- 用料盐豆角蒜练点辣椒油我家叫拿够的做法自己家种的豆角,纯天然没打药洗干净,切差不多自己喜欢的样子,但是别切太长了放盐放少许白面搅拌均匀,上锅蒸蒸好,放凉在把捣碎的蒜放进去,滴几滴香油,在练点辣椒油放进去,拌匀就可...
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- “京酱肉丝”名字不陌生,它是老北京一道名菜,浓郁的酱香,咸甜适中,就着蔬菜,葱香,及豆皮的美味赋予这道菜特有的口感。春节的餐桌上呈现这样一道菜,不仅色香味俱全,也象征着和家团圆,新年蒙福!用料里脊肉150克豆腐皮3张胡萝卜1根黄瓜1根甜面酱3勺小白洋葱1/2姜2片蒜2瓣酱油2勺胡椒...
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- 一直觉得现成的麻婆豆腐调料还欠缺点感觉,所以就自己做,用料豆腐1块小葱1根花椒粉适量辣椒粉适量香油适量淀粉2勺花椒油适量黄豆酱3勺白沙糖少许生抽2勺老干妈1勺麻婆豆腐(够麻够辣)的做法准备好豆腐,小葱,黄豆酱黄豆酱我都买的散装的,而且偏辣的那种豆腐切块,小葱切成葱花在酱里...
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- 忘掉不愉快的最好方法,就去厨房,把所有的喜怒哀乐,化成佐料,变成美食。用料米粉350克牛肉100克酸辣牛肉粉,够酸够辣够味的做法牛肉切片,放生粉,生抽,老抽,料酒,盐,油,腌制20分钟。根据自己需要配置:酸笋,剁椒,葱花,薄荷,生姜,大蒜米粉用开水烫一下,别太久了,失去了柔韧性碗底配料:生抽,盐,米醋...
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- 对于贤惠的女生来说,做饭都是要女生来,但是一定要鼓励男朋友下厨啊,像我男朋友拿手的菜,我绝对不会下厨去做,都交给他来,家务轮流转嘛~嘿嘿,确实也是非常好吃的,今天我就偷师来分享给大家,超简单又下饭,管住他/她的胃,才能留住他/她的人😁用料蒜苔1把猪肉30克食用油15克蒜瓣2瓣面酱1...
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- 最近发现豆腐这个东西真的是太好吃了。主要是我特别爱吃豆制品!分享一个蚝油煎豆腐的做法特别简单,主要容易光盘!用料豆腐1块小米椒6个小葱2根蒜若干蚝油一勺生抽两勺盐一勺白糖半勺孜然一勺家常菜拿手菜,蚝油煎豆腐,吃不够的做法的做法将豆腐洗净切块将小米椒,小葱和蒜洗净,小...
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- 网购了一包新鲜青花椒,有点多,为了消耗,大量搜用青花椒入菜的菜谱,于是搜到了藤椒鸡。没想到从此一发不可收拾,藤椒鸡香麻滑嫩,已然成为我家出镜率最高的一道凉菜。而且除了用整鸡来做,也可以用鸡腿、鸡翅、鸡爪、鸡翅来做,或者换个食材,用龙利鱼来做,那就变成了藤椒鱼,也非常好吃用...
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- 食谱分享|好吃到尖叫的土豆烧排骨,一盘足够吃得饭扫光~用料排骨400g土豆300g冰糖少许糖少许盐少许生抽2勺蚝油1勺蒜末少许姜少许好吃到尖叫的土豆烧排骨,一盘足够吃得饭扫光~的做法准备好蒜末姜片、排骨清洗干净用盐腌制一小时,土豆切块泡水半小时烧开水,放排骨烫一烫,烫掉表面...
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- 用料大蒜3瓣土豆适量干辣椒适量香菜适量白糖适量米醋适量油适量盐适量香油2滴酱油适量5分钟拿下,家庭版麻辣鲜香凉拌土豆丝两碗饭都不够的做法准备好土豆丝,用水洗净淀粉(这样吃起来爽脆,煮的时候不会浮白沫)锅没烧至水费,放入提前准备好的土豆丝,烫熟(土豆丝煮5分钟中火怎么都熟...
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- 这个生椰拿铁酱怎么可以这么好吃!迷你小巧的椰香面包,搭配yyds生椰拿铁酱夹馅,好吃到土拨鼠尖叫~配方可做10条软式小面包用料生椰拿铁酱夹馅:牛奶(A)5克速溶黑咖啡2克牛奶(B)130克淡奶油35克椰浆40克细砂糖13克玉米淀粉8克种面团:高筋面粉120克椰浆35克牛奶50克鲜酵母3克主面团:材...
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- 这是一份非常上头得藕片🤫,辣和脆结合在一起简直人间美味,吃上一口小心飘起来哟😏用料盐3克鸡精半勺醋半勺生抽1勺耗油1勺辣椒粉3勺熟芝麻3克食用油2勺糖3克大蒜3瓣藕2节香辣藕片,那叫一个脆爽啊😱,老公根本吃不够的做法先把藕的衣服扒了,然后切薄片下锅煮熟,藕可薄可厚,本人喜...
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- 用料盐少许土豆1个腔骨6根山药1根葱3根姜3片片桂皮1块辣椒6个手拿排骨,那叫一个香😻的做法🥦加入各种调料🥦开始炖煮60分钟🌸加入少许油🌸放入冰糖,炒糖色儿🌱加入葱姜,桂皮,辣椒,香叶🍃倒入热水🌱再放料酒,酱油,🍃最后放盐🍄大火🔥烧开👺变小火🔥🌹出锅儿子说,太香了!😻😻😻🍅半...
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- 荷叶和泥巴把羊腿裹得密实,在炭火里烤上几个小时。敲开后外焦里嫩,缝隙里落满了孜然椒香,羊腿强韧的肌肉让它在撕碎时有种倨傲的气势,落在口中柔韧无比。当然我知道,如果在家里,是很难砌灶去烤的,也很难真的用泥巴操作的。所以下面我给你们准备了一个家常的版本,用烤箱和面团来代...
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- 今天做了【洪七公的叫花鸡】最近一直在看武侠剧,看到洪七公吃叫花鸡真的太香了,我买了荷叶和黄泥在家还原了叫花鸡的制作过程。[憧憬][憧憬]鸡肉香酥软烂好吃到停不下来~~穿越一把做侠女,今天我也是江湖中人哈哈~~~用料鸡1只大蒜8颗生姜5片料酒1勺盐15g生抽4勺小葱6根荷叶2...
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- 胡萝卜玉米马蹄蒸饺首次挑战大成功!好吃到连男友家人都误以为在外面买的用料胡萝卜2根甜玉米3根马蹄20个猪肉沫2斤饺子皮2斤玉米油3勺蚝油6勺生抽6勺鸡精1勺盐1勺一人一盘都不够吃的胡萝卜玉米马蹄蒸饺,男友家人吃完拍手叫绝!的做法将胡萝卜削皮切丁,玉米去皮切丁、马蹄削皮...
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- Moses良心制作——美食,只是为了开心,为了健康,为了生活的更好。(欢迎关注foodMIXlife_ZMX或食MIX生活)◣欢迎联系原创作者转载其原创图片及文字,若未通知原创作者或未经本人授权,不得擅自以任何形式使用、篡改、转载原创作者的图片、文字及原文链接,若经发现,必追究责任。◥用料...
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- 夏将尽,秋已至。一晃神,今日就已经立秋了。听起来虽说是秋季的头一个节气,但暑气还是不讲道理赖着不散。何以解暑热?唯有下酒菜!对北方人民来说,「糟货」可能有些陌生。不过对于包邮区来说,糟货可是夏季必备的凉菜。当地生产黄酒,余下酒糟,让这个时节,不「糟」不香。「糟」,这个词...
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- 一到夏天,就好像提前约好了似的,满屏都是各种各样的美食,各式各样的甜点~微博、抖音、小红书很多人在刷的超级网红美食—椰子冻,光是看得你都有种想要舔屏的冲动。纵然名声这么响,PP都没想过搞一波!因为在家做起椰子冻根本没难度,它那duangduangduang的口感主要是一种食材——吉...
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- 一切要从某人突然买了一大箱栗子仁给我说起。这么多栗子仁,如果全都直接当零食吃了,难免吃腻。炖肉做汤倒是好选择,但说起最拿手的,还是将它们做到蛋糕里来。用料黄油90克黑巧克力70克牛奶110克细砂糖75克鸡蛋2个低筋面粉55克可可粉25克泡打粉3克熟栗子仁200克动物性淡奶油27...
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- 荷包蛋加它炒一炒,鲜香爽口,给肉都不换!用料鸡蛋3个芦笋5根红圆椒1个线椒2根老干妈30g生抽10ml料酒10ml糖适量老干妈炒荷包蛋-快拿米饭来!锅里的不够吃了!的做法青红、芦笋椒洗净,切片备用。(芦笋可以用其他蔬菜替代)锅中倒适量油,开小火,将鸡蛋打入锅中。煎熟后盛出,切成小段备用。...
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- 话说处女秀显得太仓促,纯粹也是为了处理冰箱里的余料,制作简单方便,成品颜色也还过得去,最重要能果腹啦。用料面粉鸡蛋玉米油火腿肠洋葱土豆小葱它叫“不够圆的多味饼”的做法材料大合照✌面粉过筛为了搅拌得更均匀加入全蛋两枚分次少量加水搅拌至糊状,再加入少许食盐,湿度无精...
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- 本来是想要做日式天津饭的🤫,但是发现加了味好美白胡椒粉的🦀蟹柳滑蛋已经够美味了,不用再去做酱汁调味了,所以就直接改成了【蟹柳滑蛋饭】。用料鸡蛋3个蟹柳2根米1.5杯葱1根味好美白胡椒粉1小勺盐2克🦀够滑够嫩够好吃🦀【蟹柳滑蛋饭】的做法准备好所需食材,当然还有我们的味...
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- 炸面鱼儿,在烟台是一种非常普遍的传统面食。看似与我们常吃的炸油条相似,但最大的区别在于,油条是直接把膨发剂和入面中炸,而面鱼是发酵过再炸的。所以,面鱼儿吃起来内部是柔软绵细的,没有那么多空洞,也更有弹性。对于胃不好的人来说,也更有利于消化。面鱼儿的吃法:一般炸好后就着...
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- 用料鸡只荷叶3张锡纸2张红土若干够野的野外叫花鸡的做法网购的红土加点水开始和泥巴模式用荷叶将腌制好的整鸡裹住,再用锡纸包一层,最后抹上泥巴。注意,整鸡一定要提前腌制两小时,腌制方法就是,肚子里塞进各种调料啦。丢进柴火堆里,记得先铺一层碳火在下面。不停架柴,用明火烧了...
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- 米饭吸收了腊肠的油香,再搭配香菇和一些其他的蔬菜,名副其实营养美味方便!前期切配也就十来分钟,然后电饭锅煮熟即可,懒癌患者福音!!步骤:胡萝卜半根洋葱半个土豆半个切丁。干香菇6朵泡发后切片,香菇水留存待用。腊肠2根切片。把适量香菇水倒进米里,把除了腊肠的所有蔬菜倒进去。生...
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