- 用料紫薯1个土豆1个莲藕1/3个核桃3个酸奶2盒西红柿1个鸡蛋1个面1个葱若干紫薯暗恋“桃”花源的做法紫薯,土豆,莲藕切片蒸熟(15分钟)将以上三种食材打碎拌好,加入酸奶和核桃即可加油,放葱。散发出香味后加入西红柿翻炒待西红柿变软,汁儿边多后加入水水沸腾后加面,放盐,鸡精,一点醋(看...
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- 今天刚刚托人带下来的钵仔,感觉好富有啊,哈哈哈,纯分享哈,以下是我做过的钵仔菜,馋馋你们。用料清水克河源钵仔的做法这里100个钵仔蒸蛋钵仔西兰花鸡肉饭钵仔胡萝卜瘦肉饭钵仔椰子鸡汤钵仔排骨蒸芋头钵仔猪肝粉肠瘦肉汤钵仔排骨芋头钵仔粗粮饭这是沙煲...
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- 看了青春环游记,看到了那个黄磊老师和孙莉老师的《暗恋桃花源》那一集就突然想起了这个饮品。用料桃桃1个雪碧1瓶桃桃鸡尾酒1瓶柠檬2片《暗恋桃花源》的做法把桃子放在杯子中用勺子压然后放入冰块倒入一半的雪碧最后在倒上鸡尾酒。完成...
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- 橙意满满~~用料橙子1个酸奶160克奶油(可不加,装饰用)适量克美汁源同款的做法橙子去皮,榨汁橙汁旋转加入酸奶装裱奶油,完成小贴士橙子酸奶不要一起...
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- 最重点是花椒的开口和内瓤,特别提醒看看花椒皮上表面的油包。外地花椒很多都能达到这种水平。但最重要的汉源贡椒还是吃味道,花椒油包中的味道,品种不一样、产地不一样千差万别的。汉源贡椒主要是香味,和吃味道,入口的感觉,及口中味道及回口味道。用料汉源花椒100克盘子一个筷...
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- 往年都是妈妈做好了花椒油用瓶子装好了寄过来,但妈妈做的花椒油,香而不麻。我是一个吃老麻抄手特麻的川妹子,所以今年开始自己做。最近正值新鲜花椒上市,立秋前后的花椒品质最好。在这个方子之前,先用了几斤青花椒做,但始终没有达到花椒本身的麻味,经过查阅相关资料,就有了这个菜...
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- 用料猪皮300克水600克面粉300克生抽2勺白胡椒粉1勺盐7克白糖5克猪肉200克姜3片葱3根蚝油1勺灌汤包源源不断的汤汁的做法首先洗干净猪皮然后开水煮5分钟煮好猪皮放凉刮掉白色的肥肉然后切丝,放入姜片葱段压力锅压20分钟压好的猪皮捞出不要,要的是压猪皮的水,把猪皮水放2克盐...
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- 用料鸡蛋两只泡打五钱八两白糖七两焦糖水二两澄面一斤糯米粉美源发糕的做法粉搅匀加入水性材料...
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- 用料桃子2个杯子1个糖20克桃花源的做法碎焦...
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- 虽然不是婺源人,但这道小吃打幼年就有吃到。每年过年都会去一奶奶家拜年,我总是很踊跃。踊跃的原因之一就是这婺源子糕还有她家的糯米狮子头。二十来年只顾着吃,也从未问过这道吃食叫什么。也就在去年过年的时候,突然发现奶奶都八十好几了。这吃食以后过年吃不到了咋办?才想起...
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- 烧麦最早起源于内蒙的呼和浩特,在内蒙,主要是羊肉大葱馅儿的,后逐渐向南流传,有了各种馅儿的烧麦,最有名的有上海的糯米烧麦,广东的鲜虾烧麦,回民的牛肉烧麦等。烧麦最主要的是皮的制作,要求烫面,菊花花边,皮薄软,馅儿鲜香Q弹。用料普通面粉500克澄粉50克猪油10克羊肉馅儿羊肉馅儿25...
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- 咦,为啥这不是粉色的?别忘了,这是柠檬味的哦(๑•́ωก̀๑)用料桃子1个柠檬1个清水适量带盖杯子2个气泡苏打水1罐(330mL)细砂糖60~70克心系桃花源:蜜桃柠檬饮的做法桃子削皮糖浆部分:桃皮+柠檬汁+细砂糖+清水煮至浓稠柠檬汁+清水=抗氧化蜜桃切丁,浸入抗氧化液体中在杯底加入柠檬汁将...
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- 「桃花酒」原文:三月三日采桃花,酒浸服之,除百病,好颜色。「浊酒」未滤的酒,酒中沉淀保存其中,或浮或沉,色浊而味醇。用料鲜桃花数朵浊酒适量「太清方」桃花源头酿春酒的做法采撷鲜桃花,洗净量不宜过多放入浊酒中封好瓶口,放入冷藏静候几小时即可桃花春酒,成可得一芬芳朝回日日典春...
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- 多出去走走用料花虾2斤小周末海岛游源汁源味花斑虾的做法等待渔民回来刚刚上水只只饱满多肉简简单单,盐水煮。😍开动...
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- 用料花椒半斤鲜红花椒油一斤油花椒和油按照自己花椒的数量自己添加汉源花椒油的做法挑选花椒菜盆里放清水淘洗花椒里杂质洗好立干水分,找个大的容器能烫的,最好是能装下花椒和油把所有花椒砸一遍,为了后面淋上热油能更好的出花椒油起锅烧油油开始冒烟关火静止五分钟淋到花椒...
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- 日照特色菜品用料糖15克盐10克酱油10勺水20克无盐黄油20克鸡蛋10个面粉15克淀粉15克小黄鱼300克五花肉300克虾皮200克小葱1把煎饼5张料酒10勺黄豆酱100克尖椒2个桃花源记的做法小黄鱼洗好腌制5分钟五花肉切片腌制5分钟虾皮尖椒切好备用酥香小黄鱼香脆不腻鲜香虾皮清炒鸡...
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- 用料奶油350克熙熙源源的蛋糕作品集的做法6寸夹心200克,抹面150克...
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- 霸王花米粉产地河源有悠久历史,米粉可炒可做汤粉,也可蒸。今天做一道广式炒米粉。用料米粉2块鸡蛋2个包菜6片葱4根盐1勺老抽1勺油少许生抽1勺火腿肠2根炒米粉(河源霸王花米粉)的做法米粉温水泡1小时,再用手弄散,如图。米粉捞起沥干水,加入半勺盐,1勺老抽。目的是米粉提前上色跟上...
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- 用料糯米粉400克米粉500克小苏打5-7克艾草500克白糖适量馅儿根据自己口味来婺源清明果的做法先根据自己口味把馅儿做好凉着备用。我做的是雪菜笋丝香干肉沫馅儿,加了老家带过来的猪油,这样会比较香。锅中水烧开,加入洗净艾草,煮1-2分钟,然后捞出。艾草冷水过一下,挤干水份然后...
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- 用料花胶花胶笔记(来源:冰厨饭堂)的做法黄花胶的泡发非常的简单烧开很大一锅子水,里面放一些姜片、稍微多一些姜。投入花胶,一定要淹没,不要有表面浮起来,20头左右的烧10分钟,捞出泡入冷水12小时,期间换两三次水即可。40头的则是烧的时间较短。大的就长一些。总之烧到整个花胶软软...
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- 夏季撩妹必备用料水蜜桃一个柠檬一个水蜜桃味RIO一瓶冰块一堆脑子0.1手手一对暗恋桃花源的做法准备材料桃子柠檬切片,放入冰块倒入RIO鸡尾酒或者好看颜色的饮料戳上柠檬,O了弹一下上面的柠檬片,Duang,倒了小贴士没有需要注意的细节哈...
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- 阮经天、张天爱、周奇齐力完成美味的肉酱pasta用料意大利面适量黄油20克色拉油10毫升猪肉馅100克洋葱半个意大利面酱半袋桃花源“三兄弟”的肉酱pasta的做法烧一锅热水水开后加入一小勺盐和色拉油下入意面黄油下锅油热后倒入肉馅翻炒至变色洋葱碎下锅继续翻炒再加入意大...
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- 用料香油1.5汤匙豆瓣酱1.5汤匙清酒90ml味淋60ml味增2汤匙鸡高汤1000ml黄糖或白糖2汤匙酱油120ml鸡腿4只葱姜适量喜欢的蔬菜(推荐稍微煎一下的豆腐,白菜、海鲜菇)适量韭菜适量白芝麻适量赤源锅的做法鸡腿去骨。下厨房有教程,一把剪刀就行了。皮肉分离,均切成一口式的小块。烧水...
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- 最近爱上了这种粉粉嫩嫩又好喝的各种饮料,这个是按照厨友“-皮儿不在”的方子做的,真的是很不错,有颜值有内涵,味道好极了,实物比照片上看起来更粉一些,原谅手机和技术不行,拍不出效果😄原本没打算发菜谱,所以都没有拍过程,这两天有好些朋友问我,所以我发一个出来,第一是为我这个脑...
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- 所谓源蔬,即是尊重原始的味道,不加任何调料,让源头的食材各自散发出独有的芬芳,进而搭配在一起互而生味,生食为主。用料甜菜头番茄罐装熟鹰嘴豆蒜泥新鲜罗勒叶胡萝卜夏天里一种绿色的不甜的花皮酥瓜熟米饭源蔬饭的做法所有东西都切成小碎然后与煮熟的米饭拌匀即可吃。...
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