- 清明回家祭祖,回来时妈妈特意在菜市给我买了几斤篙儿菜,因为这菜只能在老家才能吃得上。每年的四五月份,正食菖蒲的最好时机,菖蒲只食嫩芽,所以蒲菜又名蒲笋、蒲儿根、蒲儿菜。还因形似茭白,但比茭白幼小,安庆人称茭白为“篙瓜”,故而安庆人呼蒲菜为“篙儿菜”。篙儿菜是素菜中翘...
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- 清明果是我外婆老家的常见美食,每年都会制作,这里分享从采摘开始的每一步,以此怀念我的外婆。用料青(艾叶)苏打粉或石灰少许清明果前步-艾叶的处理的做法挑选野外采来的青,剪去黄叶及根部,挑除杂草放入沸水中烫熟,加入适量苏打粉或石灰,过程两分钟左右马上过凉水,漂洗三遍,洗净苏打...
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- 用料松茸笋丁酱肉馅儿松茸100克笋尖6根酱肉100克葱1根姜2片水淀粉10克蚝油半勺生抽1勺黑胡椒粉1克红豆沙馅儿红豆200克白砂糖30克黄油20克椰香奶酱馅儿椰奶360克淡奶油100克白砂糖20克蛋黄2个玉米淀粉15克青团糯米粉700克木薯淀粉160克猪油50克艾草汁适量,约600克赶在清明...
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- 2022.3.3爱修学|幸福家庭顾问课程第347讲《顺天应食》1.蔬菜2.野菜感恩结缘爱修学,一起和邹金润老师走进中医文化的世界里,感知中医文化的伟大魅力……用料春韭适量不贪多顾347清明前的春韭的做法就天时而言,要吃就吃清明前的韭菜,不易上火,这对大部分人都能吃来补一补身。清明...
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- 清明节作为传统的春祭大节,每逢清明时节,无论你身处何处,都会回乡参加祭祀祖先活动。清明粿作为祭祀祖先的必备食品,自然也成了清明节的必吃美食。清明前夕回家,恰逢做清明粿,记录下点滴,感觉做清明粿的水平又增进了。(注:农村人大多凭经验凭感觉做清明粿,没有具体的量化指标。配方...
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- 用料乌鸡半只当归8片黄芪适量红枣5颗枸杞适量太子参适量生姜5片桂圆肉适量乌鸡当归汤(月经前后饮)的做法准备好食材,无需提前浸泡。枸杞子在将近煲成的十分钟前再放,要不然时间久了会酸。红枣去核乌鸡飞水,再过冷水成品小贴士女性朋友最最适合~...
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- 吃什么要消耗了我脑袋一半的能量TUT用料时间心情人让我思前想后的晚饭君的做法找点时间买点菜带上好心情^^...
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- 品名明前春笋干产地浙江石耳山规格150g包装内塑料袋封口包装外牛皮纸包装可做伴手礼成分鲜楠竹笋干农家自晒保质180天备注用水浸泡至嫩便可烹饪全农家手工制品无任何食品添加剂纯天然无公害用料明前春笋干辣椒食盐食油小葱明前春笋干的做法先准备好适量的食材放入大小适...
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- 明天要做肠镜和胃镜,医生要求只能吃流食,即少渣饮食,这对于一个!对食物口味要求高的我来说简直痛苦!于是我思前想后,终于想出了一个尽量保证蛋白质摄入的健身餐版流食食谱流食是不可以吃蔬菜和水果的,因为里面富含膳食纤维,会形成食物残渣,不利于进行身体检查。用料鸡蛋燕麦牛奶咖...
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- 小时候总听说,清明前吃小螺丝眼睛会更亮,虽然没什么关系但也是每年的仪式感之一。小螺丝最好的处理方法是,买回家用清水养半天,清洗干净,然后用老虎钳夹掉螺丝屁屁。我这么懒怎么可能呢?所以买的是叮咚买菜的夹好屁股的小螺丝。清明前小螺丝不会有螺丝宝宝,所以不养问题不大,好好...
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- 把活菌片捣碎,与普通的酸奶和取半颗的柠檬汁拌匀,这就是我每天饭钱饭后会喝的东西。主要是为了助消化,我还喜欢喝偏酸的,所以加了柠檬用料酸奶一杯柠檬汁半个双歧杆菌三联活菌片四片饭前饭后酸奶的做法捣碎活菌片挤好柠檬汁然后倒入酸奶搅拌...
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- 俗话说没吃过猪肉,还没见过猪跑吗,当今社会没吃过猪肉的人是极少的,即使吃过猪肉,很多人也是猪前蹄和猪后蹄傻傻分不清楚,今天就来分享下我理解的经验。从最直观地看,猪前腿相比猪后腿要短一些,这是物种进化而形成的,前腿虽短但是粗壮,有很明显的蹄筋,前猪蹄相比之下比猪后蹄弯曲一...
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- 家里剩一瓶酸奶,剩一个苹果,那就这么吃吧用料苹果1个酸奶适量超简单饭后或饭前甜点的做法今天我心情挺好的,所以苹果切成了小小的块儿苹果块儿装在容器里,拿出酸奶倒进去,喜欢甜的还可以加点糖~就完成啦完成!小贴士剩下的苹果核切不干净就给老公啃吧~...
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- 绿色食物,有利于稳定心情、减轻紧张情绪和舒缓压力并能预防偏头痛等疾病,含有的纤维素能清理肠胃防止便秘,减少直肠癌的发病,是肠胃的天然“清道夫”。另外,经常吃绿色蔬菜能让我们的身体保持酸碱平衡的状态,更大程度上避免癌症的发生。绿色蔬菜含有丰富的维生素C,大量维生素C有...
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- 三月三来临之际,我们准备唱山歌咯,嘿撩撩螺,艾草伴着它的清香,征服了我们想鼓捣的心。哈哈😄纯纯的艾草香味,颜色也是春意盎然。平常我们用的是抹茶粉或菠菜汁,要知道艾草也是一样出色哟,还有食疗功效呢。用料高筋面粉300克黄油30克盐3克细砂糖40克酵母4克酸奶190克鸡蛋1个艾草...
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- 月经前3天月经后3天女人爱自己🙆用料当归8片左右蛋黄1个红糖5克月经前月经后的当归蛋的做法最好是整个全当归。一定要挑无硫磺的。泡洗15分钟左右,500ml,养生壶40分钟。准备红糖,鸡蛋黄。把红糖+蛋黄,拌均。当归水,秒冲蛋黄,马上拌开。小贴士全当归马上秒拌好。...
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- 用料艾叶五花肉笋干糯米粉清明清后吃艾粄,四季不生病的做法12345678...
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- 这里是武冈市马坪乡,sha粑是一种流传在湘西南地区的汉苗族裔春季习俗,亲身了解,其它地方如城步苗族自治县,新宁县,怀化市,以及湘西自治州都有类似习俗,和清明有关,和春季有关,和先人有关,和杨七郎有关,和梅山文化有关。sha粑的字形应该是有的,只是一时难以找寻。用料米粉克糯米粉克sh...
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- 经期后,气血流失过多,总是需要补充一下气血的。一碗酒酿蛋当然最适合不过了。用料酒酿2大勺红糖10克鸡蛋1个水克枸杞10粒木瓜半个莲子5颗红枣5颗【经期前后】红糖木瓜酒酿蛋的做法【准备工作】将莲子,红枣,枸杞用水泡10分钟。将木瓜削皮切块备用。将水烧开,加入适量红糖,搅拌让...
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- 现在清明粿子口味千万种,我最喜欢的还是这两种,是小时候的味道,也是伴我长大的味道,小时候外婆做给我吃,长大了我做给外婆吃用料米粉500克糯米粉1200克糖适量馅料甜陷花生100克芝麻50克红糖大概200克白糖大概100克肉陷野葱蒜苗腊肉竹笋豆干梅菜盐糖清明团子/清明粿/清明粑/青...
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- 带骨与不带骨鸡肉的筑前煮,是充满回忆的味道另外,作为川渝人,这个味道让我想起了清汤芋儿鸡😂,真的好像啊喂加了麻油,又蔬菜满满,很适合节后大鱼大肉之后换换口味,比芋儿鸡更健康呢用料带骨鸡肉500克,一斤左右莲藕300克,一小节芋头10-12个,小芋艿蒟蒻(魔芋)1盒,约200克胡萝卜1根竹笋3-...
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- 惊蛰后,清明前,农历二月,初春时节,田间野菜遍地,马兰头、苋菜、胡花......多的是一些叫不出名滋味却异常鲜美的野生佳肴正茁壮成长,惹得阿婆们日日兴高采烈地在田间地头流连忘返,不顾辛劳地弯腰采撷。而草头便是她们挎在手中竹篮里的一员大将。麦芽塌饼也正是因为有了草头,才有了...
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- 左前右后用料猪蹄只猪蹄前后区分的做法前蹄像人的手腕内侧,有横纹。前蹄切面后蹄切面,只中间部位有块大骨头。...
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- 本方转自许尤佳育儿公众号。用料麦芽10g谷芽10g山楂3g陈皮1g木棉花5g清明过后,给孩子吃什么最好?的做法清明前后,阳气生发渐入顶峰,若孩子体内阻滞,就容易爆发皮疹,到夏天就易长痱子。而阻滞孩子气机通条的,最多见的还是积滞。消滞的方法,一个是消积食,一个是祛湿气。此方五星汤,功...
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- 「所谓银碗盛雪的日子,是门前种花,屋后种菜,自己腌制咸菜,有柴米油盐诗酒茶。有三五知己秉烛夜谈。窗外蔷薇灿灿的开,人在屋内风长气静的笑。小狗睡着了,孩儿睡着了,屋内有米香熟透了,琴师操琴我唱戏,日子一天天老透了。到八十岁,依然旗袍球鞋小酌。此生,足矣。」愿,自己在生活中永远...
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