法")
- 用料糖85克酵母半茶匙水250ml粘米粉140克油5ml左右简单好吃的Q弹米发糕的做法把粘米粉，水，糖（不喜欢可以减少糖量，但是最少70g），油，搅匀至没有颗粒水滚后，把盆直接放入隔水加热，不停搅拌，搅至有点粘稠立刻出锅，不要过了，等凉到30度比较温的时候，加入酵母搅拌均匀倒入这个500ml左右的大...
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![Q弹马拉糕（红糖发糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的Q弹马拉糕（红糖发糕）方法]( "Q弹马拉糕（红糖发糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的Q弹马拉糕（红糖发糕）方法")
- 小时候最爱的食物之一就是马拉糕，QQ弹弹又松软，浓浓的红糖味儿香甜可口，吃上一块会开心一整天。如今食物丰富多了，却依然惦记着记忆里的马拉糕。这个配方是我多次尝试过又比较不甜腻的了，蒸锅就能做，只需简单几步就能吃上美味的糕点，切面是密实的蜂窝结构，口感棒极了！用料面粉160...
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![懒人版大米发糕Q弹的详细做法，懒人版大米发糕Q弹做法技巧]( "懒人版大米发糕Q弹的详细做法，懒人版大米发糕Q弹做法技巧")
- 做到以下三个方面极大缩短了成品时间。1.大米用温水泡，加快泡发速度。冬天两个小时就可以。还可以再懒一点，不用泡发直接破壁机最高速搅拌两分钟即可。2.一次发酵节省了时间，一次发酵耗时50分钟。米浆直接放在模具中，模具放在蒸锅里发酵，温度湿度都具备，加快了发酵速度。口感不...
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![Q弹的米发糕做法烹饪大全 地道Q弹的米发糕如何做]( "Q弹的米发糕做法烹饪大全 地道Q弹的米发糕如何做")
- 中式糕点.Q弹的口感、满口米香、好吃易做.用料粘米粉200克酵母4克白糖60克（喜欢甜可以多放）玉米油30克温水350克Q弹的米发糕的做法先在碗里加30克温水、把酵母加进去搅拌融化待用粘米粉里加白糖加剩余的320克温水搅拌均匀加30克玉米油搅拌均匀锅里的水烧开采用隔水加热的方...
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![红糖发糕（Q弹免揉）食谱大全及做法，烹饪好吃的红糖发糕（Q弹免揉）方法]( "红糖发糕（Q弹免揉）食谱大全及做法，烹饪好吃的红糖发糕（Q弹免揉）方法")
- 老妈特别爱吃红糖发糕，所以经常去外面歺厅点这款点心。老是吃外面的东西我也不太放心，就在家查资料看菜谱反复试验，终于一款Q弹美貌的发糕让老妈赞不绝口。每次一做就是两个，年后都没怎么断过。以为这么多天吃下来也该厌了，想换点别的花样，没想到妈妈说发糕快没了，你再做点放冰...
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![Q弹伦教糕（非白糖发糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的Q弹伦教糕（非白糖发糕）方法]( "Q弹伦教糕（非白糖发糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的Q弹伦教糕（非白糖发糕）方法")
- 很多人伦教糕和白糖发糕傻傻分不清，以下配方是伦教糕，清甜口感比较Q弹，白糖糕比较松软香甜，推荐用三象粘米粉，口感更好。用料粘米粉（推荐三象）200g白砂糖125g水350g酵母（后放）2.5g油（后放）约5g（不用很精准）Q弹伦教糕（非白糖发糕）的做法准备以上食材把称好的清水倒3分1到砂糖里面，开火搅拌...
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![红糖发糕(软糯Q弹)食谱大全及做法，烹饪好吃的红糖发糕(软糯Q弹)方法]( "红糖发糕(软糯Q弹)食谱大全及做法，烹饪好吃的红糖发糕(软糯Q弹)方法")
- 此方为6寸活底蛋糕模具用量用料面粉130克糯米粉30克红糖45克温水120克酵母3克鸡蛋1个芝麻或红枣适量/6颗红糖发糕(软糯Q弹)的做法将红糖倒入温水中搅拌融化水温不热时倒入酵母粉，搅拌融解筛入面粉和糯米粉，没有糯米粉的可以不放用面粉代替即可搅拌至顺滑无颗粒打入一个鸡蛋...
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![Q弹大米发糕做法烹饪大全 地道Q弹大米发糕如何做]( "Q弹大米发糕做法烹饪大全 地道Q弹大米发糕如何做")
- 用料普通大米500克白糖100克水200ml酵母6克面粉15克蔓越莓35Q弹大米发糕的做法大米泡五小时以上或一整夜，手一搓就碎，这样好打磨，泡好沥下水大米放进破壁机，加入200ml水打成米浆，注意不需要加热哦，冷磨，刚开始会比较稠，没事的，搅一搅就顺滑了磨好的米浆先加入白糖搅拌均匀再加入面...
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![Q弹白米糕如何做才美味，怎么做Q弹白米糕简单又好吃]( "Q弹白米糕如何做才美味，怎么做Q弹白米糕简单又好吃")
- 儿子喜欢吃米糕，也喜欢吃蔓越莓，结合在一起，米糕绵软Q弹，蔓越莓酸甜爽口，当作小零食吃，太喜欢了，还可以当作早饭，加餐，随时蒸一个给孩子吃👍用料大米200g水150ml糖20克奶粉2勺酵母5克蔓越莓，黑芝麻少许面粉200克Q弹白米糕的做法200克白米淘洗干净，然后加水浸泡，我是放在冰箱里泡了一...
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![Q弹大米发糕（零失败）食谱大全及做法，烹饪好吃的Q弹大米发糕（零失败）方法]( "Q弹大米发糕（零失败）食谱大全及做法，烹饪好吃的Q弹大米发糕（零失败）方法")
- 还记得学校门口十元一盒6片的米糕吗我就想问，你们那有吗……用料大米500g面粉15g酵母6g糖100g水200ml葡萄干25g蔓越莓25gQ弹大米发糕（零失败）的做法准备好食材，普通面粉大米泡水5小时以上，吸饱水才好打磨或泡过夜，手一搓就全碎的程度煮米饭的普通大米（也叫粘米）泡好的米，沥干水只...
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![红糖发糕（Q弹马拉糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的红糖发糕（Q弹马拉糕）方法]( "红糖发糕（Q弹马拉糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的红糖发糕（Q弹马拉糕）方法")
- 做记录，Q弹木薯粉版本面粉可以低筋，高筋。做了低筋，比较松软。觉得甜，下次不加白糖了用料红糖60克白糖20克面粉150克木薯淀粉100克开水150克耐高糖酵母粉2克冷水80克无铝泡打粉1.5克玉米油15克红糖发糕（Q弹马拉糕）的做法红糖60+白糖20，开水150融化，加入冷水80，达到40度，加入耐高糖...
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![微博快手无发酵版Q弹米糕食谱大全及做法，烹饪好吃的微博快手无发酵版Q弹米糕方法]( "微博快手无发酵版Q弹米糕食谱大全及做法，烹饪好吃的微博快手无发酵版Q弹米糕方法")
- 饿的出翔，快手主食搞起。忽略它丑陋的外在，实际上伦家是q弹，爽口的咯用料牛奶粘米粉糖微博快手无发酵版Q弹米糕的做法粘米粉加入牛奶和糖搅啊搅啊保鲜膜封住碗口放入微波炉内，中高火八分钟左右可以在中途就拿出来，戳一戳液体是否凝固...
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![Q弹米糕如何做才美味，怎么做Q弹米糕简单又好吃]( "Q弹米糕如何做才美味，怎么做Q弹米糕简单又好吃")
- 吃腻了包子馒头，偶然看到年糕妈妈（微信公众号）推送的宝宝辅食米糕的做法，觉得方便省事，便把原做法加以改良，做好的成品QQ的，口感很奇妙，步骤画质略渣，也不美图啦！用料大米（我用的是普通大米）200g牛奶和水160g左右糖（喜欢甜的可多加）25g酵母3～4gQ弹米糕的做法大米洗净，尽量滤干水分，不然不...
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![捏捏Q弹的大米发糕食谱大全及做法，烹饪好吃的捏捏Q弹的大米发糕方法]( "捏捏Q弹的大米发糕食谱大全及做法，烹饪好吃的捏捏Q弹的大米发糕方法")
- 用料粳米粉120克面粉35-40克酵母3克糖（吃甜点可以多加点）16克水适量捏捏Q弹的大米发糕的做法将粳米粉、酵母、糖、三分之二的面粉和适量水调成浆糊，水加到能划一下面糊会有一条纹路消失很慢就可以了停止加水倒在模具里像绸带一样宽，不间断，这种状态基本都能成功，图上我用之前拍...
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![米糕 奶香米发糕 粘米粉版发糕Q弹不粘牙食谱大全及做法，烹饪好吃的米糕 奶香米发糕 粘米粉版发糕Q弹不粘牙方法]( "米糕 奶香米发糕 粘米粉版发糕Q弹不粘牙食谱大全及做法，烹饪好吃的米糕 奶香米发糕 粘米粉版发糕Q弹不粘牙方法")
- 点我头像进主页，你要做什么样的发糕，很多个方子，慢慢看。这个配方是粘米粉版的米发糕，口感不错，有的Q弹，区别于一般米发糕。做法也挺简单的，小孩子特别喜欢吃，我那个4岁多的儿子一下子吃3块，平常胃口比较小的。如果家里人少，先减半做吧，做好吃不完的，保鲜袋装好，天冷常温保存，第二天蒸...
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![Q弹红糖发糕的详细做法大全,简单又营养的Q弹红糖发糕做法]( "Q弹红糖发糕的详细做法大全,简单又营养的Q弹红糖发糕做法")
- 一直喜欢吃发糕，外面卖的，有些有点黏牙，我这个特别Q弹，加了什么呢！认真看下面配方和步骤及蒸熟的时间要足够！用料面粉300克红糖100克木薯粉100克热水250克酵母10克泡打粉5克Q弹红糖发糕的做法准备材料:一般面粉（或低筋面粉）、木薯粉、红糖、热水、酵母、泡打粉先用热水把红糖花开...
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![Q弹西米糕如何做才美味，怎么做Q弹西米糕简单又好吃]( "Q弹西米糕如何做才美味，怎么做Q弹西米糕简单又好吃")
- 用料西米100克白糖30克甜玉米1/3根枸杞7粒Q弹西米糕的做法西米加水加白糖搅拌。加水后等慢慢吸水，化开，水加少些，慢慢用勺子捻一捻。准备玉米粒，枸杞。包入玉米。上锅蒸至无白心,q弹伴着玉米的甜香，简直不舍得吃掉。...
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![软糯Q弹的大米发糕食谱大全及做法，烹饪好吃的软糯Q弹的大米发糕方法]( "软糯Q弹的大米发糕食谱大全及做法，烹饪好吃的软糯Q弹的大米发糕方法")
- 小时候的味道用料米粉200克牛奶60克水160克酵母2克糖30克软糯Q弹的大米发糕的做法材料都准备好，米粉称重，加糖和酵母；牛奶和水微波炉加热30秒，缓慢倒入米粉内搅拌三到五分钟，均匀无颗粒即可盖上纱布，发酵一小时左右（室温30度左右，室温低的话盆下面加个四五十度的热水袋）。发酵后表...
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![米发糕(Q弹版)做法烹饪大全 地道米发糕(Q弹版)如何做]( "米发糕(Q弹版)做法烹饪大全 地道米发糕(Q弹版)如何做")
- 确实是小时候的白米糕，既松软又Q弹，好吃不粘牙，加了椰奶或牛奶就是豪华至尊版。怎么也吃不够的古早味！不过米粉类的糕点，老化速度很快，尽量一次吃完。#古早味#米浆可提前一晚调好冰箱发酵，然后第二天一早起来蒸制。‼️要想蒸的Q弹清甜味，米浆必须用大模具摊薄来蒸才有感觉。‼️加了...
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![Q弹红糖发糕马拉糕食谱大全及做法，烹饪好吃的Q弹红糖发糕马拉糕方法]( "Q弹红糖发糕马拉糕食谱大全及做法，烹饪好吃的Q弹红糖发糕马拉糕方法")
- 用料面粉75克木薯粉50克鸡蛋2个红糖60克奶粉25克水85克泡打粉3克酵母3克油10克Q弹红糖发糕马拉糕的做法•红糖+水+酵母，融化，再加鸡蛋•面粉+木薯粉+奶粉，上述液体倒入面粉发酵1.5小时，发差不多1.5-2倍大•发酵后，加泡打粉+油，混合倒入容器(刷油防粘)•上蒸锅25-30分钟(最后5分...
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![Q弹大米糕如何做才美味，怎么做Q弹大米糕简单又好吃]( "Q弹大米糕如何做才美味，怎么做Q弹大米糕简单又好吃")
- 有次吃酒店早餐，爱上了大米糕。回来试了多次，还买了泡打粉。试了多个菜谱，终于成功了。大米糕真是太容易翻车了用料水180克（可与几勺醪糟混一起）糖24克酵母2克大米粉110克面粉40克Q弹大米糕的做法将大米粉、面粉、糖搅拌均匀酵母加温水搅拌，倒入米粉中混合均匀将全部的水与粉混...
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![紫薯发糕 松软Q弹食谱大全及做法，烹饪好吃的紫薯发糕 松软Q弹方法]( "紫薯发糕 松软Q弹食谱大全及做法，烹饪好吃的紫薯发糕 松软Q弹方法")
- 做一款松软又Q弹的紫薯发糕，作为早餐再合适不过了，简单又好吃～用料蒸熟紫薯100克紫薯粉10克（可不放）白砂糖70克温水310克酵母2克普通面粉200克（中或高筋）木薯淀粉100克（新良牌）食用油25克紫薯发糕松软Q弹的做法准备食材。先把紫薯去皮，称出100克蒸熟备用。趁热把紫薯搅碎，搅成紫薯泥...
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![红糖发糕～Q弹低糖食谱大全及做法，烹饪好吃的红糖发糕～Q弹低糖方法]( "红糖发糕～Q弹低糖食谱大全及做法，烹饪好吃的红糖发糕～Q弹低糖方法")
- 这几天天气转凉了，就想吃红糖发糕，添加我大爱的木薯粉，口感Q弹在和卡路里抗争的路上，6寸模具用料的配方里，我只用了25克姜红糖，添加了几粒红枣片，丰富口感。红枣很甜，下次我再考虑减点糖。用料面粉（中高底粉都可以）110克木薯淀粉50克红糖25克酵母3克泡打粉3克鸡蛋1个温水130克红枣8...
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![千人糕 （松软Q弹的米发糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的千人糕 （松软Q弹的米发糕）方法]( "千人糕 （松软Q弹的米发糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的千人糕 （松软Q弹的米发糕）方法")
- 二年级的姐姐学习了语文第六课《千人糕》，想加深一下她的理解和认识，正好家里材料齐备，于是就有了这款“简单”的美味小食。珍惜❤️感恩用料白糖30克水200克粘米粉150克普通面粉50克酵母2克泡打粉（也可不加）2克蔓越莓适量桂花适量千人糕（松软Q弹的米发糕）的做法原料全家福粘米粉...
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