- 以前做煎饼不晓得在面粉裡面加颗蛋,煎出来会更软嫩Q弹些,这次改良了下,还加了点芝麻碎和葱用料面粉鸡蛋葱芝麻番茄酱酸菜改良版煎饼的做法面粉中加入一颗蛋,加水搅拌成糊,加入葱和芝麻碎下锅煎成蛋饼在饼上抹一层番茄酱,撒点酸菜,铺上一个煎蛋包起煎蛋,再对半切小贴士至于饼中加...
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- 每次吃大阪烧,都觉得煎饼虽好吃,但酱料实在口味太重。而且想必绝大多数国人还是不太能接受狂撒蛋黄酱的煎饼。于是改良了无酱版本,姑且叫山药蔬菜煎饼吧。适合懒得煮饭烧菜的时候做,有菜有肉有主食,营养均衡,快手。用料粗款山药5cm面粉1瓷勺鸡蛋1个卷心菜或牛心菜1/4个(小)青椒1...
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- 其实自己做的食物好不好吃,不仅取决于手艺,还取决于每个人的『口味』~★★★所以,【以下配料仅供参考】~★★★『具体配料的多少完全取决于你自己』∶你不喜欢香菜就不放,不喜欢腐乳汁就pass那一步,不喜欢吃辣就不放,想放生菜火腿就放……自由发挥,你会发现有时候比按照菜谱配料做...
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- 待在家里不能外食,突然好想吃煎饼果子,于是乎自给自足、丰衣足食!缺乏一些食材,只能做改良版,味道竟然出奇地好!用料鸡蛋面粉葱香菜榨菜油条芝麻甜面酱蚝油生抽糖土豆香肠改良版豪华煎饼果子(油条)的做法面粉调成糊状,加少许盐增加劲道,略微醒一会儿。土豆切丝,切完泡入水中以防氧化...
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- 陕西流行普通的煎饼卷菜,但是我发现我家宝贝爱吃西葫芦煎饼,那种我边摊煎饼她边吃,一顿吃三四张,看着宝贝的体重,我深深的自责中……,今天改良了,加了一些火腿丁,水果黄椒丁,味道不错!用料西葫芦两个鸡蛋两个盐适量五香粉适量菜籽油一小勺面粉看着放西葫芦煎饼改良版——味好美幸福...
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- 很喜欢吃煎饼果子,可又觉得里面加油条或者油饼不够健康。换成鸡丝,既增加了蛋白、油还没有那么多。加了辣白菜另有一番味道。另外绿豆面在春夏食用特别好,清热解毒,消暑除烦,止渴健胃,利水消肿。用料煎饼皮用料:绿豆粉30克面粉20克水适量鸡蛋1个葱花少许熟黑芝麻少许煎饼内卷菜...
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- 之前在猫本的Carnegie的一家法国店里面吃过一次法式薄饼我会把照片贴出来但是真的蛮贵的合人民币一百多吃了没有觉得特别好吃昨天晚上就想了要不明天早餐就自己做一次试试毕竟天天吃伤不起啊正宗的法式煎饼里面的鸡蛋是三分熟的蛋黄是完全生的状态这也是我不太喜欢的一种...
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- 最近盒马上的乳山生蚝大量供应,想到在新西兰吃的蓝珍珠就忍不住的嘴馋,但疫情还没完全过去,不敢吃生的,就想到了这道蚵仔煎,说实话,用乳山做这菜有点浪费,反正自家吃,吃得尽兴才是真。用料生蚝10只(带壳总重1kg)鸡蛋2个淀粉3勺生菜叶3片盐3克料酒1勺白胡椒1克蚵仔煎——自创改良版...
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- 中秋传统!自制糖饼,改良了老式的馅与烙法,保留了糖饼的传统,升级了古老的糖馅与干烙法!先煎后蒸,色、香、味齐聚!饼更软更香!囗感似蛋糕!用料中筋粉3斤玉米油50克低粉2斤黑、白芝麻50克紫薯芋泥炼乳馅适量椰子紫米馅适量花生芝麻蜂蜜馅适量南瓜800克牛奶适量改良版糖饼的做法南瓜...
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- 某次在朋友圈看到,问了朋友做法,试了下,第一次按喜饼方式做的,太腻。改良后,好吃多了!我们家不爱吃太甜的东西,所以都是少油少糖版。喜欢吃甜食的,做的时候白糖可以自行加量。用料面粉700克鸡蛋4个牛奶250克白糖50克花生油30克酵母4克改良喜饼的做法把所有材料混合,揉成光滑的面团...
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- 第一次发菜谱!请多指教啦(๑•̀ㅂ•́)و✧做完因为得到一致好评,自我感觉良好hhh就发上来了,想与大家一起分享美味hhh(⁄⁄•⁄ω⁄•⁄⁄)【写得辛辛苦苦,不喜轻喷(。•ˇ‸ˇ•。)】过程如下:用料白吐司嘛几片随意啦一块一片鸡蛋几颗用量随意葱花(也可以加薄荷叶!)一两条【?】苹果...
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- 儿时,那时候经济匮乏任何东西都要凭票购买比如鸡蛋要有鸡蛋票,布票,油票,粮票,肉票等等等等。。。。不胜枚举小时候没啥可以吃的,偶尔麻麻给烙个菜煎饼熬一锅油粉(博山酸糊度)那就是人间美味了。现如今,经济状况发达,各种好吃的,好玩的琳琅满目,层出不穷。。。但我还是想吃麻麻做的...
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- 自用用料低筋面粉140克面粉40克细砂糖60克鸡蛋2个黄油/油50克/50克泡打粉7克酸奶100克核桃碎40克盐3克改良版的做法步骤20,90分钟。...
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- 某个公众号看到的,今早决定试试,某些材料北方没有,所以自己改了,又加了些其他材料,量也调整了,味道真的不错,喜欢的可以试试!用料鸡蛋5个培根80克土豆1个盐1-2克罗勒叶适量黑胡椒碎适量芝士40-60克改良版西班牙厚煎蛋的做法培根切小块,土豆切丁。锅放入少许油,先放培根,再加入土豆,土...
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- 用料奥尔良烤鸡翅腌料包1包李锦记味极鲜适量味好美辣椒粉适量淀粉适量煎焖改良版奥尔良牛油香辣肋排的做法煎焖改良版奥尔良牛油香辣肋排:新鲜肋排冲洗一下沥干水分,然后切小块,用一包奥尔良烤翅调料,放入盒子里,加一点水混合一下,然后加一点味极鲜,辣椒粉,淀粉,混合一下,放入肋排...
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- 本想做春饼,结果面软了,于是就有了这个又香又好吃的葱油春饼用料面粉开水油葱花改良版春饼的做法开水和面,稍微软一点,和好后晾到不烫手开始揉面,一边揉一边加入面粉,揉到面柔软光滑擀面,擀成如图,抹一层油,撒上葱花,盐,然后卷起来,在切成小段,每一个小段竖起来拍扁用擀面杖擀成薄饼,平...
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- 这个方子来源于百度,又经过自己调整,成了现在的方子,记录下,留着以后用的时候可以随时找到。用料鸡蛋2个面粉270克糖80克植物油45克麦芽糖45克泡打粉2克小苏打2克改良月饼的做法粉类混合,放在一个容器中,备用。鸡蛋+糖,搅拌均匀,加麦芽糖,坐40℃左右温水里搅拌均匀,然后加入植物油...
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- 淡爸说猪油不健康,熬猪油还麻烦。所以,将猪油改成黄油。黄油做出来的,更加香酥~中西结合啊~--------做法和传统的一致哦--------用料用料1(油皮)用料1(油皮)面粉260g黄油(室温软化)70g盐+糖4g+10g水100g用料2(油酥)用料2(油酥)面粉240g黄油(室温软化)120g用料3(肉馅)用料3(...
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- 前些天做了香煎紫薯面包,今天早上搞搞新意思,改良一下。用料无边面包4片紫薯2个鸡蛋2个盐适量油适量擀面杖1根香煎紫薯面包(改良版)的做法紫薯切块上锅蒸熟,压成薯泥待用,鸡蛋加一点点盐打成蛋液,待用用擀面杖把面包片擀成薄片,并在薄片上均匀铺上紫薯泥像做毛巾卷一样,把面包片卷...
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- 用料黄油30克白糖60克蜂蜜15克面粉150泡打粉1克小苏打3克馅料6*50鸡蛋1玉米油30改良月饼的做法黄油隔水融化鸡蛋白糖蜂蜜打均加入黄油加入面粉泡打粉苏打粉搅拌无干粉静止20分钟皮与馅料各取五十克,放进做槽子糕的木子里,印上花,烤箱150度15分钟...
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- 简单,快捷~是我做中餐必备条件。因为我不知道这叫什么名字,我是从台湾的“蚵仔煎”改良的~因为我用鲜虾,就叫鲜虾煎吧~如果你喜欢其他海鲜类或容易熟的肉类,你就爱叫什么叫什么~反正好吃就行了~我一般推荐(鲜虾,蚵仔(也叫生蚝)为主,配菜的话就(菇类,蔬菜(一般生菜,韭菜,韭黄,因为比较容...
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- 我家小宝贝的最爱用料面粉一碗鸡蛋一个盐少许水改良版陕西煎饼的做法1.准备面粉,鸡蛋,盐。2.将面粉和盐放入盆中,然后再把鸡肉打入盆中。3.水龙头开成细水流,不停的搅拌面盆。4.搅拌成流水状就可以摊煎饼了。5.可以在面粉里加点韭菜叶或青菜叶。6.小火做锅,舀一勺面水放锅里,一...
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- 乳山喜饼乳山喜饼又称媳妇饼,果饼。属山东省乳山市特有的特色传统面食,名闻山东。主要用麦面、糖、鸡蛋等原料凭经验经烘烤机器烘制而成。成品后,色微黄、香味扑鼻、口味独特。它在乳山地区最突出的作用是婚庆、喜聚、宴会后所发给每个参与人以4个为标准的传统食品,故称:“喜...
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- 十分钟搞定不需要技术的快手煎饼果子高配版用料鸡蛋2个麻叶2块葱花10克甜面酱2勺香肠两片面粉100克海参2只改良高配版煎饼果子的做法葱火腿鸡蛋面粉海参准备好切碎加少许盐水搅拌比较稀的样子加点枸杞更养生哦不粘锅小火摊饼一定小火啊出锅金黄软香抹一勺黄豆酱麻叶掰碎...
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- 用料泡菜100克鸡蛋2个水适量克面粉200克水淀粉200克盐一勺葱一小撮改良版泡菜煎饼的做法先把泡菜切碎,喜欢葱饼的可以加入葱段,面粉和水淀粉依次倒入盆中,加一勺盐,稍微调味,加入水,最好是冰水,这样煎出来才会脆,在加入两个鸡蛋,然后就搅拌吧,然后起油锅,烧到冒烟,开始煎,转中火,火小了...
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