- 用料西红柿生菜亲亲肠鸡肉丸蟹棒蟹小厨——海鲜面的做法油热了,放入葱,酱油,放水放入肉类,再放面,都快熟了放入菜类...
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- 大头蝈蝈前阵子出海钓鱼,捡了几个手掌大小野生鲍鱼,第二天早上让海岛的渔家乐给做了个鲍鱼面,他觉得特好吃,拍了照片回家让我试试看。我今天中午用了肉丝、海参、大虾、鲍鱼、圆白菜和银芽,这几种材料搭配在一起做的海鲜面,味道非常赞!用料材料:海捕大虾、鲍鱼、海参、包菜、豆芽...
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- 浙江人清淡鲜为主这道海鲜面添加少许调料全程海鲜入味烹饪简单周末居家可以做给家人分享美味用料面300克蛤蜊20个虾150克鱿鱼2只蛏子10个小黄鱼2条牛肉100克青菜150克豆角50克西红柿1个鸡蛋1个鲜蘑菇5个酱油1勺蚝油1勺香菜5根生姜50克洋葱半个小海鲜面的做法准备洗净准备...
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- 超级简单又好吃😋用料咸蛋黄3个蟹黄/肉1盒面条1份虾几只白糖适量白醋/米醋少许鸡粉少许蟹黄海鲜面的做法准备材料将咸蛋黄炒出沫加入蟹黄蟹肉,可以稍加一点水➕白醋适量,➕白糖少许,➕鸡粉少许,翻炒出锅即可!另外起锅烧水,煮熟面捞出,把刚炒好的蟹黄酱淋上即可~...
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- 完全是无心之作,为的是解决家里那些快坏掉的蟹脚肉,没想到完全随意地煮出来的是出乎意料的美味。用料蟹脚肉土豆蘑菇牛奶盐蟹肉海鲜汤的做法水煮开,放入蟹脚肉煮出味儿放入土豆、蘑菇加入牛奶最后盐调味出锅小贴士也许我们就是在追寻平平淡淡、家常食材中的幸福滋味...
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- 朋友送来鲜活海蟹,必须现蒸,一顿吃不完,多下来的第二日烧锅粥,最主要家里还有米饭剩着,也想灭了它,那么海蟹泡饭呀!一天从鲜味开始,我准备的是一人量,如果一家人吃所有的量可以加倍!用料熟海蟹一只虾油2勺葱花少量盐少量米饭半碗适合厨房小白的海蟹泡饭的做法取出一只蟹把壳剥开,取...
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- 自创好吃(´-ω-`)简单易学o(≧v≦)o用料蟹味菇1盒扇贝肉8只虾仁8只姜片或丝若干料酒3勺食盐适量海鲜蟹味菇的做法蟹味菇先去根泡入水中清洗,左三圈右三圈(>﹏<)就像洗衣机洗衣服原理一样洗干净哈。用盐水泡20分钟后捞出。可以焯水,但非必要。虾仁去虾线后洗净泡开的扇贝肉肉...
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- 做法很简单,为了让汤头更加鲜美强烈建议熬一个汤底(也只需要10min),海鲜种类不受限,家里有什么都一起放进来吧!如果懒着自己做板面,也可以买普通的手擀面或者切面。板面的做法在这边,可以参考。家常板面的制作用料汤底白蛤或青蛤500g红葱头碎5大勺姜丝适量料酒小半杯海鲜面原料自...
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- 5分钟面线~~鲜美无比用料面线2把黑节虾125g大管鱿鱼150g珍珠鲍鱼4只扇贝125g丝瓜1根西红柿1个白胡椒粉2小勺葱花2勺大蒜2瓣生抽1勺海鲜面线<302小厨房>的做法原料图鱿鱼去皮后切成块备用,丝瓜切滚刀块,西红柿切小块锅底放油爆香蒜片之后将所有海鲜放入锅中翻炒两下即可加入...
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- 螃蟹味道美,但是天天吃煮的可能也会吃腻,苏蟹阁螃蟹海鲜汤,一起分享用料苏蟹阁大闸蟹虾仁鲜贝蛋清葱姜白胡椒粉高汤螃蟹海鲜汤的做法将苏蟹阁螃蟹,虾洗干净;取出蛋清,去皮的姜块;锅内高汤煮沸,放入苏蟹阁螃蟹,虾仁,鲜贝十五分钟之后,放入鸡蛋,小葱,再小火煮3分钟出锅小贴士苏蟹阁温馨...
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- 小妹整天和我说你博里的音乐真难听,都过时了,换几首吧,我说我自已挺喜欢这几首歌的,每首歌对于我来说都有故事,所以没事时就把博客打开多听几遍.回想着以前的一些事。昨晚我在厨房做饭,凯喊我说想吃这种黄色的面条,我闻声过去,他正在看食与家免费的那个杂志,有一页是芝麻...
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- 记得小的时候去三亚旅游,妈妈在酒店自己煮过的海鲜粥,最简单的材料,最纯粹的味道...用料蟹1-2只虾10只大米1杯葱1根姜4片料酒适量糖少许花蟹海鲜粥的做法螃蟹用小刷子仔细刷干净。去腮,去肺,留黄。背壳打开后一切为二,蟹钳可以卸下敲开。虾仁开背,去虾线,用料酒稍微腌一下。粥我...
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- 秋风起,蟹脚痒,正是螃蟹肥美的季节。一般的做法都是清蒸大,其实放油里煎过的大螃蟹特别的香,蟹黄在高温的油中凝固再释放香味,汤汁不用另外加什么,就已是黄灿灿的,又鲜又香,再咬一口蟹黄,嗯~齿间留香~用料螃蟹3只鸡蛋2个小青菜五颗牛腩(可换猪肉等)200克米面300克姜,料酒,耗油,盐适量特别...
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- 平时做海鲜意面都是用蛤蜊和海虹以及虾,菜品最后会偏乳白色,因为这次难得get了螃蟹,于是想着做一道蟹版海鲜面。结果没想到啊!!!!平时只需要十五钟!这次竟然用了四十几分钟!准备材料和拍照花了好久,给我饿屁了!用料意大利面150g份黑胡椒橄榄油大蒜(不喜欢的可以不加)1-2瓣生姜2-3片海...
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- 昨晚的螃蟹剩两只,取出蟹黄和蟹肉配新鲜的笔管鱼熬成海鲜肉。用料大米蟹黄,肉笔管鱼白胡椒粉姜片,盐,香菜海鲜蟹黄粥的做法1.螃蟹取出蟹黄(肉),笔管鱼洗净备用。2,大米熬粥至黏稠,放入海鲜,姜片稍煮,以精盐,白胡椒粉调味,出锅时撒香菜,味道鲜美。...
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- 吃了别人烧的蟹煲回家自己捣腾了几次做出的味道更胜一筹。用料蟹2只鸡爪虾玉米日本豆腐年糕金针菇蒜姜片大葱辣椒2个料酒1勺淀粉适量鸡蛋一个蚝油1勺糖10克盐2-5克老干妈豆豉酱1勺调好碗汁备用海鲜蟹煲的做法螃蟹洗净切成块鸡脚洗净焯水煮3分钟左右捞出备用准备好淀粉螃...
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- 一只大闸蟹的命运到底是怎么样的?蟹考虑着:自己是应该被蒸着吃,煮着吃,烤着吃,还是烧着吃呢?结果发现深秋转冬之际最火的方式,就是和鸡肉搭配用料大闸蟹3只三黄鸡500g海虾250g蛤蜊(花甲)250g辣椒2个蒜三瓣姜1个香菜5大葱30g葱10g海鲜鸡煲蟹的做法准备需要的材料,蒜切末,姜切片,葱切花...
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- 用料海参2只虾6只蔬菜适量面条适量盐适量生抽1.5勺白胡椒粉0.2勺葱0.3根蚝油1勺老干妈0.5勺面条鲜酱油1.5勺水适量〈海参鲜虾蔬菜面〉,太鲜了,好吃。欣小厨😉的做法葱,切碎,备用。面条,用水煮好,在凉水里拔着。海参,蔬菜分别煮好,海参煮好从中间切两半,分别在凉水里拔着。锅热油,下...
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- 一道端的上台面的大餐~~极其鲜美用料海参4条海虾10只大闸蟹3只鸡皮1小块高汤1碗葱、姜1小碟火腿丝1小碟料酒1盅蟹黄鲜虾海参酿<302小厨房>的做法海参爽滑馅料鲜美原料图高汤可以各显神通,我用的是鸡肉+少许干牛肝菌+葱姜熬制的,最后捞去所有干料,加入鸡胸肉兑水打成的蓉煮沸...
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- 什么也不想吃的时候就想吃咸粥用料大米粥3碗虾5-10只蟹2只芹菜丁少许香菜末根胡萝卜丁少许姜片盐克白胡椒粉少许鲜百合1个虾蟹海鲜粥的做法电饭锅煮一锅白粥准备芹菜丁,胡萝卜丁,姜丝,香菜碎。(有条件可以加玉米,百合之类没有味道的蔬菜)虾切掉头,去虾线。螃蟹剥壳,去腮,去腿,中间...
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- 管仲说“王以民为天,民以食为天“老子说“治大国若烹小鲜”,最近因为疫情,正好有时间不带户外活动,以前都在外面堂吃,现在疫情期间尽量少出去,就在家捣鼓美食,随便分享快乐给大家,做的不好,大家不要怪罪,如果大家在上海喜欢周末运动,或想国内长线户外徒步,可以找我们“太阳伙伴户外”...
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- 正是吃梭子蟹的季节,来试试这道独家的海鲜面疙瘩吧。保证鲜的你合不上嘴,小美当时吃的时候可是把汤都喝完了,面疙瘩Q弹味道极好。适合做给男友丈夫家人,保证他们对你另眼相看,简单易上手哦。用料螃蟹2只西红柿1个低筋面粉40克辣白菜适量海鲜(梭子蟹)面疙瘩的做法食材:面疙瘩,梭子...
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- 超级简单的海鲜蘑菇面,用材简单,做起来也超级方便。味道鲜美又营养,棒棒哒~用料虾蛤蜊蘑菇番茄油菜葱姜蒜盐料酒海鲜蘑菇面-阿Q私家小厨的做法各种菜都准备好了,洗干净切好。热油爆葱姜蒜倒入番茄炒,其实不放番茄也可以,我喜欢番茄,提味儿倒入蘑菇翻炒倒入蛤蜊大虾,喷上料酒去腥,加...
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- 作为福建人,热爱海鲜是写在骨子里的用料螃蟹2只大蒜2-3瓣鸡蛋2个大葱1根海鲜大螃蟹的做法先腌一下,沾淀粉过一下油,不能大火炸,沥油备用干净锅放少许油,葱姜蒜炒香方螃蟹,少许水,把之前腌制用的调料下锅,淋蛋液(不要搅动),中火焖一下,翻炒收汁,起锅...
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- 超喜欢吃肉蟹煲,不想再去餐厅排队啦!自己在家捣鼓用料姜蒜辣椒豆瓣酱花椒料酒生抽蚝油海鲜肉蟹煲的做法基本上就是此次所用的食材!只做两人份,所以材料不多,蟹、花蛤、蛏子、鸡爪为主要材料,可以根据喜好添加白菜、菌菇、冬瓜、土豆....什么都想放啊啊啊!!本着不浪费的原则,只能取...
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