- 炎热的夏天怎么少得了凉拌面呢!家里吃的更健康!用料面条2份黄瓜1根花生150克小米椒3-4个蒜2瓣盐适量糖适量酱油4勺醋适量凉拌面【家庭版】的做法油炸花生米,记得开小火。慢慢炸,3-4分钟基本就可以了。炸好花生之后撒点盐,要放凉了才会脆哦!自己炸能控制焦糊程度。也比较香!切好...
- 31745
- 用料鸡胸肉1块黄瓜半根炸黄豆适量香菜适量盐5克大蒜4-5瓣生姜2片大蒜水2瓣生抽1小勺老抽1小勺白糖1勺辣椒粉1勺老干妈1勺蚝油1勺山胡椒油5-7滴麻油1勺勺热油适量凉拌鸡丝(家庭版)的做法先炸好黄豆或者花生米备用鸡胸肉下锅煮熟了手撕成丝备用这是撕成丝的一整块鸡胸肉,一块...
- 10812
- 用料香菜根蒜瓣盐克蚝油勺姜片料酒勺生抽勺葱红辣椒辣椒面食用油家庭版凉拌红油耳丝的做法洗干净猪耳,凉水里放姜、料酒、猪耳,煮30分钟。煮好的猪耳凉凉切丝。切葱丝、黄瓜丝、红辣椒丝、蒜末,码放在耳丝上。喜欢香菜的再切点香菜。蚝油、生抽、盐、醋少许调汁。油泼辣椒面...
- 25013
- 这是家庭版简单好吃还卫生用料海带+笋两三块钱的量保宁醋两勺酱油三勺老干妈油一勺剁椒一勺蒜+姜+香菜少许凉拌海带——家庭版的做法市场上有洗好的海带和竹笋,我们家除了这两个其他凉菜都不会买回家煮一锅开水,把海带和笋放水里浸泡两次,倒掉沥干水分,然后所有调料一起拌匀...
- 30777
- 用料鲜切面香油2大匙老抽3大匙醋1大匙糖1大匙鸡精1小匙花椒油1小匙红油2大匙大蒜3瓣(压成泥)家庭凉面的做法锅中烧开水,将切面放入煮熟捞出取一小碗,将香油、老抽、醋、糖、味精、花椒油、红油、蒜泥调成汁面条浸入凉水中片刻过凉,捞出沥干;使其不粘连最后,将调好的汁浇在面条上...
- 26655
- 在家关禁闭的日子,包子馒头蛋糕饼干做完了,终于向凉皮下手了。用料面团用料面粉500克水250-300克盐3-5克油辣子用料油200-300克干红尖椒50克熟芝麻适量盐10克白糖少许芹菜一根大葱一根胡萝卜两片切条姜两片小茴香10克白寇少许桂皮少许食醋一勺调味料蒜2-3瓣生抽2勺蚝油1勺...
- 30604
- 每次特别饿急着想吃饭的时候,就会做这道拌面。根据口味可酸甜清爽,可酸辣浓郁。面条混合着芝麻的香气和黄瓜的清新,间或嚼到配菜里的炸花生,满口生香。几分钟就能快速做好,一口气吃完一大碗,再配上一罐冰可乐,满足。用料挂面1大把黄瓜1小根熟花生若干生抽2勺醋1勺盐1勺糖1勺芝麻...
- 18938
- 这是我无意间发现的一款蘸料方法,后来我家吃清蒸或者需要蘸料都是用这款蘸料的用料鸡丝500克香菜适量大蒜五瓣陈醋适量麻油适量盐适量剁椒适量蚝油1勺家庭简易版凉拌鸡丝的做法把香菜切小段大蒜切末,之后所有调料搅拌在一起小贴士适量的意思是可以根据自己口味咸淡来适当调...
- 9928
- 用料面粉适量家庭版凉皮(面皮)的做法揉个大面团洗面进行中,不停的揉搓洗的只剩下面筋喽面筋➕酵母,发酵后,上锅蒸,这个要多蒸一会才能熟沉淀好了,倒掉表面的清水,剩下的都是精华哦水开后,披萨盘底部刷点油,倒入面粉水,上锅蒸,鼓大泡就好啦捞出,底部凉水冰一下,轻松揭掉开拌照自己的口味...
- 27914
- 用料裙带菜一把醋两勺糖半勺盐半勺生抽三勺蒜三瓣葱半根干辣椒一个凉拌裙带菜(家庭版)的做法把裙带菜用冷水泡开,剪成一小块,把水分沥干净。把蒜切成沫,葱段(葱我是一次性都切好,放在冰箱里边冻着,这样保鲜,不怕坏,你们也可以这个样子哦😀)油热,把备好的葱段、蒜末、辣椒段放入,炒出香...
- 18403
- 凉拌面是一道菜品,制作原料主要有细薄面条、各类素菜搭配。凉爽可口,口味清淡、味道多样、随拌随吃、方便省事,香鲜咸辣麻各味俱全。用料面条2份黄瓜1根胡萝卜1根生抽1勺陈醋一小碗香菜2根蚝油1勺自制辣椒油1小勺炒熟的花生10克食用油适量盐5克鸡蛋4个韭菜30克家庭版-超快手...
- 9074
- 图上的藕片是某一次缺少香菜的情况下做的,缺少灵魂,拿出来看看就行,不要做没有灵魂的。后面步骤里面的跟封面的不是一次做的,不要质疑照片,都是我自己做的,不是一次而已用料莲藕1斤(看多少人吃哈,自己酌情用量,我这个一个人吃了两顿)生抽3勺老抽1勺香醋2勺料酒2勺耗油1勺白糖半勺五...
- 19916
- 春天到啦,喜欢吃开胃凉拌素菜,万能凉拌料汁来了~(鞋底:危!用料大蒜4瓣小米辣1根芝麻5克油泼辣子适量糖2克生抽2勺醋2勺蚝油1勺香油2勺香菜1根家庭版万能凉拌料汁的做法蒜、小米辣切末,加一小把芝麻。热锅菜籽油烧热泼入,或者只加熟芝麻和提前备好的油泼辣子。加生抽、醋各两勺,蚝...
- 14062
- 尝过就不能忘的味道我要和你分享用料面条适量小葱叶切段食用油适量小米辣适量辣椒面1勺蒜末1勺熟芝麻适量海鲜酱油1勺耗油一点白糖一点鸡精一点家庭版葱油拌面快手面凉拌面的做法过程非常简单,味道超级好!油+葱+辣椒面+小米辣+蒜末+芝麻+酱油+耗油+糖+鸡精能吃辣就少泼油,不...
- 20503
- 家庭简易版凉拌挂面🍜:去闺蜜家,闺蜜爸爸给拌了这个面条,好吃得我要了方法学着也拌了拌,功力还有待加强😬😬用料挂面1把黄豆豆芽1把蒜子适量葱适量辣椒油适量白醋适量白糖适量盐适量酱油适量生抽适量蚝油适量花椒油适量香麻油适量家庭简易版凉拌挂面的做法1⃣️:黄豆豆芽一把;辣...
- 24058
- 因为疫情,假期的时间延长了。在家陪伴家人的时间变多了。老家奶奶种了许多香菜,带回来一包,正好炸了花生米,老爸让我做个凉拌香菜,于是我就根据自己以前吃的老爸拌的味道,复刻了一番,没想到得到老爸的夸奖,还是挺开心的。这道凉拌香菜可以作为家庭开胃小菜。用料香菜一大碗盐少许...
- 10459
- 用料面条看人数定量味极鲜生抽5勺糖1勺小葱2根肉适量绿豆芽一斤黄瓜一根鸡蛋3个青菜苗半斤洋葱半个胡萝卜一根芝麻油适量家庭版拌面的做法把黄瓜胡萝卜洗净切丝,鸡蛋打散煎好,绿豆芽洗净过水煮好,胡萝卜也可以煮熟拌面肉剁成肉末,洋葱半个切末,锅里加油烧热加入肉末炒散加料酒...
- 31135
- 时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料千张(豆腐皮)120g黄豆芽150g胡萝卜1根黄瓜1根酱汁蒜末20g小葱15g小米辣15g辣椒粉3g生抽10g醋10g盐1g白糖2g热油15g家庭凉拌菜的做法酱汁调制:碗中依次加入蒜末、葱末、小米辣、辣椒粉,倒入热油,搅拌均匀,继续加入生抽、醋、盐、白糖,搅...
- 8986
- 凉拌菜,美食不可缺少的!之前一去川菜馆必点!自己总是做不好。原来秘诀就在灵魂辣椒油!加了它味道就对了!用料凉粉200克辣椒油2勺香菜2根大蒜4瓣鸡粉少量酱油适量白醋少许盐适量小米椒1耗油适量家庭版超简单凉拌川味凉粉的做法这个菜很简单,我买的现成凉粉一大块,用清水冲洗一下...
- 29260
- 用料黄瓜1根生抽2-3勺醋1-2勺盐2-5克腐竹2-3根黑木耳1把香菜3-4根葱姜蒜若干糖2-3克辣椒油2勺花生米20-30克家庭凉拌菜的做法将黑木耳、腐竹用温水泡30-50分钟锅里加水,待水沸腾之后,把泡好的黑木耳和腐竹放进水里,煮5分钟左右捞起来。将黄瓜用刀拍扁,然后切成小块儿。然后把...
- 12388
- 春节过后吃的太油腻,想吃点简单的,那就做开胃凉拌面吧用料挂面一把蒜末适量葱丝适量熟芝麻1勺辣椒粉1勺花椒粉半勺生抽3勺醋2勺糖半勺盐适量爽口开胃凉拌面家庭版(挂面)的做法盘子中放入辣椒粉、白芝麻、葱丝、蒜末、花椒粉,倒入热油,搅拌均匀放入生抽、醋、糖、盐,搅拌均匀,备用...
- 13038
- 炎热的夏天没有胃口,吃一碗酸辣凉面,开胃又爽口。用料面条2人份黄瓜1根鸡胸肉1块西红柿1个蒜籽12瓣生抽3大勺香醋3大勺自制辣椒油适量榨菜丝1包老姜1块葱2根料酒1勺家庭版凉面的做法鸡胸肉放入锅中加姜葱料酒煮熟,放凉后撕成丝。蒜籽切碎放生抽和香醋调成汁备用。西红柿去皮...
- 20168
- 用料面条份黄瓜根蒜瓣生抽勺糖克豆芽香菜花生醋芝麻家庭版凉拌面的做法碗中加小米椒,葱,辣椒粉,芝麻,蒜末浇热油搅拌均匀,加生抽,醋,白糖面煮好过凉煮好的面放调好的料汁里,加上自己喜欢的青菜搅拌均匀即可...
- 26207
- 用料花螺蒜末芹菜珠辣椒圈酱油蚝油香菜香油家庭版简易凉拌花螺的做法水煮开,大开,保持火锅下花螺,大概1分钟,倒掉开水,把花螺泡到冰水中。把酱油、蚝油、蒜末、芹菜珠、辣椒圈、香菜搅拌,再滴入香油,搅拌,倒入冰后的花螺,搅拌,静待几分钟,开吃。终于找到嬷嬷的绿豆糕模具,传统的模具...
- 15844
- 在家闲的无聊想吃茄子了那就自己动手做起来吧😜用料茄子2个生抽4勺蚝油1勺糖半勺盐适量鸡精适量大蒜6瓣线椒2个食用油适量辣椒面1勺醋3勺家庭版凉拌手撕茄子的做法茄子洗净之后切段大火🔥上锅蒸15分钟(可以在上锅蒸的这短时间准备食材和调料)线椒切圈大蒜切末一勺辣椒面生...
- 22838