- 我记得我好像在哪个网站介绍过的,这道菜是我们家的重头戏,每一年的年夜饭奶奶都会做这道菜。一方面,这是家里长辈们童年的记忆,再来,蛋包里的东西包得越多,代表财富越多,寓意钱财满贯。所以点击率还是老高的哦~其实做法简单,所以在家我也会要求老爸做给我吃的。这个是4—5个的量....
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- 用料鸡蛋4个老干妈青椒蒜金钱蛋的做法鸡蛋煮熟剥壳切好备用起锅倒油下青椒蒜放老干妈放鸡蛋翻炒几下就好了...
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- 鸡翅凤爪的邂逅,堪比手足情深,也可称为第二次握手,无论如何,相遇在金沙之中,想说不甜蜜很难啊。金沙鸡翅凤爪,充分保留翅中、鸡爪、咸鸭蛋黄的精髓,用青柠檬去腥,适量盐提味,至于味道嘛……用料鸡翅中适量鸡爪适量咸鸭蛋5个青柠檬2个盐适量植物油少许薄荷叶少许金沙鸡翅凤爪──“...
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- 方便的早餐美味。用料鸡蛋1个盐少量董太的私房菜--早餐荷包蛋的做法锅中放入适量水,带水烧开,开中火,加入鸡蛋,然后放入少量盐,慢慢煮3-4分钟即可,早餐美味。...
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- 我今天做的这款mini面包,宝宝真的是一口一个,吃的那叫一个爽呢!牛奶,鸡蛋加面粉,我们自己做来的面包不仅健康,味道可真不比买来的差呢,甚至比买来的都好吃。用料面包材料:高筋面粉150g牛奶70g全蛋液20g奶粉10g细砂糖25g无盐黄油3g酵母2g盐1g表面装饰:可忽略细砂糖10g开水5g金钱小...
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- 用心熬制一罐金桔酱,0添加纯手工,让你爱的人在开盖时分感受到甜蜜,心意满分用料新鲜金桔500克黄冰糖250克新鲜柠檬1颗私房金桔酱的做法将新鲜金桔洗净,用盐水浸泡30分钟捞出并再次冲洗干净,对半切,去籽,再切成丝状。整个过程中这一步最耗时间和精力,也很难考验刀功哦(如果时间充足...
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- 时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料鸡蛋4个青蒜1根蒜2瓣生抽10g老干妈豆豉20g食用油10g青线椒2个线椒2个盐1g金钱蛋的做法鸡蛋冷水下锅,中小火煮7、8分钟,捞出过凉水,剥壳。刀事先抹一点油,把一个鸡蛋横切4、5片;大蒜切片;青红线椒切圈;青蒜洗净切段。锅烧热,放油,放入鸡蛋...
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- 不想春天从指缝中偷偷溜走,这个周末必须带娃去郊外挖野菜!除了荠菜、面条菜、野苋菜、榆钱、茼蒿、百花菜、槐花、萝卜苗等比较熟悉的野菜外,常见的野菜还有:地衣、水芹菜、马兰头、香椿、草籽、鸭脚菜、蒲公英、观音菜、折耳根、豌豆苗、龙爪菜、苦菜、婆婆丁、灰灰菜、马齿...
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- 大宝平时总是对我说,妈妈,今天我要吃“大餐”!她所谓的大餐,就是我变着花样给她做的任何与平时不一样的食物,哪怕只是多加了一点点花样儿的摆盘!小孩子真好“骗”呵~但是要想骗过这些小可爱,没有点厨艺小心思可不行哦!今天我们就来做一道《花了点儿心思的黄金蛋炒饭》吧~用料隔夜米...
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- 第一次做完这个面包,宝贝一口气就吃了4个~这是第一次做面包给娃吃。用料高筋面粉240g低筋面粉60g糖30g盐5g耐高糖酵母3g蛋黄2个奶油奶酪50g牛奶163g黄油20g克金钱面包的做法将除黄油之外的所有材料加入厨师机揉面到光滑,我是海氏厨师机,1档3分钟,揉成光滑面团。加入黄油继续揉...
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- 突然厨神上身,做了这道超级好味的金沙大虾用料九节大虾12只蛋王5个(可多可少)葱花少许盐适量糖适量生粉少许酱油少许酒少许胡椒粉少许鸣妈私房菜:金沙大虾的做法金沙大虾所需材料九节大虾买这个蛋王,方便,可多可少将大虾煎至9成熟,盛起待用用酒将蛋王过一下,去腥,然后上锅蒸熟将蒸...
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- 最近有些食欲不振,买来清香的芫荽,除了可以炖汤当调味品,凉拌菜之外,其实跟鸡蛋炒炒也非常不错。用料香菜1把鸡蛋2个盐1小勺董太私房菜--蛋包香的做法将买来的香菜去根,然后洗净泥巴,沥干水,切碎。把鸡蛋打入碗中,加入一勺盐、一勺凉白开,搅拌均匀。锅中放入油,然后先炒鸡蛋,用筷子...
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- 这是家里每年过年,或者家人聚会时才会有的美味佳肴。属于慢工出细活的菜。尤其受小朋友欢迎。用料鸡蛋6个食用油少量猪肉白菜肉馅若干淀粉3勺姜或胡萝卜1小块老妈私房菜之金黄蛋饺的做法准备少量食用油,花生油,葵花籽油等等都行,看个人口味。再准备一块姜或胡萝卜,其他的硬点...
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- 姐姐家拿的金虫草,第一次见这个菜,在百度上拍图一直没搜索出来,本来是想查查菜谱的,后来查橙色菌菇像胡萝卜一样的菜名叫什么才搜出来,笑哭~参考了下别人的做法,自己按自己家的食材自己做了一份,味道也是不错的哦,很鲜甜的一道菜。用料金虫草若干蒜苗1根肉片少许私房金虫草的做法...
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- 这是一道外婆的私房菜,下厨房都没有一个相同菜谱,外婆老了,但是美食可以代代相传!这个蛋饼试过的人都知道了,饼很嫩,不会有干呼呼的口感,而且又鲜,味道杠杠的!用料金针菇300克丝瓜1根-250克蛋2个蛤蜊500克小葱3根盐适量糖适量生抽1勺姜3片料酒2勺面粉适量丝瓜蛤蜊金针菇蛋饼🥞—(...
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- 金钱菇,春笋,猪肉的搭配,可谓鲜美无敌!做成卷卷的造型,连不爱菌菇的小朋友都忍不住消灭好几个,当妈的成就感蹭蹭的。。。制作份数:2-3人份制作时长:30分钟用料山姆厨房精选金钱菇13朵猪肉糜(瘦肥7:3)250克春笋100克姜1小块耗油1勺生抽1勺料酒少许鸡蛋1个白胡椒粉少许香油几滴盐少许...
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- 做给我妈妈的一道菜用料鸡蛋4个猪肉一斤䓤适量盐适量糖少许鸡精少许生抽少许生粉少许油适量蛋包银(独家私房菜)的做法1,猪肉剁碎放入葱,盐少许,糖少许,生粉少许,生抽少许,鸡精少许淹一下入味。2,将鸡蛋打散放一点点盐。3,放入适量的油烧热将淹好的肉大火炒七成熟。4,将锅洗浄在倒...
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- 饭桌扛把子!酸菜鱼这两年火遍大江南北,我也不同地区吃了不少家,可以说是半个酸菜鱼砖家了哈哈。这里以川渝地区的传统酸菜鱼为骨架,融入了其他地区酸菜鱼的烹饪技巧,最终得到了这道黄金酸菜鱼。这道酸菜鱼可是在我家最受欢迎的菜呀!!!一上桌香气浓郁,色彩搭配鲜艳,入口酸辣爽滑嫩!按...
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- 把面包做成金钱的样子,好吃又好看!用料高粉120g低粉30g白糖30g鸡蛋1个水50克奶粉10g盐1g酵母1g黄油15g金钱包的做法除黄油和酵母外所有原料放进面包桶,开始揉面揉至出厚膜时加入黄油和酵母揉至出薄膜开始第一次发酵发到1.5—2倍大取出面团排气,搓成长条平均分成22份用力搓实...
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- 用料金钱腱2000克老抽适量酱豆腐一块花椒适量八角一颗草果适量姜适量葱适量啤酒一听干辣椒2颗豆瓣酱100克桂皮一个陈皮或干佛手适量盐适量酱油适量香醋适量熊记私房菜--卤金钱腱的做法菜谱来啦--金钱腱汆烫--调料:花椒、大料、香叶、桂皮、陈皮、佛手、酱豆腐、豆瓣酱、啤...
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- 果果妈妈👩一直喜欢💕自己做肉干小零食给兄弟👬2个吃。用料一直都是最好的,给孩子吃的一点都不能马虎哦用料牛小蜜金钱腱子芯800克料酒少许醋少许糖3小勺孜然少许胡椒少许牛小蜜私房土豪级别金钱腱子芯牛肉干的做法金钱腱子芯切片,我家可以提供整根进口原装,也可以切片6cm。...
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- 用料油克中筋面粉克盐克金丝蛹韭菜克油炸花生克蘸水粉私房金丝蛹的做法新鲜的金丝蛹洗干净烧一锅药水水开后放入蚕蛹煮到飘起来就熟了捞出来晾干后裹一层面粉烧一锅油6成热把蛹放进去慢火炸酥后捞出来控油这一步注意下锅后不要开大火哟小蛹容易爆炸切点韭菜油炸花生也切...
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- 这是毛爹经过多年探索综合各个版本的红烧鱼得出的最佳方案。简直好吃哭了◠‿◠。今日传给阿毛。特与大家分享~用料金鲳鱼葱姜蒜酱油盐冰糖八角桂皮黄芪料酒红烧金鲳_毛爹私房菜的做法将金鲳鱼洗净后浸入酱油、料酒、姜片、盐中腌制两小时左右。取出、控干水分备用。坐锅...
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- 用料鲜牛奶100克淡奶油200克蛋黄2枚白砂糖30克炼乳2茶匙蛋挞皮16枚黄金蛋挞【逗兽族私房菜】的做法将鲜牛奶,淡奶油,蛋黄,白砂糖,炼乳搅拌均匀成蛋挞液备用解冻好蛋挞皮。将蛋挞液倒入,放进烤盘,烤箱下层180度10分钟转中上层5分钟烤到此种程度移至烤箱最上层两分钟烤好了,很美腻...
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- 我习惯了一个人独来独往,自由自在的,我做菜也一样,不喜欢跟着别人的脚步,更不喜欢生搬硬套。开心的时候,做什么都好吃,就算弄糟了,糊了,变味了,也无所谓。反之,按照制作方法,一丝不苟,做出来的成品,表面看起来是非常成功了,但它缺少了一味配料:开心今天这一款,希望你能和我一样喜欢吃:清...
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