- 用料莜面100克面粉200克鸡蛋3个干虾6只海参2只油渣少许荠菜350克莜面荠菜蒸饺的做法原料大合照鸡蛋加料酒盐葱花炒散,油渣、海参切碎、干虾泡软切碎、葱花切碎,芥菜开水烫一下,过凉水切碎稍攥一下,不用太干。所有馅料加盐、生抽、蚝油、甜面酱、植物油、香油拌匀;两份白面加一...
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- 用料荠菜250克土豆粉30克水200克鸡蛋4个盐适量克荠菜或者其他蔬菜木耳虾胡萝卜肉馅莜面做法之莜面荠菜包子的做法莜面不好成团。刚开始用面包机不成团,换手揉。水量建议小于莜面重量。多次加入。成团后我醒了半小时。但是感觉作用不大。醒面期间炒鸡蛋碎,收拾拔虾切段。荠...
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- 走到哪里,都会思念的家乡味道~用料莜面500克开水适量蒸莜面的做法1.开水和面,成团即可,不用反复揉2.用压面器压成面条3.大火蒸8分钟即可...
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- 荠菜,春天才有的野菜,乡村田园漫山遍野都是荠菜,周末可以和家人一起去采摘,感受春天的气息。荠菜可以炒鸡蛋,凉拌,荠菜肉饺子味道十分鲜美,只有这个季节才能吃到的美味,喜欢吃荠菜的你赶紧行动吧。用料面粉适量猪肉适量荠菜适量盐适量生抽适量花生油适量蚝油适量鸡精适量姜汁适量...
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- 莜面好好吃!!茄子咸蛋也好好吃!!把它们俩结合在一起,那就好吃得上天了🌝🌝🌝此配方大约做21个大蒸饺。用料蒸饺皮部分:莜面250g高筋面粉50g开水300g地瓜粉50g馅料部分:肉350g咸蛋黄6个大蒜一整个小葱一把酱油,香油,盐,糖,鸡精,花椒粉,黑胡椒粉茄子两根咸蛋茄子莜面大蒸饺的做法咸蛋黄...
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- 用料白面粉适量莜麦面粉适量玉米面粉适量白菜适量猪肉适量胡萝卜适量葱适量姜适量葵花籽油适量蚝油适量十三香适量盐适量生抽适量莜麦面蒸饺的做法半根胡萝卜,也没用完,就擦了点丝,为的是好看😊先擦点胡萝卜丝,和白菜一起剁碎,剁的时候放点盐,觉得查不多了,放一边,等会让它出水在...
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- 用料鸡蛋2个木耳少许香菇两朵胡萝卜1根粉条一小把豆腐一小块莜面素蒸饺的做法粉条泡发,胡萝卜擦丝,木耳香菇泡发后剁碎,豆腐切成小丁,锅里多放点油,把鸡蛋炒散,把其他食材全部加入,煸炒,倒入少许生抽,加一点蚝油,花椒粉,白胡椒粉。等馅凉后,加入葱沫,倒入香油,搅拌均匀。开水加入莜面粉...
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- 轻身,减脂,而且味道极好。这是另一个地达菜食谱:用料莜面适量开水适量地达菜适量鸡蛋3个青椒2个莜面(地达菜)蒸饺的做法地达菜清洗干净控干水分。认真清洗,多洗几遍,不然就废了😂😂鸡蛋3个加少许的盐打散,小香葱、少许的姜切末,青椒2个切碎(喜欢辣的可以多放一些)锅中倒油,稍稍多些,油...
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- 荠菜吃法也很多,荤素烹调均可,如清炒、煮汤、凉拌。荠菜饺子、荠菜馄饨、荠菜包子、作春饼及荠菜豆腐羹等,清香可口,柔嫩鲜香,风味独特,营养丰富,是人们喜食的野菜。用料水800克荠菜适量饺子馅:荠菜400克肉300克葱1段蒜4瓣姜3片生抽20克老抽10克料酒20克蚝油10克十里香2克五香粉2...
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- 用料萝卜干300克韭菜600猪肉400克莜面400克全麦面400克莜面全麦面萝卜干韭菜馅蒸饺的做法莜面用开水烫好,放凉。全麦面放入冷水搅拌,等没有干面粉时跟莜面混合活成面团。醒20分钟后,切成小剂子,擀成薄片备用。萝卜干洗净,焯水。放入萝卜干切碎:为了省事,我用了搅拌机。韭菜切碎...
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- 用料荠菜400克鸡蛋4个红薯粉一小把胡椒、盐、香油适量荠菜蒸饺的做法猪油炒蛋,关火,把切碎的荠菜,粉条放入锅中,加盐,胡椒粉拌匀。装碗里放少量香油...
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- 春天来啦~卖到了新鲜的荠荠菜.马上迫不及待做荠荠菜饺子🥟🥟.怀念小时候妈妈的味道~这里记录一下调馅步骤.用料猪肉200克荠菜500克葱一根姜适量生抽两勺香油两勺老抽一勺蚝油两勺白胡椒适量白糖一勺盐一勺半鸡蛋蛋清荠荠菜饺子的做法新鲜荠菜.去根洗净控水待用.焯水30秒.捞...
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- 世界上本没有厨师嘴馋的人多了也便有了厨师用料面粉900克开水400克牛肉300克鸡蛋5个荠荠菜750克粉条1把洋葱半个葱2根红萝卜1根生抽适量老抽少量耗油适量盐适量鸡精适量花椒15粒五香粉适量荠荠菜蒸饺牛肉蒸饺的做法开水烫面,筷子搅均匀,没有干面粉后,用手和面至光滑,放置畅一...
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- 莜面是由莜麦加工而成的面粉,含有钙、磷、铁、核黄素等多种人体需要的营养元素和药物成份,莜面中含有一种特殊物质——亚油酸,对人体新陈代谢具有明显功效。减脂期都可以吃。用料莜面土豆淀粉木耳粉条香菇鸡蛋葱盐好吃不胖的莜面蒸饺的做法莜面中加一把淀粉,用刚烧开的水和面...
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- 这是一道西北风味菜玉妈亲手把来自西北的莜面粉做成了蒸饺蘸着米醋那种鲜美特别好吃🥟用料莜面一袋韭菜馅适量莜面韭菜蒸饺的做法先把莜面面粉和水或在一起变成一个合适的面团。感觉北方人天生就会拖面团和捏剂子,分分钟就把每一个大小均匀相等的剂子做出来了。把剂子揉成...
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- 在网上发现了这个新东西,觉得很有意思,南方小伙伴决定试一试。٩(๑`н´๑)۶给自己留个制作方式。用料莜麦粉100克开水100克馅料按自己口味装。我用的鸡肉一块拳头大洋葱一颗莴笋干一根料酒一勺喝汤用的那种辣椒粉一咖啡勺烧烤酱随意莜麦蒸饺的做法鸡肉切小块,再剁碎。所...
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- 用料莜面1碗土豆淀粉半碗冷水适量韭菜适量鸡蛋三个盐适量花椒粉适量姜粉适量胡椒粉适量熟胡麻油适量香油适量韭菜莜面蒸饺的做法韭菜切碎,鸡蛋炒出剁碎,泡好的木耳,切碎放花椒粉姜粉,胡椒粉,放冷熟胡麻油,和香油伴匀,快包的时候加盐拌匀,不然出水了不好包,也能放炒好的香菇碎,虾仁...
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- 尝试不同的粗粮面食,不断尝试,不仅健康而且美味的美食。用料冬瓜一寸宽里脊肉适量大虾5只木耳适量葱姜适量莜麦面适量绿豆面适量白面少量香油适量葵花籽油适量料酒适量十三香适量味精鸡精适量食盐适量薄盐酱油适量莜麦绿豆面冬瓜蒸饺的做法冬瓜去皮切丁大虾去虾线,头,洗净。...
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- 路过菜市场竟然碰见有卖荠菜的,荠菜饺子一下子就从脑子里冒出来了,二话不说就买了一些,做蒸饺吃。用料蒸饺皮食材:中筋面粉300克盐2克温水165克红曲粉2克蒸饺馅食材:肉馅330克荠菜300克大葱1根生姜1小块十三香3克味达美臻品蚝油6克六月鲜8克轻盐特级原汁酱油10克糖3克盐8克...
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- 用料西葫芦1个鸡蛋2-3个韭菜30克虾皮一小撮麻油20克蚝油5克盐适量面皮部分:莜面300克开水370克西葫芦鸡蛋莜面蒸饺的做法西葫芦擦丝,放少许盐腌5分钟挤去水份备用,鸡蛋炒熟放凉后加入切碎的韭菜和西葫芦丝,加入麻油蚝油,适量盐调味。主锅放入莜面,盖上主锅盖,设1分钟/速度3启动,...
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- 在家做出美味佳肴,有时间可以做起来。味道让人念念不忘。用料鸡蛋3个莜面粉200克普通面粉100克木耳、小白菜、胡萝卜🥕、虾干根据喜好适量莜面大蒸饺的做法根据喜好放配菜,有肉丁熬油放菜丁炒,放入虾干比较鲜美。菜炒好,小白菜焯水尽量捏干水分。在包馅时候在拌入炒熟的馅里...
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- “莜面吃个半饱饱,喝碗滚水正好好”。也正因为莜面不易消化,所以吃了耐饥,不会饿。在内蒙古,莜面是一种很受欢迎的食品。用料莜面500克白面粉150克韭菜100克胡萝卜1根木耳8朵鸡蛋2个盐味精鸡精五香粉1勺花椒油1勺莜面蒸饺的做法莜麦面加三分之一白面粉开水烫面揉匀面团韭菜,胡...
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- 身在异乡,时常会想念妈妈做的饭的味道~尤其快过年,思念的心就更加深了。今天通过妈妈视频远程教,第一次做莜面饺饺,居然成功了!也将方法分享给大家用料莜面一碗土豆淀粉半碗纯净水适量韭菜250克葱2小根土豆2个胡萝卜半根猪肉500克莜面饺饺的做法先用冷水将莜面和土豆淀粉,用筷子...
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- 莜面对于潮汕人来说,真的是很陌生,好多年前在石家庄,第一次吃过,是在山西面食馆,后来在北京经常去西贝莜面村吃,非常喜欢吃莜面😍!可是不会做。自从做了厨友(婵)的手握莜面,更是喜欢吃莜面,一直想用莜面做各种美食,无奈自己太笨,好在有厨友们的指点,莜面一定要先用开水烫,今天斗胆做了...
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- 没什么故事,就是那天去早市买的白蒿和荠菜,就想着吃饺子吧,奈何面食我实在是无能,参考了@冬眠的太阳花的蒸饺皮的做法,一个蒸饺顶3、4个饺子大了,懒人有懒法,哈哈。用料荠菜500克面粉320克开水80克冷水80克鸡蛋3个木耳随意香菇7、8多粉条一小把生姜一小块大葱一根荠菜素蒸饺的做...
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